Bagt svinekød

Bagt svinekød

Kategori: Kødretter

ingredienser
rack svinekød ribben	1 kg
løg (skåret i længden i 6-8 stykker)	1 stk.
peberkorn	6-8 stk.
salt peber	smag
varm rød chili	smag
vand eller øl	2 teskefulde
honning	1 tsk

Madlavningsmetode

• Jeg steger svineribben uden at tilsætte fedt, tilsæt løg, steges let med ribbenene.
  
• Jeg tilføjer varmt vand lidt, så ribbenene koges.
  
• Efter 20 minutter - salt, peber, peberkorn (6-7 stykker).
  
• Slagtekroppen indtil øm.
  
• 
  
• Derefter tager jeg ribbenene ud, læg dem i en ovnbeholder, drys med varm rød peber, fedt med sauce (1 tsk honning og 2 teskefulde vand eller øl), sæt dem i ovnen til at blive brun.
  

Tid til forberedelse:

1 time

Smuk kvinde, savler ............. mmmm mmmmmmmmmm