Kirsebær-kirsebær tærte "Alice"

Kirsebær-kirsebær tærte "Alice"

Kategori: Konfekture

ingredienser
mel	400 g
æg ved stuetemperatur	4 ting.
sukker	200 g
fløde 20%	150 ml
olie sl.	180 g
bagepulver	1,5 tsk
ingefærpulver (jeg erstattede det med 1 tsk citronskal)	1 tsk
vanilje	1 g
en knivspids salt
pitted kirsebær	300 g
pitted kirsebær	300 g
til fløde:
flødeost	250 g
hvid chokolade	150 g
til dekoration:
kirsebær med haler	10-12 stk.
hvid chokolade	30 g
mynte blade
En bageplade med en diameter på 22-24 cm. Dæk bunden med bagepapir.

Madlavningsmetode

• pie:
• Smelt smørret og afkølet.
• Pisk æg med en mixer. gradvis tilsætning af granuleret sukker.
• Pisk på en høj mikserhastighed. indtil sukker er helt opløst, og massen øges med 2-3 gange.
• Tilsæt smeltet smør. fløde. ingefærpulver (zest). vanilje og bland godt.
• Tilsæt derefter mel blandet med bagepulver. salt og bland godt igen.
• Sæt halvdelen af ​​dejen i den tilberedte form. glat overfladen med en ske.
• Læg 2/3 af kirsebær og kirsebær på et lag dej. trykke let på dem. derefter den resterende dej og bær.
• Kontroller kagens beredskab med en træpind.
• Fjern kagen fra ovnen. lad afkøle i form i 8-10 minutter. fri for formen og afkøles helt på et rist.
• fløde:
• Pisk flødeost ved stuetemperatur med en mixer.
• Smelt chokoladen i et vandbad. Rør den smeltede chokolade med flødeosten og pisk med en mixer i 2-3 minutter. Sæt cremen på den afkølede kage. Pynt med kirsebær inden servering. kirsebær og mynteblade.
• Kirsebær dækket af chokolade:
• smelt chokolade i et mikro- eller dampbad. lad afkøle og dække bærene. sæt i køleskabet. at fryse og tilsæt endnu et lag chokolade.

Skålen er designet til

12

Tid til forberedelse:

næsten 60 minutter.

Madlavningsprogram:

bage en kage ved 175C

Bemærk

Der er sådanne opskrifter. ser det. Jeg vil gentage. og uden fejl og straks! Denne tilhører netop en sådan kategori.
store. våd. moderat sød. med kirsebær-kirsebær surhed. cremet tærte! det var lækkert for os! Prøv det!

Lignende opskrifter

Cherry Streusel Pie (gær) (tuskarora)

Kirsebær-valmue kage med nødder (ovn, langsom komfur) (Gasha)

Kirsebær tærter (Nora Clarck)

Nå, meget smuk. Jeg ved ikke, om jeg vil tørre at skabe et sådant kunstværk (og det er næppe muligt), men det er meget rart at se!

[metel_007]

metel_007! du vil få succes! det vigtigste er at ønske det! Tak skal du have!

Meget flot kage! Du har gyldne hænder!

mange tak! : blomster: Jeg er meget glad!

[Flødeost]

Natasha, ja, igen, som altid ...
Mirakelkage!

Flødeost dette, som jeg forstår det, er ost "Philadelphia"?

[Natasha]

Natasha... Tak skal du have! du forstår alt korrekt!

Alt er der: Philadelphia, hvid chokolade og bær. Kun dygtighed er ikke nok, men jeg sætter det i bogmærker.
Min mand har savet i anden uge, hvorfor købte jeg ost, hvis den hænger rundt i køleskabet uden at gøre noget

Tan. og du prøver !!! Du vil se. ikke så skræmmende ...... som det er malet !!!