Bolinhos cookies

[Bolinhos - brasilianske kiks]

Bolinhos cookies

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: brasiliansk

ingredienser
Fyldning:
Bananer	2-3 stk
Rosiner	2 håndfulde
brunt sukker	2 spsk. l.
Kanel	1 tsk
Dej:
Frisk gær	11 g (4 g tør)
Hvedemel	300 g
Æg	1 stk
Varmt vand	45 g
Smør	100 g
Vegetabilsk olie	50 g
Salt	at klemme
Sukker	1 tsk

Madlavningsmetode

• Bolinhos - brasilianske kiks
• Mal gæren med sukker (hvis gæren er tør, blandes den derefter med mel). Pisk smør, æg, salt og varmt vand, gær i en fødevareprocessor. Tilsæt derefter mel, salt og ælt dejen. Det vil være elastisk, ikke klæbe til dine hænder.
• Tænd for ovnen for at forvarme 200^omFRA.
• Læg dejen ovenpå og dækk med et håndklæde.
• Forbered fyldet: skær bananerne i stykker, bland med sukker, kanel og rosiner.
• Forfatteren skriver yderligere:For denne cookie behøver du slet ikke at vente på, at dejen hæver sig. Og du behøver heller ikke at fryse det som shortbread dej. Ælt - og rul det straks ind i et rektangulært lag. Afskær alle uregelmæssigheder for at få et jævnt rektangel. Rul dejen ud for ikke tynd (ellers knækker den i ovnen under bagning) og ikke for tyk, ellers bager den ikke.
• Jeg rullede den ud på en silikonemåtte, 37cmx27cm.
• Sæt fyldet på toppen.
• Rul langsiden op med en rulle og klem kanterne.

Bemærk

Opskriften er taget her 🔗 med mine ændringer.
En meget usædvanlig kombination af kanel og bananer !!!! Yummyaaaaaaaaaaaaaa aa !!!

Hun kom løbende og bragte mig en "tak": godt, virkelig, godt, ooooooo lækker. : nyam: Kun, jeg tror, ​​at min gær svigtede mig igen (hæv, smitte, gennem tiden). Kan jeg sende billedet senere (medmindre selvfølgelig alt er fortæret)

[sapuch]

godt, virkelig, godt, ooooooo lækre.

sapuch , du forstår mig !!! Tak skal du have!

Kun, jeg tror, ​​at min gær svigtede mig igen

Du ved, de hæver ikke dejen specielt, men gør den smuldrende. Så træk billedet, vi vil beundre!

Jeg tager afsted hvad der er tilbage ...

[sapuch]

sapuch , værdige cookies viste sig !! Måske var fyldet for meget eller dejen tyk, så i midten viste det sig at være fugtig !!

Mest sandsynligt meget påfyldning. Undskyld, jeg kan godt lide det, når der er mange fyld - tærter er altid revet

Mange tak for opskriften. I går aftes kogte jeg det, i dag spiste vi det koldt, meget velsmagende. Værdsat af både hjemmet og personalet. Boom for at eksperimentere med fyld

rædsel, min familie er allerede færdig med den tredje veranda. Jeg skifter bare fyldet lidt: "Jeg fastgør resterne" - hånden rejser sig ikke for at smide produkterne ud. Blommen gik ikke sådan, men fløj væk i småkager.
Her er et billede af det andet tag: påfyldningen er den samme blomme

Tak skal du have!!!

Mistletochka, tak! Lækre cookies!
🔗

[celfh]

celfh , Tanya, hvad en skønhed !!!!!!! Tak skal du have!!!!

[Omela]

Omelauh! Ate-ate fandt din cookie, som du blev bedt om at takke for fra et andet sted.
Udtrykker sin taknemmelighed over for dig Нoneymommy... Han siger, at cookies er meget gode.
Tak til hende og dig blev jeg bekendt med en ny opskrift.
Nu vil jeg tage dig en velfortjent tak, og jeg vil studere opskriften.

[Lyudochka]

Lyudochkatak og Нoneymommy!!! Glad for at du kunne lide cookies !!

Forresten, tak for at minde mig om, at jeg gør det samme i morgen!

🔗

I stedet for et æg - en moden banan 165g. Gær 10g.

men jeg forstår ikke - læg dejen i ovnen eller i ovnen?

Sæt dejen i færd med at forberede fyldet PÅ ovn. Men jeg gjorde det ikke sidste gang.

Tak skal du have! Jeg vil helt sikkert bage!

Mistelten, i dag vandrede jeg i forummet på jagt efter en let opskrift på noget - en tråd til aftente og fandt din cookieopskrift. Jeg kunne godt lide det meget hurtigt og ikke besværligt. Moderat sød, men bananen mærkes slet ikke! Vi kunne virkelig godt lide det, jeg vil bage det mere end én gang. Separat kunne jeg godt lide både dejopskriften og påfyldningsopskriften, du kan variere dem i forskellige opskrifter! Mange tak !!!
P.S Hun lod ikke dejen hæve, så snart påfyldningen var klar, begyndte hun straks at rulle dejen på en rulle.
Særlig tak for rådet med silikone måtten, jeg har en til en som dig. Hun rullede rullen med hans hjælp og sendte den til ovnen i den.

Hrithik, smuk !!!! Glad for at du kunne lide det !!!

P.S Hun lod ikke dejen hæve, så snart påfyldningen var klar, begyndte hun straks at rulle dejen på en rulle.

Det er rigtigt.

Og her er mine

[Margushka]

Margushka , smuk !!!! Håber du nød det !!

de siger, at det er meget velsmagende, men du kunne have mere sukker!

Mistelten !! du har altid sådanne godbidder !!! tak skal du have!!

[Tanya]

Tanyatak!

Jeg skiftede mine yndlings cupcakes i går, bagte Pekla-cookies om aftenen, nu er det et par stykker
Jeg synes ikke det er værd at sige, at det er lækkert. Selv min mand spiste
De blev blegne, men bagte hurtigere end forventet.

[Tanya]

Tanya, glad for at du kunne lide det !!

Lille ting, i dag løb jeg til dig for cookies så meget som 2 gange - med mig fordi et nyt tæppe dukkede op. Disse Bolinos er utroligt velsmagende, kanel erobrer i kombination med en banan. Og babyens sol er meget behagelig og lys. Tak!

Jeg tog det til "skraldespandene"!
Ellers går opskriften under jorden igen og ser efter fløjter i marken!

[| Alexandra |]

| Alexandra |, Sasha, jeg er glad. at opskriften kom godt med.
shl. de din elg rykkende, jeg venter !!!
Borisyonok, Elena, jeg glemmer selv mine opskrifter.

Ksyusha, husker jeg, og billederne er klar, men jeg ved ikke, hvordan jeg skal arrangere det selv ... Og det er så dovent at studere ... Nu vises Sasha den yngste - og alt vil være!

[Sasha]

SashaJeg kan hjælpe, hvis det er nødvendigt. Send mig en email.)

Lille ting, jeg så lige hvad du tilbød, jeg bager denne søde rulle igen. Vi satte yderligere 2 spande kød med variationer, fordi den første spand blev givet væk med det samme. Tak, nu går tingene hurtigere.

Tak meget Omela for cookie opskriften. Fantastisk! 🙏✨✨✨

[Vladislav]

Vladislav, glad for at du kunne lide!

[Omela]

Åh, det fungerede!

Tilføjet tirsdag 19. april 2016 19:13

Jeg forstår ikke noget i dag med at sende beskeder. Enten tillader det ikke, at billeder indlæses, så går teksten tabt. Omela, mange tak! Lækre roll-cookies)

[Annette]

Annette, en meget smuk cookie roll viste sig! Glad for, at du kunne lide!