Ostemasse brød (brød maker)

Ostemasse brød (brød maker)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
1 pakke blød (uden korn) cottage cheese	250 mg
æg	1 stk
vand	160 ml
margarine (helst cremet)	80 g
hvedemel	500 g
sukker	120 g
salt (fint)	1 tsk
Tørgær	2 tsk (målt)

Madlavningsmetode

• Jeg tager en stor kop (500 ml). Jeg rører hytteost med ægget, tilsæt vand. Det viser sig konsistensen af ​​creme fraiche. Jeg opvarmer margarinen til flydende tilstand. Alt er lagt ud efter din brødproducent. Min væske lægges først. Så:
  
• 1. Ostemasse + æg + vand;
  
• 2. Margarine;
  
• 3. mel;
  
• 4. Sukker + salt + gær
  

Tid til forberedelse:

3:20

Madlavningsprogram:

Søde kager

Tak, opskriften er interessant

Men som for at se på billedet af brød for klarhedens skyld

Jeg undskylder moderatorerne, indtil jeg har mestret, hvad jeg skal gøre med fotos!

Læs denne tråd https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 og indsæt dine fotos i opskrifter og andre indlæg, hvor det er nødvendigt

Jeg støtter, interesseret i brød. Foto til studiet!

Og hvad er vægten af ​​brødet?

Og hvad er vægten af ​​brødet?

Arbejde med dette tema Hvor meget vi lægger i dejen - så meget får vi! https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Det viser sig, at fra 500 gram mel får du cirka 750-800 gram færdigt brød

Tak for opskriften!
I stedet for margarine (syntetisk fedt) er det bedre at bruge smør eller ghee