Kanderede citroner og appelsinchips

Kategori: Kulinariske opskrifter
Kanderede citroner og appelsinchips

ingredienser

Citroner
Appelsiner
Sukkersand

Madlavningsmetode

  • Skær citroner og appelsiner i meget tynde skiver på 2-3 mm.
  • tag frøene ud af frugten.
  • Hæld granuleret sukker på en tallerken, dypp hver cirkel citron og appelsin meget stærkt i sukker på begge sider.
  • Vi spredte cirklerne på et bageplade og satte i en forvarmet 160 * C ovn.
  • Først opvarmes skiverne og gennemblødes i sukkersirup, så overfører jeg skiverne til risten i ovnen og lader skiverne tørre. åbn ikke ovnen.
  • Når skiverne er tørre, men stadig våde, skal du tage de færdige skiver ud af ovnen og lægge dem på et rist eller papir i et lag, så chipsen er helt tør. læg chipsene ud til at tørre i et lag, ellers kan de sidde sammen.
  • Pas på ikke at tørre chipsene ellers er de for tørre, de færdige chips på papir tørrer stadig ud.
  • Kanderede citroner og appelsinchips
  • Kanderede citroner og appelsinchips
  • Kanderede citroner og appelsinchips
  • Kanderede citroner og appelsinchips

Bemærk

Vi læser ofte i opskrifter: Brug citron (orange) chips til at dekorere en tallerken, dessert, paté, forretter og så videre, eller brug glaserede citroner (appelsiner).

Forbered dig på forhånd på denne advarsel fra kokke og magasinudgivere, og forkæl dig selv med nogle lækre hjemmelavede chips.

Advarsel: chips er lækre - de kan flyve hurtigt væk!

Kog med glæde og god appetit!

Lignende opskrifter


Tørret frugtchips (Administrator)

Kanderede citroner og appelsinchips

melrin
Og hvis du prøver at fremstille dem i en elektrisk tørretumbler?
Administrator
Citat: melrin

Og hvis du prøver at fremstille dem i en elektrisk tørretumbler?

Finskivede appelsiner og citroner tørrer godt. Derfor ville jeg holde skiverne i varm sirup med 50% sukker, derefter på en sigte og ned i tørretumbleren

Men der er andre muligheder, vent til næste høst
tatjanka
Administrator... hvorfor gør du det? Det er umuligt at vente, salivering strømmer allerede. Jeg vil virkelig have alt på én gang.
Administrator
Citat: tatjanka

Administrator... hvorfor gør du det? Det er umuligt at vente, salivering strømmer allerede. Jeg vil virkelig have alt på én gang.

Jeg har tyttebær ved siden af ​​(næsten klar), og hybenene er ved at blive færdig

Og de truer med at køre ud af huset, hvis lejligheden ikke rengøres inden afrejse

Og der ser du, og en ny høst af citrus vil ankomme i tide
tatjanka
Lad os vente utålmodigt Lad os i mellemtiden tørre tomaterne, indtil de selv tørrer op
melrin
Citat: Admin

Finskivede appelsiner og citroner tørrer godt. Derfor ville jeg holde skiverne i varm sirup med 50% sukker, derefter på en sigte og ned i tørretumbleren

Men der er andre muligheder, vent til næste høst
Jeg forsøgte at gøre dette, opbevarede det i sirup og tørrede det i en tørretumbler, det viste sig at være meget velsmagende, jeg ved ikke hvordan kager skal bruges, men det er bare meget, meget velsmagende at spise
Mange tak for opskriften
Administrator
Citat: melrin

Jeg forsøgte at gøre dette, opbevarede det i sirup og tørrede det i en tørretumbler, det viste sig at være meget velsmagende, jeg ved ikke hvordan kager skal bruges, men det er bare meget, meget velsmagende at spise
Mange tak for opskriften

Hvor rart at høre, at jeg kunne lide det
Kog for helbredet, behandl dine kæledyr!
TanyaTk
prøvede lige at lave citronchips. Sæt først et bageplade i ovnen ved 160 grader. Så satte jeg det på risten og satte det i ovnen igen. Og de ... brændte ud ((((. Måske var det nødvendigt at slukke for graderne og holde dem i en varm ovn uden opvarmning? Nu prøver jeg at lave æbleflis i en lufttørrer)
Administrator

Så du skal kigge efter chips, stå i nærheden. Hvis der er et øjeblik med stærk forbrænding, skal du åbne ovnen, skrue ned for varmen, vende den om, klar til at fjerne osv. ...
TanyaTk
Citat: Admin

Så du skal kigge efter chips, stå i nærheden. Hvis der er et øjeblik med stærk forbrænding, skal du åbne ovnen lidt, reducere varmen, vende den om, klar til at fjerne osv. ...
forståelig, men jeg er vant til, at min teknik fungerer for mig, sætte den i ovnen og gik)))
Olekma
Citat: Admin

Jeg har tyttebær næste i køen (næsten klar)
Fortæl os mere om, hvordan tyttebærene blev tørret. Eller stikke din næse, hvor du skal læse om hende
Administrator
Citat: Olekma

Fortæl os mere om, hvordan tyttebærene blev tørret. Eller stikke din næse, hvor du skal læse om hende

Vi har et afsnit Opskrifter til elektriske tørretumblere https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0, hvor alle opskrifter af forfattere og frugt / grøntsager indsamles, herunder tyttebær Tørrede tørrede tyttebær https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142910.0
Elena Tim
Jeg, Tanya, lavede både citroner og appelsiner i tørretumbleren i går. Her er de:
Kanderede citroner og appelsinchips
Jeg kom til den konklusion, at de stadig skal koges som dig i ovnen. Der, sandsynligvis på grund af den højere temperatur, bliver skorperne bløde. I tørretumbleren er de som sten.
Men jeg var ikke ked af det, for nu brygger vi te med dem.
Jeg slap af i går ... Først holdt jeg citroner i varm sirup, derefter appelsiner, så bananer ... Og så tilføjede jeg kanel til sirupen og holdt æbler i den! Kan du forestille dig smagen af ​​sidstnævnte?! Ja, super endelig!
Der er stadig meget sirup tilbage, så jeg dyppede næppe kødet i det i går, jeg kunne godt lide sirupen.
Generelt var selve ideen - at tørre citroner og appelsiner virkelig godt lide. Først nu er vi nødt til at finde ud af, hvordan skorpen bliver blød i tørretumbleren ... Fordi papirmasse af begge er utrolig velsmagende!
Der er en tanke ... i morgen, måske gør jeg det. Så galopper jeg over for at chatte!
Administrator
Se her, du kan gøre analogt
Soltørrede citroner, hjemmelavet (Administrator)

Kanderede citroner og appelsinchips

Men jeg gør dem heller ikke længere
Hæklet
Citat: Elena Tim
sandsynligvis på grund af den højere temperatur bliver skorperne bløde. I tørretumbleren er de som sten.

Eva hvordan ...

Og jeg læste et eller andet sted, at appelsinskalene efter tørretumbleren bare er luftige til en bid !!!

Kom nu ...

Alle lyver (c) ...

Tak for de værdifulde oplysninger, Lenus ...

Jeg skumrede allerede røde appelsiner fællesskab tør med skorperne ...
Ilmirushka
Citat: Krosh
røde appelsiner har allerede sæbet sammen med skorperne for at tørre
Kroshik, hvis den ikke koges i sirup, kommer skorpen hårdt ud. Jeg lavede appelsiner i tørretumbleren, skorperne måtte skæres af og derefter til chokolade ... jeg tygger langsomt.
Kanderede citroner og appelsinchips Kanderede citroner og appelsinchips
Hæklet
Ilmirushkatak for din hjælpsomhed, min kære ...

Citat: Ilmirushka
hvis de ikke koges i sirup, kommer skorperne hårdt ud

Jeg planlagde ikke at lave mad, bare skære friske appelsiner i skiver og tørre ...

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter