Aina
Da den erfarne sammensætning er samlet her endnu, vil jeg også spørge: Er den maksimale bagevægt på 900g, og når du ælter dejen, kan du kun ælte 900g? Vi har en temmelig stor familie, og hvis vi bager tærter-dumplings, ælter vi den i mindst 1 kg mel, og her 900g alle bagværk og mel betyder 600 gamut i alt, tænkte jeg
Julia V.
Citat: Aina

Da den erfarne sammensætning er samlet her endnu, vil jeg også spørge: Er den maksimale bagevægt på 900g, og når du ælter dejen, kan du kun ælte 900g? Vi har en temmelig stor familie, og hvis vi bager tærter-dumplings, ælter vi den i mindst 1 kg mel, og her 900g alle bagværk og mel betyder 600 gamut i alt, tænkte jeg
Hun ælter bare ikke så meget. Som ælter til 1 kg mel bruger jeg Moulinex med to skulderblade, den er mere kraftfuld og skovlen er 2 gange større, der er plads til dejen at hæve sig.
Jeg bager ikke nyt i Moulinex, det går ofte i stykker, og det er svært at få scoops ud af det færdige brød, så er der to store huller i brødet.
Aina
Citat: Julia V.

Hun ælter bare ikke så meget. Som ælter til 1 kg mel bruger jeg Moulinex med to skulderblade, den er mere kraftfuld og skovlen er 2 gange større, der er plads til dejen at hæve sig.
Nå, vil det ælte 600g? men det ælter, som jeg forstod, 1,5 time, det skal indstilles 2 gange ... Nu går jeg til moulinex, jeg ser, 2 skulderblade trods alt ...
Grypana
Efter min mening bør der være i instruktionerne, hvor meget begrænsningen er i mel. Jeg har allerede 600 g mel.

Jeg kunne godt lide filmen, jeg fandt også, hvilke knapper jeg skulle trykke på. Alt er simpelt og ligetil.

Julia V.
Citat: Aina

Nå, vil det ælte 600g? men det ælter, som jeg forstod, 1,5 timer, det skal indstilles 2 gange ... Nu går jeg til moulinex, jeg ser, 2 skulderblade trods alt ...
Jeg vil ikke anbefale mulinex, selvom det er så heldig som nogen.
Jeg har skrevet på ovnen den største vægt 910 g, jeg bager også 700 g mel med en fløjte. Jeg har en Saturn som Dex 507.
Aina
Jeg kiggede på moulinex - en skønhed, selvfølgelig er kraften imponerende. Men prisen - to Dexa Dex faldt forresten lidt ned, 664 UAH. er billigere. nej, og for nylig krydsede jeg over 700. Det er som et spil på børsen hver dag overraskelser
Grypana
Citat: Julia V.

Jeg vil ikke anbefale mulinex, selvom det er så heldig som nogen.

Og jeg. Min Mulenexo arbejdede i 2,5 år, udarbejdede omkostningerne og efterlod minder. Reservedele er dyre. En spatel, hvis den går tabt - 70 UAH.
Julia V.
Min Mulinexo var 4 gange under garantireparationen, den var synlig overophedet, når tonehøjden ikke slukkede, er det godt, at jeg var hjemme og bemærkede det. Nu bruger jeg det som en ælter, ælter selvfølgelig godt.
Min Saturnik summer nogle gange, rører undertiden ikke
Aina
Citat: Grypana

Og jeg. Min Mulenexo arbejdede i 2,5 år, udarbejdede omkostningerne og efterlod minder. Reservedele er dyre. En spatel, hvis den går tabt - 70 UAH.
Så, sir, fandt nogen ud af, hvor meget spanden koster dex?
Forresten, på dexline-webstedet sælges to ovne med nedsat pris, den ene ridset til 452, den anden - et udstillingsvindue til 575
🔗
Aina
Citat: Julia V.

Min Mulinexo var 4 gange under garantireparationen, den var synlig overophedet, når tonehøjden ikke slukkede, er det godt, at jeg var hjemme og bemærkede det. Nu bruger jeg det som en ælter, ælter selvfølgelig godt.
Min Saturnik summer nogle gange, rører undertiden ikke
Det er klart, vi ser ikke i retning af Mulinex
Jeg vil også se Orion live og Kenwood (jeg ved, det er dyrt, men min ven er meget glad)
Grypana
Showcase, dette er ikke en god mulighed. Alle stak, måske tændte det. Og skovlene handler sandsynligvis om lidt over 200 UAH. Så skovlen burde ikke lide meget, min mening. Hvis der er en gaffel, skal du ikke klatre med en ske. Kun med silikone - der vil være en helhed. Der er spande her, alt undtagen Dex, men priserne på Panasonic har mødt, wow

Citat: Aina


Jeg vil stadig se Orion og Kenwood (jeg ved, det er dyrt, men min ven er meget glad)

Jeg kiggede i dag - Orions er allerede tyutyu, næsten ingen.Selv fra onlinebutikken ringede de tilbage - det var dumt i lageret. Og Kenwood ... øre og størrelse. Jeg vil sandsynligvis vente på det nye år. Nye modeller, salg, kampagner starter. Jeg vil være tålmodig indtil nu, eller måske ikke. Hvor mange nerver er nok
Aina
Citat: Grypana

Der er spande her, alt undtagen Dex, men priserne på Panasonic har mødt, wow
Ja, Panasonic elsker sig selv ... men elsker os ikke Derfor begynder vi langsomt at elske Kina uden mærke
Aina
Dex-ejerpiger, hvad med dumplingsdejen at klare?
baxus
Citat: Aina

Dex-ejerpiger, hvad med dumplingsdejen at klare?

Langt fra at være pige, men ejeren af ​​Dex: blomster: DEX DBM-707 brødproducenten klarer perfekt både dej og andre bagværk!
oxanka611
God aften. Hjælp mig. Anden gang bager jeg brød, og anden gang får jeg denne slags skævbrød.
Hvad er problemet?
oxanka611
Brødmaskine DEX DBM-707
ledi
Jeg besluttede at tage en anden Dexika ind i familien: pige_haha: Der er allerede en Dex med flere komfurer. Og nu bestilte jeg også et bageri. Nu skal du bare vente, indtil de sender
baxus
Citat: ledi

Jeg besluttede at tage en anden Dexika ind i familien: pige_haha: Der er allerede en Dex med flere komfurer. Og nu bestilte jeg også et bageri. Nu skal du bare vente, indtil de sender
Tillykke! Jeg har også en masse Dex-enheder :) Og de gør alt arbejdet perfekt! (Forveks ikke med Dex for reklame).
ledi
I går modtog jeg min brødmaskine. bagt brød, her er billederneBrødmaskine DEX DBM-707Brødmaskine DEX DBM-707Brødmaskine DEX DBM-707At hætten er for lille, bagt i henhold til basisopskriften. Jeg udskiftede tør gær med almindelig gær, der var ikke mælkepulver, derfor på grund af væsken tilsatte jeg 2 spsk creme fraiche. Det var interessant at se brødmaskinens arbejde. Så det er hvad der skete. Da dejen begyndte at hæve for tredje gang, blev æltningen startet og vendte dejen et par gange. Og den lå i en spand i form af en dråbe, en komet med en hale, jeg ved ikke engang hvad jeg skal kalde det, og: girl_sad: selvfølgelig begyndte det at passe. Derfor korrigerede jeg det omhyggeligt med mine hænder, så i det mindste en slags bolle skulle vise sig, og den fortsatte med at komme op og bage. Over Oxanka 611 indsendte et billede af hendes brød. Det ser ud til, at hvis jeg ikke havde dannet min egen bolle, ville jeg have fået det samme brød. Fortæl mig hvorfor dette skete? Hvem sker det ellers? Jeg håber, der ikke vil være mere kometformet bolle: pige_haha: vil ikke være i min brødproducent. Og også, fortæl mig, hvornår skal "dejmixeren" ud af brødet? Varmt, eller hvornår vil det køle af?
irysska
Vera, tillykke med Dex brødproducenten Lad ham bage lækker

Fremragende brød viste sig
Jeg tror, ​​at højst sandsynligt kometen med en hale viste sig fra det faktum, at bolle var lidt fugtig - når de æltede dejen, var det værd at tilføje lidt mel. Så ville brødets tag have været en endnu større kuppel, selvom taget viste sig at være smukt
Med hensyn til omrører - hvis det forbliver i brødet, tager jeg det ud, så snart jeg tog brødet ud af CP, det vil sige fra det varme brød.
ledi
Tak. sig selv glad som en elefant! så oprindeligt, efter alle blandingerne, var bolle normal.
Hvorfor vendte hun det om et par gange, da brødet begyndte at hæve for sidste gang? Jeg får se, hvordan det ælder næste gang. Jeg læser en anden Temka
Aina
irysska, Ira, har du også Dex 707? Bager du hele tiden? Jeg vil have en brødmaskine i et år nu, men jeg kan stadig ikke beslutte mig
Jeg kan godt lide at ælte dej med en fødevareprocessor, men der er ikke noget at bage i, en gammel gasovn generelt, rædsel ...
Kiks og gryderetter bager vidunderligt tegneserie, på en eller anden måde bager jeg kager i ovnen, men jeg vil bage vrøvl med brød, men ingen steder at bage ... Nu er spørgsmålet om at købe en gaskomfur med en elektrisk ovn og / eller en brødmaskine og en meget billig gaskomfur med en gas ovn ...
Og skal du gøre det?
irysska
nej-nej, jeg har LG 1001 i fjerde år
da jeg købte det, bager jeg det, jeg er selv overrasket, jeg troede, at jeg ville spille og give det op, men nej
de sidste 3-4 uger æltede jeg kun i HP og bager i en mult, fordi brød fra HP begyndte at smuldre, men bagt i en multit gjorde ikke
Aina
Citat: irysska

men jeg bager i et multit, fordi brød fra HP begyndte at smuldre, men bagt i et multit gjorde det ikke

Du siger også, at det smager bedre fra multi, så jeg vil bestemt nægte brødproducenten
Vender du dig om i en tegneserie?
irysska
Fra multi er brød virkelig mere aromatisk, brødere end HP.
Jeg vender altid brødet
Nå, jeg viste mit brød fra Deksik, og selv i dag bager jeg bare - jeg rapporterer om profilemnet

PS: hvis jeg købte en ovn, ville jeg kun tage elektro
Jeg er for doven til at bage brød i ovnen. Derfor, når jeg bliver træt af komfuret i tegneserien, vender jeg tilbage til HP. Derfor har jeg virkelig brug for HP
ledi
God morgen! Hvem fik brødet fra Rye Bread-bogen? Jeg nahimichil noget med vand. Noget blev forvekslet med brøker (vi skal huske skolens læseplan) 1.2 kopper er skrevet. Jeg hældte den og fik meget vand. Måske skal der hældes 0,5 kopper? I gram vand blev der opnået ca. 290 (ml). Generelt med brød viste det sig at være en fiasko. taget kollapsede og indeni er det løst, og blanderen kunne slet ikke nås
Åh! Jeg er allerede ked af det. For første gang havde jeg husholdningsapparater med berøringsknapper: facepalm: Så efter den tredje brug stoppede Start-knappen med at tænde første gang. Når alt kommer til alt, bagte jeg to brød i hovedtilstanden, og alt var tændt. Og i dag besluttede jeg at ælte dejen til tærter, og når der trykkes på "Menu" -knappen mere end tre gange, skifter knappen ikke de andre tilstande. Nå, tilstande er okay, hvert sekund, men "Start" kan fungere fra 5. gang. På samme måde ønsker han ikke at stoppe. Jeg ved ikke engang hvad jeg skal gøre næste gang
ledi
Jeg fortsætter med at kontrollere: Brødstørrelsesknappen virker slet ikke, men du kan skifte størrelse med Menu-knappen. Mest bekymret for Start / Stop. AV !!! Piger, svar godt, hvordan har du det? Kan jeg skifte brødstørrelse med Menu-knappen? Det viser sig, at når jeg vælger tilstande med Menu-knappen, vises størrelsen på brødet med det samme, det vil sige for at tænde "Dejen" skal jeg trykke på Menu en gang til, og i "fransk" -tilstand ændres kun en størrelse 900gr ikke ... Hvor er jeg kiggede, var ikke opmærksom, da han valgte, at der er berøringsknapper i denne brødproducent. Jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre, jeg bliver sandsynligvis nødt til at sende det tilbage
marianna55555
ledi, min brødstørrelse ændres ikke på programmer 4, 6, 7, 8, 10, 11. På disse programmer er der ifølge logikken ikke behov for at ændre størrelsen.
For resten ændrer alt sig.
Monica
ledi, gå ikke i panik. Knapperne er berøringsfølsomme, og du skal bare vænne dig til dem. For første gang troede jeg også, at det var ægteskab. På fransk ændres brødets størrelse.
ledi
Åbenbart et ægteskab. Knappen Brødstørrelse virker slet ikke. Menu-knappen fungerer dårligt overalt og Start-knappen. Hvis baggrundsbelysning, pause, timer, skorpefarve straks fra et let tryk udløses, kan alt andet berøres 5 gange og holdes i 3 til 5 sekunder, de er kedelige ... Jeg har allerede ringet til Dexline-butikken (dejligt, de arbejder selv om søndagen), det vil jeg sende.
Monica
Sorg
ledi
Citat: marianna55555

ledi, min brødstørrelse ændres ikke på programmerne 4, 6, 7, 8, 10, 11. På disse programmer er der ifølge logikken ikke behov for at ændre størrelsen.
For resten ændrer alt sig.
Det er klart, at der ikke er noget at ændre der. Og i de første tre programmer ændres det med Menu-knappen eller Brødstørrelse? Eller så og så? i mine første to skifter det kun med Menu-knappen, da knappen Brødstørrelse ikke fungerer, og i den tredje tilstand ændrer fransk slet ikke
ledi
Jeg har lige set videoen igen. Det er meget tydeligt der, at når du vælger Dough-programmet, blev der trykket på knappen 8 gange. Når du trykker på Menu-knappen, fremhæves kun programmer 1, 2, 3 osv. .. Og jeg har også størrelsen på brødet i de to første tilstande. godt, i det mindste i det tredje springer ikke ud. Så det viser sig, at jeg er nødt til at trykke på Menu-knappen 10-12 gange for at vælge Dough-tilstand. Du kan opgive dette, men hvis knapperne fungerede korrekt, ellers viser det sig fra 4 tilstande, alt tænker i lang tid og tænder ikke første gang. Her er noget som dette ... Jeg ved ikke, om det er klart, om det skal sendes, ikke er et problem, jeg har ondt af tiden (at trække den til New Mail), penge til portoen. Især tid, for den anden dag læser jeg alt, ringer, kig, tryk på knapperne.
ledi
Alle beboere i Temka Glædeligt nytår 2014! Jeg ændrede brødproducenten til en ny, alt fungerer fint denne gang. Selv onlinebutikken betalte for leveringen. Så jeg er glad, brødet er meget velsmagende.
oxanka611
Gudskelov, alle mine brød er franske og hvide og hviderussiske (en af ​​mine favoritter) og mejeriprodukter (også min favorit). I dag bager jeg majs. Her er en opskrift til alle interesserede)))
Majsbrød
Kefir + mælk = 370 ml
Blommeolie - 30 gr
Sukker - 2 spsk
Salt - 1,5 tsk
Majsmel - 100 gr (jeg lægger polenta)
Hvedemel - 450 gr
Gær -1,5 tsk

Forsmelt smør, salt og sukker i mælk.
Sigt majsmel først i væsken.
Grundlæggende tilstand,
Størrelse 900
Skorpen er medium.
Ser ud af vinduet alt fungerede, så vil jeg indsætte et foto)
oxanka611
Her er mit hviderussiske Brødmaskine DEX DBM-707]
og majs Brødmaskine DEX DBM-707
og chokolade Brødmaskine DEX DBM-707
og kanelruller (dejtilstand) Brødmaskine DEX DBM-707
og pizza (dejtilstand) Brødmaskine DEX DBM-707
og løg Brødmaskine DEX DBM-707
og mælk (dårligt foto noget)Brødmaskine DEX DBM-707
Jeg er meget tilfreds med brødproducenten, jeg lavede også risengrød fra en bog og spiste meget velsmagende til destillation med mit barn.
Sklifanya
piger har for nylig haft en spatel fra spanden ikke fjernet. Jeg har allerede gennemblødt det, og hvad jeg bare ikke gjorde. Det vil han ikke, det er alt. Har nogen haft et sådant problem?
bislanovna
Der skal du holde spatlen, og på den anden side skal du dreje skruen let. Selv har jeg gennemblødt det i 3 dage, indtil min mand lærte det, sådan er scapulaen ordnet
Sklifanya
tak, jeg prøver. Jeg ser den forkerte hårfarve for at mestre denne teknik
bislanovna
Jeg har nu også
Gritsatsuyeva
oxanka611, åh, del opskriften på hviderussisk brød, tak!))
oxanka611
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=179373.0
Her er et link, og jeg tilføjer også 4-5 spiseskefulde mel, mens jeg kigger på bollen.
Administrator
Citat: Gritsatsuyeva

oxanka611, åh, del opskriften på hviderussisk brød, tak!))

Og også her Det enkleste brød (ifølge modellerne af brødmaskiner) https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
Og også her læste vi Brød fungerede ikke igen, jeg gjorde alt strengt i henhold til opskriften. Hvad kan der være galt? https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 meget brugbar
ledi
oxanka611Tak for majsbrødopskriften, brødet viste sig! Og anden gang ændrede jeg opskriften, så at sige 2 i én, og nu rapporterer jeg, hvad jeg gjorde. Jeg har stadig 4 æggeblommer i køleskabet (de hvide gik efter glasur), så jeg besluttede at bruge dem til brød. Jeg fyldte æggeblommer med sur hjemmelavet mælk (tyk) til et volumen på 370 ml
Brødmaskine DEX DBM-707 ... Derefter tilsatte jeg 1 stor løg, finhakket og stegte i 30 g smør. Hvis nogen elsker smagen af ​​stegte løg, kan der gøres mere (på billedet er et underkop fra et tesæt)
Brødmaskine DEX DBM-707, og så tilføjede jeg alle produkterne:
sukker 2 spsk
Salt 1,5 tsk
Sigtet majsmel 150g
Hvedemel af højeste kvalitet 450 g
Presset gær 12 g, formalet med mel. Sådan kom bollen ud efter den første batch
Brødmaskine DEX DBM-707... Og her er der allerede brød efter korrektur lige før bagning
Brødmaskine DEX DBM-707... Og her er det færdige brød
Brødmaskine DEX DBM-707
Brødmaskine DEX DBM-707... Brød blev bagt i Dex 707, grundlæggende tilstand, medium skorpe. Vægten er 970 g.
Gritsatsuyeva
lediJeg prøver din opskrift. Har ikke bagt majsbrød endnu. Hvilket program bagede du på?
ledi
Grundtilstand, brødstørrelse 900g, medium skorpe
verona777
Værtinde, fortæl mig venligst! I denne HP er "dej" -tilstanden med korrektur eller bare kold æltning? Instruktionerne siger "Enheden opvarmes ikke efter afslutningen af ​​batchen." Hvad er dette, dumplings dej? Jeg vil have, at dejen ælter og distancerer sig med lidt opvarmning, for eksempel i tærter eller boller ...
ledi
Jeg ved ikke, hvordan jeg ikke bruger denne tilstand. Ja, instruktionerne siger, at enheden ikke bliver varm, hvilket betyder, at den ikke varmer op
baxus
verona777, I denne HP "dej" -tilstand med korrektur! Her er en god dejopskrift, der laver tærter og pizza https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0
verona777
baxus, mange tak for dit svar! og til linket

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter