Ostemasse donuts med kanel

Kategori: Bageriprodukter
Ostemasse donuts med kanel

ingredienser

Æg 1 stk.
Sukker 5 tsk (50 gr.)
Fedt hytteost 250 gr.
Hvedemel 5 spsk. l. (150 gr.)
Bagepulver 1 tsk med top
Stødt kanel 1 tsk
Pulveriseret sukker til servering
Dyb fedtolie

Madlavningsmetode

  • 1. Gnid ostemassen gennem en metallsigt, så der ikke er klumper. Sigt mel med bagepulver i en skål.
  • 2. Pisk ægget med sukker og kanel, tilsæt cottage cheese, mel og bagepulver og ælt dejen. Rul dejen til en pølse på en melet arbejdsflade, skær den i små stykker i valnødstørrelse og form til kugler.
  • 3. I en dyb gryde opvarmes den stegende olie til 160-180 grader C og dyppes donuts i den i små portioner. Når de kommer op og er brune, skal du fjerne dem med en skåret ske og lægge dem på papirhåndklæder for at slippe af med overskydende fedt. Drys med pulveriseret sukker og server med syltetøj, dessert sauce eller honning.

Skålen er designet til

4-6 portioner

Bemærk

Opskriften fra Deli-bogen "About sweet".

Luftige, bløde og lækre donuts!

Ostemasse donuts med kanel

Ru
Krosh, tilgiv mig de vanvittige spørgsmål, men piskede du hele ægget eller separat æggeblommen? og forstyrrer kanel piskning?
sigøjner
Tak skal du have! Smag af barndommen
Ru
Generelt lykkedes det mig næsten
Jeg slog hele æg, og det ser ud til, at alt er ok med dejen. Der opstod problemer med kanel, nærmere bestemt med det faktum, at de smed mig på markedet under dække af kanel. Det var tydeligvis ikke hende. Duften blev næsten ikke mærket, for der blev tydeligt mærket en sukker bitterhed i den færdige dej.
Derudover steg jeg tilsyneladende over for høj varme, så det lignede helt gløder. Først i slutningen tænkte jeg på at reducere ilden
Næste gang vil jeg tage højde for de fejl, jeg lavede, og vise resultatet, som ikke alle kan se.
Hæklet
Citat: Ru

piskede du hele æg eller separat æggeblomme?
Ru
Slået hele æg. Slå uden fanatisme, som en omelet.

Citat: Ru

og forstyrrer kanel piskning?
Nej, slet ikke.

Citat: Ru

Plus jeg stegt tilsyneladende på for høj varme
Jeg ristede på lidt under medium varme under låget, så donuts havde tid til at koge igennem.

Citat: Ru

Næste gang vil jeg tage højde for de fejl, jeg lavede, og vise resultatet, som ikke alle kan se.
Vi venter, sir !!!
moby
Jeg elsker donuts meget, du kan sige en fan. Krosh, og hvad giver donuts deres forberedelse af cottage cheese? Er der en ostemasse i de færdige produkter?
Sanechka A.
Kroshik, disse donuts er vidunderlige, 5+! Så snart varmen aftager - kører jeg ovnen
NatalyMur
Tak for den gode opskrift
Først ville jeg lave donuts i henhold til GOST i henhold til opskriften, men så så jeg et link til din opskrift ...
Min rapport
Ostemasse donuts med kanel
Hæklet
Citat: NatalyMur

så linket til din opskrift...
Natulechka, og vi er ikke på "dig"?

Dejlige donuts !!! Nå, hvordan smager det, kunne du lide det?!
NatalyMur
Jeg kunne også godt lide det ... Sonulya sov ... pludselig kiggede jeg, han gik og greb en doughnut .... Jeg spørger, hvordan? Og han er tavs og griber hurtigt den næste - kort fortalt trak han hele skålen til sig, slog knapt den sidste portion, som hun ikke havde tid til at lægge i skålen ...
Dette er de første donuts, jeg lavede selv.
Så vi har et doughnut fuldt hus derhjemme
Og endnu en gang tak til DIG for opskriften
Ksenia46
Seje donuts også !!! Du skal prøve det i din langsomt komfur !!!
Pava træ
Jeg lavede donuts til middag. Min mand sagde, at jeg var en sadist, og at jeg ikke ville gøre dem igen om aftenen. T. til.det er meget velsmagende, og han spiste dem for meget, men han kunne ikke stoppe og spiste dem, før der kun var et par donuts tilbage. Men så tilføjede han - det er bedre at lave dem om morgenen.
Vovan
Kan du bage dem i ovnen i stedet for at stege dem? Måske spise en bagt doughnut-opskrift?
Drømmer
Mmmmm Yummy! Tak for opskriften!
Hæklet
Citat: Vovan

Kan du bage dem i ovnen i stedet for at stege dem?

Vovan, ærligt talt ikke prøvet ...

Jeg stoppede med at stege pandekager i olie for længe siden, jeg bager kun i ovnen !!!

Jeg er ikke kommet til donuts endnu ... sandsynligvis er deres tid bare ikke kommet endnu ...

Men jeg bagte donuts i en sovjetisk hasselnød, smurt med en dråbe olie, min kunne lide det !!!

Drømmer, Irisha, jeg vil være meget glad for, hvis opskriften er nyttig ...
Mihalovna
Citat: Krosh
stoppet stegning i olie, bages kun i ovnen
... At hun selv aldrig ville have gættet! Tak skal du have!
Hun vedtog doughnutopskriften.
lettohka ttt
Jeg trak det væk, tak, jeg prøver !!!! :-) :-) :-)
orange
Jeg er også et skadedyr. lige bagt donuts. Jeg prøvede en og indså, at jeg gjorde det forgæves, fordi "godt, du kan ikke være smuk sådan."
Hæklet
orange, Svetlana, godt helbred for dig og dine kære !!!

Jeg er meget glad for at høre, at du også kunne lide donuts !!!

Mange tak for din feedback ...
orange
Jeg vil præcisere, at jeg gjorde det uden kanel (ikke min), men med vanilje
Hæklet
Svetlana, smag og farve, som du ved ...

Selvfølgelig beslutter alle selv, hvad de skal tilføje, og hvad de skal udelukke ...
kolobashka
Che tA hurtigt de steger TsZa. Har ikke tid til at blinke med det samme, allerede glød.Ostemasse donuts med kanel
Mirabel
kolobashka, Er det ikke værd at lave i en frituregryde? bedre i en stegepande?
kolobashka
Jeg gjorde det i en gryde.
Mashulka
yum-yum-yum ..... hvad yummy)))
Mirabel
kolobashkaOg svømmede du i olie "med hovedet"?
Mashulka, Lad vær at snakke! Det gør jeg også, disse ponts har på en eller anden måde glemt.
kolobashka
Mirabel, ikke vendt. I det næste. Jeg vil lave en mindre ild. Lækker alligevel!
Mirabel
kolobashka, Klart! Tak skal du have!
Nikitosik
HækletTak skal du have! Og jeg vil vise mine tilbud. doughnutpande! Jeg købte den for længe siden og bagte de samme ostemassadoughnuts i den flere gange, kun uden kanel. Med kanel er smagen bestemt mere interessant!
Her er en doughnutpande.Ostemasse donuts med kanel
Hældt bogstaveligt talt en spiseskefuld olie.
Og så tumler de! Ostemasse donuts med kanel
Men med en sådan ske er det praktisk at tage den ud og sende den til smør.Ostemasse donuts med kanel
Disse er de smukke fyre!Ostemasse donuts med kanel
Og dette er i kløften.Ostemasse donuts med kanel
Nå, hvor lækre de er ... !!!
Babovka
Nå, meget velsmagende, jeg lavede mad i DEX
Mirabel
Olesya, Er det muligt mere detaljeret? bagt med en tallerken til donuts?
Babovka
Citat: Mirabel
Er det muligt mere detaljeret? bagt med en plade til donuts?
Bagt i cupcakeform
Mirabel
Olesya, så de fik sandsynligvis cupcakes
Tatka1
Hæklet, Innochka, god morgen!
Her er min rapport og tak
Jeg ændrede ikke opskriften, alt er super, nogle mennesker sidder og siger, hvor lækker den er
Ostemasse donuts med kanel
Tumanchik
Tatyanahvilke smukke fyre !!!!!!!!!! vil have
antager jeg også i en stegepande?!
Tatka1
Tumanchik, Irishka, skønhed og lækkerhed!) Tak!
Du har ret stegepande med en høj side)
Tumanchik
Citat: Tatka1
stegepande med høj side)
i den forstand at donuts en stegepande eller bare en stegepande?
Tatka1
Tumanchik, almindelig, såsom en gryde)
Selvfølgelig ville jeg tage et billede af hende for at vise hende, men hun er så gammel
Tumanchik
Citat: Tatka1

Tumanchik, almindelig, såsom en gryde)
Selvfølgelig ville jeg tage et billede af hende for at vise hende, men hun er så gammel
phew ... du beroligede mig bare. ellers ville jeg have doughnutpanden igen. skønt ... og hvor sælger de sådanne guldpenne, så de viser sig at være som dine?
Tatka1
Tumanchik, Irishka, flov Tak igen))) På en eller anden måde kom de selv ud sådan, at hun skar pølsen og snoede hvert stykke i håndfladerne lidt og afskåret)))
Marika33
Inna, på et tip fra Tatka kom her fra Besedka. Tog det som et bogmærke, det er nødvendigt at lave mad til børn. Mange tak for opskriften!
Nå, meget smukke donuts!
Tatka1, I er alle meget jævne, som ved udvælgelsen af ​​alle, den samme, smukke!
Katya1234
Tatka1,
Tatyana, hvilken skønhed! Almindelige er bare en fornøjelse! Tak for at hæve opskriften.
Hæklet
Tatulechka, du hældte bare en tønde balsam på min sjæl !!!

Det er bare uhyrligt smukke donuts, du har!

Tak fordi du dekorerer temaet med et så dejligt billede !!!

Citat: Tatka1
Nogen sidder hamstere og siger, hvor lækker det er

Glebushka, mit forsinkede ønske om god appetit og godt helbred !!!

Han er slank, han har råd til at have donuts til morgenmad ...
Tatka1
Katya1234, Katyusha, tak for komplimentet Til mig for "dig"

Hæklet, Innochka, det er godt, at FSE er forbi, ellers var jeg så plaget, så plaget, for ikke at blive fristet "for mere"

Tumanchik
Innulya er lækker! Der er ingen ord! Nuværende har jeg min egen arkiveringsmetode. Jeg elsker dem våde. Efter bagning gennemborer jeg dem lidt og dypper dem i sirupen. Og derefter pulveriseret sukker. De er så så fugtige og bløde i lang tid. Mange tak!
Ostemasse donuts med kanel
Hæklet
Citat: Tumanchik
lækker! Der er ingen ord!

Rigtigt ?!

Jeg er glad !!!

Irishka, og allerede smukt, hvad de kom ud af dig !!!

Citat: Tumanchik
efter bagning gennemborer jeg dem lidt og dypper dem i sirup.

Åh), hvor interessant !!!

Og hvilken slags sirup?!

Fortæl os mere detaljeret !!!

Godt helbred for dig og dine kære, min skat !!!

Særlig tak for at dekorere temaet !!!
Tumanchik
Og efter kandiserede frugter forbliver den. Eller du kan fortynde marmeladen. Vi kan lide.
Tatka1
Hæklet Innochka, vi har dine donuts igen i dag!

Ostemasse donuts med kanel
Tumanchik
Tatyanahvad en glad kat! Jeg smilede stadig ikke så meget, hvis de gav mig et dræbe donuts
Tatka1
Irishkina, sådan viser det sig, sønnen og guddatteren er tilfredse med donuts, og jeg har retter med killinger!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter