Miller
Håndfræsninger er gode, hvis du vil fordybe dig i slibeprocessen, leve og opleve fødningen af ​​mel, genfødelsen af ​​kornet.

Børn er gode sådanne møller. Ikke bare trykkede på knappen, og alt gøres af sig selv, men du er nødt til at gøre en indsats, arbejde, det vil sige igen, overleve!
Og så tror nogle børn, som i en vittighed, at mel hentes fra butikken
Sådanne møller bor også i børnehaver. Børnene maler kornet selv og tilbereder sammen med lærerne brød eller kiks af mel. Her af sådanne uddannelsesmæssige grunde er sådanne møller gode, hvor møllesten er synlige.

Håndfræsninger
På rejsen en kompakt og let møller designet specielt til dette kan komme til nytte. Også velegnet til små slibemængder.

Håndfræsninger
Mangel på elektricitet eller afbrydelser med det er også en god grund til at købe en håndmølle.
Millstones de fleste håndværker er lavet af sten. Det er naxos-basalt, bindemidlet er magnesit.

Håndfræsninger

Slibegrad justerbar til alle møller glat.
Dette gør det muligt at få ikke kun det fineste fuldkornsmel til brød, men også grove korn til korn.

Boliger de fleste møller er lavet af træ og behandlet med hård voks eller naturlig olie til langvarig beskyttelse. Ingen særlig pleje er påkrævet.

Ydeevne møller er forskellige.
Dette udtrykkes i hastigheden for kornmalning i gram pr. Minut. Afhænger af størrelsen på møllen og møllestenene, på graden af ​​slibning, på din indsats og på, hvad du slibe.

Håndværker håndterer alt tørt korn undtagen majs.

Og kun to håndværker er i stand til at behandle majs: Diamant D 525 og Hawos Rotare

Fedtede korn og planter

Olieholdige afgrøder som nødder, solsikkefrø, hørfrø, sennep osv. Kan kun slibes med møller eller kornfabrikker med metalruller eller møllesten. I vores butik er dette Jupiter-møllen, Messerschmidt, Diamant D 525 og kornfabrikkerne.

Millstones tilstoppes hurtigt med disse afgrøder, men enhver af møllerne, der vises her, kan male små mængder af disse korn blandet med korn eller ris.

Kombinerede møller og kværne - to i én!

Håndfræsninger

Den håndholdte Luba Duo og den elektriske Waldner Biotech Combi-Star kombinerer funktionerne i en hjemmemølle og en kornfabrik.

Sten møllesten og stålruller. To kornindløb og to udløb.

jeg migselv så og brugte Kornkraft Farina møllen. Denne er i børnehaven, hvor min søn går. Børn er glade! Jeg tænker senere at købe en til mig selv, så det ville være mere interessant for børn at deltage i forberedelsen af ​​en festlig tærte eller morgengrød.
Gnuer
Miller, jeg forstår, at du har åbnet emnet håndværker til fremstilling af groft mel. Og jeg skulle købe en manuel kaffemølle, fordi jeg lærte, at kaffebønner varmes op under formaling i elektriske møller, og dette forringer kvaliteten af ​​drikken. Markedet for manuelle kaffekværne er meget stort. Kan du give mig nogle råd om mekaniske kaffekværne? For eksempel hvad man skal se efter.
Mens jeg kiggede på en med støbejernsmøllesten og en træbase til malet kaffe.
Miller
Citat: Gnuer

kan du give mig nogle råd om mekaniske kaffekværne?

Jeg prøver at svare på, hvad jeg ved
Der er kaffemøller med stenmøllesten. Pointen er, at de konventionelle håndholdte bønner, jeg skriver om, ikke er egnet til kaffe på grund af bønnens form og størrelse. Kaffe har brug for en anden form for møllesten.
Og sådan en særlig kaffemølle med stenmøllesten blev oprettet af tyske producenter for nylig.
Jeg kan ikke sige om møllesten af ​​støbejern. Og jeg ville selv vælge med sten - jeg vil ikke have, at kornene kommer i kontakt med metallet.
Men jeg drikker grøn te

Miller
Miller
Håndmølle til korn Kornkraft Toscana

Håndfræsninger

Stenmøllesten, krop lavet af vokset lærk.

"Turbo" blandt håndfræsere - gennemsnitlig slibehastighed 75 g / min

Til alle typer korn undtagen majs.

Uendelig variabel slibegrad.

Uundværlig i fravær af strøm eller strømafbrydelser.



Køb i onlinebutikken BREADS
Miller
Jupiter - hjemmelavet håndmølle

Til formaling af valmue, hør, sesam, solsikke og andre oliefrø.
Stål, støbejern.

Håndfræsninger

I små mængder kan du male korn til groft eller fint mel.
Trinløs justering af slibning efter fjeder.



alexthunder
Selvfølgelig er priserne i din butik imponerende .... Du kan selvfølgelig tage det med Østersøen (tilsyneladende de samme mennesker, kun levering fra udlandet).

Jeg var nødt til at bestille i Tyskland, hvor for eksempel Kornkraft Mulino koster 20 euro billigere end en melkværn.
Mikhail
I marts i år bestilte jeg også Kornkraft farina-møllen fra Tyskland. Pris med levering er næsten 2 gange billigere!

Og tak til butikken for videoerne. PRISER skal selvfølgelig reduceres. Ikke alle bor i Moskva, og ikke alle kan købe en simpel mølle til 10 tusind rubler)))
miklef
Priserne på møllerne er selvfølgelig fantastiske (dette er den mest kulturelle kommentar). Måske ved nogen, hvad der er enklere og billigere?
For eksempel de samme møllestenskaffe kværne eller konventionelle kaffemøller. Selvfølgelig giver de ikke den korrekte grad af slibning, men stadig 1-3 tusind rubler. det er ikke 75 euro.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter