Weekend gryderet

[kødlag:]

Weekend gryderet

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Orzo pasta	400 gr.
revet Gouda-ost (en af ​​dine favoritter)	150 gr. + 50 gr. til toppen
æg (piskeris)	2
salt. hvid peber efter smag
til kødlaget
hakket kød (svinekød, kalvekød)	750 gr.
løg (groft revet)	1
tomater (skræl og rist)	300 gr.
grøn kødfuld peber (finhakket)	200 gr.
et æg	1
en håndfuld pinjekerner
vegetabilsk olie	2 spsk. l.
form nr. 26 olieret og drysset med brødkrummer. dæk bunden med bagepapir
til sauce:	150 gr.
yoghurt (jeg har græsk)	1 spsk. l.
ikke varm sennep	1 spsk. l.
æblecidereddike (citronsaft)	4 spsk. l.
olivenolie	2 spsk. l.
salt. paprika. frisk dild.

Madlavningsmetode

• kødlag:
  
• steg løg i velopvarmet olie. peberfrugter og tomater. tilsæt hakket kød og lad det simre indtil det er mørt, ælt godt. så der ikke er klumper. al væske skal koge væk.
  
• tilsæt et æg. nødder. krydderi. perm spise.
  
• kog pastaen.
  
• tilsæt ost til den afkølede pasta. æg og krydderier (under hensyntagen til ostens saltholdighed). blande.
  
• læg halvdelen af ​​pastaen i formen. tamp med din håndflade. lin kødlaget ovenpå. stamp igen og dæk med den resterende pasta igen.
  
• bages forvarmet til 190^omFra ovnen 30-35 min. fem minutter, indtil den er klar, drys med revet ost og bages, indtil den er gyldenbrun.
  
• hvis gryden er meget brunet ovenpå. dæk det derefter med bagepapir.
  
• sovs:
  
• læg alle ingredienser i en genlukkelig beholder og ryst godt.
  

Skålen er designet til

6

Tid til forberedelse:

75

Nationalt køkken

mine opskrifter

Bemærk

Fred være med jer bagere!
natapit -
vi plejede at gøre dette, men vælg nu, at orzo forsvandt i butikkerne
sandsynligvis kan erstattes med noget \ spaghetti break \ men jeg tror, ​​at strukturen vil ændre sig

Og jeg forstod ikke engang i starten, hvad det var "orzo pasta" (mørke), men Internettet hjalp. Men det ser ud til, at jeg ikke så noget lignende i butikkerne, jeg passede sandsynligvis ikke - jeg vil se

Fred være med jer bagere!
Antonovka -
plejede lejlighedsvis at mødes ved vejkryds og næsten altid på det 7. kontinent, men efter det nye år har jeg aldrig set det, måske et sted i centrum er der
vi brugte også orzo til mælk i stedet for vermeshli --- cool

[skygge]

Tak skal du have, skygge ,
Og jeg kan også godt lide at købe "usædvanlige" produkter i "Alye Parusa" -kæden - du bliver nødt til at se efter
Og mælkesuppe med orzo, kmk, er en god idé!

[skygge]

skygge/ du kan udskifte orzo-pastaen med små horn eller hakket pasta

som en sidste udvej. god kvalitet vermicelli!

Også jeg ledte for nylig efter Orzo - jeg fandt det ikke. Der er kun stjerner og et alfabet. Kan de erstatte Orzo-pasta?

[Glæde]

Glæde... Jeg tror ikke det. meget lille. men dybest set. Du kan også prøve!

[Antonovka]

Antonovka... Jeg søgte selv i en søgemaskine. i Grækenland har det et helt andet navn - krifaraki! Tak skal du have!

[natapit]

natapit,
generelt er der så mange typer pasta - du undrer dig bare

Fred være med jer bagere!
natapit-
det er klart, hvad der kan erstattes med anden pasta
men det vil ikke længere være en "Weekend" gryderet, men simpelthen en pastagryde med hakket kød og ost
og sådan en skål i enhver familie \ brønd, med variationer, selvfølgelig \ sandsynligvis

[Antonovka]

Antonovka... enig. men bor her. mødtes med sådan. som jeg aldrig har hørt!

Fred være med jer bagere!
natapit -
Nå, de siger, at ALT ER I GRÆKENLAND !!!!!!!

[skygge]

skygge... så skal du kigge. Jeg har mange venner i Moskva. se i METRO. måske er der!

[skygge]

skygge! fejlagtig mening. ingen. ingenting overhovedet.men der er meget af det. som vi ikke har! (Jeg udelukker Moskva. Sammenlignet med det hviler Grækenland nervøst og ryger på sidelinjen!)

natapit, din opskrift er et mirakel! Jeg gør dette ganske ofte, men sandheden er med almindelige macaroshkas og med en kappe og sød, meget god. lækker og med alle mulige slags orzo osv., sandsynligvis generelt, kan du spise dit sind. Og jeg laver også en sauce til hende - vanillecreme - til sød med sukker og vanilje, og til den med kød - med salt og peber, som bechamel viser sig!

[Scarlett.]

Scarlett. Tak skal du have. Jeg elsker også med sauce!