Pichenka
Citat: Elena Bo

Pichenka, skriv hvordan du gjorde det. Surhed og valle indikerer, at yoghurten er overeksponeret.
Jeg sætter det på yoghurt uden kogning som standard. Efter 6 timer trak jeg ud, klokken var 20.00. Hun flyttede brillerne til beholderen og dækkede dem i køleskabet indtil morgen. Generelt kunne jeg godt lide det.
Jeg købte Prostokvashino - 6%, jeg lægger det om morgenen.
Elena Bo
Surdejen skal fortyndes i kold mælk (fra køleskabet). Så er 6 timer lige rigtigt.
Kogte du i en separat beholder? Hældt koldt vand i en skål? Eller satte de det sådan uden vand?
Pichenka
Jeg fortyndede, næsten piskede den med en kogt piskeris i en gryde, hvor mælken næsten var kogt, den afkøledes, men efter min mening var den 30 gram. Og hældte den derefter i glas. Lukket fra kondens.
Og hun hældte lidt varmt vand i skålen.
Generelt på trods af 6 h. Sensation. at jeg overeksponerede. Og hvad betyder det? Multiplicerer mikroberne de forkerte eller for aktivt, eller hvad betyder det?
Det vil sige at yngle i hallen. mælk afkølet til kold efter kogning? Og vandet i skålen er koldt? Lad det varme op gradvist?
Elena Bo
Hvis du laver det af varm mælk, har du brug for mindre tid til hævning. Og fra de kolde 6 timer lige godt.
Pichenka
Citat: Elena Bo

Hvis du laver det af varm mælk, har du brug for mindre tid til hævning. Og fra de kolde 6 timer lige godt.
Elena, meget tak for dit råd. Fra 6% mælk og kolde produkter opnås en meget velsmagende yoghurt.
F

Jeg foreslår at forstå problemet, så jeg ved nøjagtigt, hvordan jeg kan hjælpe dig.
Jeg har konsulteret en specialist fra vores servicecenter om dit spørgsmål.
Hvis temperaturføleren har skylden, skal der være problemer med driften af ​​andre tilstande. Hvordan fungerer de andre tilstande for dig? Eventuelle kommentarer til arbejdet?
Er maden varm eller varm, når du bruger Stew-funktionen? Koger væsken (sauce) under madlavning? Måske er problemet i et bestemt kød. Uanset om der tilberedes andre fødevarer i gryderet eller ej. Det ser ud til, at alle tilstande fungerer fint, tilsyneladende begge gange med kød ikke var heldig, eller efter at have læst emnerne og opskrifterne en gang på en time. :) Vi fortsætter med at arbejde ..
[/ citere]
Irdra
Hej alle sammen, jeg har en multicooker i cirka to måneder, jeg valgte det netop på grund af denne temko tak til alle. Jeg kom for at bede om råd, fordi jeg ikke ved, hvilken vej jeg skal se, et spørgsmål om bagning. Efter købet lavede jeg straks en charlotte ud fra opskriften i bogen, den steg perfekt, alle var glade, så lavede jeg chokolade med kogende vand, højden var også fremragende, jeg gjorde tryllekunstneren, alt var super. Efter en pause på to uger laver jeg en charlotte efter samme opskrift, en flad pandekage kommer ud (i opskriften reducerede jeg kun sukkeret med 20 gram og det er det!). Nå, jeg synes, det er et spørgsmål om mel (jeg købte en anden den gang), jeg køber et andet mel - pandekagen er flad, og jeg slår æggene separat og sammen - pandekagen er flad. Hvor mange gange har jeg forsøgt at gentage den oprindelige succes - flad pandekage. Jeg troede, det var i en langsom komfur, for når jeg steger noget på bagning, efter et syv minutter opstår et klik, og intensiteten af ​​stegning falder. Men så lægger jeg bare vand på bagningen for at se om vandet koger - det koger! koger hele timen! Jeg prøver ikke engang at lave andre bagværk fra frustration. Fortæl mig hvilken vej jeg skal grave.
Elena Bo
Bag en simpel muffin. Måske fungerer alt fint. Der kan være en fejl i æltning af charlotte eller antallet eller sorten af ​​æbler (de kan være for saftige).
Irdra
Citat: Elena Bo

