Kogende vand chokoladekage

[Fløde:]

Kogende vand chokoladekage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	2 spsk.
Sukker	2 spsk.
Æg	2 stk.
Soda	1,5 tsk
Bagepulver	1,5 tsk
Kakao	6 spsk. l. med et dias
Mælk	1 spsk.
Vaniljesukker	1 tsk
Rast. olie	1/3 Art.
Kogende vand	1 spsk.

Madlavningsmetode

• 1 spsk = 250 ml
• Bland alt (ingen grund til at slå noget med en mixer !!!). I slutningen tilsættes 1 kop kogende vand / lige fra komfuret /. Rør (dejen bliver MEGET tynd) og hæld straks i MV-gryden, der tidligere er smurt med et tyndt lag smør.
• Bages i BAGNING-tilstand i 60 minutter eller 60 + 20 minutter.
• Fløde:
• 1,5 kopper mælk eller fløde
• 1/3 kop semulje
• 150 gr smør
• 0,5 ~ 1 dåse kondenseret mælk
• Kog mælken og hæld semulje i en tynd strøm med kraftig omrøring. Kog i 1 ~ 2 minutter. Sluk for ilden. Lad grøden køle af.
• Pisk smør (stuetemperatur) med en mixer. Fortsæt derefter med at slå, og sæt semuljegrød ind i den (den skal være lidt varm). Tilsæt derefter kondenseret mælk efter smag.
• Kondenseret mælk påvirker ikke kun flødens sødme, men også dens konsistens.
• Hvis det ønskes, kan du tilføje juice og revet citronskal til cremen.
• Jeg skar kiks i 4 kager, smurte den med fløde, hældte den ovenpå
• CHOCOLADEGLAZE
• 2 spsk. l. melis
• 2 spsk. l. kakao
• 2 spsk. l. vand (eller mælk)
• Bland alt og lad det simre over den langsomste varme, indtil sukkeret holder op med at knuse under skeen, tilsæt et stykke smør (30-40 g), lad smørret få gode venner med chokoladeblandingen og hæld den færdige glasur over kagen. En meget nem at lave kage, specielt skabt til sådanne "venstrehåndede" mennesker som mig!

Bemærk

Videoklip til fremstilling af "Chokolade på kogende vand" her:

Bagning i en riskomfur ukka

Foto tatulja12

Hvilken opskrift kan du kun afklare! Og i MV var de stadig tilbage efter 60 + 20, eller blev de straks fjernet?

Jeg bager det også meget ofte i MV. Jeg lod den stå i 10 minutter med låget åbent og tog det derefter ud. ... Først med tiden fik jeg 65 + 30. Det er nødvendigt at tjekke med et tandstikker.

Jeg tog mælk fra køleskabet, men selvfølgelig bedre end stuetemperatur, og for at være ærlig erstattede jeg den med manglende mælk med kogt vand (hæld kogende vand alligevel)

Her er et foto, jeg fandt mit, men bagt på et ark til det nye år i ovnen.
Men i ovnen blev det bagt på 20 minutter, laget er tyndere.
Der er mandler og kandiserede frugter. Jeg købte et flerfarvet sortiment af kandiserede frugter, men valgte alle de kanderede frugter i grønt.
kombinationen af ​​grønt og brunt er så sejt.

Dårligt billede, jeg tog det om natten.

[Crumb !!]

Crumb !! Kom lige ud af en multi !! Svært sådan! Der var ingen mælk i huset, jeg hældte et glas fløde 22%, men intet, bagt, så fedt !!! Og opskriften er dog ret enkel !! Det køler ned, skærer det, lag det ... og jeg træner på det med proteincreme: wow: Tak for opskriften !!

Og jeg lærte at bage min "chokolade" i enhedens komfur !!! (Der er endnu ingen ovn ved dachaen).
Bagt på 3. program (også kaldet "grød") 2 cyklusser i træk.

Sådan blev det smukt



Cremen er den enkleste her - creme fraiche med kondenseret mælk ..

Jeg vil helt sikkert prøve cremen fra Kroshi, den skal være meget velsmagende!

[Kubisk,]

Kubisk,store! Kyndige russiske kvinder, for at være sikker !! Og du kan bede om andelen af ​​fløden, jeg piskede kun creme fraiche med sukker derhjemme, jeg spøgte, ikke et gram mælk på gården, 2 æg, men creme fraiche og kondenseret mælk, selv kogt, er tilgængelige

Kondenseret mælk creme fraiche er en livredder! Det fungerer altid, det er umuligt at forkæle og passer til alt fra boller til pandekager

Bland ca. 1: 1 creme fraiche (fedt er bedre, men hvis du ikke har noget ved hånden) og kondenseret mælk. Proportionerne kan ændres efter smag, jeg laver denne kage med mindre søde kager, så cremen er sød der normalt. Og for en sød kiks kan du reducere mængden af ​​kondenseret mælk.

Plus en teskefuld vaniljesukker. Slå alt. Cremen kommer altid flydende ud, den mætter perfekt kagerne (lad den stå i mindst 2 timer). Når væsken absorberes, synes cremen på overfladen at størkne. Derefter kan du hælde glasuren ovenpå, og jeg har bare en revet chokoladestang

[Lille bitte]

Jeg har kun haft en langsom komfur i en uge, jeg lærer stadig. Lille bitte , Jeg kunne virkelig godt lide din opskrift på sin enkelhed og samtidig lækkerhed, mange tak. Det var hvad jeg gjorde:

Kiks er så høj, at den kunne skæres i 4 kager, men så ville jeg ikke have fløde nok.

[tatulja12]

tatulja12
Wow! Vores størrelse! Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med!
P.S.tatulja12 at du ikke er meget lig en nybegynder multicooker, normalt giver begyndere ikke sådanne mesterværker!

Krosh, jeg ved ikke, hvordan man lyver, som om jeg sidste tirsdag bragte en tegneserie fra Peter, og hver dag fungerer det for mig. Dette er den anden kage, den første var en zebra. Og endnu tidligere bagte jeg denne kage i ovnen. Så jeg er en nybegynder multicooker. Tak fordi du værdsætter min indsats.

[🔗]

Jeg bagte denne kage, men ikke i tegneserien, men i ovnen, og det er nøjagtigt som det viser sig her
🔗
Det vil sige, at midt i bakken og revner ved ingen, hvad der er der i vejen?
Nå, i den opskrift andetsteds står det, at 25-30 minutter i ovnen er nok. Nifika sådan, hun ødelagde en kage og bager den endeløst. Og den anden bages i 1 time og åbnede ikke ovnen i yderligere 15 minutter.
Jeg har heller ikke bagepulver, og jeg udskiftede det med bagepulver, i alt 3 teskefulde og smed lidt citronsyre i.
Generelt er opskriften lys, og smagen er normal.

Piger, og 60 + 20 er det? 60 - bagning og 20 - opvarmning eller hele tiden bagning

[kleskox35]

Piger, og 60 + 20 er det? 60 - bagning og 20 - opvarmning eller hele tiden bagning

kleskox35
Det er rigtigt, dette er hele bagetiden, det vil sige, efter 60 minutters "bagning" tilføjer vi yderligere 20 minutter "bagning".

Tak, Krosh, jeg har det allerede, det køler af, alt er fint, hvis det køler ned, vil jeg drysse det med creme fraiche og nødder, eller prøve nutella fra natamailav ... men så bliver det bare chokolade på pladsen, mens der er tid til at tænke ..

[Kubisk]

Kan jeg bede om et link til Nutella?

Kubisk, her er hun:https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

Nå, det er der, der skete, en kage med banansurre, meget velsmagende, jeg skar den i 5 kager!

I dag er min første dag med mestring af multicooker.
Det er en time om natten, og jeg vil stadig ikke roe mig ned:



Jeg vil skære og smøre med fløde om morgenen.

Men jeg har ikke roet mig endnu, læg hirse og mælk på timeren om morgenen. Selvom ingen har spist det før.

Piger, hvilke vidunderlige kager har du! hvilke gode venner du er!
Jeg lavede denne kage + creme fraiche + frosne kirsebær, så DR kunne arbejde. Du ved, creme rosetter er meget bedre. Måske ikke så dekoreret, men smagen
Generelt er dette en af ​​de geniale opskrifter til MV - sandsynligvis altid viser sig. Og det er også dejligt, at der næsten ikke er fedt i det. Ellers kan ikke hele familien sluge margarinemuffins, og udskiftning med smør hjælper ikke meget

Og jeg skar min i kun tre dele, men jeg skulle have skåret den i fire, fordi cremen
der var mange, og nu skælver dette "skæve tårn" som gelé,
og truer med at skæve.
Jeg ved ikke engang, om cremen absorberes, og om det er muligt at skære den.

Cremen blev lavet 1: 1 - creme fraiche + kogt kondenseret mælk.

Jeg indsætter et foto af klippet, når (hvis) det absorberes.

[🔗]

Jeg vågnede i dag og tænkte på chokolade på kogende vand. Hvorfor - fig ved ... Jeg kendte kun navnet, jeg læste ikke engang opskriften. En sådan kage kom ud. Der er absolut ingen mulighed nu for at gøre noget vanskeligt i køkkenet - far er på hospitalet. Men sådan en opskrift kom godt med. Tre kager, fløde fra en pose, "Vanille" med et stykke smør. Jeg ved ikke, hvordan det vil smage, men alt blev meget storslået og ømt. Jeg undskylder også for udseendet.



Der er også sådan en video om denne kniv. 🔗

Fantastisk udsigt over Freken Bock og smager også godt. I går prøvede min tante så meget, at hun bad mig om at bage forberedelsen til nytår, og hun ville zappe det selv, hun sagde, at hun aldrig havde spist en kiks lettere og smagere.

Jeg læste Temki .., og så ville jeg spise.
Jeg skar en kage, jeg drikker den med te "Grey Count" (jeg indrømmer kun te med bergamot, forskellige firmaer).


Våd, sød, ... lækker.
Næste gang vil jeg bare savne det med creme fraiche eller creme fraiche + hytteost.

Tak for opskriften!
For et par dage siden blev jeg ejer af en vidunderlig gryde)) den første ting jeg gjorde der var chokolade)) Det gjorde jeg, selvom jeg tog et billede, da jeg skar det på kagerne!

og så blev han sådan .... virkelig ikke særlig succesrig, men alligevel

[elochka26]

elochka26
Bedøvet !!! Ikke en kage, men en ren fornøjelse !!! Du er bare smart !!! Hvilken slags creme brugte du, hvis ikke en hemmelighed?

Åh, og ikke i MV, gør Mona i ovnen? Jeg har ikke CF, men jeg kunne virkelig godt lide kageopskriften!

Piger, for første gang bagte jeg "Chokolade" i ovnen, der er ingen forskel i forhold til MV ...

I ovnen - det kommer godt ud, dette er ikke en opskrift - men en tryllestav !!!!!!

Åh, piger, flov)) Mange tak, meget flot))
Jeg brugte cremen, studeret, protein vaniljesaus, det lykkedes mig ikke ((derfor er jeg ikke tilfreds med resultatet! I ovnen viser chokoladen også det samme, måske tager det kortere tid at bage!)

Krosh, jeg er nok den mest forstyrrede person i verden - Jeg lavede en kage i dag, og den kom ikke ud, men ikke denne, men en anden fra Internets vildmark. Så jeg håber, at din kage i det mindste vil rehabilitere mig lidt, fordi jeg var meget ked af det. Nu samler jeg de sidste rester af min styrke og gifter mig med denne i kogende vand. Jeg håber, at dette vil vise sig, det virker ikke svært. Og jeg er skæv

Jeg bagte også i går, lagdelt med abrikosmarmelade.

Her er jeg med min glæde - det fungerede! Jeg sender billedet senere.
Jeg lavede halvdelen af ​​opskriften - bare i tilfælde!
Jeg smurte med mosede tranebær og ovenpå - efter tranebær - svesker.
Tak for opskriften!

Jeg gjorde det, jeg rehabiliterede

[MariV]

Her er jeg med min glæde - det fungerede! Jeg smurte med mosede tranebær og ovenpå - efter tranebær - svesker. Tak for opskriften!

MariV
Til helbredet 🔗! Jeg er meget glad for, at opskriften kom til retten! Hvilken skønhed 🔗! Nu har jeg også brug for det samme! Det er kun at spørge familien, om de har brug for det? Og så vil jeg lave mad, og så tager de rap ... Selvom jeg på forhånd er sikker på, at de ikke vil nægte en sådan delikatesse! Tak for ideen, jeg lavede bare tranebær moset med sukker i dag ... Åh, jeg tænkte ikke over det, har du tranebær med eller uden sukker?
glutton
Jeg er meget glad for dig! Og hvilken slags creme har du forberedt til din "Chokolade"?

[MariV]

MariV

glutton
Jeg er meget glad for dig! Og hvilken slags creme har du forberedt til din "Chokolade"?

det samme, kun uden kondenseret mælk og med pisket æggeblomme med sukker plus en engangspose cappuccino-kaffe. Spred yoghurtcappuccino budding ovenpå. Gryn af semulje føles ikke, lugten er dum af cappuccino. lækker, nu spiser jeg og sidder med te

[Hæklet]

Hæklet!
Jeg har tranebær - med sukker. Jeg greb det, jeg fik under min arm i køleskabet, så det ikke var særlig sødt.
Den næste vil jeg lave med creme fra Qween og med svesker - den uforglemmelige "Chornosliv med bjerge"!

[MariV]

MariV
Tak skal du have! Hvordan kan du lide kagen? Efter min mening burde det med din version af fyldet være smukt ...

Her er sveskerne med nødder - jeg ændrede opskriften lidt, reducerede mængden af ​​sukker, tilsatte 1 æg, flødeskum, hakkede svesker med valnødder i en blender.
Mig og mine bønder kunne virkelig godt lide smagen, især den næste dag - det er bedre for ham at stå i cirka 12 timer, selvom det er meget vanskeligt!


Hvis vi havde arrangeret en konkurrence for nem forberedelse, så er denne kage efter min mening førende!

Skete !!!
Jeg fik endelig bagværk, ellers faldt alt og faldt
Tak, god opskrift.

Smagen foreslog også en beskæring med nødder

Jeg bagte det igen. I form af et flerfarvet monster.
Rømme påfyldning + banan. Forsamlingen blev trukket fra temaet "kage" Afrika i sneen ", kun mit Afrika er to-etagers.
Jeg tilsatte kun 2 spsk til creme fraiche (350 g). l. Sahara.
Kagen er meget god. velsmagende. Vi lod ham ikke suge.
Delikat og slet ikke klodset. Bedre end kondenseret mælk + creme fraiche.

Og i dag bagte jeg "Chokolade" .... i en helt ny, lige købt riskomfur.
Og kage og recept creme
Dejlig, tak til alle, du drillede !!!





Clatronic har to tilstande - "cook" (madlavning) og "warm" (opvarmning), der er ingen tidsforsinkelse, der er ingen timer ... Bages i 10 minutter på "cook", derefter slukkes den og bages på "varm" i endnu en time.

Og jeg har stadig bagt dette mirakel i weekenden! Jeg vil ikke udsætte billedet (det viste sig ikke meget smukt), men lækkert. Jeg bagte i ovnen, gjorde noget forkert, måske indstillede jeg ikke temperaturen, måske noget andet, jeg ved det ikke endnu, jeg prøver igen.
Jeg smurte den med friske kirsebær: Jeg havde is, jeg lagde den i en stegepande, et par spiseskefulde sukker der og alt dette i en kage, fudge ovenpå. super

Piger ..... kan du stille spørgsmål .... Denne opskrift er til et stort multi ??? Og for en lille en vil den passe eller blive for meget ??? Hvad vil der ske, hvis jeg prøver at lave en i en lille eller bare ikke så den, måske regnede nogen med en lille tegneserie?

Jeg gør det i en lille, jeg gjorde det 7 gange uden punkteringer. Jeg ændrede ikke opskriften.

Piger ..... kan du stille spørgsmål .... Denne opskrift er til et stort multi ??? Og for en lille en vil den passe eller blive for meget ??? Hvad vil der ske, hvis jeg prøver at lave en i en lille eller bare ikke så den, måske regnede nogen med en lille tegneserie?

Jeg har bagt denne kage i en tegneserie i et og et halvt år ifølge den opskrift, Morgana gav 🔗... På samme sted gav Morgana et link til originalen af ​​denne opskrift, den er her: Og så, da jeg havde en lille tegneserie, tællede jeg den til et mindre volumen.
Her er de proportioner, jeg bager den i en lille tegneserie:
Mel - 1,5 kopper
Sukker -1,5 kopper
Æg - 1 (stort)
Sodavand - 0,5 tsk. l.
Bagepulver - 1 pose
Kakaopulver - 4,5 spsk. l.
Vaniljesukker - 1 pose
Vegetabilsk olie (raffineret) - 0,2 kopper
Mælk - 0,7 kopper
Kogende vand - 0,7 kopper.
Glas 250 ml.
Bland tørre ingredienser, tilsæt æg, mælk, smør og hæld i kogende vand i slutningen. Blande. Dejen bliver temmelig løbende. Smør tegneserien med olie helt til toppen af ​​gryden, drys med semulje. Læg dejen ud.
BAGE-program 65 + 25 minutter. Det viste sig en kiks til toppen af ​​gryden. Åbn, kontroller for beredskab med en pind. Afkøl og vend forsigtigt på en damperindsats. Skær i tre kager (du kan også i fire)

fortæl mig venligst hvem der har bagt denne kageopskrift i ovnen? Hvad er hans bagetid? Går det op? og hvad skal det være indeni?
når han bager i ovnen, han
1. steg ikke
2. spundet i stykker
3. inde var ligesom bagt. men dejen er lidt våd.
Fortæl mig mere, hvis du udskifter sodavand med bagepulver, kan det påvirke alle disse grunde?

[husky]

husky
Forfatteren selv (se linket i den forrige besked) skriver, at han bagte 180 * 25-30 minutter

fortæl mig venligst hvem der har bagt denne kageopskrift i ovnen? Hvad er hans bagetid? Går det op? og hvad skal det være indeni?
når han bager i ovnen, han
1. steg ikke
2. spundet i stykker
3. inde var ligesom bagt. men dejen er lidt våd.
Fortæl mig mere, hvis du udskifter sodavand med bagepulver, kan det påvirke alle disse grunde?

Jeg bagte i ovnen ved 180 i 50 minutter - kampen kom tørt ud, men det var vådt og superduperen rejste sig ikke, som de siger her, men med fløde og glasur slikkede du bare fingrene

Og i dag turde jeg bage denne kage. Han rejste sig meget godt. Det ser ud til, at opskriften kun er egnet til en langsom komfur, i ovnen fungerer dette ikke, det tørrer ud, det ser ud til mig, men det skal være fugtigt.Cremen blev lavet således: creme fraiche med sukker (pisket), smør med sukker (pisket), svesker (dampet og knust). Og så blandes alle disse 3 komponenter. "Kutenka" (som min barnebarn plejede at sige, da hun lige var begyndt at vinde). Piger, og hvem gjorde med proteinkrem, hvordan var det også "kutenka" for dig? Jeg vil gentage den næste med protein eller creme fraiche. og hvis du gjorde det med købt creme fraiche, piskede det ikke til pragt, ikke? Forblevet flydende?
Kagen er velsmagende, men ikke fancy. Eller kan du pynte ham? Hvad synes du?

Jeg gjorde det med protein, men kun til 3 egern, så jeg kunne belægge og dekorere det ovenpå, og indeni var det creme fraiche med svesker og tørrede abrikoser. Jeg har creme fraiche solgt efter vægt Blagoda, den pisker meget godt, nogle gange endda for godt. Lækker kage. For at smøre kagen indeni ser det ud til, at proteinet ikke er særlig egnet, da det ikke har noget at imprægnere med, kagen bliver tør - det er min mening

[Millionær]

Millionær, Jeg lavede creme fra creme fra butikken +
fortykningsmiddel til creme fraiche. Det viste sig at være af medium tæthed, men jeg tilsatte praktisk talt ikke sukker (2 spsk. L.). Med sukker ville det være netop det.

En gang forsøgte jeg at lægge creme fraiche på osteklud, som de gjorde før, men det fungerede ikke. Det kan allerede ses med et fortykningsmiddel.
Så enten skal du tage hjem fra pålidelige (velkendte) sælgere (men meget dyre) eller komme ud med improviserede (såsom et fortykningsmiddel) middel.

Normalt lever denne kage ikke op til seriøs dekoration.

[Møtrik, Alyonochka]

Jeg gjorde det med protein, men kun til 3 egern, så jeg kunne belægge og dekorere det ovenpå, og indeni var det creme fraiche med svesker og tørrede abrikoser. Jeg har creme fraiche solgt efter vægt, Blagoda, pisker meget godt, nogle gange endda for godt. Lækker kage. For at smøre kagen indeni ser det ud til, at proteinet ikke er særlig egnet, da det ikke har noget at imprægnere med, kagen bliver tør - det er min mening

Møtrik, Alyonochkatak for svarene. En slags supermarked creme fraiche du har, Nød, Jeg har ikke mødt sådan. Og hvad angår lidt tør, forresten læste jeg på et andet sted, piger anbefaler at suge kaffekager med cognac.

Hvis du smører protein indeni, er imprægnering med noget bydende nødvendigt. Nogle gange tager jeg creme fraiche 500g. et hus i landsbyen, det ser ud til at være tykt i en krukke, og du begynder at piske det straks flydende, så hælder jeg 2 pakker fortykningsmiddel til fløde Dr. Etker og 5 spsk. l sukker, kort sagt, hvor meget creme fraiche så meget Art. l. sukker, viser det sig en sød og sur velsmagende fløde