korsar
Piger, fortæl mig, tak! Jeg vil også købe en tegneserie til 2 - 2,5 liter. Jeg har Perfezka58, for længe siden (jeg tog det som en nyhed for 800 UAH - dette er allerede med rabat). Jeg har aldrig fortrudt det, ikke værre end Panas !! Hvad er en god lille tegneserie ?? Noget stak rundt - sprang rundt i forummet, bortset fra Moulinex, og jeg kan ikke se. Fortæl mig hvilken multi og hvor jeg skal se Tak !!
TyominaAlyona

Se på emnet for Libertons, der er to modeller - en stor og en lille multikooker. Kid-Libertosha gør et meget behageligt indtryk, en solid 3-liters skål. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92416.0
korsar
Ja tak. Jeg gennemsøgte onlinebutikkerne, den er praktisk taget ikke tilgængelig overalt. Og andre små også. Jeg gav alle mine bekendte en opgave at kigge i butikkerne (kat. Ved siden af ​​dem), og i dag vil jeg selv plyndre Comfi, Foxtrot og Technopolis. Og så er det nye år på næsen, og jeg er som ... uden en gave!
Inusya
Jomfruer, jeg bunglede bare værtsgrød her, det viste sig forbløffende.
Multicooker Perfezza
Komplet improviseret. Et stykke værtshus på køleskabet har gået i en uge, 400 gram, smid det ikke væk. En halv kop ris, et stort måltid store rosiner, 3/4 kop. vand og 2 tsk. Sahara. Det er alt sammen. Jeg prøvede madlavningstilstand, men jeg valgte Soft Rice Type (jeg brugte den for første gang). Det viste sig selve det. Og forresten kravlede kroen ikke, men bevarede sin form, men den blev knust med en ske på en gang .. Jeg kunne godt lide tilstanden, risen var bare grødet, hvilket var nødvendigt.
SupercoW
Citat: inusha

Jomfruen, jeg har lige bunglet værtsgrød her, det viste sig forbløffende.
og værtshuset, dette er vores hto ???

piger, hjælp!
ville prøve en ny mixer i går ... og besluttede at opdatere den med creme fraiche.
Jeg fandt opskriften i LJ og øgede den med 1,5 gange:
- 3 æg
- 1,5 kopper sukker
- 1,5 kopper creme fraiche
- 1,5 kopper mel
- 0,75 tsk soda

slå æg med sukker, tilsæt derefter creme fraiche, derefter mel og sodavand.
rådes til at bage i Panas i 65 minutter. Jeg bagte ved 57. 100, og da jeg så, hvad der skete, satte jeg det på i yderligere 50 minutter.

som et resultat fik jeg en slags sål. det smager lækkert, men ser lavt ud og ligner en fedt pandekage.
Jeg skar knap nok det, men stadig savnede jeg det med fløde, og vi spiste det.
og nu forstod jeg ikke på hvilket tidspunkt fejlen opstod !!! Kan det være, at mixeren ikke er blevet blandet godt, eller er der noget galt med opskriften?
og forresten (for godt), hvis nogen glemte marinyn cupcake - det er tid til at huske !!! Jeg har bagt det i to uger nu, det er lækkert ... Jeg har allerede bagt det med nødder og tørrede abrikoser - det er smukt. og vigtigst af alt er det virkelig meget simpelt.
oriana
Polinka, savnede du ikke med melet? Er det ikke nok for en sådan mængde væske? Hvad var konsistensen?
SupercoW
Citat: inusha

Pauline, kro, - tse garbuz i hohlyatski, det vil sige græskar.
om!!! Nå, jeg vil sige det! ellers forvirrer du mig.
bliver nødt til at lave mad. spørger børnene, men jeg kan stadig ikke få mig sammen.

Citat: oriana

men der opstod en slags fiasko i din madlavningsteknologi ... selvfølgelig, men du bruger altid det samme mel, eller købte du noget nyt?
mel som normalt. derfor blev jeg overrasket. Jeg havde slet ikke forventet dette.
Jeg vil tjekke det i dag på "troldkvinden", måske slår mixeren ikke godt. det vil være en skam - jeg kan godt lide det. Jeg ville have en stationær så længe for ikke at stå over testen ... og endelig fik jeg den.
Jeg bagede ikke så ofte før, det var derfor, jeg ikke gik. og efter Angelkas elskede hver anden dag ... bliver det kedeligt at stå med en mixer i hånden over dejen.
iiirrraaa
Citat: SupercoW

piger, hjælp!
ville prøve en ny mixer i går ... og besluttede at opdatere den med creme fraiche.
Jeg fandt opskriften i LJ og øgede den med 1,5 gange:

mine tanker om dette spørgsmål
det tilrådes at tage creme fraiche, det vil sige lidt surt og blande det med 1 tsk. soda.
mens den første, æg med sukker er slået, / forresten for et sådant antal indgange. og 2 æg er nok /
sodavand interagerer med creme fraiche.
og videre efter planen ...
SupercoW
Citat: oriana

For mig, Pauline, trækker troldkvinden ikke længere, kiks passer ikke godt ... bag, så del din oplevelse ...
og det gjorde jeg for det nye år. ellers fodrede hun alle med honningkage og chokolade på kogende vand, jeg ville behage de nye med noget. alle kunne godt lide det.

Jeg savnede det og satte det i køleskabet. kagen steg godt som sidste gang. fra 2 til 4 dyrket. så det handler ikke om mixeren og ikke om melet - tilsyneladende er opskriften jambs. hvor kan jeg finde en opskrift på creme fraiche, enkel og velsmagende ...

Jeg har også kigget på andres troldkvinder ... de er alle høje. og alt dette gør en enkelt portion. Jeg gør halvanden, og det ser ud til, at jeg er lav ... eller er det, at folket har en mindre, parfumeret skål ... eller jeg har allerede vænnet mig til honningkagen, og nu ser det ud til alt for mig.
skal sandsynligvis stadig øge den del.

Citat: iiirrraaa

det tilrådes at tage creme fraiche, det vil sige lidt surt og blande det med 1 tsk. soda.
mens den første, æg med sukker er slået, / forresten for et sådant antal indgange. og 2 æg er nok /
sodavand interagerer med creme fraiche.
Tak skal du have.
men det er usandsynligt, at jeg risikerer at gentage denne opskrift. Jeg kigger efter en anden creme fraiche.
SupercoW
hvorfor bage dette ...
Jeg vil have noget kulichevo-muffin ... med rosiner og nødder, men uden smør. så du kan udskifte dem med håndtag eller en dejblander og bage i en tegneserie. og så var det ikke nødvendigt at smøre med fløde. pakket det ind.
kort sagt, som en krydret marininmuffin, bare lidt anderledes. Jeg vil have min til at hvile fra det krydrede, ellers spiser de for meget, så vil de ikke engang se på det.

kan du fortælle mig ...
oriana
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Se, det er frygtelig velsmagende ... sindssygt enkelt, olien kan reduceres. Og simpelthen ved at ælte med en mixer, hælde den i en form, sætte den i ovnen ved 40 grader til korrektur, så dejen hæver sig tre gange i forhold til det oprindelige volumen, så tilføjer du temperaturen uden at fjerne kagen fra ovnen, og efter 40 minutter tager du den bare ud ... gennemblødt la og spræng dig selv!))))
Luysia
SupercoW, oriana, Hjælp en nybegynder med at håndtere en multikooker, det virker meget lig din Perfezza. Det var så lidt!
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
SupercoW
Citat: oriana

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Se, det er frygtelig velsmagende ... sindssygt enkelt, olien kan reduceres.

det er simpelt??? Jeg har set på denne kvinde i to år nu ...

så ... lad os tage en chance ...
Jeg forstår rigtigt? Jeg smider alt i en skål og ælter med en mixer. så lagde jeg den i en tegneserie (jeg har ikke en ovn) og satte den på opvarmning. derefter bagning. er alt i orden?
hvor meget skal man holde på opvarmning? to timer?

kan der tilsættes nødder til IT? eller bare rosiner?

og du kan fortælle om imprægnering med det samme !!! HVORDAN imprægneres? Jeg har slet ikke stødt på dette !!!
SupercoW
Citat: Luysia

SupercoW, oriana, Hjælp en nybegynder med at håndtere multicooker, det virker meget lig din Perfezza. Det var så lidt!
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
udad - en til en 57. Lad os se.

