Chokolade flip pie med karamel bananer

Kategori: Bageriprodukter
Chokolade flip pie med karamel bananer

ingredienser

Smør 50 g
Fin brunt / gyldent sukker 120 g
Skrælede bananer 6 stk.
chokolade 100 g
færdiglavet butterdej 150 g
vanilje is

Madlavningsmetode

  • Smelt smørret og sukkeret i en dyb varmebestandig form, som derefter kan sættes i ovnen. Kog over medium varme i 5 minutter, indtil den er gyldenbrun. Fjern fra varmen og lad afkøle. Forvarm ovnen til 200 grader.
  • Placer bananerne i denne form i en cirkel, skær bananerne om nødvendigt. Det vigtigste er, at formens bund er helt dækket af bananer. Drys med chokoladechips.
  • Drys mel på bordpladen og rul dejen ud. Skær en cirkel med en diameter på 25 cm eller 5 cm større end din bageplade.
  • Placer en cirkel dej over bananerne, og tryk på kanterne af dejen med fingrene.
  • Bag kagen i ovnen i 20-25 minutter, indtil den er gyldenbrun. Fjern tærten fra ovnen og lad den køle af i 5 minutter. vend derefter på et fad.
  • Chokolade flip pie med karamel bananer

Bemærk

Opskrift fra Gino D'Acampo med Live Julius.

Mit sukker viste sig ikke at være meget fint og ønskede ikke at karamelisere. Snart blev jeg træt af denne forretning, og efter 10 minutter lagde jeg den såkaldte karamel i en aftagelig form på 20 cm, bananer, chokolade ovenpå, så den såkaldte karamel ikke brændte, sprøjtede lidt vand. Og jeg havde brug for brandy ...
Sød, meget sød. Is "forstyrrer" alt og resultatet er meget velsmagende.
Gino D'Acampo sagde om denne dessert; "Dessert er en vidunderlig måde at afslutte frokost eller middag osv. Osv." Nå, jeg ved det ikke ... det er så hjerteligt, jeg prøvede et stykke, og nu vil jeg næppe starte middagen
Server med vanilleis

Jaroslava 333
Åh, hvad en interessant opskrift ... Jeg vil helt sikkert prøve at tilberede den.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter