Chokolade mannik med kirsebær (Perfezza multicooker)

Chokolade mannik med kirsebær (Perfezza multicooker)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
kefir	3 kopper (250 ml glas)
semulje	3 briller
æg	2 stk
sukker	1,5 kopper
soda	ufuldstændig teskefuld
salt	1 tsk
kakao	2 spsk. skeer
pitted kirsebær	250 g
stivelse	1 spsk. skeen

Madlavningsmetode

• Hæld kefir i en stor skål, tilsæt sodavand, salt, sukker, æg, semulje og kakao, bland godt. Sæt i køleskabet (helst natten over eller mindst 2 timer).
• Smør bunden og lidt af siderne af MB, drys med semulje og hæld halvdelen af ​​dejen, læg derefter kirsebærene ud, drys dem med stivelse og hæld resten af ​​dejen ud.
• Bages i ca. 55-60 minutter. Åbn låget, og lad det køle af. Indsæt dampbeholderen, vend den om og overfør den derefter til en skål.
• Det viste sig at være en meget god kombination af surkirsebær med chokoladesmag. Kirsebærene var frosne, du kan tage friske eller frosne bær (du kan ikke optø dem), frugt, kun i moderation, så der ikke er for meget ekstra juice fra dem.
• Selve dejen er tyk og hæver sig lidt på grund af tilstedeværelsen af ​​kakao i dejen.

Tid til forberedelse:

60 minutter

Madlavningsprogram:

Crispy Rice (Bagværk)

Bemærk

Jeg kogte i en multikoger uden bagningstilstand. Bagt i CRISPY RICE-tilstand med to nedlukninger indtil nedtællingen.

Lignende opskrifter

Mannik med kondenseret mælk (| Alexandra |)

Apple mannik (trykkoger mærke 6050) (Elven)

Pumpkin mannik "Sunny" (trykkoger mærke 6050) (Elven)

Mannik gjorde det stadig i tegneserien. Gryn "opløst" i 2 timer, afrimede ikke kirsebærene, sæt det generøst, det er godt, at stivelsen stoppede overskydende saftdannelse, dejen blev bagt vidunderligt. Det er rigtigt, at jeg vendte damperen på risten for at bage toppen (Panas, bestemt med et mildere temperaturregime). Jeg vender ikke det sædvanlige manna (selvom jeg har næsten halvdelen af ​​delen der). Som et resultat er chokolademannaet fantastisk !!! Meget, meget velsmagende !!! I henhold til reglerne for genren ville en slags belægning have været passende, men det gik ikke - jeg havde travlt, gennemblødt det lidt med kirsebærsaft - og det var alt. Absolut alle kunne lide mannichek, bortset fra katten, hun forblev loyal over for kurnik

Alenka, hvorfor skriver du, at "mannik'en stadig gjorde i tegneserien ..." Jeg gav opskriften med forventning om at lave mad i tegneserien, og du ville først gøre det i ovnen? Og jeg gjorde alle mine manniks i tegneserien, for at være ærlig, jeg kunne godt lide den hvide mannik mere, ikke chokolade, den hvide er på en eller anden måde smagere efter min mening

Jeg planlagde at lave kylling og bagværk på samme tid, så jeg tænkte at bage mannik i ovnen. Men da jeg kan lide den sædvanlige mannik fra flere flere, gjorde jeg det stadig konsekvent - i tegneserien først kurnik og derefter mannik.
Øh, og vi elsker alle "brun" dej. Dette trick kan endda bruges som en "frister" - giv lidt chokolade!

God eftermiddag ALLE! Accepterer du ejerne af 57 Perfezza? Jeg har været venner med hende i næsten et halvt år, min ven er trofast mod mig og vores kærlighed er gensidig.
Men jeg købte mig for nylig HP, stødte på dette websted, og se, her kan du tale om madlavning i MV / og ikke kun /. Jeg måtte straks tilmelde mig ...

... Og alligevel, om kirsebærmannaen (de frosne rips er allerede blevet fortæret på det forkerte tidspunkt, du bliver nødt til at udholde sammen med charlotte), og så: Jeg har kun frosne kirsebær, det er værd at prøve med det, ikke? Jeg formår endda at tage det ud af den frosne knogle. Hvad synes du?

Med hensyn til manna er det meget praktisk: Så sent som i går kogte jeg sådan op, fyldet er en frossen blanding af kirsebær, stikkelsbær og korender / dumpet i stivelse /. Okay,
kun den originale opskrift skal halveres, så bager den godt i 60 minutter og hæver sig / Gryderetilstand /

Med hensyn til manna er det meget praktisk: Så sent som i går kogte jeg sådan op, fyldet er en frossen blanding af kirsebær, stikkelsbær og korender / dumpet i stivelse /. Okay,
kun den originale opskrift skal halveres, så bager den godt inden for 60 minutter og hæver sig / Gryderetilstand /

Hej! Selvfølgelig er vi glade for at slutte os til vores rækker !!!
Jeg forstår bare ikke, hvorfor den originale opskrift skulle halveres, rejste den sig og bagte dårligt? Måske havde du bare for mange bær? Der bør ikke være mange bær, våde og frosne bær tillader ikke, at dejen hæver godt, uanset hvor meget de dumpes i stivelse.
I min lunefulde 56, og så bages alt og steg perfekt!

Der var 200 gram bær.
Jeg tror, ​​det handler om testmængden. DENNE GREDE dræbte mig. Det var nødvendigt at bage en fuld ration så meget som 2,5 gange i 50 minutter, og som et resultat en plasticinekrumme med lækre bær: vi plukkede bærene sammen med papegøjen og stak al slags vrøvl fra krummen, fordi selv katten ikke ønskede at spise den
FØR jeg bagte sådan: Jeg delte dejen i 2 dele, i en - kakao, og den blev bagt som "zebra", den blev bagt og hævet muntert på 50 minutter, den var for doven til at skære den i halve, hældte bare creme fraiche med sukker på toppen, og den var meget velsmagende med kaffe. Men delen af ​​udgangsprodukterne er halvdelen.
Eller måske ligger sagen i temperaturforskellen mellem tilstande 57 og 56?
Jeg har ikke læst hele tråden om emnet endnu, jeg startede fra slutningen, jeg håber, jeg vil være færdig med at læse

Der var 200 gram bær.
Jeg tror, ​​det handler om testmængden. DENNE GREDE dræbte mig. Det var nødvendigt at bage en fuld ration så meget som 2,5 gange i 50 minutter, og som et resultat - plasticinekrumme med lækre bær: vi plukkede bærene sammen med papegøjen og stak al slags vrøvl fra krummen, fordi selv katten ikke ønskede at spise den
FØR jeg bagte sådan: Jeg delte dejen i 2 dele, i en - kakao, og den blev bagt som "zebra", den blev bagt og hævet muntert på 50 minutter, den var for doven til at skære den i halve, hældte bare creme fraiche med sukker på toppen, og den var meget velsmagende med kaffe. Men delen af ​​udgangsprodukterne er halvdelen.
Kunne det være temperaturforskellen mellem 57 og 56?

Yagod er fint ... det handler ikke om mængden af ​​dej, jeg ved ikke hvad .... i 56 er der slet ingen "bagning" -tilstand, alt blev valgt ved videnskabelig poking .... så Polinka vil fortælle dig detaljeret om temperaturregimet, hun har 57. Ærligt, det er meget underligt for mig, hvorfor du fik en sål, alt blev bagt perfekt, men fra en mindre mængde dej vil der være en sål ...

HUN eller det? og der var ikke en sål, men noget, der var steget dårligt og ikke bagt, men det blev støbt godt ...
Måske ville alt have fungeret på "Crispy Rice", model 56 er et bevis på dette: hvis der er et ønske om at bage, så bager det, selvom der ikke er noget tilsvarende program. Men i 57 er der også "bagning" og "H. ris" ... Så der må være en forskel mellem dem. I det mindste kan du se forskellen i mine madlavningsresultater.
Prøv det igen, eller hvad?

Men i 57 er der også "bagning" og "H. ris" ... Så der må være en forskel mellem dem. I det mindste kan du se forskellen i mine madlavningsresultater.
Prøv det igen, eller hvad?

Selvfølgelig, prøv det, især da din tegneserie er tilpasset tilstanden "Bagning" og ikke glemmer at lave et foto ... vi er interesserede

Sej mannik! Jeg har også en tegneserie 56 i 3 år, men jeg har aldrig bagt i den, jeg er bange for at forkæle den, men ser nu på din, Marina, vil jeg sandsynligvis risikere en mannik!