ang-kay
Glæde, tak for rapporten og et vidunderligt billede. Skatkage, bare et dejligt syn. Spis til dit helbred!
Kan @
Angela, og hvad kan du tænke på, hvis der ikke er noget bagepulver?
ang-kay
Citat: Maj @

Angela, og hvad kan du tænke på, hvis der ikke er noget bagepulver?
Tilsæt sodavand. Du behøver ikke at slukke. Det slukkes med honning. Ikke om en hel teskefuld.
Kan @
Så, sir, jeg bagte kagen, det viste sig en lille konkave top. Og hvilke proportioner af creme fraiche og sukker skal tages til creme fraiche? Skal kagen afkøles for at anvende cremen?
Gertrude
Tak for opskriften fra mig også. Bagt i LandLife multikogetryk komfur. Bunden viste sig at være for tør, og toppen var konkav - men omkring toppen, jeg tror, ​​jeg åbnede gryden for hurtigt, jeg måtte vente på, at den afkøles lidt .. Fra denne mængde produkter opnås 4 fuldgyldige kager. Smagen er simpelthen vidunderlig. Vores mor bagte ofte honningkage som barn, så smagen af ​​barndommen. Jeg vil stadig bage
Citat: Glæde

ang-kay, mange tak for den virkelig lette honningkage. Meget velsmagende ... Lavet med creme fraiche. Mørke pletter - ved samling hældte jeg valnødder på cremen.
Sig mig, hvilken slags creme har du? normalt kan du bare ikke dække det pænt med creme fraiche ...
ang-kay
Citat: Gertrude


Sig mig, hvilken slags creme har du? normalt kan du bare ikke dække det pænt med creme fraiche ...
Og tak for rapporten. Jeg har pisket smørcreme med kogt kondenseret mælk. Cirka 200 gram smør og 300 gram kondenseret mælk. Men med denne creme skal du holde den længere til imprægnering. Men smagen er det værd.
Jeg ved ikke, hvad der skete med dine ledere. Måske ikke nok mel?
ang-kay
Citat: Maj @

Så, sir, jeg bagte kagen, det viste sig en lille konkave top. Og hvilke proportioner af creme fraiche og sukker skal tages til creme fraiche? Skal kagen afkøles for at anvende cremen?
Kagen skal nødvendigvis afkøles. Rømme 500-600 gram. Sukker handler om et glas. Og se hvordan du elsker mere. Kan gøres sødere eller sur. Juster smagen selv.
Kan @
Citat: ang-kay

Jeg ved ikke, hvad der skete med dine ledere. Måske ikke nok mel?

Min bund var for tør, måske skal jeg reducere bagetiden lidt? Og hvad angår mel, synes jeg det ikke længere er nødvendigt, for dejen var temmelig tyk, som regel har jeg tyndere dej til flydende kager. Kort sagt skal du eksperimentere, for jeg kunne godt lide kagen meget, den er let, ikke forvirrende og meget velsmagende. Tak skal du have,Angela, Jeg oversvømmede plustegnet.
SupercoW
bagt igen i går. generelt klatrede jeg meget højt, forventede jeg ikke engang. det viste sig fem dele.

her er et billede:
En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)
Glæde
Citat: Gertrude

Sig mig, hvilken slags creme har du? normalt kan du bare ikke dække det pænt med creme fraiche ...
450 g creme fraiche 20%, pulveriseret sukker (malet sukker i en kaffekværn) - efter smag og 1 spsk. l. majsstivelse.
ang-kay
Piger, tak alle sammen for de gode anmeldelser. Meget fint. Spis til dit helbred!
Hvis bunden er tør, skal du bage lidt kortere tid.
Gertrude
Citat: Glæde

450 g creme fraiche 20%, pulveriseret sukker (malet sukker i en kaffekværn) - efter smag og 1 spsk. l. majsstivelse.
næsten, jeg troede, det var en slags fortykningsmiddel. I morgen bager jeg det igen og laver det med din creme
Aprelevna
Bagte en simpel i dag.
Det var presserende at finde en anvendelse til resterne af creme fraiche og fløde.
Og denne Medovik har været i bogmærkerne i lang tid.
Bagning i tegneserie Panasonic, 65 + 20 min.
Han rejste sig godt, men æslet ... med så meget som 3 cm var tydeligt på mærkerne på kasserolleens sider.
Det viste sig 2 kager.
Men der er meget fløde! Jeg tilføjede også resterne af kogt kondenseret mælk til den.
Det smager som honningpeberkager med karamelcreme.
Tak skal du have!

En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)
oriana
En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)

I dag lavede jeg en halv og en halv portion Polinka, men i Perfezza er resultatet fantastisk, det gik op til nummer 8, bagt i 45 minutter, alt blev bagt utroligt, skåret det i 4 kager, det kunne have været 5, men jeg tillod ikke en kedelig kniv, jeg har brug for at anskaffe en snor ... Jeg er meget glad, tak igen, Angela, kære
🔗
danuca
lige bagt. Indtil jeg tog det ud af multien, lad det stå lidt. Jeg læste hele emnet og indså, at bagetiden ikke skulle indstilles i henhold til opskriften, nogen bagte generelt i 45 minutter ... Jeg lagde det i en time og tredive minutter, men efter en time kiggede jeg, og da der var 20 minutter tilbage til programmets afslutning, slukkede det, naturligvis bagt med et tandstikker afkrydset. Jeg har en multikooker Supra 4501.
Jeg laver fløden af ​​sukker. pulver og ostemasse fra vores mejeri (smagen og konsistensen er absolut som tyk creme fraiche, og fedtindholdet er kun 8%).
Så tager jeg et billede og prøver at sende et foto (jeg prøvede på en eller anden måde, men det fungerede ikke)
ang-kay
Marinochka, kære, som altid, S U P E R!
ang-kay
Citat: danuca

lige bagt. Indtil jeg tog det ud af multien, lad det stå lidt. Jeg læste hele emnet og indså, at bagetiden ikke skulle indstilles i henhold til opskriften, nogen bagte generelt i 45 minutter ... Jeg lagde det i en time og tredive minutter, men efter en time kiggede jeg, og da der var 20 minutter tilbage til programmets afslutning, slukkede det, naturligvis bagt med et tandstikker afkrydset. Jeg har en multikooker Supra 4501.
Selvfølgelig skal tiden vælges for hver multi. Der vil være en oplevelse i Supra.
Citat: danuca

Jeg laver fløden af ​​sukker. pulver og ostemasse fra vores mejeri (smagen og konsistensen er absolut som tyk creme fraiche, og fedtindholdet er kun 8%).
Så tager jeg et billede og prøver at sende et foto (jeg prøvede på en eller anden måde, men det fungerede ikke)
En interessant løsning. Jeg venter på din feedback og fotos. Og fotos kan uploades til det radikale foto og derefter kopiere linket her. Se på den tekniske afdeling. Alt er beskrevet der i detaljer.
danuca
med en trist anmeldelse ... I min Supra var det nødvendigt at bage, sandsynligvis, maksimalt 40-45 minutter. Fordi bunden er blevet til en betonskorpe, og generelt er kiks tør.

Og hvordan får alle sådan en høj kage ??? min dej var knap nok til at dække bunden og følgelig, selvom den tydeligvis steg godt, men ikke højere end 4 cm. Jeg skar den i tre kager. Den nederste (generelt bare en skorpe :-)) måtte gives til fuglene, jeg savnede resten, men kiks var direkte tør, ikke meget mættet, det viste sig tørt :-(
oriana
Citat: danuca

Og hvordan får alle sådan en høj kage ???
En og en halv portion, det viser sig at være en høj kage, indtil 8, jeg bagte i 45 minutter i min Prefezza uden bagning, det kunne have været en halv time, den tørrede bund ville ikke være det!
danuca
en halv time? og derefter i en time og ti minutter kom en tør mursten ud ... Nå, der er stadig intet over, men under ...
A-ah, halv portioner, forståeligt nok, det er en anden sag, tak for tip!
oriana
Citat: danuca

en halv time? og derefter i en time og ti minutter kom en tør mursten ud ... Nå, der er stadig intet over, men under ...
I forskellige tegnefilm er bagning anderledes, nogen bager i halvanden time, nogen i en halv time, du skal tilpasse dig din langsomt komfur.
På den første side af denne Temka har Angela efter min mening en enkelt del af en sådan tærte og heller ikke en lille som en kiks ...
SupercoW
Citat: oriana

I forskellige tegnefilm er bagning anderledes, nogen bager i halvanden time, nogen i en halv time, du skal tilpasse dig din langsomt komfur.
Nemlig. Jeg bager i 100 minutter, og det er hvad vi får ... 1 time og 40 minutter. og der var aldrig en tør bund.

Citat: oriana

På den første side af denne Temka har Angela efter min mening en enkelt del af en sådan tærte og heller ikke en lille som en kiks ...
aha! For første gang lavede jeg Angilkas beregninger - alt gik op, og der var sådan en god kage, kun 5 søde tænder viste sig ikke at være nok, så jeg øgede den. Angela har en 5-liters skål.

danuca, kagen er virkelig enkel og velsmagende, det er ikke engang klart, hvad problemet er med dig.
ang-kay
Piger, tak for svarene. Du skriver alt korrekt. Med mit nuværende internet er det undertiden svært for mig at komme ind og svare i tide. Jeg bagte ikke en og en halv portion, men en enkelt. Det viste sig at være højt og normalt. Jeg kan heller ikke forestille mig, hvad dit problem er. Sandsynligvis stadig noget med tegneserien.Sådanne tykke enge er meget vanskelige ved bagning. Skorpen bliver hurtigt brun, og midten kan være blød. : girl_cray: Da jeg bagte denne opskrift i ovnen før, var der punkteringer. Sandt nok, da havde jeg en gasovn fra Sovdepovka ikke særlig god kvalitet. Og i "Aurora" forbløffede resultatet mig. Måske jeg over tid og genforsikrede. Og der er ingen punkteringer. Måske mangler du noget i madlavningsteknologien?Danuca, vil du helt sikkert få succes.
rinishek
Angelatak skal du have
Jeg brugte din opskrift på min multi (jeg har en panasik), niche, må jeg, piger?
Det viste sig at være en meget velsmagende kage. Mine bønder var meget glade - de er forfærdelige slik. Og kagen er netop det - i det hele taget supersødt, fordi jeg havde en fløde af karamel + smør
Fota nej, fordi bagt på et besøg
Jeg bager lidt mere, så tager jeg et billede
ang-kay
Jeg er meget glad for, at alt fungerede, og jeg kunne godt lide det. Vi venter på billeder.
Jaroslava 333
Fortæl mig: hvad betyder det at slå æg som for en kiks?
oriana
Dette betyder, at du pisker æggene og bagepulveret i slagskålen og begynder at slå med lav hastighed i starten, og når du gradvist øger hastigheden, skal du tilføje sukker i en tynd strøm og afslutte med at slå i høj hastighed.
Æggene bliver hvide, fordobles i volumen og bliver noget tykke, hvorefter du rører mel og honning med en ske, forsigtigt, fra bund til top, bare rør og bages. Nå, det gjorde jeg, det er bare, at alle har en anden madlavningsteknologi, alt blev godt for mig!
Jeg ønsker dig held og lykke!
Jaroslava 333
orianaMange tak for dit hurtige svar! I dag planlægger jeg at lave denne kage i en Panasonic-tegneserie ... Håber på held!
oriana
Jeg holder mine næver for dig, alt ordner sig, så giv os et stykke. .. godt, i form af et foto, selvfølgelig
Gertrude
Tag to
En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)
Jeg tilføjede lidt stivelse til creme fraiche til den øverste kage ...
Ét syltetøj er ikke blevet forældet: da det ikke blev gennemblødt, er kagen, der var i bunden under bagning, stadig hård, selvom smagen er fremragende
oriana
Åh! Super klasse !!!! Smuk ... i dag vil jeg også bage, i morgen kommer gæster fra Tyskland, jeg fodrer dem med naturlige, ikke syntetiske produkter!
matroskin_kot
Jeg har allerede sat en ovn i Panasika. Farvel i 60 minutter ...
ang-kay
Piger, hvor interessant er du!
Marinochka,
Held og lykke til alle!
Gertrude... prøv en fortykkende fløde eller creme fraiche. Eller slå slet ikke, men rør sur creme og pulveriseret sukker, og det er det.
matroskin_kot
Så, bagt, rejste sig, men æslet ... Salvet med vanillecreme og lagde kirsebærene på bunden, så de ikke ville være meget søde .. Rømme blev spist, derfor på vanillecreme ..
ang-kay
Citat: matroskin_kot

Så, bagt, rejste sig, men æslet ... Salvet med vanillecreme og lagde kirsebærene på bunden, så de ikke ville være meget søde .. Rømme blev spist, derfor på vanillecreme ..
Jeg spekulerer på, hvad der er galt med Panas? Eller melet er dårligt, men 50 minutter er ikke nok.
matroskin_kot
Nej, jeg bagte i 60 og 20 minutter, det stiger op til toppen og derefter æslet ... Men det viste sig, at der var tre kager, ret høje, men jeg håbede, at det ville være højere. Mel er en ekstra variation, jeg plejede at bage en honningkage, kun jeg delte dejen op i tre kager, og det ser ud til, at der var flere æg. Bagt i ovnen - for længe siden ... Det ser ud til at være de samme funktioner i Panas ...
ang-kay
Nå, du, Ira, og en joker. Jeg troede, at pandekagen generelt viste sig! Og hvilket glas målte du melet med?
matroskin_kot
Glasset er standard, 250 gram, men jeg vejede også melet - 320 gram ...
Dejen er som creme fraiche, alt er godt, men jeg ville ikke have lagt sig ...
SupercoW
Som jeg forstår det, skal du i et glas på 250 ml få 150 gram mel.
Jeg målte først 200 ml med et glas, og det viste sig 120 g mel.

hvis du tæller i en enkelt dosis, skal melet være fra 240 til 300 gr.
personligt har jeg aldrig tabt denne honningkage. kryber altid op til 8 eller 9 og forbliver det. men jeg forbereder 1,5 doser.
Tigra_zp
Tak for opskriften. Bagt. Vent køler ned. Bagt i ORION multicooker i 50 minutter, bagt godt. Ser godt ud og lugten ...
Det er stadig at skære og suge med fløde.
Jeg ønskede at tilføje et foto, men har endnu ikke lært at tilføje fotos på dette websted.

En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)

URAAA !!! sket.
tak skal du have SupercoW
SupercoW
Tigra_zp, se om at tilføje fotos her.
Tigra_zp
SupercoW
Tak igen. Nu kan jeg tilføje fotos på dette sted
SupercoW
Tigra_zp, for dit helbred! du har en god tærte!
her elsker vi at se på resultaterne af odnoforumchans arbejde - dejligt.
ang-kay
Citat: SupercoW

Tigra_zp, for dit helbred! du har en god tærte!
her elsker vi at se på resultaterne af odnoforumchans arbejde - dejligt.
Selvfølgelig, selvfølgelig!
oriana
Jeg bagte det igen i dag. Det viste sig bedre end første gang. 9 cm !!
Tigra_zp
En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)
Her er sådan en skønhed, smurt med pisket creme fraiche med sukker.
Meget, meget velsmagende.
SupercoW
Citat: Tigra_zp

Her er sådan en skønhed, smurt med pisket creme fraiche med sukker.
Meget, meget velsmagende.
åh, hvilken skønhed!
så let. Jeg får normalt mørke. hvordan gjorde du det?
Tigra_zp
Citat: SupercoW

så retfærdigt. Jeg får normalt mørke. hvordan gjorde du det?
Ja, jeg gjorde alt efter opskriften. Dens farve er som en almindelig honningkage, lysebrun.
ang-kay
Citat: oriana

Jeg bagte det igen i dag. Det viste sig bedre end første gang. 9 cm !!
Wow! Igen i Perfez uden bagning?
ang-kay
Citat: Tigra_zp

En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)
Her er sådan en skønhed, smurt med pisket creme fraiche med sukker.
Meget, meget velsmagende.
Lyapota!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter