Ernimel
Citat: Antonovka

Ernimel,
Nej, det handler om "dejen" til en leverkage, ikke en shortbread
Ugh, du udøde! Tilsyneladende - nogen har noget der gør ondt ... Jeg læser det igen tre gange og indsætter det i citatet - og alle de gange jeg læser om SAND-kagen ...

Og ideen er stadig interessant, i det mindste på smør-sukkerægs stadie, hvis den er i lav hastighed, og så er melet stadig i hånden (under alle omstændigheder er det andet glas bestemt at samle sig i en klump.).

Og jeg er ikke en leverurt, jeg gør det i en stor skål. Han kastede det hele ned, piskede det et par gange med forskellige hastigheder afhængigt af den nødvendige ruhed af hakket kød - og i tegneserien.
Jeg har aldrig brugt det. Måske kan du på en eller anden måde arbejde sammen med hende, med andre produkter?
Du kan, du kan fryse noget i en omelet, for eksempel male. Jeg huggte spinat sådan en gang, da det var for doven til afrimning ... Du kan fryse bær til noget, sandsynligvis ... selvom bærene og bare tage en kniv, men en isbryder er sikrere, kan du også lave hård chokolade, i teorien er der spåner mere homogen skal komme ud end bare i en skål (men dette er min teoretisering - jeg har ikke prøvet chokolade)
Daffi
Citat: Elenka69

Daffi... Jeg har den samme blender som din (næsten). magt 600, men hastigheder 12, ikke 15. Købt 4 år (ja allerede for næsten 5 år siden),
Jeg har et spørgsmål til dig: har du også en metalskål til is i sættet (den er sat på et stort glas)?
Jeg har aldrig brugt det. Måske kan du på en eller anden måde arbejde sammen med hende, med andre produkter?
Nej, nej, jeg har en billigere model med en 0,5 l chopper, ben og piskeris,
En skål med knive i en dyrere model.
Jeg så ruller, i en skål med isplukkeknive maler de parmesan, is, ja, måske noget andet, det ved jeg ikke.
Også på YouTube er der reklamer for Brown med Chef Mark Foch, du kan se, hvordan han bruger forskellige skåle til Brown.
Daffi
Elenka69tak, men jeg købte et sæt Brown blender og Philips 7605 minihøster, så nu har jeg ikke brug for en stor skål Og til store mængder er der Boshik
Blender Blender Blender

Jeg ville også linke til en blog, hvis ejer har en Brown 570 (med rivjern og en dejkniv). Hun har en masse opskrifter på sin blog med trinvise fotos, der viser, hvordan denne blender slibes, og hvordan den kan lave dej. Nå, hendes opskrifter er også interessante, måske er der nogen der kommer til nytte
Blender
Rapunzel
Citat: k.alena

Pigerne, ejerne af Kenwood 724, har allerede været et stykke tid siden manen efter denne blender på stedet. Hvordan er dine indtryk over tid? Glæde forblev? Var der ingen skuffelse? Og så er den også steget i pris siden juli. Jeg tror, ​​jeg bliver nødt til at opdatere min Brown, ellers blev jeg bare træt af det om 7 år Selvom jeg ikke brækkede, blev jeg ikke kedelig, og jeg bruger ofte turbotilstanden
Dejlig arbejdshest. Hele tiden i bevægelse. Løg, gulerødder til stegning. Saucer, pizzaost. Ostemasse dej til soufflé, kartoffelmos, urter. Jeg har det tilsluttet hele tiden. Efter behov holder jeg et eller andet ben fast og fremad. Pisken er svag, kun til dej, men jeg havde ikke brug for en anden. Men det er en fornøjelse at blande mælk med surdej inden yoghurt. I princippet satte hun ikke tre opgaver for ham - at male kødet, slå de hvide og arbejde med en dej som f.eks. Shortbread. Til disse formål er der en elektrisk kødkværn og en phillips-mixer. Det er altid ved hånden til små hurtige job. Bernerka flyttede til spisekammeret og får det, hvis du har brug for at gnide en grøntsag smukt eller meget af den. Jeg stoppede med at bruge det hver dag. Jeg er glad .
Daisy
Og min sikring gik ud på sådan en Boshik. Jeg bestilte en del, jeg har ventet i 3 uger. Jeg slår altid hvide i det. Sidste gang sendte jeg 10 stykker på én gang. Men Boshik klarede opgaven.
k.alena
Citat: Rapunzel

Pisken er svag, kun til dej, men jeg havde ikke brug for en anden.
Nå, jeg ved det ikke, Brown har en effekt på 600 W i forhold til Kenwoods 700 W (jeg forstår, at toppen, men så er den standard mindre), men jeg blander konstant æggeblommer med sukker til is med en piskeris. Og der er konsistensen sådan, at den anden hånd skal holde glasset meget tæt. Jeg slår dem ikke med en mixer, det er mere praktisk for mig. Det vigtigste for mig er, at det efter Brown ikke vil være værre.
Stjerne, ay! Du syntes at have begge dele
Tanyusha
Nå, jeg ved ikke, hvor tynd whisken er, men jeg laver en dejlig dej til charlotte til dem.
Ernimel
Citat: Tanyusha

Nå, jeg ved ikke, hvor tynd whisken er, men jeg laver en dejlig dej til charlotte til dem.
Ja, en normal piskeris, og alt slår perfekt - selv dejen, selv proteinerne ... Bare en sammenligning med stationære enheder er oprindeligt forkert, men alle gør det af en eller anden grund. Forresten bruger jeg det separat som en manual fra tid til anden - når det f.eks. Er nødvendigt at blande vin eller ale med krydderier i en gryde. Det kunne have været brugt ved lav hastighed, men for min smag vil der være for intens (til mit formål) pølse selv på "en". ... kunne gøre den nedre tærskel lidt langsommere ...
Rapunzel
Jeg kiggede på de nye priser for den 724. Kenwood og blev forfærdet. Jeg købte den i april til 2600, og nu har vi den til 4600. Dette er ikke længere i nogen ramme. Det er en blender, ikke en fødevareprocessor ...
Zvezda askony
Citat: Rapunzel

Jeg kiggede på de nye priser for den 724. Kenwood og blev forfærdet. Jeg købte den i april til 2600, og nu har vi den til 4600. Dette er ikke længere i nogen ramme. Det er en blender, ikke en fødevareprocessor ...
Er det virkelig prisen!?
Der er et kløgtigt schweizisk firma som Bimex (jeg kan ikke stå inde for nøjagtigheden, fordi prisen "åndedræt stoppede" (!!!!!!)
Bare en bleder 140 vb 5600-00, tilgængelig til 6300
Med 12 redskaber med krog.
Wow!
Ken 724 i september i Moskva i Auchan købt for 3700-00
Ernimel
Der er et kløgtigt schweizisk firma som Bimex
Tilsyneladende - bamix. Men fangsten er, at dette er en rigtig god teknik, de er efter min mening "seriøse" mixere. Generelt ligner det ikke meget, hvad Bork siger, når penge kæmper bare for et par ... ja, eller de er meget krypterede)) Under alle omstændigheder ved Anglonet om dette navn, der er internationale websteder på kontoret ..
Rapunzel
Jeg mødte meget seriøse anmeldelser om Bamix: kraftfuld, funktionel, langvarig. Jeg tror, ​​at hvis der ikke er nogen økonomiske problemer og ingen specialiserede enheder, så er han en meget seriøs kandidat til at slå sig ned i køkkenet.
Ernimel
Jeg tror, ​​ja. Men du har virkelig brug for virkelig at have det og have ekstra midler. Der er stadig mange, der er forvirrede af, at den deklarerede kapacitet er 150-200 watt. Men de betragtes på en eller anden måde så meget snedige, at det i praksis (ifølge anmeldelser) viser sig næsten stejlere end 600-700W Brown-Kenwoods-and Co.
Zvezda askony
Citat: Rapunzel

Jeg mødte meget seriøse anmeldelser om Bamix: kraftfuld, funktionel, langvarig. Jeg tror, ​​at hvis der ikke er økonomiske problemer og ingen specialiserede enheder, så er han en meget seriøs kandidat til at slå sig ned i køkkenet.
Måske Bamiks.
Men tilsyneladende er de alvorligt krypterede. Selve teknikken gjorde ikke noget indtryk.
På en eller anden måde ser meget "kinesisk med et lille bogstav" ud.
Hvem ved dog. Det sker, at det første indtryk er bedrageri.
Macha
Hej skat! Jeg er ny på forummet, lige registreret. Men jeg begyndte at læse dette vidunderlige forum siden november sidste år og besluttede at købe mig HP. Du hjalp mig med at vælge det, og jeg er så tilfreds med valget, at jeg købte det efter 10 måneder. det samme for mor.
Tak alle for det faktum, at efter at have læst de oplysninger, som du venligt indsendte, lavede jeg ikke fejl med bagning af brød, og jeg har næsten altid godt brød.
Når jeg valgte en blender for et par måneder siden, læste jeg meget om dem overalt, inklusive alle emnerne om blendere på dette forum. Men jeg valgte ikke den populære Bamix her. Kære han stadig ... Jeg skovlede en masse information: når alt kommer til alt en lidt kendt blender i vores åbne rum. Men der er få anmeldelser, selvom de for det meste er meget positive. Jeg købte det, og endda den maksimale konfiguration og med den maksimale effekt. Dette er min farve og endda sort (selvom de har mange farver):
For kun 3 måneder siden fandt jeg det til 9300 rubler i en onlinebutik ... Og nu.
Og næsten samtidig købte jeg min mor Kenwood HB714 en effekt på 700 watt. Der er en trådpisker, men ingen kartoffelkværn. Måske har jeg ikke helt angivet modellen korrekt, men strømmen er korrekt. Og udad er det som den specificerede model.
Jeg vil bare dele en komparativ analyse - hvad hvis jeg kan hjælpe nogen med et valg, som jeg engang gjorde? Bare vær ikke fornærmet, hvis brugerne ikke kan lide det!
Fra blenderen til mig selv, min elskede, havde jeg brug for: pålidelighed (og Bamix er Schweiz), kvalitet (jeg gik i butikken, følte det, holdt det), så det fungerede stille (jeg læste det i anmeldelserne). Og maksimal alsidighed! Og jeg så også videoen på kontoret. hjemmeside - Jeg var især imponeret over tricket med at piske skummetmælk til konsistensen af ​​fløde (kører fremad, vil jeg sige - ja, efter deres anbefalinger gjorde jeg det let først og fremmest!). Forresten, her er et link til deres side der er 2 videoer, den anden viser kapaciteten i deres produkter.
Da jeg også havde brug for at fremstille pulveriseret sukker, en isplukker og en minihøster (alt sammen i en mini-skala er vores køkken meget lille, og nu bor vi sammen), besluttede jeg den maksimale konfiguration. Jeg planlægger at lægge min Bosch MUM køkkenhøster (17 år gammel, fra den første ..) - på mezzaninen. Selv med ham tæt ...
Og jeg ledte efter en kraftfuld blender til min mor, men ikke lyst - hendes køkken er stort og hun har udstyr. Imidlertid er hun ikke en stor elsker af hende. Og jeg ville ikke have trukket den anden Bamix i 2 måneder ... Derfor tog jeg Kenwood fra metal. ben og piskeris, 700 W.
Jeg siger med det samme - Kenwood med sine 700 W, og det er umuligt at placere ved siden af ​​Bamix med 200 W. Ja ja Ja! Der er en vis hemmelighed blandt schweizerne, og deres blender fungerer flere gange mere støjsvag, næsten dobbelt så elegant som Kenwood og klarer sig desuden hurtigere !!! Og det vigtigste for mig er, at intet sprøjter, hvis du gaper! Kenwood klarer selvfølgelig også, men kun følelsen af, at du har et snor med en kaukasisk teenagehund i din hånd og kun har tid til at omarrangere dine ben (hundelskere vil forstå ...) Jeg formoder, at alle kraftige blendere giver denne effekt ...
Jeg kunne godt lide Bamiks-ledningen - den er som en hardwaretelefon fra sovjettiden - den er spiralformet snoet og forstyrrer ikke arbejdet, Kenwood har en lang (hvilket er godt), men kun du skal passe på den.
Lad mig sammenligne brillerne: Bamiks har 3 stykker polycarbonat, meget høj kvalitet, hver med låg (egnet til fryser og mikra). Kenwood har en og ikke særlig høj kvalitet (efter en uges arbejde dukkede nogle revner op), men også med et låg og mere i volumen end det største i Bamiks. Hvis du læser med tanken om yderligere køb, skal du huske på, at den schweiziske mixer og dens personlige ejendele er designet til små mængder og er praktisk for en lille familie (2-3 personer). Det passer mig. Men når jeg går fra den ene til den anden, er jeg overrasket over Bamiks-dysernes miniaturestørrelse.
Men hvad der er bemærkelsesværdigt - i et lille glas Bamiks, fyldt næsten op til toppen, flyver intet ud, og i Kenwood, når glasset er fyldt med 3 (4 glas, begynder stænk at flyve rundt ...
Det er praktisk at vaske Bamiks, og Kenwood er mindre. Ændring af vedhæftede filer hindrede mig ikke særligt i nogen blender, selvom det er fundamentalt anderledes. Med hensyn til styrken af ​​forbindelsen med dyserne lover Bamix at være stærkere - metal, metal overalt.
Opbevaring: Kenwood gik uden nogen tilpasninger, ikke engang en løkke. Jeg var nødt til at købe en speciel hylde på skinnen til ham (ikke billig), og tråden skal afvikles og derefter skubbes. Bamix med enhver konfiguration leveres enten med et specielt stativ eller med en ophængning, og ledningen er pæn ...
Bamiks får 2 års garanti, og hvis du tager en beskeden pakke, kan du købe forskellige (og ikke dyre) forskellige knive til den, og alt hvad jeg har i et komplet sæt ...
Jeg fortryder ikke kære Bamix, og jeg fortryder ikke Kenwood. Men jeg nyder bare den schweiziske blender ... Det koster sine penge.
Hvis det var nyttigt for nogen - er jeg meget glad! Stil, hvis du har spørgsmål ...


