Achma er doven

Kategori: Bageriprodukter
Achma er doven

ingredienser

Lavash tynd 2-3 stk
Æg 3 stk
Kefir 400 ml
Creme fraiche 2-3 st. l.
Sulguni-ost 200 g
Adyghe-ost 200-300 g

Madlavningsmetode

  • Pisk kefir, æg, creme fraiche og bland. Osttrm på et rivejern. I bunden af ​​skålen linjer vi et ark pitabrød, drys med en blanding af ost og hæld lidt hældning. Vi river resten af ​​pitabrødet i stykker (jeg skærer det med en saks), blød det grundigt i kefir-blandingen og læg det på osten. Og så skifter vi ost, stykker gennemblødt pitabrød. Det sidste lag er stykker pitabrød, hæld resten af ​​blandingen ... hvis nogen. Bagt i Multi-cook-tilstand i 60 minutter

Skålen er designet til

5-6 portioner

Madlavningstid:

60 minutter

Bemærk

Meget velsmagende, omend doven. Både koldt og varmt. De, der kan lide mere aromatiserede retter, kan tilføje 50-70 g smør til osteblandingen.

SchuMakher
og hvis du stadig koriander og andre grønfinker smuldrer, bliver den vaasche trukket ind i bogmærkerne
Tanyulya
Citat: ShuMakher

og hvis du stadig koriander og andre grønfinker smuldrer, bliver den vaasche trukket ind i bogmærkerne
Ja, Mose, bliver din. Og jeg elsker denne ting med en bid tomater og urter. Hvem tåler alkohol og et glas rødvin.
SchuMakher
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA løb efter vin og tag en grill derudover
Elenka
Masha, hvilken slags langsom komfur har du? Vi i Panasonic forbereder sådan ...
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23666.0
Her ...
Tanyulya
Elenka69tak. Ja, du kan tilberede det hvor som helst. Jeg elsker stadig i AG, det viser sig så rosenrødt på toppen ... smagfuldt
Elenka
Tanyulya, godt, stadig i AG, jeg præsenterede det lige ... Kagerne er så smukke og rødme, det viser sig!
Hvad kan vi sige, og det meget i ovnen. Det er bare, at vi er vant til at lave mad ved hjælp af forskellige teknikker
SchuMakher
Elenka69 Jeg har Panasik og Kuchin italiensk ...
åh, jeg køber ost ... Jeg har elsket Achma siden "sovjetiske" tider ... Der var et georgisk center på Arbat, så vi gik der for at fejre ... achma og Logidze-vand ... nu er det ikke der ... undskyld ...
aniko
Jeg gør det også, alle kan godt lide det. Jeg kan godt lide at tilføje noget anden hård ost, som russisk.
Elenka
SchuMakher, er der virkelig ingen Logidze-farvande i hele Moskva?
Dette er smagen fra min barndom, ingen sodavand kan sammenlignes med dem.
Og hvad der ikke er spisesteder Jeg tror ikke på forskellige caféer med khachapurs. Og hvor ser georgierne ud ...
SchuMakher
Elenka69 måske hvor det er ... Vi er ikke særlig gode med Georgien nu ... Der er en khinkalny i nærheden af ​​huset, men ikke det ... alt er ikke det ... Selvom vi kan, bare DEN smag forblev fra barndommen, så er alt smagere det syntes ... Derfor laver jeg achmaen selv og prøver at gendanne den irritation af Arbat og barndommen Arbat er, der er smag ... der er ingen barndom
Elenka
Jeg kan se ... Ja, nu er alt ikke det samme overalt i lang tid.
Tanyulya
Citat: Elenka69

SchuMakher, er der virkelig ingen Logidze-farvande i hele Moskva?
Dette er smagen fra min barndom, ingen sodavand kan sammenlignes med dem.
Og hvad der ikke er spisesteder Jeg tror ikke på forskellige caféer med khachapurs. Og hvor ser georgierne ud ...
Vi har ikke sådan vand ... og jeg har ikke prøvet det

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter