Dessert "Inspiration"

[Dette er den anden mulighed:]

Dessert "Inspiration"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Flødeis	250 g (dobbeltlag)
Pære	1 stk
Æble	1 stk
Jordbær	5-7 stk
orange	1 stk
Chokolade	1 stk
Chokoladekager	Et par stykker.
pinjekerner	En håndfuld
Champagne halvsød	til randen)
Smør	40 g
Sukker	100 g
Cognac	50 g

Madlavningsmetode

• Pære og æble-tilstand i halve ringe, smelt smør i pander, læg hakket frugt og tilsæt sukker, lad det svede i 2 minutter, sukker vil boble, karamellisere, efter 2 minutter, når frugterne allerede er bløde, reducer varmen til et minimum og hæld cognac jævnt i gryden og sæt det hurtigt i brand, lad det svede i yderligere 2-3 minutter, fjernes fra varmen.
  
• 
  
• Smuld kagerne ikke meget fint i stykker på ca. 1x1 cm og steg i en gryde med en håndfuld pinjekerner i 2 minutter.
  
• 
  
• Vi tager et smukt glas til gløgg eller irsk kaffe (du kan lave det i en almindelig, så længe den er gennemsigtig).
  
• 
  
• Vi spreder vores frugter på ¼ kopper, så er der en hvid is, derefter finhakket jordbær, et lag chokoladeis, et par appelsinskiver (til en appelsin skærer vi skiver uden en hvid skræl) oven på appelsinen igen en hvid is, en cookie med nødder oven på isen og det øverste lag chokolade efter at have hældt det hele med champagne .. det skummer meget, dette er normalt) og dekorér toppen med jordbær og chokoladechips.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Dette er den anden mulighed:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Ned op:
  
• 
  
• Stegte pærer og bananer i cognac (opskriften er den samme)
  
• Et lag is, appelsinskiver, chokoladechips.
  
• Champagne.
  
• 
  
• 
  
• Dette er den tredje mulighed.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Ned op:
  
• 
  
• Appelsinskiver, lyserød is, kardinal druer (skåret i 4 stykker) appelsinskiver, is og chokoladeis oven på drueskiver kokosnød og chokoladechips.
  

Bemærk

God appetit til alle !!!

Åh ja, en troldmand!
Lad ikke kilden til din inspiration løbe tør!

Titel i "top ti"! Godt klaret !!!

Andrey, og dette er antallet af produkter til hvor mange portioner og i hvilke briller (volumen?) Fungerede det?
Fantastisk idé til sommerfødselsdage

Takker dig)

Andrey, og dette er antallet af produkter til hvor mange portioner og i hvilke briller (volumen?) Fungerede det?

Jeg har disse briller, 250 ml hver irsk glas, men eventuelle briller du kan)

Nå, for 3 sådanne briller et eller andet sted), afhængigt af hvor meget du lægger i et glas produkter, spiller din fantasi og opfindelse allerede her.

og jordbær og druer kan for eksempel erstattes med ferskner eller ananas .. med is vil det generelt være forfriskende)

Smuk dessert! Trækker allerede.

Andryusha, fantastisk som altid !!!!!

Allerede i syne - SMAG! Jeg vil helt sikkert prøve at lave mad til ferien. Og jeg tror, ​​børnene kan erstattes med en slags sodavand, for eksempel limonade ... Sådan pragt ved små slik vil naturligvis ikke gå ubemærket hen

Hvilken skønhed !!! godt, bare trækker til butikken for manglende ingredienser !!!! forfatter BRAVO !!!!!

og hvad synes du? Jeg gjorde det!
Så jeg havde en hvid kommerciel is, den enkleste is. der var også chokoladeis fra Arka (dette er en helt anden historie, jeg spiste næsten mine fingre, mens jeg slikkede skeer ....). et par æbler og hvide druer. Jeg forsøgte at karamelisere æblerne, jeg tilføjede endda cognac (bare ikke brændte den) og lagde den ud i følgende rækkefølge:
hvid is
karamelliserede æbler
Chokoladeis
hvide druer (halveret)
personlig observation: æbler var overflødige, fordi de er meget søde ...næste gang jeg laver begge lag med druer, går det meget godt der! og du behøver ikke at drysse eller hælde noget andet - i sig selv er det utroligt velsmagende !!!!
Tak igen til forfatteren - gæsterne var glade, de formåede at skabe en følelse af fest!

PySy: der er ingen billeder, fordi æblerne var varme, og isen smeltede hurtigt. og de spiste det for meget hurtigt, men vi havde ikke nok mave til et supplement