Bag en simpel muffin. Måske fungerer alt fint. Der kan være en fejl i æltning af charlotte eller antallet eller sorten af ​​æbler (de kan være for saftige).
Jeg tror bare ikke på succes længere)) Når jeg blander charlotte, blander jeg mel med et bagepulver (hvis jeg ikke tager fejl, rådede du mig), jeg blandede det med en ske og ikke med en mixer i kort tid. Jeg lægger et æble generelt) Men andelerne af mel (120 g) og sukker (100 g) skal være nøjagtigt de samme?
Elena Bo
Hvis Charlotte ikke fungerer, er dette ikke en indikator for, at multikookeren ikke fungerer. Bag andre bagværk. Prøv det, lad dig ikke hænge på en ting.
Shelena
IrdraJeg læste om dine problemer med Charlotte og besluttede som ophavsmand at skrive. Dine ændringer i forholdet mel og sukker kunne ikke føre til et så trist resultat. Jeg tror det handler om æbler. Prøv ikke at sætte dem på. Du får en almindelig kiks. Bemærk, at æg og sukker skal slåes i meget kort tid (3 minutter), og tilsæt mel med bagepulver, ganske enkelt bland (hvis med en mixer, så 15 sekunder!)

Jeg kan også råde dig til at bage "Zebra". Som regel lykkes alle! :) Forøg bare tiden lidt (1t 10), fordi opskriften blev tilpasset til 1 modeller af multicooker, og der var opvarmningen på "BAKING" stærkere.
Held og lykke! Alt skal ordne sig!
bundestar
Det faktum, at der i bagningstilstanden efter programmets afslutning dannes en enorm mængde vand, og alt dette hældes på fadet, en af ​​de nyttige funktioner i denne model? Eller hvordan kan dette ellers forklares?
Elena Bo
Citat: bundestar

Det faktum, at der i bagningstilstanden efter programmets afslutning dannes en enorm mængde vand, og alt dette hældes på fadet, en af ​​de nyttige funktioner i denne model? Eller hvordan kan dette ellers forklares?
Fjern bagværk straks efter cyklusens afslutning. Lad det ikke stå lukket, da der er et minimum af kondens. Åbn låget hurtigt, så hvis der er dannet kondens, kommer det ikke ind i bagningen.
Irdra
Citat: Shelena

IrdraJeg læste om dine problemer med Charlotte og besluttede som ophavsmand at skrive. Dine ændringer i forholdet mel og sukker kunne ikke føre til et så trist resultat. Jeg tror det handler om æbler. Prøv ikke at sætte dem på. Du får en almindelig kiks. Bemærk, at æg og sukker skal slåes i meget kort tid (3 minutter), og tilsæt mel med bagepulver, ganske enkelt bland (hvis med en mixer, så 15 sekunder!)

Jeg kan også råde dig til at bage "Zebra". Som regel lykkes alle! :) Forøg bare tiden lidt (1t 10), fordi opskriften blev tilpasset til 1 modeller af multicooker, og der var opvarmningen på "BAKING" stærkere.
Held og lykke! Alt skal ordne sig!
Tak, ja, jeg slog æggene med sukker i kort tid, jeg blandede bare melet med bagepulver. Det er bare ikke klart, at første gang det viste sig så godt, men her, ja, intet. I weekenden prøver jeg igen uden æbler, tak for rådet.
LyuLyoka
I dag bagte jeg det første brød i en tegneserie, men hvad en! Twisted pogacha fra Sonadora Bagt i 50 minutter, vendte om og yderligere 20 minutter. Meget flot og velsmagende !!! Jeg tællede kun 500 g mel.

Multikookermærke 37502

Multikookermærke 37502 Multikookermærke 37502
bundestar
Citat: Elena Bo

Fjern bagværk straks efter cyklusens afslutning. Lad det ikke stå lukket, da der er et minimum af kondens. Åbn låget hurtigt, så hvis der er dannet kondens, kommer det ikke ind i bagningen.
Dette er ikke alvorligt. Måske slet ikke bage og ikke engang tale i denne model. Af en eller anden grund er der et minimum af kondens i de samme gamle Panas, men i den nyeste model er der sådan en jamb.
Elena Bo
Citat: bundestar

Dette er ikke alvorligt. Måske slet ikke bage og ikke engang tale i denne model. Af en eller anden grund er der et minimum af kondens i de samme gamle Panas, men i den nyeste model er der sådan en jamb.
Dette er ikke en jamb af denne model. Sådan opfører alle modeller med et aftageligt dæksel. Så du er nødt til at tilpasse dig. Jeg ser ikke noget problem med at fjerne bagværk straks efter signalet.
bundestar
Citat: Elena Bo

Dette er ikke en jamb af denne model. Sådan opfører alle modeller med et aftageligt dæksel. Så du er nødt til at tilpasse dig. Jeg ser ikke noget problem med at fjerne bagværk straks efter signalet.
Det er ikke altid muligt, men hvis du laver mad på en forsinkelse. Jeg siger ikke, at alt er dårligt i denne model, men dette øjeblik er meget ubehageligt. Det er tilsyneladende hans egen skyld, da han ikke studerede alle oplysningerne, før han købte.
Elena Bo
Som jeg forstår det, handlede det om bagning og kondens, der kommer i det? Hvad er forsinkelsen i dette tilfælde? Hvad kan du bage ved forsinkelse? Forsinkelse tilberedes ikke umiddelbart efter programmets start, men efter en indstillet tid.
bundestar
Citat: Elena Bo

Som jeg forstår det, handlede det om bagning og kondens, der kommer i det? Hvad er forsinkelsen i dette tilfælde? Hvad kan du bage ved forsinkelse?
Charlotte, gryderet. Selv i korntilstand er det netop, hvad boghvede lavede, en masse kondens, alt forbliver på siderne af multi, på gummipakningen nær låget, efter hver madlavning skal du tørre en flok vand af. Beholderen, der er på bagsiden af ​​en multi, beregnet til kondens, er næsten tom efter tilberedning.
Elena Bo
Når det ikke bages, forstyrrer ikke kondens, da det dannes på komfuret, hvis panden er dækket af et låg. Du kan ikke gå nogen steder. Og sådanne store sider er specielt lavet til kondensvandafløb.
bundestar
Kan jeg stille et spørgsmål om madlavning i denne tråd? Interesseret i, hvordan man tilbereder ris i 502, så den ikke klæber sammen og ikke er som grød. Løs så at sige. Jasmine ris sort. Jeg gjorde 1 til 2 for standard korn, det viste sig dårligt. Måske koster det 1 til 1,5 og i eksprestoget?
LyuLyoka
Og det har jeg i dag Batboot fra Omela og Osteboller fra Sonadora

Multikookermærke 37502 Multikookermærke 37502

batboot til 300 g mel - bagning 30 min efter at have drejet yderligere 20
ruller i 400 g - bagning 40 min + 20
Elena Bo
Citat: bundestar

Kan jeg stille et spørgsmål om madlavning i denne tråd? Interesseret i, hvordan man tilbereder ris i 502, så den ikke klæber sammen og ikke er som grød. Løs så at sige. Jasmine ris sort. Jeg gjorde 1 til 2 for standard korn, det viste sig dårligt. Måske koster det 1 til 1,5 og i eksprestoget?
Ris varm 1x1. Hvis risen koges hurtigt, kan du gå til Express.
bundestar
Citat: Elena Bo

Ris varm 1x1. Hvis risen koges hurtigt, kan du gå til Express.
Tak skal du have. Og vild ris og brun?
sgf45
Jeg har et spørgsmål til Elena Br
For en måned siden købte jeg en multikooker 37502. Hun bor i min dacha, det vil sige, jeg laver ikke mad i den hver dag, og jeg ser også på den kun i weekenden. Denne weekend blev jeg (mildt sagt mildt sagt) overrasket over at se en slags insekt bag udstillingsglaset, der ligner meget en møl. Dette affald var meget livligt og kravlede hurtigt, da programmet "Steam-madlavning" var på, tilsyneladende var det varmt.
At bringe multicooker fra dacha til tjenesten er ret problematisk for mig, og dette påvirker ikke multi-arbejde på nogen måde, men en vis følelse af afsky dukkede op og Brand-firmaets vurdering faldt i mine øjne kraftigt.
Og nu er spørgsmålet: hvordan kunne denne muck vises der? Jeg fandt ingen synlige revner, som hun kunne kravle ind i. Mest sandsynligt er det en kinesisk møl. Derefter under hvilke betingelser er samlingen af ​​brand elektronisk udstyr, hvis det er muligt? Der, i et hjørne bag glasset, er der også en kokon, enten klækkede hun ud af den eller vil give afkom.
Desværre havde jeg ikke et kamera med mig, og jeg tog et billede med min telefon, men det er meget muligt at se det.

Multikookermærke 37502

Multikookermærke 37502
Elena Br
Citat: sgf45

Jeg har et spørgsmål til Elena Br
For en måned siden købte jeg en multikooker 37502. Hun bor i min dacha, det vil sige, jeg laver ikke mad i den hver dag, og jeg ser også kun på den i weekenden. Denne weekend blev jeg (mildt sagt mildt sagt) overrasket over at se en slags insekt bag udstillingsglaset, der ligner meget en møl. Dette affald var meget livligt og kravlede hurtigt, da programmet "Steam-madlavning" var aktiveret, tilsyneladende var det varmt.
At bringe multicooker fra dacha til tjenesten er ret problematisk for mig, og dette påvirker ikke multi-arbejde på nogen måde, men en vis følelse af afsky dukkede op, og vurderingen af ​​brandfirmaet i mine øjne faldt stærkt.
Og nu er spørgsmålet: hvordan kunne denne muck vises der? Jeg fandt ingen synlige revner, som hun kunne kravle ind i. Mest sandsynligt er det en kinesisk møl. Under hvilke betingelser er samlingen af ​​brand elektronisk udstyr, hvis det er muligt? Der, i et hjørne bag glasset, er der også en kokon, enten klækkede hun ud af den eller vil give afkom.
God dag.
Tag mit ord for det, dette er ikke bosiddende i Kina.Dette er et lokalt insekt, der kunne lide Brand multicooker.
I bunden af ​​multicooker-sagen er der ventilationshuller, hvorigennem den trængte ind på skærmen. Hvis du kommer til vores kontor, så sletter vores mester det. Hvis du ikke kan nå os, så prøv at slette det selv. Det vil være nødvendigt at skrue 4 bolte ud og fjerne den nederste del af multikogerkroppen. Skru derefter yderligere 4 skruer, der holder skærmen. Åbn derefter låget på multikookeren, og fjern skærmen. Dette vil være det sværeste, da displayet holdes nede ved knapperne, og de skal "skubbes væk". Rengør derefter skærmen og saml multikogeren.
Omela
Citat: Elena Br

Tag mit ord for det, dette er ikke bosiddende i Kina. Dette er et lokalt insekt, der kunne lide Brand multicooker.
Jeg vil støtte Elena. Disse skabninger finder vej til sådanne utænkelige steder. På vores arbejde holdt systemtelefonen op med at arbejde netop fordi de lavede et "rookery" indeni. Hvordan det blev fremmet -.
sgf45
Citat: Elena Br

God dag.
Tag mit ord for det, dette er ikke bosiddende i Kina. Dette er et lokalt insekt, der kunne lide Brand multicooker.
I bunden af ​​multicooker-sagen er der ventilationshuller, hvorigennem den trængte ind på skærmen. Hvis du kommer til vores kontor, vil vores mester slette det. Hvis du ikke kan nå os, så prøv at slette det selv. Det vil være nødvendigt at skrue 4 bolte ud og fjerne den nederste del af multikogerkroppen. Skru derefter yderligere 4 skruer, der holder skærmen. Åbn derefter låget på multikogeren, og fjern skærmen. Dette vil være det sværeste, da displayet holdes nede ved knapperne, og de skal "skubbes væk". Rengør derefter skærmen og saml multikogeren.
Tak for oplysningerne.
Så to spørgsmål til
1. Efter alle disse manipulationer synes jeg at miste min garanti? Det vil sige, at hvis der, forbyder Gud, noget alvorligt (mmm), så ...........
2. Kan nogen krybende skabninger komme ind på denne sti? Dette er en dacha, der er et par af enhver skabning! Måske derefter sætte tegneserien på en ikke-brændbar base og regelmæssigt vande den med noget fra krybende insekter? Og på en eller anden måde vil jeg ikke rigtig se denne serie "Bag glasset"
Elena Br
Citat: sgf45

Tak for oplysningerne.
Så to spørgsmål til
1. Efter alle disse manipulationer synes jeg at miste min garanti? Det vil sige, at hvis der, forbyder Gud, noget alvorligt (mmm), så ...........
2. Kan nogen krybende skabninger komme ind på denne sti? Dette er en dacha, der er et par af enhver skabning! Måske derefter sætte tegneserien på en ikke-brændbar base og regelmæssigt vande den med noget fra krybende insekter? Og på en eller anden måde vil jeg ikke rigtig se denne serie "Bag glasset"
1. Skriv til mig i en personlig besked dine data (efternavn og navn samt modellen til multicooker og købsdato), og jeg overfører dem til vores servicecenter. Hvis der er problemer med multikookeren, forbliver garantien for dig.
2. Jeg kan foreslå en anden mulighed. Sæt apparatet i en plastikpose, når det ikke er i brug, for at forhindre insekter i at trænge ind.
sgf45
Elena, tak!
Jeg kan ikke sende en besked til dig i en personlig besked, Kaspersky er rasende og reagerer på ethvert forsøg på, at den indeholder et link til et ondsindet objekt. Jeg prøver at sende det i morgen fra en anden computer.
Men jeg vil gerne sige tak igen for dygtigheden og vigtigst af alt ønsket om at søge og finde en vej ud af enhver situation.

RS Det viser sig, at beskeden gik igennem, selvom Casper stadig skriger
Vadim Solynin
Citat: sgf45

... og Brand's rating er faldet dramatisk i mine øjne.
...

Citat: sgf45

Elena, tak!
...
Men jeg vil gerne sige tak igen for dygtigheden og vigtigst af alt ønsket om at finde og finde en vej ud af enhver situation.

Jeg håber, at vurderingen af ​​virksomheden i dine øjne er vendt tilbage til sin tidligere værdi, værdig et sted
sgf45
Citat: SVP

Jeg håber, at vurderingen af ​​virksomheden i dine øjne er vendt tilbage til sin tidligere værdi, værdig et sted
Ja!
IRR
Citat: SVP

Jeg håber, at vurderingen af ​​virksomheden i dine øjne er vendt tilbage til sin tidligere værdi, værdig et sted

sådan en muldvarp er endnu ikke født
eeeeelize
Kan du venligst fortælle mig, kan jeg lave mad ved en temperatur på ikke mere end 40-45 grader?
Elena Br
Citat: eeeeelize

Kan du venligst fortælle mig, kan jeg lave mad ved en temperatur på ikke mere end 40-45 grader?
God dag.
Det kan du sikkert. På tilstanden "Dej" - temperaturen er 30 grader, på "yoghurt uden kogning" - 40 grader.
Vadim Solynin
Citat: IRR

sådan en muldvarp er endnu ikke født

Som de siger: ikke i øjenbryn, men i øjet
Flash-drev
God dag alle sammen, i dag bragte de min Brandik, selvom der viste sig at være ægteskab på en gryde (spaltet. kan være fra hanen, fordi tegneserien stadig er varm efter bagning?
Elena Bo
Hvis skålen er varm, er det nødvendigt at hælde varmt vand, så der ikke sker noget kraftigt temperaturfald.
Flash-drev
Tak for svaret)) Jeg ved det, ellers ville det helt sikkert være fløjet af vandhanen
nng
Citat: LyuLyoka

b] Twisted pogacha from Sonadora [/ b]
Og hvor skal man se opskriften på sådan en skønhed?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: nng

Og hvor skal man se opskriften på sådan en skønhed?

HER
_strekoza_
Hurra !!! I dag blev jeg også den glade ejer af dette mirakel - en assistent ved navn Brand 37502 Jeg har allerede kogt vand med citron, og i morgen starter vi seriøse tests)). Og forresten var lugten kun lidt i starten, og derefter kun lugten af ​​citron. Og så læste jeg meget her, at mange har en lang lugt, der holder og var bange))
Elena Br
God dag.
Jeg ville gerne sige et par flere ord om selve lugten, som der er skrevet meget om. Teknologien til påføring af skålens ydre belægning er blevet ændret. Og dette eliminerer fuldstændig forurening på varmeelementet, og som et resultat - fravær af lugt under forbrænding. Der har allerede været to batcher af Brand 37502 multicooker med de angivne ændringer.
Flash-drev
ja, jeg bemærkede, at der ikke var nogen lugt) det glæder)
Olya Wad.
, Hej!!! Jeg læste næsten alle anmeldelser og indså, at jeg virkelig vil have Brand 37502, men jeg er plaget - tag det nu eller vent på en forbedret version ...
LyuLyoka
Og jeg blev vant til at bage brød i tegneserien. Formen på et brød HP er meget kedeligt for alle.
I dag her Multikookermærke 37502

Reducerede tørre ingredienser til 400 g og bages i 50 minutter + 20, vender det om.
Rikitiki
Mine damer, tillykke den nye MV Brand-tilhænger

Og dit nybegynderråd er nødvendigt! Jeg tester tilstande, mest mejeriprodukter - grød og yoghurt, resultater:
1) Mælkegrød 60 min - ris, mælk "Klar eng" - mælk, jeg ved ikke engang hvordan jeg skal beskrive det korrekt, sandsynligvis stratificeret eller curdled lidt (det blev heterogent, korn dukkede op) og 5 mst mælk pr. 1 mst ris viste sig at være meget
2) Mælkegrød 30 min - havre rullet, mælk "Yasniy lug" - fantastisk! Grød er ikke tyk, ikke flydende, meget velsmagende og rigtig til morgenmad
3) Yoghurt uden kogning i 6 timer - mælk "Lianozovskoe" 1 liter, en krukke Immunele med blåbær)) - yoghurt viste sig, men flydende - jeg kan lide dette endnu mere efter min smag, selvom jeg ønskede at se et andet resultat i mirakelgryden
4) Den største skuffelse - yoghurt med kogning i 6 timer - hjemmelavet komælk omkring en liter + en krukke Actimel uden tilsætningsstoffer - igen en let sammenkrøllet masse, selv på et plastlåg ...

Hvad er der galt? Hvordan får du det, du vil have?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter