SchuMakher
Jeg synes, det er godt at lave hytteost ved sænkning
Aygul

Ja ??? Sandelig, leve og lære ... men hvor kan du læse om det?
Tilsyneladende er det tid til at lære at indsætte links. Så for nu på en enkel måde: Opskrifter - mejeriprodukter og ægretter - Fyrsmør.
Elena Bo
Jeg fandt ikke, hvad temperaturen er på opvarmningen
Omela
Bakla kes forbi DETTE opskrift. Til bagning 1t40min. Der var praktisk talt ingen kondens på låget.
Så tog jeg det i mit hoved for at bage den hvide side ... Som et resultat af manipulationer med at dreje den varme kage, sank han:

Resumé: du skal bage på den ene side, hvilket øger tiden, jeg tror op til 2 timer uden at vende den om. Lad det køle af i en gryde med låget åbent.
Gasha
Ksyusha, på det første foto er der en lige bolle, jeg spiser dig !!! Klasse !!!

Aygul, Fyr olie opvarmes til t-re 85 grader. Så sløvhedstilstanden er ikke egnet ...

Klatre videre dette afsnit... Der er alt beskrevet i detaljer både om links og om citater

Hør, hvad? instruktionerne angiver ikke forvarmningstemperaturen?
Sens
Citat: Gasha

Aygul, Fyr olie opvarmes til t-re 85 grader. Så sløvhedstilstanden er ikke egnet ...
Du prøvede?

Er der en klar indikation af temperaturen? skrive
omkring 85 grader ...
sandsynligvis måske 80 ...
Aygul
Uddrag fra Wikipedia: "Ghee er også lavet af smør, der smelter mælkefedt fra smør ved en temperatur på 75 ° -80 ° og adskiller det fra relaterede urenheder. Det indeholder mindst 98% fedt, men praktisk taget ingen biologisk aktive stoffer."
Gasha
Citat: Sens

Du prøvede?

Er der en klar indikation af temperaturen? skriv sandsynligvis måske 80 ...

Sandsynligvis ... Først nu, i sløvhedstilstanden, svinger t-ra 68-72 grader ...

Jeg vil dog ikke argumentere, men jeg vil virkelig prøve, når jeg får mærket ind tænder hænder ... Skønt jeg tror, ​​at sløvhedstilstanden næppe blev opfundet udelukkende til ghee ...
Elena Bo
Citat: Gasha

Hør, hvad? instruktionerne angiver ikke forvarmningstemperaturen?
Fandt ikke. Måske kigger jeg ikke der.
Elena Bo
Citat: Omela

Opvarmningstilstand - 100C (standard 30 minutter). Se instruktioner på side 11.

Opvarmning og opvarmning er to forskellige ting.
Der er en opvarmningsknap - der er 100 grader. Dette er til opvarmning af færdige, men afkølede madvarer.
Og opvarmning på samme sted som Annuller. Den tændes enten umiddelbart efter afslutningen af ​​tilstanden, eller den kan tvinges. Jeg tror, ​​at temperaturen er lavere der.
Aygul
Citat: Gasha

Sandsynligvis ... Først nu, i sløvhedstilstanden, svinger t-ra 70-74 grader ...

Jeg vil dog ikke argumentere, men jeg vil virkelig prøve, når jeg får mærket ind tænder hænder ... Skønt jeg tror, ​​at sløvhedstilstanden næppe blev opfundet udelukkende til ghee ...

Det er bare, at Brands brødproducent har en sådan tilstand, fremhævet separat. Og i en tegneserie, måske ikke kun for ghee, men for hvad mere? Søgningen fortsætter ...
Gasha
Og hvis testeren er omhyggelig, opfattes den da som positiv eller negativ? Jeg mener, kan du stille spørgsmål? Det er ønskeligt for mig i antal ... De vil sige - ti om dagen, okay, okay ... Jeg spørger den ellevte i morgen formiddag
Sens
Citat: Gasha

Sandsynligvis ... Kun her i sløvhedstilstand svinger t-ra 70-74 grader

ved 501 er der nøjagtigt 80 grader på manualen.
Gasha
Citat: Sens

ved 501 er der nøjagtigt 80 grader på manualen.

og hvor gør den 501. model? Du, kære mand, i hvilket emne sidder du?
Sens
Citat: Gasha

og hvor gør den 501. model? Du, kære mand, i hvilket emne sidder du?
dette er for dem, der er interesseret i maveolie
Omela
Citat: Gasha

Ksyusha, hvordan er det indeni? Er den bagt?
Jeg tjekkede det med en tændstik, inden jeg vendte det om - det var tørt. Og når det fladede ud, så det ud til at hænge sammen nogle steder. Men det påvirkede ikke smagen!
Elena Br
Citat: Elena Bo

Jeg fandt ikke, hvad temperaturen er på opvarmningen
God dag.
Jeg glemte sandsynligvis at nævne det i instruktionerne. Jeg skriver her.
Temperaturen for funktionen "Opvarmning" er 72-77 grader.
Gasha
Elena Br, god dag! Fortæl os om sløvhedstilstanden ... Hvordan bruges den? Hvad er forskellen mellem det og opvarmningsfunktionen?
Omela
Jeg lavede grød til en portion på "Mælkegrød" -tilstand 1 \ 2st. havregryn + 1 spsk. vand + 1 spsk. mælk. Alt er OK!
Elena Br
Citat: Gasha

Elena Br, god dag! Fortæl os om sløvhedstilstanden ... Hvordan bruges den? Hvad er forskellen mellem det og opvarmningsfunktionen?

Den maksimale driftstid for funktionen "Opvarmning" er 6 timer. Denne funktion er automatisk, dvs. vi kan ikke indstille opvarmningstiden mindre end 6 timer.
Det blev antaget, at tilstanden Simmer svarer til funktionen Varm, men med evnen til at indstille driftstiden.
Nu er vi kommet til den konklusion, at Simmering-tilstanden er i ringe efterspørgsel og besluttede at erstatte den med en tilstand med manuel temperatur og indstillinger for tilberedningstid.
Temperaturen i tilstanden Simmering og Heat er praktisk talt den samme, henholdsvis 70 og 75 grader.
Gasha
Citat: Omela

Jeg lavede grød til en portion på "Mælkegrød" -tilstand 1 \ 2st. hercules + 1 spsk. vand + 1 spsk. mælk. Alt er OK!

Ksyusha, har du lagt det om natten? Med en timer?

Elena Br, Tak skal du have

Omela
Citat: Gasha

Ksyusha, har du lagt det om natten? Med en timer?
Gash, ja, en 8 timers timer. Men det indre dæksel er snavset. Det viser sig, at det kogte så meget ???
MariV
Og jeg stegte bare vingerne - marinerede som sædvanlig lidt olie i bunden, vinger ovenpå, salvet med creme fraiche og derefter drysset med sesamfrø og rosmarin. Programmet "bagning", 40 minutter efter 20 minutter fra begyndelsen af ​​henrettelsen, vendte om og stegte.
Hvorfor vendte det om - de var godt stegt i bunden og blege på toppen.
Lækker!
Alligevel er bogstaverne på skærmen meget små ...
Gasha
Gopher, til hvem stikker du din kylling?

Ol, stegte du med åbent låg?

Ksyusha, Ol, er duften væk?
MariV
Citat: SVP

Ja, denne bemærkning er allerede taget i betragtning. Ændringer foretages i nye batches.
Hurra!
Og fjern ikke drypbakken, tak - du har brug for den!
Suslya
Og jeg ville også sige, at jeg kiggede på 501-modellen og i dens design kan jeg virkelig godt lide, at skærmen er i vandret plan, og vores Brandik skal bøje sig for at se "i øjnene", for at sige det,
MariV
Citat: Gasha


Ol, stegte du med åbent låg?

Ksyusha, Ol, er duften væk?
Da jeg tændte den, var der stadig en lille lugt tilbage, så forsvandt den - den brænder langsomt ud. Stegt med lukket låg; Endnu en gang var jeg glad - hverken du brænder i køkkenet eller en farvet komfur.
Om lugten - i sommer købte jeg en elektrisk gaskomfur, HANSA, samlet i Polen. Alt er i orden, men jeg kunne ikke bruge ovnen fuldt ud i mere end en måned - sådan var duhmanen! Jeg tænkte alt - jeg er i brand! Intet, brændt, nu - fantastisk!
Åh, og hvem svarer - på grund af min naturlige dovenskab vil jeg ikke gå ind i en bog - og "yderligere indstillinger" er noget?
Glæde
I går kogte jeg kødboller suppe næsten efter opskriften Luysia - minearbejdersuppe. Det viste sig godt. Og mælkegrød - 1m. Kunst. ris + 2m. Kunst. vand + 3m. Kunst. 1 times mælk på "mælkegrød" - intet forsøgte at flygte, og grøden, der stod i den slukkede MV i 30 minutter, viste sig at være varm og godt kogt - ikke suppe og ikke et tykt rod.
I forgårs bagte jeg efter 20 minutters dampning med citron en kålcharlotte. Efter 1 time på "bagningen" bagte hun ikke kun, men havde også tid til at være sort ... og Charlotte selv ville ikke forlade gryden - jeg måtte tage den ud med en silikonspatel ...
Stadig bekymret for lugten - ønsker ikke at forlade. Det blev især mærket på "bagværk" og på "mælkegrød".
Glæde
Citat: MariV


Åh, og hvem svarer - på grund af min naturlige dovenskab vil jeg ikke gå ind i en bog - og "yderligere indstillinger" er noget?

Dette er, når du vælger "korn", hvilken tilstand - ekspres eller ... Og på "yoghurt" - med kogning eller ej.
Glæde
Mistelten, Ksyusha, kogte du grød i ren mælk uden at tilføje vand?
Elena Bo
Ostemasse.
Bagning 1 time 20 min.
Multikookermærke 37502
Multikookermærke 37502
Multikookermærke 37502
Ostemasse (opskrift)
løs hytteost 1 kg. (gnid gennem en sigte). Jeg rynker bare med en gaffel.Jeg kan godt lide ostemasse.
2 æg
150 gr. Sahara
vaniljesukker
80 gr. lugtfri vegetabilsk olie
150 gr. hæld semulje i et glas med kogende vand og rør (der er ikke brug for meget kogende vand, bare for at røre semulje. det skulle vise sig at være en tyk klump)
0,5 tsk bagepulver
rosiner
Bland alt og læg i en smurt gryde med multikoger. Bagning 1 time og 20 minutter Lad stå et stykke tid under låget.
Afkøles og lad stå i køleskabet (jeg lægger det normalt natten over)
Ostemassen er tæt, meget ostemasse. Lækker med creme fraiche eller yoghurt.
Mit barnebarn elsker ham meget, kalder ham en kage, selvom det er svært at få ham til at spise bare hytteost.
SchuMakher
Glæde Kan jeg svare for Melka: Jeg laver mad enten i ren mælk eller i 2/3 mælk

Jeg lukker ikke låget imellem, så forsvinder lugten hurtigt!

Elena Bo ostemasse!
Omela
Bagningen lugtede forfærdeligt. Grøden blev kogt alene i køkkenet, så jeg følte ikke lugten .. NAV snuste rundt .. næppe mærkbar lugt fra tyggegummiet i låget ..

Jeg kogte grød 1 \ 2m. Kunst. hercules + 1m. Kunst. vand + 1m. Kunst. mælk. Jeg laver altid mad sådan.
Glæde
Citat: ShuMakher

Glæde Kan jeg svare for Melka: Jeg laver mad enten i ren mælk eller i 2/3 mælk

Jeg lukker ikke låget imellem, så forsvinder lugten hurtigt!
Mashun, spurgte jeg for at forstå, hvorfor Ksyushas grød forsøgte at emigrere.
Jeg holder det også åbent hele tiden, og i "fri flyvning" mærkes lugten kun, hvis du stikker næsen ind i MV. Han, lugten, får det netop under MV's arbejde.
Glæde
Ksyusha, det ser ud til, at kun du har kogt herculean grød i denne MV. Jeg prøver også nu. Af hensyn til eksperimentets renhed så at sige.
Elena Bo
Gasha. Vil vente
SVP, og her er jeg meget jaloux på dem, der har Brand 37501. Og du vil ikke tro hvorfor. De har en dobbelt kedelindsats, og de kan købe en monteret en fra dig. Hvordan kan vi købe denne indsats?
Omela
Og jeg har sådan en ting !!! Fra gøg. Nuværende Jeg ved ikke, hvor jeg skal tilpasse den ???
Glæde
Citat: Elena Bo

SVP, og her er jeg meget jaloux på dem, der har Brand 37501. Og du vil ikke tro hvorfor. De har en dobbelt kedelindsats, og de kan købe en monteret en fra dig. Hvordan kan vi købe denne indsats?

Da jeg købte min Brandyk, spurgte jeg også om denne damper, jeg fik at vide, at du derudover kun kan købe den øverste, det vil sige den, som 502-modellen allerede er udstyret med.
Elena Bo
Citat: Omela

Og jeg har sådan en ting !!! Fra gøg. Nuværende Jeg ved ikke, hvor jeg skal tilpasse det ???
Heldig.
Jeg ved ikke hvor. Der laver pigerne dampede budinger ... Dampet bryst i ærmet er muligt (det bliver meget saftigt). Kan bruges som en anden hylde sammen med en hængslet damper. Ja, mange ting du kan tænke på.
Elena Bo
Citat: ShuMakher

Shaw til indsættelse af taka?

Her er sådan
Citat: manna

Dampskibet med gummifødder er placeret inde i skålen ved mærket "4 CUP"
Multikookermærke 37502
Omela
Citat: Elena Bo

Pigerne derovre er dampende budinger ...
Jeg så budding. Jeg kiggede specielt på sådan en silikoneform i Auchan - det var det ikke.
SchuMakher
Elena Bo og hvad er det bedre end en hængslet? Højde?
Elena Bo
Hun er ikke bedre, hun er anderledes. Placeret i bunden. Du kan sætte noget stort på det, der ikke passer i hængslet.
Elena Br
Citat: Elena Bo

Gasha. Vil vente
SVP, og her er jeg meget jaloux på dem, der har Brand 37501. Og du vil ikke tro hvorfor. De har en dobbelt kedelindsats, og de kan købe en monteret en fra dig. Hvordan kan vi købe denne indsats?
I slutningen af ​​næste uge, den 7-9, ankommer damperstanderne til lageret, og du kan købe den samme damper som i 37501-modellen.
Lisss
og her er et spørgsmål fra en naboland ... er brandiks planlagt til os på en eller anden måde?
Glæde
Ksyusha, jeg kogte havregryngrød og gentog fuldstændigt dine manipulationer - det samme havregryn, samme volumen og sammensætning som din, kun uden forsinkelse, og jeg spurgte ikke om sukker - jeg tilføjede ikke sukker. Resultatet på billedet er, at grøden ikke forsøgte at flygte.
Multikookermærke 37502
Gasha
Marish, og nu rører du ... havregryn er kogt?
Elena Bo
Jeg tilberedte ikke havregryn, men jeg prøvede aldrig at undslippe resten af ​​mælkegrød. Sandt nok kogte jeg dem uden forsinkelse.men jeg tror ikke, at det på en eller anden måde kan påvirke (selvom hvem ved). Jeg tænker, måske med mælk?
Glæde
Citat: Gasha

Marish, og nu rører du ... havregryn er kogt?
Jeg blandede ikke kun, men næsten spiste det - det var kogt ... lækkert ... Gashun er en langvarig havregryn, den falder ikke fra hinanden.
Glæde
Citat: Elena Bo

Jeg tilberedte ikke havregryn, men jeg prøvede aldrig at undslippe resten af ​​mælkegrød. Sandt nok kogte jeg dem uden forsinkelse. men jeg tror ikke, at det på en eller anden måde kan påvirke (selvom hvem ved). Jeg tænker, måske med mælk?
Masha kogte med en forsinkelse ikke herculean, hun løb heller ikke væk. Måske er det virkelig mælken? Eller i temperatur ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter