Jordbær tærte "italiensk"

[VikaSN]

Jordbær tærte "italiensk"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	1,5 spsk.
Blødgjort smør	100 g
Bagepulver (sodavand + citronsyre)	1,5 tsk.
Salt	at klemme
Sukker	3/4 Art.
Æg	2 stk.
Mælk (varm)	2 spsk. l.
Kanel	1 tsk
Jordbær	200-300 g
Pulveriseret sukker til drysning af kagen	smag
Rosiner	smag

Madlavningsmetode

• I en skål kombineres det sigtede mel, kanel, salt og bagepulver (eller sodavand + citronsyre).
  
• Pisk smør og sukker separat, indtil en hvid fluffy masse, tilsæt derefter æg og mælk, slå lidt igen.
  
• Tilsæt rosiner, tørre ingredienser til æg-olie massen og bland godt. Konsistensen af ​​dejen er tyk creme fraiche.
  
• Smør en bageplade eller dæk med pergament. Sæt dejen i en form og glat.
  
• Skær jordbærene i halvdele og læg dem oven på tærten, tryk lidt ind i dejen.
  
• Bag kagen i 30-40 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C.
  
• Afkøl den færdige tærte lidt og drys med pulveriseret sukker.
  

Madlavningstid:

50 minutter

Bemærk

Jeg fandt opskriften kl VikaSN om madlavning derhjemme. Mange tak for den lækre opskrift, VikaSN!!!

meget velsmagende og smuk!

[Feofania]

Feofaniatak!

Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!
Denne kage er så duftende og lækker.
Min mand er ikke særlig glad for jordbær, og derfor tog jeg en stor risiko ved at lave mad. På trods af dette blev kagen spist med stor glæde. Og jeg var presserende nødt til at gøre en anden.