Multikookermærke 37501

Jeg har også brug for stewing mode mere, jeg kogte i suppen kun et par gange, selvom det i den nye model kan ændre sig i programmet, kan suppen prøves på den.

: hej: Jeg stemmer for slukningstilstand! Nu koger jeg suppen kun til stewing. Desuden stødes alt i starten, og når det er klar, fylder jeg det med vand og lader det koge.

God dag.
Brand 37501 multicooker går i "dvaletilstand", men afbryderen findes ikke i den.

Tak, tak! Dette er meget bedre, endnu et plus til fordel for Brand 37501 Og så er jeg meget nervøs for dette blinkende lys (på Redmond), indtil jeg slukker det

[suppe]

Og hvad forhindrer dig i at tilberede suppen på mælkegrødtilstand? Forsegl molen. grød med klæbende gips, skriv på den suppe og fremad

shl. I 2 års brug af multikogeren koger jeg alle supper på stewing, jeg brugte prog-suppen kun en gang. Alle har deres egne præferencer.

Ja, jeg limer gaskomfuret med et gips og skriver: "langsom komfur"
Læs mere omhyggeligt: ​​Jeg er ikke imod slukning, jeg er imod SUPPRESSION.

Og hovedafbryderen mangler stadig såååååå

Jeg er ikke imod slukning, jeg er imod sænkning.

Hvorfor er længsel så dårlig?

Hvis jeg forstod det rigtigt, kan du ikke trække det ud af stikkontakten igen

hvad betyder ordene så, at afbryderen ikke findes i den?

hvad betyder ordene, at afbryderen ikke findes i den?

Det betyder tilsyneladende, at enheden går i "dvaletilstand", hvis den ikke bruges, men for at afbryde den fra lysnettet skal du bruge et stik, da der ikke er nogen knapper eller en afbryder til afbrydelse i enheden. Så vidt jeg forstår, er det ikke nødvendigt at trække stikket ud af stikkontakten hver gang, da enheden går i "dvaletilstand", fordi vi ikke konstant afbryder tv'et fra "dvaletilstand" fra netværket. Jeg tror, ​​det er på en eller anden måde sådan

: hej: Med teknikken er jeg på "DU", men mine tanker er, at jeg ikke har "til" -knappen. i slutningen af ​​det indstillede program slukker tegneserien også sig selv, og tv'et går i "dvaletilstand", trods alt bruger vi knappen til at oversætte det: Nå, okay, jeg er ikke ekspert på dette.

Ja, jeg limer gaskomfuret med et gips og skriver: "langsom komfur"

gee-gee ... det er på høje tid

: Jeg er ikke imod slukning, jeg er imod sænkning.

sløvende tilstand til bagt mælk og korn på den

: hej: Kashki for "sløvhed" er sandsynligvis stor ?! Jeg ser frem til denne tilstand!

God dag.
"Dvaletilstand" for Brand 37501 multicooker er "Standby" -tilstand, der slukker for skærmens baggrundsbelysning. Selve displayet viser tilstande og det aktuelle tidspunkt. Startindikator - blinker.
Den tid, hvorefter multikookeren går i "standby" -tilstand, er 30 sekunder.

Jeg tror, ​​du kan lave grød på sløvhed ikke kun med mælk. Græskargrød skal være velsmagende i denne indstilling. Og fisken med grøntsager skal være fremragende på sløvhed. For mig er regimet interessant ...

"Dvaletilstand" for Brand 37501 multicooker er "Standby" -tilstand, der slukker for baggrundsbelysningen på skærmen. Selve displayet viser tilstande og det aktuelle tidspunkt. Startindikator - blinker.

Så under alle omstændigheder skal du afbryde forbindelsen til netværket?

Jeg tror, ​​du kan lave grød på sløvhed ikke kun med mælk. Græskargrød skal være velsmagende i denne indstilling. Og fisken med grøntsager skal være fremragende på sløvhed. For mig er regimet interessant ...

: hej: Denne tilstand tiltrækker mig bare. Når jeg tænker på hirse, ris, synes denne smag at føles som grød.

Noget jeg tvivler på om grød på sløvhed. Ifølge beskrivelsen af ​​regimet går det ved + 20 ° C i timen, 1 time - op til 45, 2 timer - op til 65, 3 og videre - 85, og i slutningen (de sidste to timer, som det er skrevet) - 95-98 (!) Det er (faktisk ) kogende. Regimets varighed er 5-10 timer ... ved 45-65 kan du ikke lave mad meget, og så koger det alligevel, det vil sige, dette er en meget mærkelig sløvhed, eller jeg forstår naturligvis ikke noget i sløvhed (efter min mening er dette langsomt brygning det vil sige, det skal holde i lang tid og ikke højt)

Og jeg spekulerer også på, hvorfor det ikke anbefales at lukke låget ved en temperatur på 160-180C (stegning og manuel tilstand). 120-140C er angivet på bagværk.

