* kisena
Citat: julifera

Så det bummed mig at dryppe 10 dråber smag i kogende vand Rom
Jeg ved ikke, hvordan det vil smage, men jeg bruger normalt ikke mere end 2-3 dråber
julifera
Citat: * kisena

Jeg ved ikke, hvordan det vil smage, men jeg bruger normalt ikke mere end 2-3 dråber

For at være ærlig skulle jeg også dryppe 3 dråber, kun på den sidste dråbe så det ud til at strømme ud af flasken, hvilket syntes mig 8-10 dråber.
Det viste sig forfærdeligt velsmagende, kun en lille diskret lugt forblev fra rom.

Jeg gjorde det ifølge Andreevnas reducerede opskrift, men i en stor tegneserie, især for ikke at bage i yderligere 20 minutter.
Efter 60 minutters bagning lod jeg den stå på opvarmningen i disse 20 minutter, da jeg åbnede den efter opvarmning, fortsatte kagen med at puste.

Det blev bagt utroligt, ingen klager

På trods af at opskriften er reduceret og i en stor multi - skar jeg den roligt i 4 kager.
Lavet en frossen kirsebærsyltetøj (som Lykkelig på side 6) og lagde det på mellemlaget.
Resten er gennemblødt i fløde - creme fraiche + kondenseret mælk.

Jeg sad og i en cirkel spiste cremen, der var dryppet lidt nedad, sammen med krummerne den med en ske - så jeg ved allerede med sikkerhed, at kagen var en succes og lækker !!!
* kisena
julifera, så hurra og tillykke med den førstefødte
julifera
tak skal du have * kisena
Zhivchik
Citat: julifera

Jeg sad og i en cirkel spiste cremen, der var dryppet lidt nedad, sammen med krummerne den med en ske - så jeg ved allerede med sikkerhed, at kagen var en succes og lækker !!!

Hvor, hvor er han? Jeg kan ikke se.

Der er ikke noget, der fodrer os her med fabler ... Lad os tage et billede af kagen.
julifera
Nej, jeg vil ikke give et billede, jeg dækkede det ikke med chokoladeglasur, og det ser ikke meget interessant ud i sammenligning med mesterværkerne fra vores håndværkere

Og jeg dækkede det ikke med chokolade, for det syntes mig allerede overflødigt på grund af det faktum, at denne kage er som en brønd - du smører alt, du smører det med fløde, og det absorberer og absorberer alt, og der er ingen ende og kant, sådan fik jeg det mega-imprægneret, hvor han stadig har glasur, er det godt i det mindste holder formen ordentligt.

Det er alligevel frygtelig velsmagende, halvdelen er væk
Zhivchik
Citat: julifera

Nej, jeg giver ikke et billede

Okay, jeg overtalte ...
Så venter vi på en rapport med et foto af den næste kage.
Hårnål
Citat: julifera

og jeg kom lige til ham, og så sparkede sønnen i aften, de siger, "denne er som Hårnåle Jeg spiser bestemt, gør det, vær ikke bange, vi afslutter det "

Antonovka
Fortæl tekanden hvad sætningen betyder
BAGNINGsprogram 60 + 20 minutter
Disse 60 + 20? Betyder det at bage i 80 minutter eller hvad? Og så yderligere 10 minutter med låget åbent, før det ryster ud?
kleskox35
Ja, først 60 minutter, tænd den derefter i yderligere 20 minutter og derefter 10 minutter med låget åbent, alt er nøjagtigt sådan
Andreevna
Citat: Antonovka

Fortæl tekanden hvad sætningen Disse 60 + 20 betyder? Betyder det at bage i 80 minutter eller hvad? Og så yderligere 10 minutter med låget åbent, før det ryster ud?
Bagningsprogrammet indstilles straks i 40 minutter. Ved hjælp af knappen "Tilberedningstid" kan du tilføje op til 60 minutter. Og start. Derefter, når det tager sig op, skal du trykke på Stop And igen, på samme måde ved hjælp af den samme knap, indstille tiden til 20 minutter (det går 40 minutter, 45 minutter og så videre indtil 65, derefter straks 20) og Start. Nogle gange bages denne chokolade på 60 minutter. Så efter den første bip kan du åbne låget og kontrollere med en pind for beredskab (når du bager en kiks kan dette ikke gøres, men her er det simpelthen muligt, det vil ikke afregne). Hvis den ikke er bagt, skal du tilføje yderligere 20 minutter. Når det er taget op, skal du trykke på Stop. Kontroller også med en pind for beredskab. Kagen er kølet ned lige i en gryde uden at lægge sig lidt. For mig personligt bages det aldrig i 60 minutter i en lille tegneserie. Det sker, at tegneserien efter 60 minutter ikke vil tænde i 20 minutter, den er overophedet.Gå ikke i panik, vent to minutter, og prøv at tænde den igen. Held og lykke!
Tante Besya
Og i min mulechko (ved prøve) viste det sig, at 60 + 30 er bedre
Antonovka
kleskox35, Andreevna,

Tak piger! Jeg prøver det på fredag, jeg har en stor tegneserie
Sergey Kornilov
Jeg drypper ikke rom i dejen, men imprægnerer den:
Rom + kirsebær
Rom + nøddesirup
Rum + limesaft + mynte (a la mojito)
Hæklet
Piger, her: du kan se et videoklip om at lave "Chokolade på kogende vand", dog på engelsk, men selv uden lyd er alt klarere end klart ... Jeg ville være glad, hvis nogen kommer til nytte ...
* kisena
Hæklet, Tak skal du have!
Det er altid bedre at se en gang end at høre hundrede gange.
Kseny
Folk, denne kage er super! første gang jeg lavede en halv portion, og der ikke var nogen fløde, spiste de sådan. I går bagte jeg en hel portion. Og hun lavede Likas marshmallowcreme. En købt kage hviler bare i forhold til det.
Og vigtigst af alt er, at det gives så hurtigt og enkelt, en win-win. Ubeskrivelig smag! Tak igen til forfatteren!
Zhivchik
Citat: Kseny

Folk, denne kage er super!

Vi ved, at vi er mennesker, men

Citat: * kisena

Det er altid bedre at se en gang end at høre hundrede gange.

Vedligehold ai og omdiriger til Kseny.

Kseny
hvad kan du ikke lide mennesker
godt så kan du, piger og drenge
Zhivchik
Kseny, ja jeg kan lide det, jeg kan godt lide det. Alligevel er piger bedre
Og i det indlæg mente jeg, at det er bedre at se en gang ... hvordan Kisena skrev.
* kisena
Zhivchik , og endnu bedre at prøve en gang
Jeg lavede også denne kage i går og også hvordan Kseny med skumfiduser.
Sandt nok, jeg ved ikke, hvilken slags fløde Lika havde og lagde bare lyserøde skumfiduser oven på creme fraiche til kontrast.
Kseny
Piger, ja, jeg er ked af, det er mig fra overflod af følelser
Og cremen kan ses her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2216.0
Antonovka
Damn, hvorfor gør mine hænder det hurtigere end at læse opskriften? Jeg hældte dejen, men smurte ikke kasserollen med olie ... Vi ved resultatet om 1,5 timer
Kseny
Antonovka, jeg synes, det er ikke skræmmende. Alt vil ordne sig.
alyona
Jeg smurte ikke. Intet sidder fast.
RybkA
Jeg laver også denne kage kun i en riskomfur. Sig, at dejen er oochenb væske, skeen ikke er noget, der falder, det flyder bare, er det normalt?
alyona
RybkA , ja, meget flydende. Dette er normalt.
Ukka
Og jeg tilføjer altid 0,5 spsk mel, så skeen falder langsomt. Jeg kunne godt lide det ...
Antonovka
Og i går arbejdede alt for mig Sandt, han steg relativt lavt - kun 7,5 cm, for første gang endda meget

Tak til Hæklet og alle for det nyttige råd
RybkA
Jeg voksede også med 7 cm, men jeg har det godt. Ja, og jeg bagte i en riskomfur, ikke i en MV. Der er nuancer.
Kateryna
Hjælp! Det er allerede værd 2,5 timer ... Eller 3 ... og det bager ikke! Riskomfur Komfort. Jeg tændte den et par gange på Cook og derefter på opvarmningen. Allerede rå begyndte at spise fra toppen med en ske! Gem kagen!
RybkA
Jeg bagte den 1.30-1.40. Jeg var på SOOK i kun 5 minutter og skiftede derefter til opvarmning. Det var muligt at tænde det igen på JOOK om 10 minutter, men jeg satte det på SLUKNING og glemte det i 40 minutter. Derefter tændte hun det to gange mere på SOOK, men nøjagtigt 1 minut senere fungerede HEATER igen. Jeg spillede med ham i 15-20 minutter, og det er det - kagen er klar!
Jeg havde en fejltagelse, at jeg efter det første skift indstillede tilstanden SLUKNING og ikke igen SOOK, så ville tingene gå hurtigere.
Her ...
Chokoladekage på kogende vand
ansigt / fuld ansigt
Chokoladekage på kogende vand
Chokoladekage på kogende vand
profil...
Chokoladekage på kogende vand
RybkA
Citat: alyonochka

Fisk, ovenfra er super-appetitlig! Og der er så meget fløde!
Hvilken fløde? Agar eller gelatine? Jeg ved ikke, hvilken anden creme der kan "sættes" i en sådan højde ...
alyona, tak for roset, men cremen er ikke med den ene eller den anden Creme med semulje fra første side. Som de siger, gjorde jeg alt, som en bog skriver
Irina_hel
I går aftes tog jeg min mand med på arbejde og besluttede at bage denne kage til ham til ferien. Det startede kl. 19, sluttede kl. 12.
Efter 60 minutters bagning åbnede jeg låget - en lille tragt dannet i midten, som blev tilbage efter bagningens afslutning. Dette påvirkede ikke smagen.
Skåret i 4 dele, smurt med fløde - creme fraiche med kondenseret mælk., Hældt hvid chokolade på toppen.
Det viste sig lækkert, værdsat min mand
Tak til forfatteren!
Kseny
Jeg bagte denne vidunderlige kage igen. Jeg tilføjede svesker til dejen. Cremen var creme fraiche, og ovenpå var der også kokosflager. Det viste sig meget velsmagende. Sveskerne blandede sig meget harmonisk, der var en slags "surhed", så at sige. Næste gang vil jeg tilføje tørrede abrikoser. Generelt bager jeg det meget ofte i alle mulige variationer.
Tak igen til forfatteren !!!
ikko4ka
Jeg bager en kage .... Mens der er en kamp med knapperne ...
Komfort slukker - jeg tænder det og så i en time.

Kagen blev bagt i 1 time og 45 minutter. Det viste sig. Køler ned. Højde - 8 cm. Men med ham problemer. Han skiftede til opvarmning hele tiden. Kan det gøres med det samme ved slukning?
Chokoladekage på kogende vand
Yukkochka er dedikeret til dig. Sandt nok er kagen pisket op i m.
Croissant
kagen er virkelig lækker. 60 minutter var nok for ham, bagt godt. Jeg havde ikke noget til cremer, jeg savnede det med rødbærsyltetøj, oven på marmelade og kandiserede frugter fra butikken - jeg gik med et brag. men kagen kom kun ud omkring 6-7 cm (ikke 9-10), men stadig - smuk og velsmagende
Hæklet
Citat: Croissant

savnet med marmelade, top med marmelade og kandiserede frugter fra butikken
Croissant
Så din påfyldning er endnu sundere end fløde! Og gå som lækker ...
gik med et brag
Hvem ville have tvivlet, det kunne ikke være andet!
Wolchebnica
Piger, hej alle sammen!
For nylig bagt jeg en "chokolade på kogende vand", bagt i ovnen i mangel af mv. Mellemlaget var lavet af marengs, smørcreme og ananasstykker.
Jeg og alle mine gæster var meget glade. Kagen viste sig at være meget, meget velsmagende.
Tak alle sammen for jeres råd.
Cutaway kage:
Chokoladekage på kogende vand
Svetl @ nka
Citat: Tante Besya

Og i min mulechko (ved prøve) viste det sig, at 60 + 30 er bedre

Det fungerer også for mig. ;) Og ikke kun i henhold til denne opskrift. Ved metoden med alle slags forsøg bemærkede jeg, at i enhver opskrift til bagning skulle tiden altid øges, hvis jeg er i opskriften 65, skal jeg indstille 65 + 35. Her er min lunefulde CF. Det var lidt hårdt i starten. Og nu er jeg vant til det
Hæklet
Wolchebnica
Wow, hvilken skønhed! Ideen med mellemlaget er fantastisk! Og hvad er kagen dekoreret med så smuk? Er dette ikke æbleroser?
Wolchebnica
Hæklet Tak skal du have. Med hensyn til indretningen er disse virkelig æbleroser.
Hele kagen kan ses HER
zalina74
Citat: Svetl @ nka

Det fungerer også for mig. ;) Og ikke kun i henhold til denne opskrift. Ved metoden med alle slags forsøg bemærkede jeg, at i enhver opskrift til bagning skulle tiden altid øges, hvis jeg er i opskriften 65, skal jeg indstille 65 + 35. ...
Ligeledes. Det er mærkeligt, hvad det afhænger af. Fra netspænding?

Og her er den samme "Chokolade ...", kun i stedet for 250 ml briller blev der brugt briller fra en multikoger (160 ml). Jeg placerede denne version af opskriften på Sveta. Her er hvad der sker:

Chokoladekage på kogende vand
Chokoladekage på kogende vand
Chokoladekage på kogende vand

Markilena
Piger !!!!!!!!!!!!!! Vagt!!!!!!!!!!!!!!!!
Jeg hældte dejen, tændte den og huskede, at jeg ikke havde smurt MV-gryden med olie ................. ... Tegneserie ny, kun kogt boghvede ...............
Hvad skal man gøre? Smid dejen ud og gem gryden?
I princippet er dejen ikke dyr, og gryden er meget ...
Hjælp!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mens du står og bager i 10 minutter !!!!!!!!!!!
lega
Intet dårligt vil ske. Jeg har for nylig bagt en kiks i en tegneserie, jeg smurte ikke væggene. Jeg faldt ud selv, kun spor af dejen forblev på væggene. Blødlagt og vasket uden problemer og anstrengelse. Gryden er hel.
Markilena
Fuh !!!!!!!!!!!!!!
Tak skal du have!
Og så frøs jeg bare af rædsel !!!!!!!!!!!
Men så er der ingen olie i dejen?
lega
Der er heller ikke olie i kiks. Derfor smurte jeg ikke væggene, fordi kiks er bange for smør.
Markilena
Tak skal du have!
Hæklet
Citat: Markilena

Men så er der ingen olie i dejen?
Markilena
Hvordan er det ikke? Men hvad med 1/3 kop grøntsag?
Markilena
der er tåber .... savnede dagen ......... Jeg besluttede at det var 1/3 af en spiseskefuld ................
du kan ikke nærme dig noget træt ............... ..

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter