Tyrkiet filet i både

Kategori: Kødretter
Tyrkiet filet i både

ingredienser

kalkunfilet 700-800 g
grønne bønner 300 g
porre 1 stk.
Bulgarsk peber 8 stk.
vegetabilsk olie 2 spsk. l.
cherrytomater 8 stk
mayonnaise 100 g
creme fraiche 100 g
dild, persille 4-5 grene
hvidløg 2-3 fedter
adjika 1/2 tsk
salt smag

Madlavningsmetode

  • Skær kalkunfilet i terninger med en side på ~ 2-3 cm og let, indtil den er halvkogt, steg i en gryde. Kog bønner (friske eller frosne) i kogende vand i 5 minutter. Skær den friske peber i halve, fjern kernen og frøene uden at skære stilken af ​​og fyld kalkun, bønner og porrer.
  • 🔗
  • Hæld saucen lavet af blandet mayonnaise, creme fraiche, hakkede urter med hvidløg, adjika og salt. Sæt en halv kirsebærtomat ovenpå og bages i en forvarmet ovn i en halv time.

Skålen er designet til

8 portioner

Tid til forberedelse:

40-60 minutter

Madlavningsprogram:

komfur, ovn

celfh
dopleta, hvilken interessant løsning: peber og bønner Ja, og vi er vant til at bruge kød mere og mere i form af hakket kød i sådanne tilfælde
Tak for den gode opskrift!
dopleta
Citat: celfh

dopleta, hvilken interessant løsning: peber og bønner Ja, og vi er vant til at bruge kød mere og mere i form af hakket kød i sådanne tilfælde
Tak for den gode opskrift!

Tak, Tanya! En anden ting, som jeg kan lide her, er at både peberfrugterne og bønnerne forbliver lidt sprøde, ikke overdrevne som "vi er vant til i sådanne tilfælde."

Feofania
tak for sådan en fantastisk opskrift! Meget interessant og forførende!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter