Thermomix (diskussion og feedback)

Masinen, de var hårdkogte. Jeg åbner bogen til ferien. Jeg tilføjer nogle bogmærker for nemme opskrifter.

AAAA, og jeg elsker blødkogt))
skal bare øge tiden. Og i TM koges æg bedst i en lille kurv, der indsættes i skålen, og ikke i en stor dobbeltkedel, som placeres på skålen.

[Maria]

Maria, har du en ægkomfur?

Marlanca ... forfærdeligt. De smider mig ud af huset, hvis jeg bringer dette.

Forstod ikke .... hvorfor? I en ægkomfur er det praktisk, at du ikke behøver at opdage noget og tælle, hvis du lægger det "i en pose" eller "blødkogt" eller "hårdkogt" så får du dem ...

[Svetlana]

Svetlana, Nix.

Nix.

Maaanyayaya ... du har hurtig brug for hende ...

Og nu har vi en ægkomfur, men i går dampede de en omelet i det, det viste sig bare smukt!

[Galina]

Galina,

[Rada-dms]

Rada-dms,
I Olenka, sig - ALT !!! ....

Manden steger nu ikke, men laver mad! Vesch! Jeg kogte endda broccoli i den, jeg har en Steba til 8 æg!

Manden steger nu ikke, men laver mad! Vesch! Jeg kogte endda broccoli i den, jeg har en Steba til 8 æg!

Sestraaaa ..., jeg har også en Steba til 8 æg ...

Og jeg (kun jeg har ikke en thermomix)
Åh, jeg glemte, hvor jeg er! Ikke endnu

Og jeg (kun jeg har ikke en thermomix)

Liza skal tilføjes - IKKE END ...

Forstod ikke .... hvorfor? I en ægkomfur er det praktisk, at du ikke behøver at opdage noget og tælle, hvis du lægger det "i en pose" eller "blødkogt" eller "hårdkogt" så får du dem ...

De vil sige, at hun var helt doven. Jeg ville personligt elske at købe det, jeg respekterer æg meget, jeg spiser det hver dag.

Jeg åbnede min Timosha. Jeg besluttede kun for frugtnektar. Selvfølgelig er dette ikke opskriften, hvor dens kraft er synlig. Men for mig er dette også et gennembrud. Tidligere var der kun en banan med mælk i blanderen.
Hvis jeg finder en opskrift på semuljegrød til morgenmad, laver jeg den.

[skønheden]

skønheden, her er grøden i Thermomisk

Gryn

Ingredienser:
o 0,25 l mælk + 0,25 l vand
o sukker efter smag, salt (jeg lægger 1 spiseskefuld sukker uden et dias, endnu lidt mindre og 0,5 tsk salt)
o 3 spsk. l. med en top (med et dias) semulje (hvis du kan lide det tyndere, som for små børn, så 3 spsk. l. UDEN et dias)
o smør efter smag
Forberedelse:
o Forvarm mælk: 5,5 min / 90 ° C / sk. en.
o Installer sommerfuglen. Tilsæt 1 spsk. l. sukker uden top, 0,5 tsk. salt, olie, start TM (tilstanden er angivet nedenfor), hæld semulje efter start med en sommerfugl. Kog i 9 min / 90 ° C / sk. 2.

Havregryn

Flager og vand i et forhold på 1 til 6: 80 gram havregryn - 480 gram vand - tyk grød.
Hvis tyndere er 1 ud af 7, så: 73 gram havregryn - 500 gram vand.
Sæt sommerfuglen. Hæld vand i en skål, læg korn, salt 0,5 tsk, sukker 1 spsk. l. uden et dias, olie. Kog UDEN en målekop! Hvis vi tilbereder 1 til 6 (dvs. tyk grød), så 25 minutter / 90 g / sk. 1 og 30 minutter, hvis 1 til 7.

Risgrød

Ingredienser:
o 150 g rundkornet ris
o 800 ml væske (400 ml mælk og 400 ml kogende vand), proportioner kan tages efter eget skøn)
o 1/2 tsk salt
o sukker efter ønske og efter smag. (Jeg sætter 1 spiseskefuld)
Forberedelse:
o Skyl ris.
o Læg risen direkte i thermomix-skålen.
o Hæld 800 ml væske i. Tilsæt salt og sukker.
o Kog 30 min / 90 ° C / CK2 med MCH.
o Efter kogning tilsættes smør.

God appetit!
Fra bogen "Jeg laver det på min egen måde" lavede jeg en ostesoufle fra side 64. Det viste sig at være velsmagende og tilfredsstillende. En meget fad med højt kalorieindhold!
Men der er bemærkninger: i slutningen, når du skal tilføje revet ost og fløde til blandingen, anbefales det i bogen at slå i 10 sekunder pr. Sk. 6. Dette er ikke nok !!! Som følge heraf lagde al osten sig i bunden - den rørte ikke, til sidst måtte jeg ske den i formene med en ske. Rør i mindst et minut! (måske afhænger det af osten, jeg havde en almindelig "russisk" ost). Desværre er der intet foto - de spiste alt hurtigt))

Masinen, tak!
Jeg lavede denne nektar i en time. Jeg vidste ikke, hvordan man åbner låget, jeg kunne ikke åbne skålstativet, uufff, babyen var træt af at vente.
Jeg ville have noget fra cottage cheese, men fandt det ikke i bogen.Det kan ikke være sådan.

[skønheden]

skønheden, og der er ingen Kash i opskriftsbogen?
du vil vænne dig til ingenting, og du vil blive styret på få sekunder)))

Kan du lide ham?

Jeg fandt ikke ordet "Kashi" i indholdet.

Kan du lide det? Nuuu .... sandsynligvis ja. Tegneserien er selvfølgelig ikke så forvirret i forsamlingen - en gryde, og det er det. Men jeg har få enheder i brug: tegneserie, ja mixer, så indtrykket er gjort ubetinget. Der er en saftpresser, en elektrisk kødkværn, en ovn med grill og varmluft, en mikrobølgeovn også med yderligere funktioner. Men se, jeg blev ikke født til madlavning, vores forhold udvikler sig ikke.

Jeg køber pandekager og tærter ... Jeg vidste at bruge ostekager, og jeg mistede også denne færdighed.

[Lille]

Men jeg har instrumenter Lille i brug:

Ja, det behandles, og på vores hjemmeside er det sååå hurtigt

Jeg køber pandekager og tærter ...

Og vi har hundrede opskrifter her, du vil ikke købe tærter snart

Men se, jeg blev ikke født til madlavning, vores forhold udvikler sig ikke.

Det er okay, vi behandler dig))
Vi har her på forummet, det er umuligt ikke at vide, hvordan man laver mad

[skønheden]

skønheden, her er en opskrift i min grundlæggende Thermomix opskriftsbog)
Jeg koger altid semuljegrød kun i Thermomix, og ifølge denne opskrift viser det sig at være luftig, meget velsmagende, den fungerer ikke i nogen multikooker)))

Piger, tak! Spiste .... mmm ... selve ømheden.

Nu prøver jeg at mestre ærtesuppe. Lyt, øh, sejt. Jeg hældte-vejede-knuste-svejset. Uden at forlade kassen.
Da jeg huggede tørre ærter (ifølge opskriften herfra) brød krummerne gennem glasset og hældte låget på. Hvad gjorde jeg forkert, fortæl mig venligst.

Vi har her på forummet, det er umuligt ikke at vide, hvordan man laver mad

Heh .... meget muligt.
Selvom mit barn spurgte mig: "Mor, hvorfor ser du disse kulinariske programmer? Du laver mad så lækkert!" Jeg fældede næsten en tåre. Første gang i mit liv værdsat !!!

Og om grød i Thermomix: Jeg kunne godt lide konsistensen. Men jeg værdsatte ikke smagen og lugten af ​​mælk i grød. Jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal forklare det. Det forekommer mig, at dette skyldes, at mælken kun blev opvarmet til 90 grader (og ikke koger). Måske har mælk brug for noget andet.

[skønheden]

Da jeg huggede tørre ærter (ifølge opskriften herfra) brød krummerne gennem glasset og hældte låget på. Hvad gjorde jeg forkert, fortæl mig venligst.

skønheden i TM-31 kan du lægge en serviet under låget, når du hugger sukker, ærter eller korn. Måske er det også muligt i den nye?

Også når jeg maler korn, sukker, krydderier, lægger jeg en serviet på hullet til koppen, især hjælper med at male sukker

Jeg spillede rundt. Vi drak forskellige smoothies med vores døtre, spiste hendes yndlingsmos. Nu her spiser hun cottage cheese, selvom hun er en lille jæger foran ham. Endelig indså jeg, hvad hemmeligheden bag min foretrukne købte ostemasse er - pulveriseret sukker, ikke sukker og malet hytteost.
Indtil videre har Timosha ikke udført nogen seriøse bedrifter med os, han er genert, han foregiver at være en blender.
Jeg er selvfølgelig glad for, især fordi min datter kan lide det. Men den konstante vask satte mig på kanten. Opvaskemaskinen forkæler personen. Jeg vil lave kartoffelmos på den gamle måde, gryde + mixer -> PMM.

Det er nødvendigt at tackle hovedproblemet - kødretter.

Oktyabrinka, Olenna, nu er jeg også med en serviet, tak!

[skønheden]

skønheden, så han vasker sig! Vand med en dråbe vaskemiddel og på ck7 - 5-10 sek med omvendt. Hvis det er meget fedt - er du velkommen til at gå i opvaskemaskinen!

[skønheden]

skønheden, Lily skrev korrekt, han vasker sig))

Jeg gør det stadig, hvis der pludselig tilstopper noget under knivene eller dejen sidder fast på knivene, så tænder jeg ck 9 og bogstaveligt talt i et par sekunder, og alt flyver til skålens vægge.
Så ryster jeg det ud, hælder varmt vand og drypper en dråbe sæbe. Jeg lod det stå lidt og tænder den 6. hastighed på Reverse i 15 sekunder, og det er det)

Piger, tak, jeg ved, at han vasker sig. Men her, for at samle puréen alt, der blev udtværet fra bunden og fra kniven, tog jeg det fra hinanden. Og det er det samme med semulje, med hytteost. Jeg prøver i dag at samle, hvad der skal, og derefter 9 sk - for at rense kniven.

[Maria]

Maria, wow, tillykke, men hvor er den gamle?

[Masinen]

Masinen, Mashun, tillykke!

Masha, tillykke med et så vidunderligt køb

dræbt ved fældningen.
..

[Elena]

Elena, og hvad hun dræbte, hun planlagde også denne gave til sig selv den 8. marts.

[Elena]

Elena, og hvad hun dræbte, planlagde hun også denne gave til sig selv den 8. marts.

Jeg ved hvad jeg planlagde ... men så hurtigt ..
Godt gået, tillykke, Masha !!!

[Sedne]

Sedne, Svetlan, indtil videre ingen steder er det en skam at sælge det.))

Catwoman, Lena, tak !!

dræbt ved fældningen.

Og så !! Jeg kan dræbe
Piger, tak !! En idiot drøm gå i opfyldelse
Jeg gav en ærlig pioner, ikke mere og endda intet om DR

[Masinen]

Masinen,
Mashun, ja, tillykke fra dybden af ​​mit hjerte ... det er vidunderligt, du vil straks føle forskellen ...

[Maria]

Mariatog en ny? Og hvor mange?

[Elena]

Elena, de sælges ikke. Du var heldig at få fat i dette, men det gjorde jeg ikke, jeg havde en ny.

Ud over den nye skriver jeg ikke prisen, og så ved alle, hvor meget. Den eneste rabat fik jeg til ære for ferien)

Galya Tak skal du have!!

[Maria]

Maria, tillykke dybt fra hjertet! Jeg drømmer stadig, det ser ud som 31 dragter, men kløer stadig et sted, smuk som Apollo ...

Tilføjet torsdag den 10. marts 2016 21:04

Men se, jeg blev ikke født til madlavning, vores forhold udvikler sig ikke.

Dette er alle undskyldninger. Du tror måske, at alle kun drømmer om at lave mad fra vuggen. Men hvad skal jeg gøre, vi trækker os sammen og fodrer hele familien, hvis ikke mig, hvem ... Nabo...?

Den eneste rabat fik jeg til ære for ferien)

og det glæder ..

i går lavede de en omelet i den til et par,

Og hvad, du kan have en omelet der, det er som, jeg så bare på indsatsen på æggene, måske så jeg ikke nøje ud?

[Helen3097]

men stadig kløe ét sted, smuk som Apollo ...

Så min kløe gav allerede ikke liv, selvom jeg er meget tilfreds med min 31 !!
Tak skal du have!!!
Helen3097, Hør, stadig, enhver rabat vil behage))

[Masha !!!!]

Masha !!!! Tillykke med den nye ting !!!!!

[Gulnara]

Gulnara, Tak skal du have!!
Nu kan du leve i fred i 10 år))

Wow, fantastisk, hvor sejt, Maria, tillykke !!!

Åh, Masha, jeg er bange for, at det ikke handler om os (ca. 10 år). Ellers vil vi kede os og kede af at leve uden nye produkter. Især i en krise

Mashun, tillykke !! Lad det tak! Såååå glad for dig !!!