Leverpostei (bagt)

Leverpostei (bagt)

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Okselever	500 g
Spirede tønder	100 g
Kalvekød	100 g
Gulerødder (medium)	2 stk.
Pære (stor)	1 stk.
Fløde (eller fedtet creme fraiche)	3 spsk. l.
Salt, peber, krydderier
Æg	1-2 stk.

Madlavningsmetode

• Skær leveren i store stykker og steg i en gryde i lidt olie med hakkede løg og gulerødder. Slib kalvekød og tønder i en blender. Hak den afkølede lever, gulerødderne og løgene i en blender. Bland alle ingredienser, tilsæt fløde, æg, krydre efter smag. Smør en bageplade med vegetabilsk olie (jeg har en silikone), læg den ud og glat ristens overflade. Bages i en ovn, der er forvarmet til 180-200 * i 30-40 minutter. Afkøles, fjernes fra formen.
  
• 
  
• Nyd dit måltid!
  

Den hemmelige ingrediens "Spirede tønder" er fuldstændig uforståelig ... hvis tønde og hvor den spirede

Den hemmelige ingrediens "Spirede tønder" er fuldstændig uforståelig ... hvis tønde og hvor den spirede

måske er det bøjlen?

Bacon

Bacon

Ja ... tønden er meget voksen ...

Du kan også have bacon, du kan også bryste, du kan også tønder ... Det vigtigste er at se sådan ud

Og ingen hemmelige ingredienser

Bare en stor tak for opskriften !!!!!!! Manden er meget glad for den købte pate, som kan skæres (sælges på vores marked i pølsebåse), så denne ligner meget den købte, kun du ved præcis, hvad du lægger der, og når du kogte den !!!!!!!! Jeg lavede det af kyllingelever, i stedet for kalvekød, tilføjede jeg et stykke magert svinekød og fede afskæringer fra kød i stedet for underkål. Meget, meget velsmagende !!!!!!! Beklager, intet foto, for jeg lavede ikke mad derhjemme!

[koziv]

kozivtak for de gode ord! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det. Ja, du bemærkede det rigtigt - det er sådan, at det kan skæres og samtidig ikke meget tørt. Kog for helbredet

[Kava]

Lækker pate!
Jeg gjorde det i en langsom komfur, alt efter øje uden en "spiret tønde", det viste sig utroligt velsmagende. Til en forandring tilføjede jeg kogte gulerødder, skåret i terninger, til pastaen - de var en overraskelse der, da skære risten.
Næste gang vil jeg tilføje kogte vagteleæg til risten inden bagning.
Kavatak!

[Elena4ka]

Elena4ka, for dit helbred! Jeg elsker lever i enhver form, men især i alle slags paté. Jeg har ikke en multikooker, men at dømme efter anmeldelserne af de piger, der bruger den, er kagerne særligt ømme, så jeg synes, din pate er meget velsmagende! Og med æg skal det vise sig meget smukt i sammenhængen.