:) God dag til jer, kære venner. I dag vil enhver kvinde eller mand (som forresten også er moderigtig i dag) være i stand til at lave sund mad i køkkenet, men trist, der er ikke tid til dette, ingen særlig viden, intet ønske om at torturere dig selv i køkkenet. Så smarte mennesker kom med køkkenrobotter, som både er en gryde og en stegepande, og alle (næsten) husholdningsapparater "i en person." Det er interessant, fascinerende, ligesom et yndlingsspil, og…. Lækker!!!!!
:) Der er officielt to brandede husholdningsapparater i verden - køkkenrobotter. Disse er MyCook fra det spanske firma Taurus og Thermomix fra det tyske Vorwerk. Vi diskuterer ikke Kenwood - han står ikke ved siden af sine dyser. Og jeg er den sjældne prøve, der var heldig nok til at have begge dele !!! Jeg bemærker, at begge enheder er meget anstændige stykker. Lad os finde ud af, hvad deres forskelle er. Som bruger af begge to tør jeg udtrykke min mening og fortælle om den. Så lad os begynde ...
Den grundlæggende forskel ligger måske kun i opvarmningsprincippet. I thermomix (TM yderligere) er dette almindelig opvarmning (ti, hvis holdbarhed kan ignoreres), og i maikuk (MK yderligere) er det induktionsopvarmning. Enhver, der har induktionskomfurer, ved nøjagtigt alle deres fordele, og dette er enorme energibesparelser, opvarmningshastighed og sikkerhed. Så i denne sag er MK helt sikkert foran og ofte er kun dette aspekt defineret som det vigtigste, når man vælger en enhed. Yderligere: i TM er temperaturspredningen kun fra 37 til 100 grader og i MK fra 40 til 120 grader. Sandt nok er der også en mystisk temperatur i TM ved navn Varoma, men hvilken slags temperatur er dette - en simpel dødelig forstår ikke, og hvorfor en sådan hemmeligholdelse - også. Tilsyneladende ikke godt! Joke. Dette betyder, at MK vil være mere til smag for dem, der elsker noget mere ristet end hvad der opnås i TM. Ja, ja, du har hørt rigtigt, i MK kan du stege, endda kyllingelår med en skorpe! I TM er alt slags dampet, og du kan ikke altid gætte med temperaturen, på knappen 100 og i virkeligheden 90, som ikke kan siges om MK - den indstillede temperatur svarer altid til den virkelige.
:) Når du ælter dejen i TM, "springer" apparatet meget, og du skal overvåge maskinen, ellers kan den simpelthen hoppe på gulvet fra vibrationer. En gang sank mit hjerte næsten, da jeg så TM på kanten af bordet, men der skete ikke noget. MK er lidt tungere og meget mere stabil.I MK er arbejdsdelen (skålen) og styringen (intelligent enhed) adskilt, og mad kan ikke komme ind i maskinen under madlavning. I TM er alt placeret sammen, og det viser sig, at mad, væske med jævne mellemrum kommer ind (gennem åbningen af låsen til låget) og ødelægger TM, Gud forbyder, at det brænder ud fra en kortslutning. Dette er selvfølgelig irriterende. I TM er der en funktion "spikelet" til æltning af dej, og i MK er det en kagerulle og om nødvendigt 40 grader. I MK er der ingen "omvendt" funktion, dvs. omvendt rotation af knivene. Dette er måske et minus. Selvom det på en eller anden måde og uden omvendt i MK'en er alt under forberedelse.
:) I MK er en dampskål og en rustfrit stål sigte meget smuk, poleret og i TM lavet af plastik, hvilket er meget vigtigt for kræsen europæere, de vil ikke have plast, uanset hvor høj kvalitet det er. Her uden kommentar - MK vinder. Desuden er damptilberedningen i MK fastgjort i skålen i MK, og i TM placeres den simpelthen ovenpå og fastgøres ikke på nogen måde. Måske er det grunden til, at dampet mad i MK koges hurtigere og smager bedre. Og sikkerhedsforanstaltningerne er overholdt - vend ikke skålen og brænd dig selv.
Elektroniske vægte er til stede i begge robotter, kun i MK er de låst med en skrue under transport af enheden, og i TM er dette ikke nødvendigt. I TM er skalaen trin 5 gram, men de hele tiden, hvordan man siger det - "hænge ud" eller noget, i MK 10 gram., Men vejer uden tøven og er stabile. Dette kan være et argument, hvis du meget ofte rejser et sted med en robot, men generelt betyder det ikke noget. I MK måles bægeret virkelig med opdelinger, og i TM er glasset uden opdelinger, og det ser på en eller anden måde ret svagt ud. Og vigtigst af alt, hvis du pludselig mistede dette glas, så er det en hel forretning at købe det hos virksomheden. Og give et garantikort for dette (dette er til at købe et almindeligt glas !!!!!! Bilen knækkede ikke), og du kan ikke købe mere end et glas i den ene hånd (som om jeg købte et glas på 6 euro) lander nær Kreml), og det vil blive transporteret i mindst 2 uger, og forresten er det sådan i TM af en eller anden grund. Service på firmaet er bare et mareridt. Kunden behandles som om de gjorde dig en stor tjeneste ved at sælge TM. Det er af denne grund, at jeg købte en anden enhed til MK-familien og ikke TM, hvilket jeg er meget glad for. Det er meget praktisk at tage mad ud med en almindelig ske i MK, i TM er det ikke. Knive i TM er mere massive og skåret (undskyld de rives) lidt hurtigere end i MK (MK knive er selvslibende). Men forskellen er på få sekunder, så det betyder ikke rigtig noget.
:) Og også, MK har en speciel funktion S. Dette er hastigheden, eller rettere programmet for knivene til stegning og bagning af grøntsager. Meget sejt og sjovt! Der er slet ikke sådan noget i TM. Selv i MK er der på låget på indersiden knive, der forhindrer væske i at sprøjte ud af skålen under madlavning. De indstiller væskens bevægelsesvektor og returnerer den til indersiden af skålen. Forresten er dette også et fantastisk syn. Som om du ser et vandfald eller hældende regn. Dette bidrager også til strukturen af væsken og dens beluftning - mætning med ilt, hvilket gør vores mad mere velsmagende og sundere. : girl_skakalka: Der er ikke sådan noget i TM. I bunden af skålen i TM er der metalsensorer, og output fra varmeelementet, som ikke skal være vådt, kan lukke, hvilket ikke altid er praktisk at gøre efter vask. I MK i bunden af skålen er de ikke, og du kan sikkert lægge det selv i vand. MK arbejder mere stille, og lyden er mere behagelig for mig. Du kan endda arbejde på MK med den ene hånd, ja, hvis den hænger på den anden, eller hvis dit barn f.eks. Sidder, men med TM fungerer det ikke - jeg prøvede det. Du kan stadig trykke på knapperne, men luk låget - kun 2 hænder er nødvendige. Etc. Jeg er træt. Kort sagt, venner, begge biler er gode, men jeg vil stadig købe en MK.