Fiskfiletruller

Fiskfiletruller

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
900 gr tunge filetplader
200 gr hård ost
en flok greener
rast. olie til stegning
1/2 kop støvmel
1-2 æg
salt, peber, krydderier efter smag

Madlavningsmetode

• Du kan tage enhver fisk til at lave sådanne ruller. Filetplader skal slås let af fra den side, hvor skindet var, der er kødet stærkere. Det er praktisk at slå filen af ​​og sprede den ud i en plastikpose. Riv ost på et groft rivejern. Hak greens fint. Bland med revet ost. Saltfiletplader, peber på begge sider. Fordel fyldet (ost med urter) på den bløde (indvendige) side af filetpladen. Pak forsigtigt i en rulle, startende fra halen. Dyp rullen i mel, derefter i et æg, steg på alle sider, indtil den er gyldenbrun. Ved afslutningen af ​​madlavningen skal du dække panden med et låg i et par minutter og reducere varmen. Lad det gryde lidt. Sådanne ruller kan laves med forskellige fyld: stegte svampe eller stegte tynde zucchini-skiver (courgetten skæres i hele længden), godt osv.

Ooooh !!! Så smuk!!! Tak for den gode rapport!

[Gashenka]

Gashenkamens du forkæler dig med en familieidyl der, steg jeg din fisk, din, med ost



Jeg havde en skåret fra en filet, og det viste sig ikke at være en rulle, men en konvolut - så også super! - mindre syrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr af en super idé, plus tegn, du prøver!

Wow! Lyudok, du kan ikke tage øjnene af! Meget appetitvækkende !!!

Gashenka, tak for fiskens opskrift. Mine bønder respekterer hende meget. Jeg tog det med sparegris. Hold plustegnet.

Til dit helbred, Irisha! Jeg venter med rapporten!

Jeg laver mad til middag i dag, afmeld.