Havrebrød

Havrebrød

Kategori: Gærbrød

	ingredienser
Hvedemel (400 g mel + 50 g	450 g
Vand	280 ml
Salt	1 1/2 tsk (1 tsk)
Sukker	1 1/2 spsk. l.
Olie (30 g smør)	1 1/2 spsk. l.
Tørgær	1 tsk
Tør. mælk	1 1/2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Jeg har bagt brød med tilsætningen af ​​"Hercules" i lang tid, men jeg tilføjer ikke honning. Jeg tog som opskrift "Hvedebrød" fra "Panasonic" -253 og i stedet for 450 g mel tilsatte jeg 400 g hvedemel + 50 g havregryn (til et lille brød). Brødet er frodigt og velsmagende. Du kan tilføje klid eller hvedekimflager i stedet for Hercules. Så vil forholdet være: 420 g mel + 30 g klid eller 30 g hvedekimflager. Brødet er velsmagende, men lavt og mindre "fluffy". Jeg giver her uden ændringer opskriften fra bogen til "Panasonic" -253, det kan være nyttigt for nogen.
• I parentes angav jeg, hvordan jeg gør det

Lignende opskrifter

Havrebrød i Scarlett-400 brødmaskine (Omela)



Havrebrød med æble i Scarlett-400 brødmaskine (Omela)



Blanche Frankenhausers havrebrød (Fugleskræmsel)

Jeg glemte at skrive, at jeg bager brød med havregryn i programmet "Grundlæggende brød" (4 timer), og hvis jeg tilføjer klid eller flager af hvedekim, så i programmet "Diætbrød" (5 timer).

Jeg vil helt sikkert prøve at bage det nu! kan du tilføje olivenolie i stedet for at dræne? og i hvilken mængde? tak skal du have

[Lanca]

kan du tilføje olivenolie i stedet for at dræne? og i hvilken mængde?

Lancaselvfølgelig kan du erstatte smør med olivenolie. Til denne størrelse brød er 2 spsk nok. l. olivenolie.

Tak skal du have! først i går kunne jeg ikke modstå, ventede ikke på et svar fra dig og bagte, selvom jeg kun tilføjede 1 spsk. l. olivenolie, det viste sig alligevel vidunderligt!

[Yana]

Yana, kom til din næste opskrift.

Jeg gjorde alt strengt efter opskriften, dog tilføjede vegetabilsk olie. Nå, hvad kan jeg sige - fremragende som altid. Skorpe, farve, lugt ... hele lejligheden var mættet med en delikat havregryn. Jeg er sikker på, at smagen er lige så vidunderlig (jeg kan ikke klippe den endnu, jeg trak den bare ud af HP).

Mange tak for opskriften.

Som normalt vedhæftes billedet ...

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, Tak for din feedback!

kom til din næste opskrift

Min næste tur er nu "Havre-skat" brød. Men jeg bager bare "Havregryn" sjældnere.

Min næste tur er nu "Havre-skat" brød. Men jeg bager bare "Havregryn" sjældnere.

Nysgerrig ... Men opskriften blev ikke fundet. Hvor kan du spionere? ..

Jeg prøver hurtigst muligt at lave mad!

Tak for opskriften! Lækker brød! Det mindede mig om smagen af ​​brød, der blev solgt i landlige butikker. Du kan ikke købe dette i byen!

Jeg har bagt brød efter din opskrift. Jeg tilføjede et par spiseskefulde havregryn og klid. Meget velsmagende! Tak for opskriften!

Der var ikke noget brød om morgenen, og de kan ikke lide havregryn!

I dag lavede jeg brød efter din opskrift, brødet viste sig at være bare super, blødt, lækkert. Jeg gjorde alt efter opskriften kun i stedet for "havregryn" Jeg tilføjede øjeblikkelig havregryn, meget velsmagende brød, jeg vil prøve at tilføje lidt rugmel

Jeg lavede brød i dag efter din opskrift. Brødet er super! steg godt, gylden skorpe. Mine børn er allerede færdige med halvdelen af ​​brødet.