Zvezda askony
Jeg har 724.
Jeg er meget tilfreds.
Jeg så nøje videoen på Bamiks. Det eneste, han ved, hvordan man gør det fantastisk, er at piske mælk i en skumcreme.
Men jeg husker, at håndværkere gjorde det samme i en håndholdt kaffepresse.
Jeg husker en lignende video på Bullet Magic Express
Og så skrev de "glade" ejere, at de ikke kunne gøre noget lignende.
Det ville være interessant at se på Bamiks - hjemmevideo
Ikke en iscenesat professionel
Se processen med at omdanne mælk til tæt skum
Og stykker is i krummer
Efter vægt - Kenwood er mere behagelig og lettere i hånden.
Ken har et gummieret håndtag. Bamixen er meget tung og glat.
Især når jeg besøger en butik - går jeg op og "klemmer" Bamiks.
Jeg sætter stor pris på god teknik - hvilket gør livet lettere.
Hos Bamiks går ikke tanken om, at de bedrager, men jeg kan ikke forstå, hvor.
Hvorfor er det klart.
Omkostningerne passer ikke på nogen måde med funktionerne og funktionaliteten
Og jeg kan ikke tro på at gøre det i Schweiz.
Lille miljøvenligt Schweiz og produktion af blandere - på en eller anden måde passer det ikke
Igen, hvis metallet på benene og vedhæftede filer er en slags super duper, hvor er det så lavet?
Er det virkelig også i Schweiz?
Kenwoods er fremstillet i Kina, ligesom Panasonic
Men der er Kina og Kina.
Med forskellig kvalitet og pris
Jeg vil også gerne se på brugte polycarbonatkopper.
Daffi
Af hensyn til retfærdighed rejser jeg mig i samtale
Der er videoer på YouTube, hvor Gordon Ramsay reklamerer for Bamix-stavblender
Tror du, at en kok på dette niveau vil annoncere for et kinesisk håndværk som Bork?

Jeg havde engang en sovjetisk mixer Rosinka. Den havde en blenderbenfastgørelse med en perforeret skivefastgørelse, en firebladet vedhæftet fil og en møllefastgørelse, der fulgte med en tobladet kniv. Så disse vedhæftede filer og benet lignede næsten en-mod-en som Bamix-blenderen
Zvezda askony
Citat: Daffi

Fairness Tror du, at en kok på dette niveau vil annoncere for et kinesisk håndværk som Bork?
Det hele afhænger af omkostningerne ved skydekontrakten.
uheldigvis
Macha
Til Zvezda askony
Kvaliteten af ​​Bamiks fremgår ikke kun af det faktum, at verdensberømte kokke arbejder sammen med ham (forresten, G. Ramzi har arbejdet med Bamiks siden 2002), men også af det faktum, at Zepter "slikkede" den fuldstændigt. En til en. Se på zepter-webstedet for deres blendere. Og dette firma kan prale af sin kvalitet. Og med rette kan han prale, jeg må sige - de værdsætter deres navn.
Læs på omkring 11 sider af samme emne en gennemgang af 2 kvinder https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=138.200, og et andet sted så jeg svaret fra en kvinde, der for omkring femten år siden havde en sådan blender (og for os i disse dage eksisterede ordet sådan og sådan ikke) og arbejdede fejlfrit, men mistede det, når de flyttede. Generelt er denne blender produceret siden 1960'erne, og salget foregik i Europa.
Jeg er sikker på, at Kenwoods vægt (hvad jeg beskrev) er større end Bamiks. Meget. Lad os veje det, hvis du vil. Bekvemmelighed er individuel, jeg beskrev mine følelser. Vibrationer fra Kenwood, enorme dimensioner (og alt dette er ergonomi ...), meget ubehageligt (skønt håndtaget er næsten fuldstændigt gummieret). Forresten, hvordan overvejede du Bamiks? - det er også delvist gummieret, og sagens kvalitet er en størrelsesorden højere ... Tilsyneladende er vi så vant til forbrugsvarer, at vi ikke genkender gode materialer ...
Jeg sammenlignede hvad jeg har og bruger. Derfor bruger jeg ikke ordene "de bedrager, men jeg forstår ikke hvor", "Jeg tror ikke på det," "på en eller anden måde passer det ikke" ... Jeg skrev allerede, at det første, jeg gjorde, var at købe mælk med 0% fedt, holdt det i 20 minutter i fryseren og piskede 200 ml op til et volumen på 700 ml. Jeg skyder ikke videoen, jeg tænkte ikke på det på en eller anden måde ... Min søster og jeg er på diæt og har med vanskeligheder overvundet disse 700 ml mælk som en dessert ... På en eller anden måde tilfredsstillende til umulighed ... Med 0% fedt
Hvor produceres det? Skriv 100% Schweiz. Jeg gik ikke til planten, jeg lyver ikke. Her er informationen fra siden:
Produktionen af ​​dele, komponenter og samling af det færdige produkt udføres 100% i Schweiz. Så motoren - hjertet af enhver blender - er samlet og gennemgår flere faser af test direkte på fabrikken i Mettlene... For eksempel gennemgår en præcisionsmotorrotor efter afvikling af tråden og limning af den på næsten samme måde som ved afbalancering af en bils hjul. Som et resultat fungerer blenderen meget stille, vibrerer eller slår ikke i hænderne ved høje rotorhastigheder på op til 17.000 omdr./min. Til fabrikantens ære den bruger ikke motorer produceret i Sydøstasien, som er to eller tre gange billigere, men ikke pålidelige nok. Hver færdige BAMIX-motor gennemgår en sidste 10-minutters (sic!) Kontinuerlig kørselstest, hvor motorens opførsel undersøges, og der træffes en beslutning om, hvorvidt den lever op til standarderne. Bamix-motoren er designet til kontinuerlig brug (mere end 5 minutter), overbelastning, transmission overfører 100% af strømmen til skæreudstyret.
Blenderhåndtaget er lavet af nylon, hvilket er dobbelt så meget som prisen på polypropylen og anden billig plast, der bruges af de fleste producenter af lignende produkter, men splintresistent nylon er stærkere og mere holdbart.

Bamix fødevareforarbejdningskopper er lavet af polycarbonat, hvilket er fire gange prisen på polypropylen og dobbelt så meget som den plexiglas, der bruges af de fleste konkurrenter. Anvendelsen af ​​dyrere plastik fører til større beskyttelse af containere mod stød som følge af fald, korrosionsbestandighed, gør det muligt for dem at blive brugt i mikrobølgeovne (op til 150 grader C). Bamix "processor" vedhæftet fil, lavet af acetal, som er 6 gange dyrere end polypropylen, er generelt unik: den ridser ikke, pletter ikke under drift og går ikke i stykker.

Linket til det russiske websted er imidlertid allerede øverst. Bliv fortrolig med det. Og på netværket så jeg hjemmevideoer med Bamix (da jeg ledte efter information om blenderen). Og hvis du er interesseret i denne virksomheds historie (efter år), så 🔗 - der er adresse og fotos af anlægget og fotos af workshops. Alt er gennemsigtigt.
Jeg er enig, det ville være dejligt, hvis det var billigere, men dette er bestemt ikke forbrugsvarer. Jeg har endnu ikke mødt en enkelt anmeldelse om sammenbruddet af Bamiks, men om Kenwood ... Lad os bare sige, at der er sådanne ...
P.S. Du bliver knyttet til den "native" teknik, men alt læres i sammenligning. Hvad er det godt, når du klokken 7 om morgenen ikke kan bruge en Kenwood-blender til at lave en omelet til din søn, fordi bedstemor i bagrummet vågner op? Pund som en fjols med en gaffel ...
Zvezda askony
For at være ærlig er hele samtalen som "reklameartikler"
Jeg undskylder på forhånd, hvis dette ikke er tilfældet

Lige da jeg kom til dette sted, kom jeg for at studere brødproducenter, deres sort og hvad de kan gøre
Derefter studerede jeg opskrifter til bagning.
Først derefter, da det blev godt at få det, jeg ønskede, udvidede jeg mine horisonter.
Og ... søjlen under avataren begyndte at vokse.
Jeg valgte alt udstyr efter at have hørt på hjemmesiden for dette forum.
Jeg besluttede, om det var nødvendigt, ikke nødvendigt, og hvis nødvendigt, med hvilke egenskaber og hvilke firmaer.
Og alle assistenterne blev valgt netop takket være forummet.
Jeg skriver ikke meget ofte.
Jeg spørger mest og læser svarene.
Brevity er ikke min styrke, så jeg skriver normalt meget.
Men bare sådan, så en person kun kommer til webstedet, hvis adresse og navn
BAGERI! - (ikke)
og den allerførste besked om, hvad en vidunderlig blender Bamix
Jeg tænker personligt på skjult reklame.
Jeg rørte ved og snoede Bamiksa i MediaMarkt og Technosila.
Jeg skriver nøjagtigt mine følelser, og hvad jeg ikke forstår, spørger jeg
"Lev og lær, du vil alligevel dø en fjols"
Det er virkelig så !!!!!!
Da jeg så Panasonic 257 på internettet, kunne jeg godt lide det.
I det virkelige liv blev jeg ikke skuffet
Kenwood 724 - også meget
Kenwood 10 - gik på besøg, rørte ved, famlede kiggede
Jeg kunne godt lide det, jeg har ingen styrke
Både Keshi og 724 og 10 - Jeg kunne godt lide det så meget, at jeg drømte om natten
Og jeg er ikke den eneste, der er så "mystisk", der drømmer om køkkenassistenter.
Jeg er slet ikke en rig mand.
Men jeg er i stand til at købe, hvad jeg kan lide, og hvad der letter mit daglige arbejde i køkkenet.
Jeg laver mad med glæde for min elskede mand.
Jeg vil bare ikke gøre det til et køkken til et lager. Derfor tænker jeg og beslutter i lang tid - det er nødvendigt, ikke nødvendigt, praktisk, ubelejligt. Jeg bruger eller samler støv i spisekammeret.
Det er vigtigt, at enheden, som du tilbereder mad med, bringer æstetisk fornøjelse og er en rigtig assistent.
Men det er derfor, Bamiks ikke rører ved hjertet og ikke gider.
Her er fra KUKU - yoku
Fra den langsomme komfur - yokaet
Fra bamix - nej !!!!!!
Favorit Kenwood 724 er en vidunderlig blender
Og det er slet ikke højt, hvis jeg er i technosil af hensyn til interessen, beder jeg om samtidig at tænde Bamix og Kesha
Og jeg underskriver fornemmelserne.
Støj og vibrationer
Selvfølgelig ville det være mere interessant at sammenligne under reelle forhold
på rigtige opgaver
Men Bamiks er sjældne enheder
Så jeg er ikke den eneste, der er forvirret af værdi for pengene
Der er en hel del ejere af MV Kuku på cashforumet.
Men det er heller ikke en billig gryde.
Daffi
Citat: Zvezda Askony

Det hele afhænger af omkostningerne ved skydekontrakten.
uheldigvis
Dette er, hvor mange penge der skal tilbydes, så en millionær ud af grådighed begynder at reklamere for dårlige blendere med risiko for at miste sit omdømme. Desuden er disse videoer på engelsk, de blev ikke filmet til vores scoop.

Og hvorfor skulle nogen annoncere Bamiks på dette forum? De er dyre, husmødre med Kenwoods, Browns og Phillips løber straks ind og begynder at bevise, at de har de bedste blendere i verden og endda tre gange billigere end en slags Bamiks
Macha
Tilsyneladende skriver jeg godt, hvilket ligner en "reklameudblæsning". Jeg lider også af grafomani ...
Tak, tak for det, Zvezda Askony.
Lad mig forklare det igen. Jeg har læst forummet i mindst 12 måneder. og blev ikke registreret. I december sidste år valgte jeg HP LG. Efter at have læst alt her om dette mærke og lignende i kvalitet ...
Jeg ved, jeg ved - Panasonic 257 er den bedste! Men det er dyrere med et par tusinde ... Og også for mig - yoghurtens funktion er vigtig, og pisket smør - godt smør! Og jeg lavede marmelade ... Nå, jeg har ikke plads i køkkenet til en separat enhed ... Hver cm tæller. Forresten købte jeg næppe min Ski inden de sidste nytårsferier - kun den 5. onlinebutik (Moskva) leverede den faktisk. Alle lovede ... Så jeg konkluderede dengang, hun er meget efterspurgt ...
Og at gå ind i en polemik, som HP er bedre, er bare dumhed. Alt passer mig godt, jeg blev vant til hende og købte min mor det samme, men hvorfor skulle jeg vænne mig til en anden? Og jeg skrev om blendere (bemærk - i sammenligning), da folk spurgte om Bamiks. Jeg havde noget at sige - det gjorde jeg. Og i emnet "Blender" og om blenderen. Hvor kommer sådanne påstande fra?

af Zvezda Askony
Men bare sådan, så en person kun kommer til det sted, hvis adresse og navn
BAGERI! - (ikke)
og den allerførste besked om, hvad en vidunderlig blender Bamix
Jeg tænker personligt på skjult reklame.

Nå viser det sig, at der er nogle forpligtelser, hvor skal man begynde at skrive til begyndere? Jeg fortryder det allerede ... Jeg boede for mig selv, læste forumet i status som gæst ... og led ikke ...
Jeg tror ikke det er muligt at lære folk at bage brød her. Alle ved hvordan og de lærte mig: Jeg lærte meget af Chuchelka, Admin, Tortyzhka og mange gammeldags. Jeg ved, hvem der bager kager på bestilling, og hvem der sælger konfekture ... osv. Sjovt og kompetent Pakat - Jeg læste hans indlæg og smilede ... Alexandra fik en masse diætopskrifter og sluttede sig til hummus-dietten ... Jeg ved, hvordan disse mennesker ser ud, men jeg er taknemmelig for dem for informationen og for deres velvilje, effektiviteten i kommunikationen. Du behøver ikke engang at spørge - alt er her ... Men jeg kan læse. På en eller anden måde jagter jeg ikke efter aktivitet og statistik under profilbilledet - en stor pige.
Og om blendere ...
Zvezda askony
Og det er slet ikke højt, hvis jeg er i technosil af hensyn til interessen, beder jeg om samtidig at tænde Bamix og Kesha
Og jeg underskriver fornemmelserne.
Støj og vibrationer
er meget sund fornuft. Og det er meget vigtigt. Sammenlign ...
Og alligevel - jeg vejede dem. Kenwood vejer virkelig mere, men ikke meget - ca. 30 gram.Følelsen af ​​dets besværlighed er tilsyneladende vildledende.
fra Zvezda askony Men Bamiks er sjældne enheder
Så jeg er ikke den eneste, der er forvirret af værdien for pengene
Det er ikke forholdet, der forvirrer (hvordan ved du, hvis ikke ejeren?), Men prisen forvirrer ... og frister også muligheden for et billigere alternativ.
Zvezda askony
Men det er derfor, Bamiks ikke rører ved hjertet og ikke rykker noget.
- Jamen godt. Økonomien bliver sundere, fordi du allerede har en blender ...
Og en anden er bestemt med et valg ...
Elenka
Macha, ikke blive fornærmet! Enhver har ret til at udtrykke sin mening.
Og jeg læste jeres sammenligninger med blender med glæde! Skriv godt - "med følelse, med mening, med arrangement."
Jeg synes det er rart at tale og argumentere med dig.

Og velkommen til os, Macha!!!!
zvezda
Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jeg er her!!!!!!!! Corolla i Kenwood er bedre, han selv er kortere og væver indtil alt !!!!!!! Brown i den nuværende forestilling ville aldrig have taget det !!!!!
Masha !!!Kontroversen er god, men jeg kan ikke lide udsagnet om Panass257-det bedste !!!! For eksempel anser jeg min for at være den bedste
Macha
Og jeg kører på min egen!
Men forummet lyder på en eller anden måde ofte om Panas (fra meget kompetente mennesker) meget respektfulde anmeldelser. Jeg synes fortjent. Som jeg forstod, bager de godt tungt brød. Jeg mener, med meget rug. Jeg har også bagt Borodinsky med succes, men man ved aldrig ... Jeg ser, mange har 2 forskellige modeller. Så de kan sammenligne ...
fugaska
Citat: zvezda

Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jeg er her!!!!!!!! Corolla i Kenwood er bedre, han selv er kortere og væver indtil alt !!!!!!! Brown i den nuværende forestilling ville aldrig have taget det !!!!!
Masha !!!Kontroversen er god, men jeg kan ikke lide udsagnet om Panass257-det bedste !!!! For eksempel anser jeg min for den bedste

Jeg beder dig flytte! Jeg bytter aldrig min Kenwood!
Margit
Macha
Velkommen til vores vidunderlige forum! Vær ikke fornærmet af nogle gange ikke helt retfærdige kommentarer. Vi er mange her, og vi er forskellige med vores egen livssyn, med vores mening og vores opskrifter. Men vi er alle meget gode, virkelig, virkelig! En dårlig person vil ikke være i stand til at bage sådanne vidunderlige brød, der vises på vores forum.
Med stor glæde læste jeg din historie om Bamix-blenderen. Jeg har set på det i lang tid, men jeg turde ikke købe det, det virkede lidt dyrt, jeg købte Kenwood med en kartoffelmaskine. Men jeg brugte den ikke længe, ​​jeg gav den til min datter, hun har brug for en sådan funktionel blender næsten hver dag, men jeg tog bare et sted i køkkenet.
Så snart jeg er klar til at købe en blender, er det kun Bamix! Jeg kan godt lide, at det tager lidt plads, og endnu mere, så det er stille på arbejdspladsen.

Shl. Forresten, første gang jeg kom til forummet, var da jeg besluttede at udskifte mine gryder med bedre. Søgemaskinen førte mig til det emne, jeg havde brug for: "Redskaber til madlavning". Og jeg tænkte ikke engang på en brødproducent dengang, jeg bagte brød på gammeldags måde i mange år i ovnen og æltede forsigtigt dejen med mine hænder. Takket være forummet og de vidunderlige mennesker her lærte jeg ikke kun at gøre mit liv lettere ved hjælp af en brødmaskine, men også at dyrke en sund surdej.
Macha
Selvfølgelig, piger, jeg forstår alt ... Og jeg er ikke fornærmet, jeg behandler sådanne problemer med humor. I et års læsning blev jeg overbevist om forumets velvilje, sjældent for netværket. Jeg lærer meget om moderne enheder herfra. Og jeg stoler på brugernes mening. Bare få tid til at slå dig selv på de grådige små hænder!
Jeg tror, ​​at uden Bamix ville jeg være meget tilfreds med Kenwood. Men jeg sammenlignede og. Jeg vil fortsætte med at arbejde med min Bamix og skrive lidt om mine indtryk.
Jeg har også bagt brød i hånden i flere år, og så begyndte ryggen at gøre mere og mere ondt (disk herniation, fremspring), og jeg købte HP. Da jeg var moden til dette køb, begyndte jeg at læse forummet - og jeg har læst det i et år næsten hver dag. Nu skriver jeg ... slikker mine læber på Skuba og Rumba ... Men mændene ved det ikke! Ved det ikke endnu ...
Jeg voksede også surdej og forsøgte at bruge det.Men hvor jeg bor er det altid meget varmt og fugtigt - svært med hende (sprudlende!). Men pandekagerne er meget gode med hende !!!
Åh, dette er en oversvømmelse, det ser ud til ...
Mabo
Piger, fortæl mig, hvem der har Bamix. De gav det til mig, men der er ingen instruktioner, jeg prøver ofte at bruge, hvilken slags dyse du kan slå, men ikke før æggene er tykt skummende. Jeg vil tørre feijoaen med hvad jeg kan. Bedre endnu, fortæl mig, hvor du kan downloade instruktionerne. Jeg har Bamix Silver med et stort sæt
Rina
Mabo, ville det være rart at angive, hvilken model instruktionen er påkrævet til. Og på hvilket sprog er det acceptabelt for dig (websteder med frit tilgængelige instruktioner findes hurtigt nok, men de er i det mindste på engelsk).

Piger, vi taler om, hvilken HP der er bedre i de relevante emner.

sazalexter
Mdaaa ... Jeg er plaget af spørgsmålet om, hvad der ellers skal købes, en nedsænkningsblender, en MCM 5529-processor eller begge, jeg stødte på anmeldelser på Bamix M160 Deluxe i forvirring, nu når jeg
I bund og grund slår den ikke cremen ned, laver ikke cocktails, ja bortset fra vægttab (som du kan se fra avataren, truer dette mig ikke)
Men det vigtigste er pengene værd!
Mabo
Jeg har en Bamix M 200 Superbox SwissLine Silver blender. Hjælp mig med at finde ud af de vedhæftede filer, der slår på marengs, gnid frugten (feijoa) og rør dejen. Hvem har erfaring med denne blender, bedes du dele eller hvor du kan downloade instruktioner på russisk. Jeg fandt det ikke i hikke
Macha
Piger! Jeg har også Silver Superbox.
Bamiks vittighed (efter min forståelse) i deres vedhæftede filer - de skal bruges som beregnet. Og det viser sig - ejeren har ikke nok hjerner, og maskinen har skylden!
Denne konfiguration (og alt) har multifunktionel en kniv af en sådan underlig form - de kan slå æg i en omelet, hugge noget (is også eller frosne bær), blande dejen til kiks, kage. De laver også drinks, cocktails.
Til piskning, beluftning, blanding er de to andre i form af skiver. En skive med huller - også omeletter, creme.
Mælkepiskestik lavt fedtindhold (fra 0 til 1,5%) er lavet som en skive uden huller i en cylindrisk beholder (fx mærkebriller). Generelt fungerer alle blendere bedre i sådanne retter, og Bamix er ingen undtagelse. Overhold fedtindholdet, og placer mælken i fryseren i 20-30 minutter inden piskning. Og du bliver glad! Jeg var allerede 2 gange! Husk - 200 ml mælk piskes op til 800 ml. Du kan først tilføje sukker. Piskemetoden er som følger: Flyt blenderen langsomt nedefra og op i mælk uden at løfte over overfladen ved lav hastighed. Når du får lydstyrken, skal du skifte fra lav til høj (5-7 sekunder). Alt.
Denne arbejdsteknik (langsomt fra bund til top) er et træk ved at arbejde med denne blender. Følg disse enkle regler, og alt ordner sig.
Cremen piskes også med en solid skive. Bare husk - cremen til en sådan skive (med huller) skal som normalt have et fedtindhold på mindst 35% og koldt. Ellers må du ikke klage!

Jeg vil give et link til en professionel kok, der er en tabel til brug af vedhæftede filer, efter min mening, og ingen instruktioner er nødvendige. Selvom europæerne ikke respekterer vores marked - der er hverken en disk i sættet eller en fuldgyldig instruktion (men på russisk har jeg vedhæftet ...)
Her er linket 🔗
Macha
Og jeg ville personligt prøve at male feijoa i en mini-høstmaskine med en stor kniv (den i det røde kabinet), og hvis mængden er ubetydelig, så i et glas med en multifunktionel kniv. Vær forsigtig med den store kniv, den er skør skarp! Jeg vaskede det efter kogning af fiskekager og tog det bare dårligt - jeg skar mig selv.
Ksyushk @ -Plushk @
Hej! Jeg besluttede at købe mig en nedsænkelig blender, gik ind i Temka, og så ..... så meget som 62 sider Bande ikke, men jeg mestrer ikke alt. Jeg løb gennem de sidste 10 og læste derefter podiagonaler. Jeg har et valg mellem Braun MR540 Menu og Kenwood HB 724. Jeg kan ikke bestemme hvordan. I Kenwood frister kartoffelkværnen. Spørgsmålet til ejerne: Kan kartoffelmos fremstilles direkte i en gryde, hvor kartoflerne blev kogt uden at skifte? Og hvor meget skal det gøres med en blender? Tanke ...Og brun slibes under isplukket. Jeg kan lide det. Mojito er kun fuld af finhakket is Kenwood kan pr. Definition ikke hugge is, eller vil det være muligt at tilpasse sig? Ellers er begge modeller egnede med hensyn til funktionalitet, men hvilken skal man stoppe ved!? Hjælp! Hvis du pludselig allerede har sammenlignet dem, skal du stikke mig, pliz, med et link.
Halla
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

I Kenwood frister kartoffelkværnen. Spørgsmålet til ejerne: kan du lave kartoffelmos direkte i potten, hvor kartoflerne blev kogt uden at skifte? Og hvor meget skal det gøres med en blender? Kenwood kan pr. Definition ikke bryde is, eller vil det være muligt at tilpasse sig?
Når du laver kartoffelmos, behøver du ikke overføre til et andet fartøj.
Du kan også lave kartoffelmos med en manuel kartoffelkværn, men så bliver den ikke så fluffy.
Knuseren kan ikke tilpasses til isplukning. Men jeg bruger kværnen hver dag.
Et stort ben af ​​en blender er meget praktisk i Kenwood til arbejde i en bred gryde.
Rapunzel
Ksyushk @ -Plushk @
Jeg har en Kenwood 724, jeg købte den i det tidlige forår efter at have studeret forumtråden. En bred fod, en kartoffelkværn, en piskeris, en helikopter er konstant i brug (jeg knuser noget til dem hver dag). Det sædvanlige jernben er lidt inaktiv, jeg bruger det sjældent. Jeg laver kartoffelmos direkte i en gryde. Så går jeg med en visp for pragt. Ishakkerkniven vil naturligvis ikke stå, men vi bruger ikke is. Så hvis mojito er vigtig, har du brug for en anden enhed. Og til en lang række køkkenbehov er Kenwood fantastisk. Jeg har ikke engang slukket for det fra stikkontakten, bare alle ben er løsnet. Den eneste MEN. Nu er de steget meget i pris. Til den nuværende pris vil jeg overveje at tage en blender eller tænke på at købe en mejetærsker, men det afhænger naturligvis af det udstyr, du har, og de opgaver, der er planlagt til enheden.
Ksyushk @ -Plushk @
Rapunzel, Halla, tak for tilbagemeldingen!
Jeg var i butikken i dag, følte blenderne. Jeg følte det, lugte det, bet det med en tand, slikkede tungerne og troede, de ville køre mig til lukningen. Kenwood var mere behagelig i sin hånd. Brun virkede tungere, og knappen er ikke så behagelig at trykke med fingeren. Selvom dette alt sammen kan være subjektivt, kan det i arbejde være omvendt. Jeg tændte ikke og kontrollerede for støj (selvom det er vigtigt for mig, min søn er bange for stærke lyde), fordi den samme søn i en kørestol fredeligt snorker. Men jeg tror, ​​de er ikke meget forskellige, og de adskiller sig i støj, måske ville jeg ikke forstå noget, hørelsen er ikke ideel. Jeg læste igen alt, hvad de skriver om Kenwoods, Browns og Phillips. Nu tror jeg måske Philips 1372? Kort sagt blev jeg endnu mere forvirret.
Fordele ved Kenwood: tre-toed blade, kartoffelmaskine.
Plusser af Brown og Phillips: ispluk, to kværne.
Minus Brown - der er ingen beskyttelse mod overophedning, i Phillips er den til stede.
Og hvad med Kenwood, slukker det, når det bliver overophedet?
Citat: Rapunzel
Den eneste MEN. Nu er de steget meget i pris. Til den nuværende pris vil jeg overveje at tage en blender eller tænke på at købe en mejetærsker, men det afhænger naturligvis af det udstyr, du har, og de opgaver, der er planlagt til enheden.
Prisen passer i princippet til mig, jeg tager den fra onlinebutikken, den er meget billigere. Hvad med opgaver? Her er piskeris 🔗 det betyder ikke noget, for der er en gammel mixer (sandsynligvis ca. 18 år gammel) og ikke særlig kraftig (kun 150W) mixer. Han har endda et "ben" skruet på den modsatte side af corollas, men knivene er ikke særlig gode. Den ældste datter voksede op, jeg havde nok af ham. Piskeris og kroge til dejen fungerer stadig i god stand, men "benet" er ikke længere is. Det er umuligt at male en lille mængde kødfisk med det ("fod") (nogle gange er det meget nødvendigt), men det vil være muligt i en kværn. Så jeg tænkte på det. Det ville give nogen ... en gavehest i tænderne ...
Ru
Citat: Ernimel

DEJ??? SANDY ??? FOD ???
Jeg gør det altid i en skål med en kødkniv. Jeg hælder mel og stykker smør i det. Det viser sig med et brag. Jeg kan bare ikke forestille mig, hvordan nogen afbryder smør i krummer med deres hænder.
Ru
Spørgsmål til ejerne af Brown med en isbryder. Del dine indtryk pzh. Hvor godt håndterer han denne rolle?
Jeg købte min for mere end tre år siden. Så var der hverken en sådan funktion eller nødvendighed.Og nu tænkte jeg, at det ville være rart at få en isbryder. Servicecentret har alle detaljer til dette. Kun lidt dyrt - omkring $ 45 i alt. Så jeg besluttede først at finde ud af, hvordan det fungerer, for ikke at græde senere uden mål levede dage penge brugt.

En lignende idé til vakuumbeholdere. Jeg vil også købe det. Også efter at have lyttet til de uvurderlige anbefalinger fra bagere
Rapunzel
Citat: Ksyushk @ -Plushk @


Minus Brown - der er ingen beskyttelse mod overophedning, i Phillips er den til stede.
Og hvad med Kenwood, slukker det, når det bliver overophedet? Prisen passer i princippet til mig i den onlinebutik, jeg tager
Ærligt talt ved jeg det ikke engang. På en eller anden måde nåede han aldrig en tilstand af overophedning. Hvis der er en mixer til piskning af proteiner, er blenderen ikke i fare for overophedning. Alt kød eller ost, du lægger i kværnen, bliver meget hurtigere til støv.
Men jeg laver shortbreaddej med en mixer, dejkroge. Det viser sig også meget godt. Jeg bliver nødt til at prøve en blender engang.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Rapunzel

Ærligt talt ved jeg det ikke engang. På en eller anden måde nåede han aldrig en tilstand af overophedning.
Så jeg tror, ​​at jeg ikke vil stikke huller i væggene. Stop måske på Ken, jeg vil prøve kartoflerne, og for prisen er det midten mellem Filey og Brown. Og at hugge is - vi tænker på noget.
Ru
Forresten, omkring kartoflen - i mangel af en kartoffelkværn bruger jeg med succes det sædvanlige metalben af ​​den brune blender til disse formål. Desværre har jeg ikke muligheden for at sammenligne mit resultat med resultatet af en kartoffelkværn, men i sammenligning med en knusning af mospuré er min uden for konkurrence. Det viser sig at være ensartet og ømt. godt, bare slug din tunge
Rapunzel
Ru Og du går stadig med en visp efter blenderen. Det er her det smarte er - du bliver luftig. Det er sandt, at jeg på en eller anden måde, fraværende, kastede en almindelig pot i kartoflerne og æltede en del, jeg kunne ikke rigtig lide resultatet. Men jeg er en forkælet væsen. Hele vores liv i familien mosede vi puréen først med en crush og blandede den derefter med mælk, smør osv. Med en mixer. Resultatet er forbløffende. På en blender kunne jeg kun gentage med en kartoffelkværn og en piskeris. Men alt dette skal prøves, smagen og farven som du ved ... Nogen elsker råere, nogen med et æg osv.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Ru

Forresten, omkring kartoflen - i mangel af en kartoffelkværn bruger jeg med succes det sædvanlige metalben af ​​den brune blender til disse formål.
Jeg har allerede tænkt, måske Gud velsigne hende, med dette kortspor er helikopteren vigtig for mig! Uden piskeris og med en kværn Brown 7730 og Philips 1371. Prisen er i gennemsnit 1000 mindre end Brown 540 og Phil 1372. Kenov uden piskeris, men vi har endnu ikke en kværn. Og jeg er mere tilbøjelig til Kenwoods, det er mere bekvemt for dem at ligge i hånden. I morgen skal jeg prøve, hvad mine hænder er skærpet til.
Citat: Rapunzel

Hele vores liv i familien mosede vi kartofler først med en crush og blandede derefter med en mixer med mælk, smør osv. Resultatet er forbløffende.
Jeg skulle sandsynligvis prøve først med en crush, så gå med piskeriset til mixeren og en anden gang med den gamle "fod" + piskeris og sammenligne. Hvis jeg kan lide "benet" + piskeriet, så køber jeg ikke denne kartoffelkværn, især da den er plastik.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Daisy

Og til sidst tog jeg et valg. Jeg vil bestille Boshik 7700.
Daisy og plusser, hvorfor netop ham? Måske passer han mig. Noget jeg ikke læste om Bosch 🔗
Daisy
Ksyushka, jeg har en Boshik-mejetærsker, indtil videre er jeg glad. I denne blender er hastigheden justerbar (den samme i brun = 15 hastigheder), der er en turbo-tilstand. Ikke en dårlig piskeris (der var klager over Brown og Phillips). Jeg har en gammel mixer, før eller senere vil der være et spørgsmål om en ny, så jeg tager også dette problem i betragtning. Nå "ligger" i hånden. Anmeldelser om ham er forskellige. Nogen er helt tilfreds med at hugge, piske, nogen fløj om en måned. Måske blev han gift. For prisen er det ligesom Kenwood 724, men jeg valgte det.
Ksyushk @ -Plushk @
Daisy, tak for svaret!

Uv.ejere af Kenwood 724, så forklar mig, hvorfor knivene er hvide hos nogle kartoffelfabrikanter, og i nogle er de grå. Her
Blender Blender
Er der nogen forskel i dem. billedet viser, at den hvide består af to dele, og den grå er solid. Påvirker dette noget? I dag vendte jeg denne rynke omhyggeligt og adskilte den. Disse knive falder ikke af under drift (hvilket er solidt, gråt)? Jeg ville have købt den i dag, hvis han klatrede ind i min vogn (kassen var allerede meget stor), men så tog jeg den ikke. Hvis nogen besvarer mine spørgsmål i dag, kører jeg i bil i morgen og tager det.
Catwoman
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Daisy, tak for svaret!

Uv. ejere af Kenwood 724, så forklar mig, hvorfor knivene er hvide hos nogle kartoffelfabrikanter, og i nogle er de grå. Her
Blender Blender
Er der nogen forskel i dem. billedet viser, at den hvide består af to dele, og den grå er solid. Påvirker dette noget? I dag vendte jeg denne rynke omhyggeligt og adskilte den. Disse knive falder ikke af under drift (hvilket er solidt, gråt)? Jeg ville have købt den i dag, hvis han klatrede ind i min vogn (kassen var allerede meget stor), men så tog jeg den ikke. Hvis nogen besvarer mine spørgsmål i dag, kører jeg i bil i morgen og tager det.

Jeg har et gråt blad, alt er i orden, intet falder af, jeg har brugt det siden april.
Natalia K.
Hvad er forskellen, jeg ved ikke, jeg har et gråt blad. Jeg har brugt det siden slutningen af ​​januar, og alt er i orden. For at være ærlig har jeg aldrig fortrudt, at jeg købte Kenwood 724. Selvom jeg havde købt Brown før.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter