Kiksrulle, bagt med fyld

Kiksrulle, bagt med fyld

Kategori: Konfekture

ingredienser
til æblerullen:
æg ved stuetemperatur	3
mel	3 spsk. l. med et dias
bagepulver	1/2 tsk
sukker	4 spsk. l.
Til påfyldning:
sure grønne æbler	3-4 stk.
citronskal	1 tsk
sukker	2 spsk. l.
chokoladevals med ostemassepåfyldning:
æg ved stuetemperatur	3
mel	3 spsk. l. med et dias
god kakao af god kvalitet	2 spsk. l.
bagepulver	1/2 tsk
sukker	2 spsk. l.
Til påfyldning:
hytteost	400 gr.
æg	1
sukker	3 spsk. l.
fløde (fedtindhold betyder ikke noget)	50 ml
pulveriseret sukker til toppen
form 24x28 cm. (ca. Jeg har ikke en sådan form og bagt på et bageplade. Dejen skal gå lidt ud over fyldet. et eller andet sted med 1 cm.)

Madlavningsmetode

• rulle med æbler:
  
• Skræl og frø æbler. rist, press saften ud, tilsæt sukker og skorpe.
  
• Placer de revne æbler på et bageplade foret med let olieret bagepapir og niveau.
  
• Adskil de hvide fra æggeblommer.
  
• Pisk æggeblommer, tilsæt sukker og pisk igen i tre minutter.
  
• Tilsæt sigtet mel og bagepulver. Bland godt.
  
• Pisk de hvide indtil bløde toppe og rør forsigtigt ind i dejen.
  
• Spred dejen jævnt oven på æblemassen og glat.
  
• Bag forvarmet til 180^om Fra ovnen 15-20 min.
  
• Dæk bagpladen med den færdige kiks med et rent håndklæde, vend kiks på håndklædet med påfyldningen op, fjern papiret, og straks vha. Håndklædet vikles det i en rulle, så æblepåfyldningen er indeni.
  
• Drys let med pulveriseret sukker.
  
• chokolade rulle:
  
• forbered påfyldningen. hvorfor gnid cottage cheese gennem en sigte og slå sammen med resten af ​​ingredienserne.
  
• læg på et bageplade foret med bagepapir, let olieret.
  
• dejen tilberedes på samme måde som til æblerullen, og selve rullen bages på samme måde.
  
• Drys håndklædet med pulveriseret sukker, vend svampekagen på håndklædet med ostemassen, fjern papiret, og straks vals rullen ved hjælp af håndklædet, så ostemassefyldet er indeni. afkøles og drys med sukker. pulver.
  

Skålen er designet til

12

Bemærk

Utroligt velsmagende, effektivt i udseende og enkel at udføre, da den er bagt med påfyldningen! Jeg er bare sikker. at du får denne rulle første gang! Prøv det!

[natapit]

natapit
Og hvad, fyldet adskilles så let fra bagepapiret? Det er vådt, klæber det ikke steder?

[Andreevna]

Andreevna... ingen. ikke et eneste gram fast! Vi smurte papiret med olie !!!

[natapit]

I dag eller i morgen skal jeg også bage en chokoladeversion med cottage cheese, sådan en simpel og lækker opskrift
tak skal du have natapit

[natapit]

natapit, mens alle her truer med at lave ruller, har jeg allerede lavet en af ​​dem.
Lavet chokolade med hytteost. Alt er meget simpelt, let at fjerne. Her er mellembilleder, så du ikke er så bange for at tage det.

Her lagde jeg ostemassen på non-stick materiale, trak formen til størrelse.



Hun hældte chokoladedejen over ostemassefyldningen og planeterede, som Natasha rådede, 1 cm over ostemassens kanter.



Dette er en allerede bagt rulle. Andet skud - det bagte lag vendes på hovedet på et håndklæde med ostemassen fyldt op.



Her snoede jeg det med et håndklæde. Meget uheldigt. Rullen blev ikke snoet snoet. Og der er revner langs toppen af ​​rullen. Men det påvirkede bestemt ikke smagen.



Og slutresultatet. Jeg skar den mens den stadig var varm, så jeg kunne ikke vente med at se den i sektion.



Natasha, dette er så lækkert !! Jeg elsker virkelig kager med cottage cheese, og der er også en chokoladekiks !! Nå, bare - et eventyr !!! Tusind tak !!!

Det næste trin er nu med æbler!

[natapit]

natapit, mens alle her truer med at lave ruller, har jeg allerede lavet en af ​​dem.

Truende, truende ... her med æbler:


natapitdet er virkelig meget hurtigt og nemt, meget tak for at dele en sådan lækker godbid med os.

Og hvor længe opnås rullen?

Jeg målte ikke engang ... omkring 25 cm!

Mange tak, Natasha. Bagt med æbler og kirsebær. Så snart jeg afviste ham, dømte min uansvarlige navnebror (der er alle mulige mennesker her) ham! Jeg havde lige tid til at få fat i en tallerken med et stykke, tage et billede i farten, når det var færdigt! Mange tak for opskriften!

Jeg bagte det i dag med æblepåfyldning - meget velsmagende, alle kunne lide det! Tak skal du have!!!

Hvad med at bruge et håndklæde?

[SchuMakher]

SchuMakher... med et håndklæde. det er når du lægger en bagt svampekage på kanten, ikke fold den med dine hænder på dejen. og drej det sammen med et håndklæde. gradvist frigøre dejen fra den. du kan også bruge bagepapir!

[natapit]

natapitendelig var det turen til at rulle med æbler.
Kun det viste sig at være meget lille. Det var kun nok for os at spise middag. Jeg kan ikke huske, chokoladen syntes at blive større. Eller lavede jeg en dobbelt portion
Glem det!! Det vigtigste er, at det er meget velsmagende, meget simpelt og meget hurtigt.
Sandt nok forsvandt han også meget hurtigt, stadig varm.
Her er hvor lille jeg fik det.

Luda. at der kun er 3 stykker? det er det samme som chokolade! glad. hvad kunne du lide!

Åh nej !! ikke tre stykker. Det viste sig bare at være meget tyndt og slet ikke langt. Jeg vil have mere. Jeg bager igen i morgen. Jeg laver allerede en dobbelt portion. Og jeg bager det hele bagepladen.
Jeg glemte at skrive, at jeg også tilføjede hakkede valnødder og chokoladechips til æblerne. Og i morgen tilføjer jeg mere kanel til æblerne.
Natasha, tak for opskriften.

uff ... ja. Mennesker. det er tyndere. end med hytteost. men dette er under retssag. men du kan øge alt! æbler og nødder er en win-win. Jeg elsker også æbler. nødder. hvide rosiner (præblød i cognac eller rom) og kanel! mmm ....

[Natasha]

Natasha, mange tak for rulleopskriften!
Bagt med æblepåfyldning. Det er meget, meget velsmagende. Alt fungerede første gang. Det næste trin er chokoladerulle med hytteost.

[Vitalinka]

Vitalinka... Jeg er meget glad. at jeg kunne lide rullen! chokolade er også meget let at tilberede og lækker !!!

[natapit]

natapit
Tak for rulleopskriften, den er virkelig meget hurtig og velsmagende. Nu er æblesæsonen, så det var helt rigtigt. En ting er bedrøvet: lille, næste gang gør jeg det på hele arket.

og tak!

Og jeg bagte en rulle: med ferskner og kanel !! Bagning for første gang - bare vidunderligt !! Den mest overraskende ting - hurtigt, hurtigt og sådan et resultat !!! Jeg elsker bare og sætter pris på sådanne hurtige opskrifter !! Tak skal du have.

[korsar]

korsar! glad. at alt fungerede !!!

[natapit]

natapit
Natalia, mange tak for opskriften på en lækker lækker æblerulle !!! Mine kæledyr kunne lide det sååå meget !!! Jeg vil helt sikkert gentage !!!

[Hæklet]

Hæklet

Tak skal du have. Inna! hvor dejligt er det at modtage sådanne smukke rapporter!

Jeg kom for at sige tak for de vidunderlige ruller !!! Kun chokoladen viste sig at være lille, men velsmagende !!!

Jeg vil prøve at bage endnu bedre!

[Galinka77]

Galinka77 hvilke smukke mænd! tak for rapporten!

I går bagte jeg med æbler for anden gang, smagte chokolade, og det syntes mig lidt - jeg gjorde det med valmuefrø! Alle kunne lide det! Kun drysset med pulver sent, det viste sig grimt

[zvezdocka]

zvezdocka, intet, den, der ikke gør noget, tager ikke fejl! med valmuefrø - en god ide !!!

og på hvilket rivejern, der skal gnides æbler? på kartoffel eller rødbeder? noget gik galt

selvfølgelig på den største!

og jeg gjorde det forkert to gange
1.Det syntes mig, at smeten (konsistensen ikke er skrevet i opskriften), ja, jeg svulmede yderligere 2 spiseskefulde mel ... forgæves
2. æble på en kartoffel (den mindste, puré) savet, frøs og plukkede stivelsen ned i gropen
generelt er det tydeligvis ikke det ... men tankevækkende til tiden ... det viste sig godt ... men nu skal jeg prøve igen - som forventet
og opskriften er god for dig selv - let og velsmagende
Mange tak

natapit, jeg bagte en æblerulle - utroligt hurtigt og nemt! Meget velsmagende, spiste i et møde.Jeg har kun et spørgsmål: Jeg fik meget lidt dej (æggene var store, jeg lagde dem i henhold til opskriften - 3 stykker), det var næppe nok til at dække fyldet med et tyndt lag. Jeg ser på fotos af Husky - som mange tak til hende - det kan ses, at dejen dækker tykt over fyldet, og der er nok af det! Og jeg tog højde for formularens størrelse. Hvad kan årsagen være? Måske kvaliteten af ​​mit mel? Sætter mindre?

det hele afhænger af æggene (hvordan de blev slået) og selvfølgelig af melet! sigt den 2-3 gange og reducer mængden lidt!

Mange tak for rådet !!! Ved piskning steg min æggeblommasse i volumen to eller tre gange, men jeg fik mel med et godt dias - nu forstår jeg, at der simpelthen var meget af det!

næste gang, overvej !!! held og lykke!

natapit, næste gang bliver i dag - alle kunne virkelig godt lide rullen !!!!

så venter jeg på et foto

natapit, jeg glemte helt at sige: særlig tak for at tilføje citronskal til fyldet - sådan en delikat og raffineret smag! Noter af citron m-mmmm og jeg tilføjede lidt kanel. Og tag et foto, selvom det ikke er besiddende, bliver det ikke smukt.
Lækker lækker!

GODT KLARET!!! det viste sig godt !!!

natapit, jeg glemte helt at sige: særlig tak for at tilføje citronskal til fyldet - sådan en delikat og raffineret smag! Noter af citron m-mmmm og jeg tilføjede lidt kanel. Og tag et foto, selvom det ikke er besiddende, bliver det ikke smukt.
Lækker lækker!

Tak, opskriften er meget vellykket! Dejen er luftig og øm. Med æblepåfyldningen viste roulette sig at være lille, men så velsmagende, ja, ingen ord

I går bagte jeg også denne rulle - inden jeg kunne blinke et øje - er den væk. GOD BAGNINGnår det ikke har tid til at ligge

Tak skal du have!!!

[Natasha]

Jeg prøvede det i lang tid Natasha dine ruller, men jeg glemte at takke og rapportere. Jeg bliver bedre.
Gjorde det gentagne gange. Jeg kan ikke sige, hvilken familie min familie kan lide bedre, da de flyver meget hurtigt ud af bordet. Når cottage cheese ikke var nok, så jeg tilføjede revede æbler til den. meget skete der intet.

Tak for de GODE opskrifter!

[Natasha]

Og jeg kom for at sige tak for chokolade-ostemassen! Frodig, usædvanligt velsmagende og meget øm! Tak skal du have, Natasha!
🔗

Mange tak for opskriften !!! Hurtigt og let. Jeg øgede mængden med en fjerdedel og bagte på et stort bageplade. Jeg ville ærligt opdele æggene i hvide og æggeblommer, men min hånd skælvede og æggeblommen kom ind i det hvide. Som et resultat slog jeg æggeblommer og hvide sammen i ~ 7 minutter. Efter min mening viste det sig så godt. Jeg forstår ikke, hvordan jeg indsætter et foto, lær mig, tak.

Tak for opskriften og rapporten. Hurtig og velsmagende



Vandede dejen dårligt ovenpå, og rullen viste sig at være hunchbacked