: hej: Jeg synes, at sløvheden skal forekomme ved en langsomt faldende temperatur eller med en lang konservering af den samme.

Faldende - måske stadig, som opvarmet til 90 grader til desinfektion, og derefter - mindst 60 dage. Og så viser det sig, at sæt T øges, op til næsten kogende i slutningen. Jeg spekulerer på, hvad der bliver af fx græskargrød, hvis du koger det efter 4 timers sløvning? ..

Ifølge beskrivelsen af ​​regimet går det ved + 20 ° C i timen, 1 time - op til 45, 2 timer - op til 65, 3 og videre - 85, og i slutningen (de sidste to timer, som det er skrevet) - 95-98 (!) Det er (faktisk ) kogende.

Det er rigtigt, at den sløvende tilstand af denne model adskiller sig fra den klassiske. Når alt kommer til alt, traditionelt smuldrende i russiske ovne fandt sted ved 60-70 ° C (uden fald eller temperaturstigning). Men ved 45 ° C er det også muligt at simre, men det vil derefter tage længere tid (f.eks. Simres mørk malt i 8-9 timer ved en temperatur på ca. 40 ° C, før den tørres). Selvom 98 ° C allerede er mere som at stege (ikke koger! Men mælkegrød, forresten, kan du meget koge det ved denne temperatur) end at forsvinde. Under alle omstændigheder skal du prøve ...

45C er der kun den første time, hvis den officielle beskrivelse ikke lyver. Derefter 65 timer, derefter - 85, derefter - indtil 98. Hvis der fx var et valg, ville det være klarere. Grød kan og kan være (i et almindeligt mejeri gør de det - først opvarmning til 98, derefter - ca. 80). Jeg forstår bare ikke rigtig logikken med en så kraftig temperaturstigning i slutningen på et allerede kogt-broiled-broiled produkt ...

40 + kan indstilles manuelt, op til 10 timer, et trin på 20C op til max 180 (som allerede nævnt ovenfor - ved 160-180 anbefales det ikke at lukke låget)

Jeg forstår bare ikke rigtig logikken med en så kraftig temperaturstigning i slutningen på et allerede kogt-broiled-broiled produkt ...

Det forstår jeg heller ikke rigtig. Men tilsyneladende blev dette regime skabt kun til sløvende mælk. Det er bare pasteuriseret ved 95 ° C.

[Ernimel]

... Jeg forstår bare ikke rigtig logikken med en så stærk temperaturstigning i slutningen på et allerede kogt-broiled-broiled produkt ...

En stærk temperaturstigning i slutningen af ​​madlavningen er udelukkende i overensstemmelse med hygiejnestandarden for det samme produkt. Kort sagt, for at fjerne alle mikrober og ikke for at sure. Alt dette er allerede blevet diskuteret flere gange i emnet MV (slow cookers).
shl.Ernimel, Jeg råder dig til aktivt at stille spørgsmålstegn ved tilstande, vi kan stadig fremhæve en mere

shl. shl. hvad hvis hun viser sig at være bedre end Panasonic, der vil være en hændelse

En stærk temperaturstigning i slutningen af ​​madlavningen er udelukkende i overensstemmelse med hygiejnestandarderne for det samme produkt. Kort sagt, for at fjerne alle mikrober og ikke for at sure. Alt dette er allerede blevet diskuteret flere gange i emnet MV (slow cookers).

nøjagtigt i slutningen, ikke i begyndelsen af ​​processen? Og også - 85 er ikke nok til at "dræbe bakterier"? Og hvad er pointen i en lang temperaturbesparende proces, hvis der følger to timer (minimum) T tæt på kogning?

Jeg spørger ikke dette ude af skade, jeg vil forstå denne mærkelige softwareløsning. Det er bare for mig personligt, at det er helt nok til at "dræbe mikrober" (såvel som at bringe produktet i beredskab), 15 minutter i en dobbeltkedel (i forhold til børns portioner, inklusive kødprodukter, til store portioner - en halv time). Ja, T-dampen er ret høj, men der er kontaktløs madlavning - den samlede effekt kommer endnu mindre ud end for eksempel en times stewing.Hvem skal dræbes med en to timers (næsten) kog?

shl. shl. hvad hvis hun viser sig at være bedre end Panasonic, der vil være en hændelse

For det første vil jeg glæde mig, jeg vil rose en person og fylde alle mine venner med anbefalinger til at købe en model.

Nej, tro ikke, at jeg beder om eller er ondskabsfuld (ja, måske bare en lille smule ..), jeg studerer bare, blander, et nyt produkt ... eksternt på forhånd ...

Det er bare nok for mig personligt at "dræbe bakterier" (såvel som at bringe produktet i beredskab), 15 minutter i en dobbeltkedel

15 minutter i en dobbeltkedel er, når du hurtigt tilbereder noget, og selve simmeringen er en lang proces. Så meget kan ske

Generelt er de, der er interesserede i at tynge, det er bedre at blive forvirret direkte af den langsomme kok. Alligevel er der en keramisk kedel, den er mere miljøvenlig end langvarig teflon. Og ikke dyrt.
Nå, snart finder vi ud af alt om tilstande selv, vi venter på testning, det er ikke så slemt

Piger tester, se hvordan gryden kommer ud.
Jeg er i Panasonic og brændte mig selv mange gange og brækkede mine negle-åh-åh-meget svært at få en gryde, især når den er fuld af suppe.
Men i gøg er koreanerne klogt kommet med ører, der kan tages uden en ovnhætte (ikke varm).
Måske her i Brand fik de også lidt vrøvl over dette?

[85-90 ° C]

Jeg ved, at sløvhed er en lang proces, ved relativt lav T (meget under kogepunktet). Plus - den sparsomme T dræber ikke alt, hvad der kan dræbes. Minus - lang tid (selvfølgelig).

Og jeg så også efter interesse i definitionen og temperaturen i selve pasteuriseringen:

Pasteurisering - processen med engangsopvarmning af oftest flydende produkter eller stoffer til 60 ° C i 60 minutter eller ved en temperatur på 70-80 ° C i 30 minutter

Afhængig af type og egenskaber af fødevareråvarer anvendes forskellige pasteuriseringsmetoder. Skel mellem lang (ved en temperatur på 63-65 ° C i 30-40 minutter), kort (ved en temperatur 85-90 ° C i løbet af 0,5-1 min) og øjeblikkelig pasteurisering (ved en temperatur 98 ° C i et par sekunder).

Så undskyld mig, men to + timer på randen af ​​kogning er ikke engang pasteurisering. Kort sagt ved jeg ikke, hvad det var i den engelske / kinesiske version, men dette regime har efter min mening et meget middelmådigt forhold til den logiske definition af "sløvhed".

Alligevel er der en keramisk kedel, den er mere miljøvenlig end langvarig teflon. Og ikke dyrt.

Og kedlen er helt keramisk eller bare en keramisk belægning? Brand har en keramisk belægning på potterne, så den er også mere miljøvenlig end Teflon.

Hvorfor er længsel så dårlig?

Og det er overflødigt. Især når der er en manuel tilstand.

gee-gee ... det er på høj tid

sløvende tilstand til bagt mælk og korn på den

Jeg er ikke fan af mælkegrød: mda: Der er en speciel tilstand for dem, og det hedder det: "mælkegrød"
Og bagt mælk er ikke dårligt ved "stewing".

Jeg er ikke fan af mælkegrød: mda: Der er en speciel tilstand for dem, og det hedder det: "mælkegrød"
Og bagt mælk er ikke dårligt ved "stewing".

Jeg er ikke enig i, at det er overflødigt i versionen som foreslået med at hæve temperaturen i slutningen til +95 for pasteurisering, det er meget nødvendigt. Og hvis du taler sådan, så hvis der er en manuel tilstand generelt, så kan du fjerne alt, du kan kun sætte en tilstand og indstille alt som det skal))), men tricket er netop i automatisering (læs optimering)

Men interessant kan du simre mælk i en tom gryde i en krukke, så du trækker den ud og lukker den og voila, du behøver ikke hælde noget sterilt. Og du kan endda prøve at fermentere varenetterne, EH Jeg VENTER IKKE på en ny model og prøver at finde ud af, hvem du skal give.

Og alligevel ville jeg takke leveringstjenesten på det officielle BRAND-websted for den hurtige og gode levering, i betragtning af at jeg bor 9 tusind kilometer fra Moskva, blev alt sendt til tiden, sikkert og sundt. Så hvem sælger ikke BRAND på deres hjemmeside og tøv ikke med.

Og hvis du tror det, så hvis der generelt er en manuel tilstand, kan du fjerne alt, kun en tilstand kan indstilles, og alt skal indstilles, som det skal))), men tricket er i automatisering (læs optimering)

+100

Men interessant kan du simre mælk i en tom gryde i en krukke, så du trækker den ud og lukker den og voila, du behøver ikke hælde noget sterilt. Og du kan endda prøve at fermentere varenetter

Jeg synes, det er stadig ikke det værd i en tom gryde for ikke at ødelægge belægningen. Jeg læste både om dette og på et venligt forum om, at piger hælder vand i en gryde og derefter lægger krukker (nogen på tæppet, nogen lige i bunden af ​​gryden) - sådan tilberedes yoghurt, men jeg tror, ​​du også kan gryde mælk så kog og varenetter ...

i den version som foreslået med en stigning i temperaturen i slutningen til +95 til pasteurisering er det meget nødvendigt.
Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136111.0

Betingelserne for pasteurisering - se ovenfor, hele pointen med processen er faktisk at dræbe alt dårligt, men der er også lidt godt tilbage. Dette er en kort eksponering for høj eller længere eksponering for lave temperaturer. Jo længere udsættelse for høj temperatur, jo mindre er der tilbage. Og jo mere mærkeligt denne behandling ser efter et "sparsomt" temperaturregime, hvis pointe er at bevare så meget smag og nytte som muligt.

Det eneste, jeg indrømmer, er "vanskeligheden ved oversættelse" i tilstandstabellen, og i originalen er der stadig, at temperaturgrafen er cyklisk, såsom 45-65-85-45-65 ... + 2x95-98C, men dette er meget usandsynligt med den formulering , som er angivet, og at det falder et eller andet sted, siges det ikke. I så fald blev en ekstremt tvetydig og uheldig formulering i beskrivelsen valgt. De sidste to timer under 95-98 - det er svært at forstå forkert på en eller anden måde. Jeg ser dog frem til den officielle udtalelse om dette spørgsmål.

Jeg er ikke enig i, at det er overflødigt i versionen som foreslået med at hæve temperaturen i slutningen til +95 til pasteurisering, det er meget nødvendigt. Og hvis du tror det, så hvis der generelt er en manuel tilstand, kan du fjerne alt, kun en tilstand kan indstilles, og alt skal indstilles, som det skal))), men tricket er i automatisering (læs optimering)

Du kan ikke behage alle. Så er der ikke brug for 12 programmer, men 212!
Og du bager mælk hver dag ??? Personligt bruger jeg andre programmer hele tiden, og jeg ved helt sikkert, at hvis jeg skal plage det, så ikke mere end 2-3 gange i løbet af hele brugen af ​​multicooker

Du kan ikke behage alle.

Dette er vanskeligheden hos producenten. Samtalen om behovet for den sløvende tilstand ligner mere og mere en samtale om smag og præferencer i mad. Naturligvis er spørgsmålet om efterspørgslen efter denne tilstand vigtigt for producenten. Men du kan kun besvare dette spørgsmål, når vi har prøvet denne tilstand og forstå til hvilke formål det kan bruges. Skønt du nu allerede kan prøve at forstå, hvad der kan tilberedes i denne tilstand (godt ... udover den sløvende mælk)

Det ser ud til, at saucer klarer sig godt i denne tilstand (tynge).

Er kedlen helt keramisk eller bare en keramisk belægning? Brand har en keramisk belægning på potterne, så den er også mere miljøvenlig end Teflon.

kedlen er helt keramisk og så tung som en glechik (gryde) i en russisk ovn. Emne her MV.

kedlen er helt keramisk og så tung som en glechik (gryde) i en russisk ovn. Emne her MV.

Tak, jeg skal studere

Det ser ud til, at saucer klarer sig godt i denne tilstand (tynge).

Interessant idé, men ikke så lang tid til saucer?

[manna]

manna, i praksis vil vi prøve det, jeg synes, det skal vise sig godt, det kan være lidt for længe i tiden, men det skal ikke have en negativ indflydelse, fordi saucen koger ved stewing osv., og dette vil ødelægge konsistensen ..

[manna]

manna, i praksis vil vi prøve det, jeg synes, det skal vise sig godt, det kan være lidt for længe i tiden, men det skal ikke have en negativ indflydelse, fordi saucen koger ved stewing osv., og dette vil ødelægge konsistensen ..

Producenterne har gjort et godt stykke arbejde på den nye multikooker, selv i denne form er jeg klar til at købe (jeg tænkte først på min mor, men det ligner mig selv). Jeg ser frem til praktiske prøver.
Og jeg vil også gerne have en opskriftbog med anbefalinger til brug af de iboende tilstande

fordi ved stewing osv. koges saucen, og dette vil ødelægge konsistensen ..

det vil alligevel koge med dig, hvis du ikke afbryder programmet på 3. time (så bliver det 45 + 65C + 85C). Nå, plus ... 3 timer til sauce? ... Minimumstrinnet i tilstanden er 5 timer, hvoraf de sidste 2 er 98C (se ovenfor) ...

Men hold den ved hånden ved 60-70 grader - den meget sløvhed vil være ...

[OlennaTM]

Producenterne har gjort et godt stykke arbejde på den nye multikooker, selv i denne form er jeg klar til at købe (jeg tænkte først på min mor, men det ligner mig selv). Jeg ser frem til praktiske prøver.
Og jeg vil også gerne have en opskriftsbog med anbefalinger til brug af de iboende tilstande

OlennaTM , på producentens websted kan du downloade manualen til Brand 37501.

Der er en række opskrifter til forskellige tilstande.

det vil alligevel koge med dig, hvis du ikke afbryder programmet på 3. time (så bliver det 45 + 65C + 85C). Nå, plus ... 3 timer til sauce? ... Minimumstrinnet i tilstanden er 5 timer, hvoraf de sidste 2 er 98C (se ovenfor) ...

Men hold den ved 60-70 grader - den meget sløvhed vil være ...

Øvelse viser
I lang tid forstyrrer det mig ikke, nu gør jeg ikke mere end 1,5 timer bare fordi der ikke er nogen måde at stå så tæt på komfuret.

Jeg tror, ​​du kan prøve at tilberede ikke gennemblødte bønner eller byg i denne tilstand, det vil sige noget, der laver mad i lang tid og ikke kræver kogning.
Jeg tror, ​​at når det sælges, vil der være mange ideer om denne tilstand.
For mig giver en sorg ikke mening at købe, før optionen med en manuel temperatur på 30 grader kommer ud, jeg vil misunde med den lette misundelse fra alle, der tester den nye model

Elena, jeg vil gerne købe en ny model, der har mange attraktive programmer. Men du har brug for en skål med en keramisk belægning. Passer en skål fra 37500? Hvis ikke, så inkluderer planerne måske leveringen af ​​sådanne skåle som ekstra. mulighed?

[Søster]

Søster, og hvorfor har du brug for en temperatur på 30 grader? Jeg tror, ​​måske har jeg brug for det))

[Søster]

Søster, og hvorfor har du brug for en temperatur på 30 grader? Jeg tror, ​​måske har jeg brug for det))

Ved 30 ° C er det praktisk at stå dejen og derefter bage den i en multikoger.

Elena, jeg vil gerne købe en ny model, der har mange attraktive programmer. Men du har brug for en skål med en keramisk belægning.

Er ikke denne skål med en keramisk belægning? Jeg troede, det var keramisk. Eller misforstår jeg noget?

manna, det tror jeg ikke. Siden ingen steder, hverken på producentens websted i beskrivelsen af ​​denne model eller i reklamebrochurer, er der ordet "keramik". Det er usandsynligt, at Brand tavede om et sådant trick.

Ved 30 ° C er det praktisk at stå dejen og derefter bage den i en multikoger.
Er ikke denne skål med en keramisk belægning? Jeg troede, det var keramisk. Eller misforstår jeg noget?

Ovenfor skrev vi og sendte et foto af skålen, der er en daikin non-stick belægning, hvilket materiale forblev en hemmelighed

der er en daikin non-stick coating, hvilket materiale forblev en hemmelighed

Jeg rodede bevidst på Internettet på jagt efter en beskrivelse af non-stick coating fra DAIKIN. Faktisk er det baseret på polytetrafluorethylen (PTFE). Generelt en analog af Teflon. Jeg spekulerer på, hvad der forklarer Brands skift fra keramik til PTFE?

manna, jeg tror, ​​det er optimering af produktionsomkostningerne. Jeg bemærkede, at daikin-belagte pander (i det mindste sorte) sælges i onlinebutikker i prisklassen 1000 rubler og derunder.

[Zima]

Jeg rodede bevidst på Internettet på jagt efter en beskrivelse af non-stick coating fra DAIKIN. Faktisk er det baseret på polytetrafluorethylen (PTFE). Generelt en analog af Teflon. Jeg spekulerer på, hvad der forklarer Brands skift fra keramik til PTFE?

Jeg synes, det er en søgen efter perfektion, for indtil du prøver, ved du det ikke, så anmeldelser er vigtige for dem.

Zima
Hvad angår panderne, køber jeg for eksempel en gang om året en Ikeevskaya-stak til 90r - der er naturligvis den billigste belægning, og den opfører sig meget bedre end de pander, der blev købt tidligere til en pris på 700-1000r. Så alt afhænger ikke af prisen ..

Teflon er handelsnavnet for polytetrafluorethylen (PTFE-4)