Svinekød i senneps-creme fraiche i en Aurora med flere kogere

Svinekød i senneps-creme fraiche i en Aurora med flere kogere

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød	1,3 kg
Creme fraiche	0,5 spsk.
Vand	0,5 spsk.
Sennep	3 spsk. l.
Salt, peber, laurbærblade, nelliker	smag
Grill krydderier	valgfri
Hvidløg	3-4 tænder

Madlavningsmetode

• Svinekød i senneps-creme fraiche, næsten diæt.
• Vi skærer kødet som i koteletter. Lag i en gryde. Salt og peber hvert lag, læg hakket hvidløg, drys med krydderier. Hæld saucen fra vand, creme fraiche og sennep ovenpå. Ryst panden lidt, så saucen flyder overalt. Tilsæt laurbærblade, 1-2 fedter og sæt dem til madlavning.

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

Skorpe

Bemærk

Kødet er meget blødt og mørt. Meget saftig med lækker sauce. Kødet kan steges. Så ser det rosenrødt ud. Jeg gjorde det ikke bevidst.

Lignende opskrifter

Svinekød i en stegepose (Gøg 1054) (Tanyulya)

Svinekød i kantonesisk stil (Psichika)

Svinekød med appelsinsauce (Administrator)

Jeg gik for at opdatere hukommelsen om kødretter i MV, og her sådan skønhed!
og selvom jeg altid marinerer kogt svinekød med sennep, men sådan kogte jeg aldrig i portioner
Angela, tak for ideen!

Brug det, tak. Det er en skam, at enten folk ikke brugte det, eller de kunne ikke lide resultatet. Men der er ingen kommentarer. Selvom kødet viser sig at være bare super-duper.

Brug det, tak. Det er en skam, at enten folk ikke brugte det, eller de kunne ikke lide resultatet. Men der er ingen kommentarer. Selvom kødet viser sig at være bare super-duper.

åh, Angela, vær ikke ked af det. Opskrifter, som mennesker, har forskellige skæbner. Nogle gange er der en opskrift på sig selv (forresten, meget godt salg), men på en eller anden måde sker det ikke at lave mad ved hjælp af den. Derefter vil nogen med en "let hånd" lave mad - og videre gik opskriften til folket, emnet blev levende
Det er ikke skræmmende.
Det vigtigste er, at der er offentliggjort en god opskrift, men beundrere kommer før eller senere.

Jeg ville præsentere et foto med taknemmelighed
Men ... nej, jeg havde ikke tid til at tage et billede (du river ikke et stykke ud af munden på dit elskede folk for at tage et billede)

Det er ikke bare lækkert, det er meget, meget velsmagende!

mine krævende mænd satte pris på det - nu er det vores permanente opskrift.
I det næste. Jeg laver mere sovs. Jeg kogte Panas i MV i "pilaf" -tilstanden, let stegte kødstykker (marineret som til koteletter) i en tør stegepande. Jeg kastede 1 blomme - for patos snarere end for smag. Det viste sig bare at være et mesterværk!

Angela - tak og et plustegn!

Endelig den første anmeldelse !!! : yahoo: Glad for, at jeg kunne lide det. Desuden opgraderede de lidt. Jeg stegte det ikke med vilje for at gøre det mere diæt. Men stegt er sandsynligvis smukkere og smagere. Tak for rapporten!

Stegt vil selvfølgelig have en lysere smag.
nu er min næste tur lam med denne sauce. Denne uge vil jeg bestemt lave mad

Angel, jeg har længe ønsket at tilberede det, men jeg har et problem med kød ...
Jeg tager ikke svinekød i sådanne mængder. Jeg tager ikke noget kød i en sådan mængde. Jeg skriver normalt forskellige ting lidt (relativt).
til vores fordel: kyllingelever, svinekød og kalvekød, hele kylling og arme og ben. når jeg tager et helt stykke kød, opdeler jeg det i forskellige retter ... ja, der, så der var en suppe, og alle mulige svømmere / stege / gryderet ... ja, så det var anderledes.

så jeg tror, ​​at du kan lave mad på din måde.

til vores fordel: kyllingelever, svinekød og kalvekød, hele kylling og arme og ben. når jeg tager et helt stykke kød, deler jeg det i forskellige retter ...
så jeg tror, ​​at du kan lave mad på din måde.

Jeg ville sandsynligvis lave ribben sådan.

Jeg ville sandsynligvis lave ribben sådan.

Enig. Du kan tilberede kyllingelår og fileter. Generelt ethvert kød. Samt lever og hjerter. Kun leveren tager ikke lang tid at lave mad.

piger, tak.
Jeg indså, at hele vittigheden er i saucen, ikke i kødet! vil gøre.

Mine damer, jeg forberedte dette i går !!!
før jeg altid stuvede / bagte mere og mere med grøntsager ... var det meget usædvanligt uden grøntsager.
men smagen er helt fantastisk!

Nu vil jeg lave mad som sådan. det kommer ud med en så cool aroma ... og smagen ...

Jeg planlagde at stege ribben med kål i går, men overspilte den og lavede den med sauce.
min dovne måde:
i et glas blandet creme fraiche, vand, sennep, hvidløg, urter, peber, salt. Jeg kastede ribbenene i tegneserien og hældte bare saucen. tændte for KORT tilstand, men tændte den i 1 time. et par gange kom op og lugtede og blandede.
i de sidste 20 minutter faldt jeg i søvn, og mine ribben stod i halvanden time på KEEPING HEAT.
resultatet er et meget blødt duftende kød, en kølig stegt skorpe nedenunder.

det faktum, at alle slags kyllinger vil blive sådan - jeg forstod, men hvilken slags lever vil være ... hmm ... nysgerrig ... Jeg vil prøve.

og i dag satte jeg fårekødet så. Stykkerne steges let, derefter i en tegneserie, + salt, peber, hvidløg, sauce (sennep + fløde + vand), brønd og 4 stk. skær blommen i skiver. Sæt det på "slukning". Jeg venter på frokost her for at prøve

[ang-kay]

Og jeg kogte svinekød i går! Det viste sig fabelagtig velsmagende og ømt! Jeg kogte kød i creme fraiche før, men sennep gav det et pikant præg. Børnene nød virkelig det, så ang-kay - mange tak for opskriften!



Jeg kender virkelig ikke dit program - skorpen, jeg har Dex - kogt stewing på programmet uden for stegning.

wooooooot, men jeg har stadig ikke afmeldt madlavning af lam
Jeg rapporterer - fabelagtig! utrolig lækker!
blomme var der slet ikke overflødigt - tilføjede en frugtagtig note

ang-kay - Angela, tak igen!

Tak piger for dine venlige ord og feedback. Jeg er meget glad for, at alle kunne lide det. : rose: Det var en skam, at opskriften ikke var efterspurgt i lang tid. Isen er brudt! Når alt kommer til alt, viser det sig virkelig lækkert kød.
Polinka, leveren kan også koges. Du skal bare vælge programmet ikke mere end en halv time.
Jeg har stadig oplevelsen af ​​at tilberede dette kød over en ild, som en grill. Du skal bare tage majones i stedet for creme fraiche, ikke hæld vand. Bland mayonnaise med sennep, lag kødet med sauce, lad det marinere i 12 timer. Og til en picnic! : drinks: Song ... Måske prøver nogen denne metode. Smagen af ​​sådant kød på ild er simpelthen magisk. Hvis du ikke har ild, kan du lave mad i en lufttørrer eller på et rist i ovnen.

Polinka, leveren kan også koges. Du skal bare vælge programmet ikke mere end en halv time.

Nå, vendingen har endnu ikke nået leveren. Jeg tror, ​​det vil være muligt at gøre det i FRYING-tilstanden. der kan bare ikke være meget tid at sætte.

Jeg har stadig oplevelsen af ​​at tilberede dette kød over en ild, som en grill. Du skal bare tage majones i stedet for creme fraiche, ikke hæld vand. Bland mayonnaise med sennep, lag kødet med sauce, lad det marinere i 12 timer. Og til en picnic! : drinks: sang ...

og dette er generelt TAAAAK i et emne, som jeg ikke engang kan beskrive med ord!
Vi skal på picnic i weekenden. har ikke været det i hundrede år og har sandsynligvis glemt, hvordan man marinerer disse kebab. selvom jeg normalt ikke fik lov til at være i nærheden af ​​dem ... men jeg tror, ​​at denne gang vil jeg bryde igennem og prøve at gøre det på din måde.
bare majones med sennep ??? uden grøntsager?

bare majones med sennep ??? uden grøntsager?

mayonnaise med sennep (+ salt + malet peber + valgfri honning) - dette er generelt en win-win mulighed for marinade.
Jeg marinerer så og kød med kogt svinekød og kylling til bagning og oksekød - under? det ser ud til, at det er forkert at skrive "kogt svinekød" generelt til bagning
og så marineret lammet ben - derefter bagt i folie
Dette er min yndlingsmarinade.

bare majones med sennep ??? uden grøntsager?

Skær kødet som i min opskrift. Sæt hvert lag i salt og peber. Hvis det ønskes, kan du flytte løg i halv ringe. Jeg prøvede ikke at lægge hvidløg og skat. Hvorfor ikke? Og på søjlerne. U ... Yum-yum.

Hvor godt jeg gik) Hakkede stykker svinekød (ventede) og syntes at vide, at netop denne metode til madlavning var nødvendig for dem!
Jeg ledte efter bare en sauce, men jeg fandt noget bedre! Forbereder allerede, TAK Meget meget, jeg vil skrive om smagen senere) Men aromaen mærkes allerede ...
Det skulle vise sig lækkert
Jeg vil gerne behage mine kære)) Glædelig helligdag! Glædelig Valentinsdag!

[DIETARI]

Interessant alternativ hugget opskrift. STOR det også DIETARI Jeg laver mad uden at stege ved første lejlighed, selvom mine mænd mumler TAK

Nu er du færdig! Jeg skynder mig at dele et billede:

Og lækker! Og sundere end stegt og usædvanligt (jeg taler om fedter - som gav kødet krydderi). Bare en slags ferie!

Nu er du færdig! Jeg skynder mig at dele et billede:

Og lækker! Og sundere end stegt og usædvanligt (jeg taler om fedter - som gav kødet krydderi). Bare en slags ferie!

Tak for de venlige ord! God appetit! Jeg er meget glad for, at opskriften var efter din smag.

Angela, hvad hvis denne charme er lavet i majones i en tegneserie? Min søn spiser ikke kød med creme fraiche. Vi får se, hvordan det går? Noget jeg virkelig "blinker" denne opskrift på.

Angela, hvad hvis denne charme er lavet i majones i en tegneserie? Min søn spiser ikke kød med creme fraiche. Vi får se, hvordan det går? Noget, jeg virkelig "blinker" denne opskrift.

Det er muligt med mayonnaise. Men hvis der er creme fraiche, bemærker han ikke forskellen. Det vigtigste er ikke at tale. Sennep vil gøre sit. Sørg for at prøve opskriften. Du vil ikke fortryde.

Tak for opskriften! Jeg har allerede gjort det to gange - en gang steg kød, anden gang - nej. Velsmagende på denne måde og det, selvom jeg kunne lide det mere med stegning. Men i går var der ikke tid og lyst til at stege, så de pressede også efter en sød sjæl, bemærkede ikke engang, at de gjorde det lidt anderledes

Tak for opskriften! Jeg gjorde det allerede to gange - en gang stegte jeg kødet, anden gang - nej. Velsmagende denne vej og det, selvom jeg kunne lide det mere med stegning. Men i går var der ikke tid og lyst til at stege, så de pressede også efter en sød sjæl, bemærkede ikke engang, at de gjorde det lidt anderledes

Jeg er glad for, at jeg kunne lide det og inkluderede opskriften i den daglige menu. s

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kom for at takke dig for opskriften
Jeg lavede kalvekød på benet ifølge opskriften, det viste sig at være meget velsmagende!
Nellike giver en særlig pikant, jeg tvivlede på, om jeg skulle tilføje den, tilføjede og ikke fortryder

Jeg har en Panasonic med flere komfurer.
Stegte koteletter lidt på bagning, derefter 10 minutter på dampkog og 1,5 time på gryderet

[Elena]

Elena, tak for madlavning af dette kød og skrivning om det. Det viser sig helt fantastisk. Jeg er glad for, at alt fungerede, jeg kunne godt lide det, og jeg håber, det vil være efterspurgt blandt familien.