Kulich i en brødproducent uden besvær

[Tamar]

Tamar
kukulyaka
stark80

piger og drenge om helbred og meget tak for at have tillid til opskriften.
og nu giver jeg også altid smør i stedet for margarine, det er bedre.

[Anochka]

Anochka du er allerede blevet besvaret for mig og svaret korrekt, tak Anka_DL for hjælp.

hætten siger:
så præciserer forfatteren:

Hvis den anden mulighed er korrekt, skal du foretage ændringer i den første besked. Da mange (inklusive mig selv) begynder at blande i nøjagtig den samme rækkefølge som angivet i den første besked

Jeg blev forvekslet med mulighed 2, hvor jeg skrev to gange om margarine, og af en eller anden grund kan jeg ikke ordne det allerede i teksten. lige i det første indlæg, undskyld

Jeg tog fejl i valgmulighed 2, og af en eller anden grund kan jeg ikke rette det allerede i teksten. lige i det første indlæg, undskyld

betyder rigtigt sådan:
gær først, derefter mel osv.
ret?

sådan downloadede jeg det. Lad os se, hvad der sker

betyder rigtigt sådan:
gær først, derefter mel osv.
ret?

sådan downloadede jeg det. Lad os se, hvad der sker

Jeg ved ikke, hvordan det vil være nøjagtigt korrekt, da der for hver HP-model i manualen er skrevet sin egen bogmærkeordre .. og jeg laver bogmærkeordren konstant, som i 1 indlæg. fordi i mine instruktioner til HP er der sådan en rækkefølge af bogmærkeingredienser. Den anden version af bogmærket skrev jeg til dem, der har en sådan rækkefølge, at bogmærke ingredienserne - væske osv. I instruktionerne til HP, og i slutningen af ​​melet og dyrt. Og hvad er rækkefølgen af ​​bogmærket i dine instruktioner til HP?

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka ser du på din kage kan du ikke sige, at den er blandet med 1000gr.

Generelt gjorde jeg alt en efter en ifølge din opskrift. Jeg satte i tilstanden Sødt brød (tid 2:53) vægt 1000g, skorpe - Medium.
Efter alle blandingerne under bagning kiggede jeg gennem vinduet og blev bange. Dejen stod op ad vinduet



Min første tanke er måske, at dosis er stor i opskriften? Det andet - vil det bage?

Da tiden var ude, var midten af ​​kagen hvid. Jeg var nødt til at bage yderligere 30 minutter. Det vil sige, at tiden 2:53 ikke var nok til en sådan kage.

Efter udløbet af 30 minutter. Han tog det ud af ovnen. Men jeg har ikke skåret det og prøvet det endnu. Jeg skriver om smagen senere.

Svetl @ nka tak for opskriften. Jeg håber, det er bagt indeni og bliver sindssygt lækkert

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka ser på din kage kan du ikke sige, at den er blandet med 1000gr.

Generelt gjorde jeg alt en efter en ifølge din opskrift. Jeg satte i tilstanden Sødt brød (tid 2:53) vægt 1000g, skorpe - Medium.
Efter alle blandingerne under bagning kiggede jeg gennem vinduet og blev bange. Dejen stod op ad vinduet



Min første tanke - måske er dosen stor i opskriften? Det andet - vil det bage?

Da tiden var ude, var midten af ​​kagen hvid. Jeg var nødt til at bage yderligere 30 minutter. Det vil sige, at tiden 2:53 ikke var nok til en sådan kage.

Efter udløbet af 30 minutter. Han tog det ud af ovnen. Men jeg har ikke skåret det og prøvet det endnu. Jeg skriver om smagen senere.

Svetl @ nka tak for opskriften. Jeg håber, det er bagt inde og bliver sindssygt velsmagende

Din påskekage ser godt ud. Jeg har et program i HP Kenwood Sweet bread-3h30min. så i din tid på denne tilstand var der derfor ikke nok.

Tak for den gode opskrift!
Æltning i KhP og udførelse af en korrektur der, og til en yderligere korrektur satte hun en langsom komfur i og bagt den. Det kom ud bare en kæmpe-e-enny kage! : svømning: Jeg understøttede låget, så hvis det ikke havde været for låsen, ville jeg have åbnet det! Højde 12 cm! Undskyld, jeg kan ikke tage et billede. Jeg håber, det vil imponere dig!

Er det muligt på en eller anden måde at ændre opskriften på en vægt på 750 gram?
Og så skubber mange af dejen låget

Tak for den gode opskrift!
Hun æltede i HP og foretog en korrektur der og lagde den i en langsom komfur til endnu en korrektur og bages i den.Det kom ud bare en kæmpe-e-enny kage! : svømning: Jeg støttede låget, så hvis det ikke havde været for låsen, ville jeg have åbnet det! Højde 12 cm! Undskyld, jeg kan ikke tage et billede. Jeg håber, det også vil imponere!

tak også, glad for at du kunne lide opskriften.

Er det muligt på en eller anden måde at ændre opskriften på en vægt på 750 gram?
Og så skubber mange af dejen låget

så prøv det og del det derefter med os. 750 g for min familie er der intet at spise

En start.
HP Philips.
Sahara satte 115, fordi min mand kan lide sødere.
Men mel 420 g for på en eller anden måde at udjævne forskellen i tørre ingredienser.
Smør er blødt, men ikke ghee.
Rustik mælk.

Program - 6 "søde" 3 timer. 29 minutter til 1 kg og 3 skorpe.

Klumpen er bare fantastisk!
Dette efter tilsætning af rosiner og kandiserede frugter:

Umiddelbart efter bagning:


Vi tager prøven af ​​i morgen!
De kunne ikke modstå.
Tak for opskriften!

En start.
HP Philips.
Sahara satte 115, fordi min mand kan lide sødere.
Men mel 420 g for på en eller anden måde at udjævne forskellen i tørre ingredienser.
Smør er blødt, men ikke ghee.
Rustik mælk.

Program - 6 "søde" 3 timer. 29 minutter til 1 kg og 3 skorpe.

Klumpen er bare fantastisk!
Dette efter tilsætning af rosiner og kandiserede frugter:

Umiddelbart efter bagning:


Vi tager prøven af ​​i morgen!
De kunne ikke modstå.
Tak for opskriften!

venter på din rapport

[GLAD PÅSKEFERIE!]

GLAD PÅSKEFERIE!

I går bagte jeg den i min ovn fra 2001. Det viste sig godt !!! _{Hvis nogen kommer til nytte, så beskrev jeg processen nedenfor!}

bagt på presset gær (23 gram), tog mælk ikke bagt (han var ikke hjemme), sah. Jeg hældte ca. 110 gram sand, i stedet for margarine var der smør (det smeltede lidt, jeg lagde det på kedlen i kort tid), tilføjede 0,5 tsk salt.
i min komfur er der et program "russisk kok", og det anbefales at bage "påskekage" på den, hvis opskrift er vedhæftet i bogen. dog engang bagt på ham, og han fortalte mig, nej. (program "russisk kok" - 3 timer og 30 minutter, der er 2 æltning, 2 lister og 3 elevatorer. Der er ingen forvarmning.)
i bogen, i opskriften, er der to bogmærker for produkter, og jeg besluttede at gøre det samme.
så jeg delte denne opskrift i to faner:
1 produktfane: 2 fane (efter bip):
mælk - 125 ml
gær - 23 g
æg - 2 stk salt - 0,5 tsk
sukker - 55 g sukker - 55 g
sl. smør - 125 g vanille. sukker - 1 pose
psh. mel - 300 g mel - 150 g
rosiner - 0,5 spsk.

opløst gær og lidt sukker fra 1 fane i varm mælk, ventede på, at gæren reagerede og hældte den i en spand.
i bolle (hvis jeg må sige det) tilføjede jeg omkring en spiseskefuld uden en bakke mel.
Jeg drænede de gennemblødte rosiner, tørrede dem med et papirhåndklæde og rullede dem i mel. så det spreder sig bedre i dejen og lægger sig ikke. tilføjet efter signalet.

det viste sig at være en vidunderlig kage !!! Påskekage i hele spanden med hk, men kom ikke ud! rødmodig og fluffy! konveks tag, på plads! luftig krumme, ikke tør!
endda lidt som om peeling! vi kunne virkelig godt lide det !!!
tak til Svetlanka for en god, enkel og lækker kageopskrift !!!
og tak alle piger for små tilføjelser og tip! ellers ville kagen ikke være sød (for os)!
Jeg vil bestemt stadig bage !!! selv i bogen justerede jeg opskriften på påskekage, så den næste gang var lige ved hånden!
Jeg har det med mælk, søn med te !!! så der ikke er noget at fotografere!

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka tak for opskriften. I dag prøvede vi det endelig - smagen er fantastisk!

Hej!
og jeg forsøgte at bage en sådan kage, første gang, den fungerede ikke, anden gang, ændrede opskriften lidt (fra hvad der var tilbage under testen), og den virkede heller ikke, den steg lidt men blev ikke bagt ...
Jeg har HP BORK500, jeg har den i mindre end en uge ... Jeg har bagt brødet to gange, lækkert, men kagen fungerer bare ikke ... Jeg smider allerede den 4. ud ... og jeg vil virkelig spise mine egne kager)) eller i det mindste en bolle, Nå, i det mindste noget sødt, fortæl mig, måske er min HP forkert, og hun er ikke i stand til at bage kager?

Jeg læste emnet, jeg spyttede næsten. Jeg prøver at bage det. I min HP er der en tilstand "brød med rosiner" opskriften er meget ens.

Jeg kom løbende for at sige tak så meget kagen er cool og nem at udføre. Jeg har løst dette problem med disse kager

Jeg kom løbende for at sige tak så meget kagen er cool og nem at udføre. Jeg har løst dette problem med disse kager

og tak fordi du kom forbi. om sundhed

Tak for opskriften, jeg bager det andet år. Dejen blev æltet i en brødmaskine på pizza-tilstanden, og derefter blev den straks sat i korrektur i formen. bagt ved konvektion ved 160 grader, alt fungerede godt. Jeg vil gerne takke alle for opskrifterne og mine hemmeligheder.

I går bagte jeg denne kage til te. Genberegningen blev udført ved 350 gr. mel

gær 2 tsk
mel 350g.
1 æg, og jeg havde stadig 2 egern, jeg tilføjede dem også
olie 90 gr.
mælk 100 ml.
sukker 70 gr.
rosiner 50 gr. (Jeg kan ikke lide meget)

Jeg har sådan en kage. Lækker.

Bagt i HP Kenwood, søde brødprogram, strengt i henhold til opskriften, viste det sig godt. Bedt om en sød bolle, lækker og enkel. Tak skal du have.

Tak for opskriften. Første gang dette bages, og selv på den sædvanlige skælv .. Alt gik super, komfuret har jeg mest uhøjtidelige, jeg bager i badeværelset: skør: (børn er små) klatrer støt med magt og hoved, mister misforståelse.
I går i 10 minutter. Jeg åbnede ovnlåget til enden og klemte rullen.
Jeg gjorde alt efter opskriften og tilføjede et æble.

Tak for opskriften. Hvad synes du, hvis du tilføjer chokolade til dejen, hvornår skal du tilføje den? på Panasonic 2501 i dispenseren eller direkte i dejen?

I går forsøgte vi at bage denne kage. Så at sige, på prøve før påske (vi kan ikke lide overraskelser)
Reducerede ingredienser med 1/4, da i min C / P (scarlett-400) kun op til 750 gram brød. Men stadig steg dejen sååå godt ... flød ud af spanden og sidder fast på taget. Tilsyneladende er vi stadig nødt til at reducere det.
Og kagen viste sig godt, meget velsmagende. Jeg lægger opskriften i et bogmærke, vi bager den til påske.
Og det betyder ikke noget, at det er firkantet og ikke rundt. Som min mor sagde, er det vigtigste ikke formen, men indholdet

[Lenusya]

Lenusya,
Gær skal sandsynligvis reduceres?

Sandsynligvis ... jeg er stadig bageren. Jeg har en komfur i kun halvanden måned.
Lad os prøve med en lavere dosis gær

Tak for påskekagen - deres katolske mand er deres påske i dag. Meget blid, men bad om mere sukker

Jeg prøvede også opskriften, på samme tid brød maker for tredje gang ... aromaen er fantastisk))) taget blev blæst af lugten fra hele husstanden ... og påskekagen også tak!
Kun jeg forstod stadig ikke, hvordan jeg skulle indsætte et foto (((

Jeg læste opskriften og ville straks gøre det. Alt er allerede i HP. Kun rosiner blev erstattet af valnødder.

Jeg bagte den i en brødmaskine til test - den steg med succes, og jeg kunne godt lide smagen. Nu bagte jeg 5 påskekager i ovnen, dekoreret med glasur. Tak for den vidunderlige opskrift!

Men min smukke 🔥 tak for opskriften. {\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

Hej! Så snart de købte en brødmaskine, begyndte de selvfølgelig at teste det lige der, og de kunne ikke klare sig uden en kage inden påske. Din opskrift var meget imponerende med navn og anmeldelser. Jeg stoppede ved det og fortryder det ikke! Selvom ikke uden prøve-fejl.
HP - Panasonic 2511. Første gang jeg satte sukker i 130 gram (jeg blev fristet af en anmeldelse, hvor de skrev, at de tilføjede 120-150 gram), fordi min mand kan lide det senere. Jeg indstiller størrelsen L, let skorpe, tilstand - grundlæggende med rosiner. Mens det forstyrrede, spionerede jeg på kolobok, det virkede lidt tyndt, men besluttede ikke at blande mig. I slutningen åbner jeg det - det er så underdone! Jeg satte den hurtigt i en varm ovn lige i en spand, dette reddede kagen lidt, i det mindste blev den spiselig)) Det kan ses, at dejen potentielt er velsmagende, men den hævede bare ikke godt og bages.
Anden gang foretog jeg justeringer: Jeg rapporterede 25 gram mel, sukker - 90 gram, som i opskriften. Bagestørrelse - XL. Kagen steg næsten dobbelt så godt, den blev bagt godt, generelt, skønhed og lækkerhed!
Så hvad en opskrift - kun tak !!!

Men hvis jeg oprindeligt ledte efter en opskrift specifikt, så jeg kunne bage den uden besvær i HP (læg den ud, trak den ud), var det nu varmt for mig at teste den i former))) Og der er absolut ingen erfaring! I emnet så jeg, at nogen i HP æltede og reolede, igen tygger - og i form. Og der er en anden mulighed for at ælte - og straks i formularerne til korrektur. Kan du rådgive, hvordan du bedst kan gøre med denne test? Og ved hvilken temperatur der skal bages i ovnen? Og i det mindste omtrent hvor lang tid kan bagning tage? (Jeg holder øje med, men ovnen er uden en pære, jeg vil ikke begynde at blæse kold luft på forhånd)))
Jeg ville være meget taknemmelig for dit råd !!!

Kristus er opstanden!
Tak for opskriften.Selv i hendes dræbte HP lavede jeg 2 påskekager! Den ene er tydeligt ifølge opskriften, og i den anden satte jeg kun 150 sukker. Den første steg højere, men indeni er den lidt tør og smager som en købt. Og den anden er lavere, men næsten som en "manuel" påskekage. Meget velsmagende, næste år vil jeg købe HP med en rund spand, generelt vil det være dejligt.
Endnu en gang udtrykker jeg taknemmelighed for opskriften)))

Tak for opskriften. Meget velsmagende og slet ikke forvirrende. Brændt ved en forsinket start om natten gik alt. Et stort plus er, at den på den tredje dag slet ikke tørrede ud, men blev endnu mere velsmagende. Så tak igen !!!

Fremragende påskekage! lavet efter opskriften med appelsinskal, rosiner og tørret kornel, tilsat fedter, muskatnød og formalet ingefær. det er meget velsmagende, og på den anden eller tredje dag er det endnu bedre end med det samme))

Jeg prøvede denne opskrift i går i Scarlet's hp. Og påskekagerne (ifølge forskellige opskrifter) blev bagt for første gang i går. Jeg købte en eller anden grund, selvom jeg bager forskellige ting, alt andet. Jeg lavede 300 gram mel, det viste sig ikke at være højt, godt bagt, mere rig end andre, hvor der er mindre olie i opskriften. Dens vægt er 643 gram. Jeg sidder for meget, lækker. Tak til forfatteren Svetlanka for en interessant opskrift. Glædelig påske allesammen!

Tilføjet søndag 1. maj 2016 09:32

Cutaway kage.

Tak Svetlanka for en vidunderlig kageopskrift! Jeg har en Midea EHS10AH brødproducent for nylig, og jeg besluttede at prøve det, hvordan det kan klare påskekagen. Jeg tilsatte 1,5 spsk til dejen. l. cognac, lidt salt, 23g. presset gær, smør og 2 spsk mel, da bolle ikke fungerede, ja, det er ikke kritisk med mel, det er anderledes i klæbrighed. Den vigtigste kendsgerning er i ansigtet !!!
Hvilken smuk mand han viste sig! Høj!!! Blød!!! Jeg synes, det smager også godt !!!

Jeg læste det, jeg kvalt med spyt, jeg vil have en kage i bomuld i lang tid uden problemer ... Jeg gik for at starte min assistent

Kulichik kunne virkelig godt lide sin enkelhed og smag.
Vi bager for tredje gang))) det eneste, vi har øget, er sukker (vi har en sød tand) og til farve tilføjer jeg gurkemeje.
Tak for opskriften !!

Skål skål! Jeg klarede. dejen blev lavet i x. LG151 (jeg har det ikke moderne, lille i volumen, men bager brød og gør dejen godt). bagt i en stationær ovn ved 180 grader i 40 minutter. Det viste sig 1 stor kage og 6 små. Alt er bagt, men smagen er bare en sang. TAK for en opskrift, der er let at tilberede og med god smag. Jeg har praktisk talt aldrig nogen cupcakes eller påskekager, men her er det bare et mirakel på tærsklen til ferien. TAK

Siden 2012 har jeg bagt, og kvaliteten er altid behagelig! Jeg tilføjer revet æble og tørrede frugter set i cognac eller rom til dejen. Tak for opskriften!

[lisa567]

Jeg bagte en kage fra 350 g mel (i en Scarlett-400 brødmaskine). Beregningen for denne mængde mel blev taget fra forrige side fra lisa567(som takket være hende), og alt fungerede første gang. Her er den, frisk fra brødmaskinen, køler ned. Det er lækkert, jeg er ikke i tvivl om. Tak til forfatteren for opskriften!