åh, jeg løj - det er den 56!
oriana
Citat: SupercoW


det er simpelt??? Jeg har set på denne kvinde i to år nu ...

så ... lad os tage en chance ...
Jeg forstår rigtigt? Jeg smider alt i en skål og ælter med en mixer. så lagde jeg den i tegneserien (jeg har ikke en ovn) og satte den på opvarmning. derefter bagning. er alt rigtigt?
hvor meget skal man holde på opvarmning? to timer?

kan der tilsættes nødder til IT? eller bare rosiner?

og du kan fortælle om imprægnering med det samme !!! HVORDAN imprægneres? Jeg har slet ikke stødt på dette !!!
Polina, det er så simpelt, at du ikke engang kan forestille dig. Bland alt med en mixer, hæld det i en tegneserie. Sæt det på opvarmning, efter 30-40 minutter se der, dejen skal begynde at hæve sig to gange sammenlignet med den oprindelige volumen. Kort sagt, når wono når den sidste ris på multilinjen, skal du tænde bagværk omkring kl. 1.30, men du vil se. Efter en times bagning, føl dejen, sandsynligvis vil den stadig være fugtig ... men alt kan ske. Du kan hælde rosin nødder med det samme, når du ælter.
Imprægnering. Når din bedstemor er bagt, skal du lægge hende i en skål eller en høj gryde. Imprægner som anvist i opskriften. Jeg gør det uden alkohol, tilføjer vanilje, og det er det.Og hæld det lige over denne bedstemors hoved. Det hele absorberes som en svamp!
Luysia
Citat: SupercoW


det er simpelt??? Jeg har set på denne kvinde i to år nu ...

så ... lad os tage en chance ...

SupercoW, stop med at se, du skal lave mad!

Nå, bortset fra at du kan se på min bedstemor en gang.

Det er skrevet her, hvordan jeg bagte en kvinde "Winter Palace" i en Brand 37501 multicooker.
Citat: SupercoW

udad - en til en 57. Lad os se.

åh, jeg løj - det er den 56!
Så vendte jeg mig til den rigtige adresse.
Inusya
Citat: SupercoW

hvorfor bage dette ...
Hvis drømme sådan efter seks taler højt? ...
Citat: oriana

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Se, det er frygtelig lækkert ...
Marinka, en provokatør! Polinka inficerer med appetit om natten, og du leder efter og foreslår!
Jeg har allerede opkrævet alt inden for fem sekunder, mens du er her ... ordning. Vent et øjeblik! ...
Bomuldet blandes, og ovnen vil være i tegneserien, alt er allerede klar ... Der vil dog være en god aften ... (at jeg er syg, vent til morgen?) ...
Shl. Og vashsche, jeg lover at læse indlæg om aftenen ...
SupercoW

åh damer, du kan bare dø - SPIS IKKE I DAG !!!!!!!

Jeg kan stille sådanne spørgsmål, og efter 22-00 bliver jeg. Jeg er bare hjemme alt tynd (undtagen mig og min datter), så vi spiser i enhver mængde og når som helst. mand generelt kan sprænge klokken 12 om natten og spørge, om der er noget velsmagende.

kun jeg gik bredt efter fødslen. men jeg fodrer mig selv med morgenmad, at jeg efter et babyår overtager det. og den lille er også en slags bred, men den ser stadig meget lille ud, så du skal ikke bekymre dig om det.

Jeg har allerede lært alle at bage. vi har brug for noget sødme efter middagen. for at være ærlig kan jeg virkelig godt lide det, jeg kan ikke rigtig få nok af det - jeg lavede ikke praktisk madlavning før, men se nu på de glade ansigter, og mit hjerte smelter (dette er mit håndværk). så jeg prøver ikke at skuffe.

forresten spiser manden halvdelen af ​​Angelkas honningkage ad gangen (en og en halv portion) og stopper, kun fordi han har brug for at forlade børnene.
iiirrraaa
Polina, tak for lidt behagelig nostalgi
Jeg taler om "creme fraiche"
I går lavede jeg i min tegneserie en gammel-gammel, i betydningen af ​​en opskrift, creme fra min mors notesbog. Alt fungerede !!!!!!!!! Jeg smurte med fløde: smør + kondenseret mælk. Jeg ville tage et billede, men jeg spiste det så meget (creme fraiche), at jeg kun har styrke til replikaer

"Smetannikom" fejrede sit første jubilæum på "Mcooker"
iiirrraaa
Citat: SupercoW

Giv opskriften til en normal sødemærke !!! Jeg gjorde det aldrig.

Jeg gjorde det
1 glas / 250 ml / creme fraiche / samlet resten af ​​køleskabet fra flere pakker /
1 tsk bagepulver
1 glas / 240 ml / sukker
1 kop / 240 ml / mel
2 æg
en knivspids citronsyre

blandet creme fraiche med sodavand i en separat skål og stå i 10 minutter
indstillet til at slå æg med sukker. tilføjede en knivspids lim. syre.
hældte creme fraiche og tilsæt gradvist mel ALL

i 55 tegneserie gik jeg gennem næsten 2 cyklusser med "gryderetter" (50 + 40)

skåret i tre kager.
Og her har vi brug for rom (stadig intakt?) Til imprægnering
2 spiseskefulde rom, 1 bord. ske sukker, 200 ml vand.
Fløde - 200 gr smør + 1/2 dåse kondenseret mælk

!!! Og det er hvad jeg synes, Polina. Forøg ikke mængden af ​​ingredienser!

SupercoW
iiirrraaa, Tak skal du have. Jeg vil forsøge. det virker ikke svært.

og det er også nødvendigt at imprægnere det? hvorfor er det overhovedet nødvendigt? rom er der stadig, men jeg tænkte at undvære imprægnering. Nå, hvis det er nødvendigt, gør jeg det. hvordan hvordan ... blød, når kagen er kold eller varm? og hvornår skal man skære - straks efter gennemblødning eller lade stå?

Citat: iiirrraaa

!!! Og det er hvad jeg synes, Polina. Forøg ikke mængden af ​​ingredienser!
hvorfor uuuu?
Inusya
Og jeg falder igen på halen, jeg har en halv dåse creme fraiche liggende, jeg tænkte allerede at smide den ud, men den er ikke sur, men det er risikabelt at spise. Og her trak du op med din creme fraiche ...
iiirrraaa, angiv, i vores Perfez-bageri er som standard 50 minutter. Så dig begge sæt tid på bageridet vil sige 90 minutter i alt? Lille?
Så jeg ikke bliver forvirret: normalt bagning ... min + ... min åbner ikke (i slukket tilstand). Korrekt, hvis noget, ellers er jeg klar ...
SupercoW
inusya, 90 minutter meget? hvorfor?
Jeg er praktisk talt ikke opmærksom på anbefalingerne i opskrifterne - jeg bager altid to cykler, det vil sige 100 minutter.
irysska
Pigerne løb forbi i dag, poppede ind i Comfy (Comfy), tog deres reklameavis. Så i perioden fra 16.01 til 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 til en forfremmelse -50% til en pris af 444 UAH... Måske har nogen brug for og nyttige oplysninger.
Forresten, vi har dem i Poltava, jeg så det med mine egne øjne - jeg kunne godt lide det, det er smukt, det er synd, at jeg ikke vil købe en anden.
Inusya
Citat: SupercoW

inusya, 90 minutter meget? hvorfor?
Jeg er praktisk talt ikke opmærksom på anbefalingerne i opskrifterne - jeg bager altid to cykler, det vil sige 100 minutter.
Virkelig? Og jeg har på en eller anden måde de fleste opskrifter: Bagning 50-65 min + plus nogle flere (15-20) åbner ikke eller er under opvarmning. Og jeg har ikke prøvet to cykler på fuld bagning. Tror du, jeg skal sove? Nå, dette er en simpel sag, jeg kan prøve det.
SupercoW
Citat: inusha

Tror du, jeg skal sove? Nå, dette er en simpel sag, jeg kan prøve det.
hvorfor sover du? hvis du pludselig lugter den forkerte, skal du slukke for den. men jeg laver to cykler hver gang.
lunova-moskalenko
Citat: irysska

Pigerne løb forbi i dag, poppede ind i Comfy (Comfy), tog deres reklameavis. Så i perioden fra 16.01 til 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 til en forfremmelse -50% til en pris af 444 UAH... Måske har nogen brug for og nyttige oplysninger.
Forresten, vi har dem i Poltava, jeg så det med mine egne øjne - jeg kunne godt lide det, det er smukt, det er synd, at jeg ikke vil købe en anden.
Der er også 57 rabatter! For kun 496 UAH Jeg sidder og tænker, tager den eller henter den på DEX-60?
Inusya
Ja, Komfi, selvfølgelig, er gode stipendiater, de afkortede hurtigt, at Perfezki skulle renses fra internetbutikker. De arbejder smart.
Det er selvfølgelig værd at tage det til denne pris, men i betragtning af at det er - det er så at sige den reelle pris. Deres "rabatter" markedsfører allerede kneb for rekrutter.
Men når jeg ser min 57th på tælleren til 1070 UAH, er den overbrugt ...
nvk, så, - jeg synes, det er bedre end allerede den 57., hvis du siger, at det er med samme "rabat", da der er bagning i det, men i det 56. synes det ikke. Og forskellen i pris er 50 UAH, for dette gebyr. Her er min mening.
Perfezka-57 passer mig meget i alt, det har pløjet i et år næsten hver dag, jeg er nu midlertidigt uden komfur, så det hviler ikke.
lunova-moskalenko
Citat: inusha

Ja, Komfi, selvfølgelig, er gode stipendiater, de afkortede hurtigt, at Perfezki skulle renses fra internetbutikker. De arbejder smart.
Det er selvfølgelig værd at tage det til denne pris, men i betragtning af at det er - det er så at sige den reelle pris. Deres "rabatter" markedsfører allerede kneb for rekrutter.
Men når jeg ser min 57th på disken til 1070 UAH, overtages den ...
nvk, så, - jeg synes, det er bedre end allerede den 57., hvis du siger, at det er med samme "rabat", da der er bagning i det, men i det 56. synes det ikke. Og forskellen i pris er 50 UAH for dette gebyr. Her er min mening.
Perfezka-57 passer mig meget i alt, det har pløjet i et år næsten hver dag, jeg er nu midlertidigt uden komfur, så det hviler ikke.

tak til alle! Jeg har VES-14 derhjemme, det er også med bagværk. Min søn har 56 på vandrerhjemmet Perfez, så der er faktisk allerede to forskellige ting i familien. Det ser ud til, at min er nok, jeg har haft det i 2 år, det har alle funktionerne, bortset fra en lang sluknings-sløvhed. Alle programmer er begrænset til 99 minutter, og så skal du sætte på en ny. Så jeg sidder tænkt, har jeg brug for en anden? =) Og det faktum, at det er, min søn fortalte mig, at han tog til Sevastopol for en stor stegepande og så 57 model til denne pris.
irysska
Citat: nvk

Der er også 57 rabatter! For kun 496 UAH Jeg sidder og tænker, tager den eller henter den på DEX-60?
I dag var jeg i Komfi igen på forretningsrejse, specielt kontaktet Perfez, og så: PR56 - 444 UAH, og PR57 omkostninger med den sædvanlige pris enten 946 eller 964.
Måske i Sevastopol PR57 og til auktionsprisen, men her i Poltava - nej.
iiirrraaa
Citat: SupercoW

iiirrraaa, og det er også nødvendigt at imprægnere det?
suge, spise., ikke nødvendigt. Dette er nødvendigt, Pauline, så kagen bliver blødere og saftigere. Mæt de afkølede kager.

Citat: SupercoW

iiirrraaa, hvorfor uuuu?

Jeg tror intuitivt, det bager ikke, eller noget går galt ...

Citat: SupercoW

hvorfor sover du? hvis du pludselig lugter den forkerte, skal du slukke for den. men jeg laver to cykler hver gang.

ja, nøjagtigt to cyklusser. Og forresten er vittigheder vittigheder, og jeg bruger "duften" til at bestemme parathed af sådanne kager. Fra creme fraiche, dvs.fra gryden lugtede intet efter 50 minutters bagning. Men efter 25 minutter af anden cyklus "gik aromaen".
mliza
Hej! Hjælp, pliiiz!
Bagning fungerer ikke i den 58. Perfezzka! For eksempel forsøgte jeg at lave den enkleste zebra fra dette sted, men det viste sig at være en pandekage og som en sten.
magenta
Og af en eller anden grund brænder mit kød i bagningstilstand ... Måske var det ikke værd at vaske gryden i opvaskemaskinen? ... Der er dannet en mørkebrun belægning i bunden, og den vasker ikke, jeg er bange for at gnide den med en vaskeklud. Er der nogen måde at gendanne "ikke-klæbrighed" på?
oriana
På grund af plak og pinde, prøv at hælde vand og flydende vaskemiddel og lad det stå lidt længere, det skal slukke!
SupercoW
nej, gifte sig. det fungerer ikke her. Jeg forstår, hvad det handler om.

Jeg har også en på en af ​​skålene. og det var efter udseendet, at jeg begyndte at vaske denne skål i opvaskemaskinen. godt, som om hun ikke er bange for noget. Jeg besluttede at holde resten med mine hænder.
denne plak kommer ikke fra opvaskemaskinen. Jeg har altid en skål sæbe fra 55. i rmm, og der er ingen plak.
det er mere sandsynligt, fordi noget blev dårligt vasket en gang og derefter noget lagdelt. Nå, det er mine tanker, men jeg ved virkelig ikke hvordan.
Jeg steger bestemt ikke i denne skål, men alt andet er fint at lave mad i. Nå, og jeg sparer det ikke længere - jeg gnider den hårde side af vaskekluden ikke svagt.

gendannelse fungerer ikke. bare tag en ny. Jeg venter stadig på information om nye skåle, hvis noget rydder op, hænger jeg.
elly1
Piger! Jeg har Aurora, men skålen i den er efter min mening den samme som i Perfezza. Det stikker også kød og kartofler, når det steges fra starten. Men hvis kartoflerne ligger bagefter efter stående, gør kødet det ikke. I dette tilfælde hælder jeg varmt vand, så alle forbrændinger er dækket, jeg hælder 1 spsk. ske bagepulver og lad det koge på "damp" -programmet i cirka fem minutter, lad det hele stå i en time. Efter denne procedure vaskes gryden let med svampens bløde side.
alenka3112
Hej, jeg er ny på denne Temko, jeg købte Perfezu-58 i går. Hjælp mig med at finde ud af, hvordan jeg tilbereder mælkegrød om morgenen. Hvilken madlavningstilstand skal du bruge? Og hvordan tæller det ned, hvis der ikke er noget ur på skærmen? Eller sætter de sig ned? Og hvordan man laver yoghurt, hvilke ingredienser der der? Del dine opskrifter. Tak skal du have.
SupercoW
alenka3112, velkommen til vores rækker !!!

Citat: alenka3112

Hjælp mig med at finde ud af, hvordan jeg tilbereder mælkegrød om morgenen. Hvilken madlavningstilstand skal du bruge? Og hvordan tæller det ned, hvis der ikke er noget ur på skærmen? Eller sætter de sig ned?
der er virkelig ingen timer kl. 58. timeren er indstillet som i en brødmaskine - i henhold til princippet om, at den slutter EFTER en given tid.
her er mere om emnet:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-55
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-56
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-58
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

i den 58. forestilling er knappen til indstilling af forsinkelsen PROGRAM.
tilstand til tilberedning af mælkegrød - SOUP.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

proportionerne er her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

Citat: alenka3112

Og hvordan man laver yoghurt, hvilke ingredienser der der? Del dine opskrifter.
om yoghurt her - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134433.0

hvis noget ikke er klart - skriv, vi fortæller dig mere.
mliza
Citat: alenka3112

Hej, jeg er ny på denne Temko, jeg købte Perfezu-58 i går. Hjælp mig med at finde ud af, hvordan jeg tilbereder mælkegrød om morgenen. Hvilken madlavningstilstand skal du bruge? Og hvordan tæller det ned, hvis der ikke er noget ur på skærmen? Eller sætter de sig ned? Og hvordan man laver yoghurt, hvilke ingredienser der der? Del dine opskrifter. Tak skal du have.

Tillykke med dit køb! Jeg blev for ikke så længe siden ejer af den 58.
Med hensyn til yoghurt kan jeg rådgive en ting: Jeg tager 250 gram pr. Liter mælk. sædvanlig Yagotynsky surdej. Og endda mere end en liter. Det vil alligevel gære ... Og jeg hælder det hele i dåser på halv liter. I bunden af ​​gryden, en klud, på en klud 3 halvliter krukker og fyld dem op til halsen med vand. Efter 8 timer får du en fantastisk klumpet yoghurt. Og hvis du vil, kan du tilføje sukker, 1 spsk. Men jeg foretrækker at spise sammen med marmelade eller med honning, så jeg tilføjer ikke sukker. God appetit !!!
alenka3112
mliza, tak for rådet, sælges Yagotynska surdej i butikker? Jeg er lige fra Ukraine (Odessa)
mliza
Citat: alenka3112

mliza, tak for rådet, sælges Yagotynska surdej i butikker? Jeg er lige fra Ukraine (Odessa)

Så jeg er fra Kiev!)))
Selvfølgelig til salg! Måske er der i Odessa noget andet mærke af surdej ... Mange, som jeg hørte, køber i små krukker - 4 stykker 30 UAH, slags. Men jeg er ikke særlig bekymret. Hvis du har en liter, har du den sædvanlige gær, så tag den og tænk ikke. Det er bare, at der er brug for lidt flere af dem pr. Liter mælk, 300-350 gram.
magenta
Citat: elly1

Piger! Jeg har Aurora, men skålen i den er efter min mening den samme som i Perfezza. Det stikker også kød og kartofler, når det steges fra starten. Men hvis kartoflerne ligger bagefter efter stående, gør kødet det ikke. I dette tilfælde hælder jeg varmt vand, så alle forbrændinger er dækket, jeg hælder 1 spsk. ske bagepulver og lad det koge på "damp" -programmet i cirka fem minutter, lad det hele stå i en time. Efter denne procedure vaskes gryden let med svampens bløde side.
Ja, jeg vaskede min sådan i går, vaskede al plak. I dag vil jeg stege kødet, se hvordan resultatet er, om det brænder eller ej.
SupercoW, tak for svaret!
***
Ak, det hjalp ikke Burns stadig ...
alenka3112
I dag så jeg "Yagotynskaya surdej" i Kopeyki, den var ikke der. Jeg fandt lige "Slavia" Surdej i flasker. Er de egnede?
Som et resultat købte jeg Activia.
Jeg ønskede at spørge om "Yoghurt" -styret i den 58. model. Har du brug for at forvarme mælk eller er alt koldt?
elly1
Magenta, Jeg brænder også, eller rettere, det er svejset, men det ser ud til, at dette er et træk ved belægningen af ​​disse potter. Jeg er meget forsigtig med Teflon-belægninger, jeg bruger kun silikonske og spatler, jeg hælder ikke kold væske i en varm gryde osv. Intet holder fast i min Daewo-150 gryde, men i denne
mliza
Citat: alenka3112

I dag så jeg "Yagotynskaya surdej" i Kopeyki, den var ikke der. Jeg fandt lige "Slavia" Surdej i flasker. Er de egnede?
Som et resultat købte jeg Activia.
Jeg ville spørge om "Yoghurt" -styret i den 58. model. Har du brug for at forvarme mælk eller er alt koldt?

Køb Slavia, og prøv det! Jeg tror ikke, at hun på nogen måde er meget forskellig fra Yagotinskaya. Generelt tages mælk varm, men for at være ærlig hældte jeg også kold mælk. Og alt fermenterer godt og vidunderligt.
alenka3112
mliza, yoghurt viste sig, men lidt sur. Sådan skal det være? Og så med hensyn til densitet ligner den 20% creme fraiche.
magenta
Citat: elly1

Magenta, Jeg brænder også, eller rettere, det er svejset, men det ser ud til, at dette er et træk ved belægningen af ​​disse pander. Jeg er meget forsigtig med Teflon-belægninger, jeg bruger kun silikonskeer og spatler, jeg hælder ikke kold væske i en varm gryde osv. Intet klæber til mig i en Daewo-150 gryde, men i denne
Jeg brændte aldrig i Panasonic heller ... Og der var sådanne forhåbninger om en 5-liters perfusion - pilaf, kyllingelår, koteletter .... Eh Måske vil en ny gryde redde dagen?
mliza
Citat: alenka3112

mliza, yoghurt viste sig, men lidt sur. Sådan skal det være? Og så med hensyn til densitet ligner den 20% creme fraiche.

Måske skyldes dette surdej ... Jeg har det med Yagotinskaya, det viser sig at være moderat surt, og hvis du vender krukken, hælder den slet ikke ud. Og om Yagotinskaya kan du ikke finde ud af: sælger hun det overhovedet eller ej?
lunova-moskalenko
Citat: mliza

Måske skyldes dette surdejen ... Jeg har det med Yagotinskaya, det viser sig at være moderat surt, og hvis du vender krukken, hælder den slet ikke ud. Og om Yagotinskaya kan du ikke finde ud af: sælger hun det overhovedet eller ej?

Jeg så Yagotynska på buffeten sidste år!
irysska
Yagotynskaya surdej sælges stadig i Velmart-netværket (Velyka Kyshenya tidligere) - hun købte den der selv.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter