Hytteostostkage på shortcrust-wienerbrød med æbler, kanel og rosiner i Perfezza langsom komfur

Kategori: Mejeri og æg retter
Ostemasse ostekage på shortcrust wienerbrød med æbler, kanel og rosiner i Perfezza langsom komfur

ingredienser

margarine 200 g
mel 2 briller
vand 2 spsk. skeer
æg 3 stk. (1 stk. I dej, 2 stk. I ostemasse)
hytteost 500 g
creme fraiche 1 glas
semulje 1 glas
sukker 1,5 kopper
salt på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

  • Wienerbrød:
  • 200 gr. margarine, 1 æg, 2 kopper mel og 2 spsk. l. koldt vand + en knivspids salt. Ælt en hård dej og rul den ud i et tyndt lag. Derefter skal denne dej sættes i en multikoger, så der opnås høje sider for en bekvem placering af ostemasse.
  • Ostemasse dej:
  • 500 gr. hytteost, 2 æg, vanillin, 1 kop semulje, 1 kop creme fraiche, 1,5 kopper sukker.
  • Bland alt, lad det stå i 15 minutter, så semuljen svulmer op.
  • Vi samler kagen:
  • I vores langsomt komfur med shortcrust-wienerbrød med sider, der allerede er lagt indeni, satte vi tre (fire mulige) små æbler, der tidligere har trukket kernen ud af dem og fyldt midten af ​​æblet med rosiner og drysset med kanel. Hæld hytteostdej ovenpå.
  • Jeg bagte i 80 minutter, bagte derefter i yderligere 20 minutter, men det var allerede for meget (bunden greb lidt), det vil sige 80 minutter, og det er ret nok at holde kagen, indtil den køler helt ned i tegneserien.
  • Ostemasse ostekage på shortcrust wienerbrød med æbler, kanel og rosiner i Perfezza langsom komfur
  • Ostemasse ostekage på shortcrust wienerbrød med æbler, kanel og rosiner i Perfezza langsom komfur

Tid til forberedelse:

80 minutter

Madlavningsprogram:

Bageriprodukter

Nationalt køkken

Ukrainsk

ang-kay
Marinochka, super tærte! Jeg vil bare prøve et stykke! : yahoo: Bare posten er forbi, og jeg prøver. Jeg laver cottage cheese og fryser den midlertidigt. Giv ikke op trøst? : girl_cray: I mellemtiden bager jeg magre kager og ruller med valmuefrø (i ovnen). Lækker også! Er opskriften generelt svag at kaste, eller er der allerede sådan?
oriana
Nej, Angela, vi har ikke sådan en opskrift, det er fra mine reserver, selvom jeg altid har bagt den i ovnen, men i dag viste det sig med et brag i tegneserien, jeg prøver også at smide den ind i de generelle.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter