Ossetisk blomme tærte

Kategori: Bageriprodukter
Ossetisk blomme tærte

ingredienser

Blomme 500 g
Hvedemel 150 g
Adyghe ost * 150 g
Kefir (yoghurt) 125 g
Smør 35 g
Æg 3 stk.
Sukker 100 g
Bagepulver 1 tsk
Soda på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

  • Smør formen (jeg har en silikone d28cm) med smør.
  • Fjern frøene fra blommen (jeg har svesker), skåret i 4 stykker.
  • Arranger blommer i en cirkel og læg dem på siden.
  • Ossetisk blomme tærte
  • Hvis blommer er sure, drys med sukker (jeg drysede dem ikke).
  • Pisk æg med sukker, indtil sukker er helt opløst og skum dannes.
  • Tilsæt ost, revet på et groft rivejern.
  • *Ja, osseterne tilgiver mig, men jeg fandt ikke ost i vores landsby. Derfor erstattede jeg den med 100 g. tør hjemmelavet cottage cheese og 50g. suluguni-ost, revet på et groft rivejern (simpelthen fordi den lå rundt i køleskabet).
  • Tilsæt derefter kefir (yoghurt), smeltet smør og mel blandet med bagepulver og bagepulver.
  • Bland alt grundigt. Konsistensen af ​​dejen er som at hælde tyk creme fraiche.
  • Hæld blommer med den resulterende dej.
  • Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 40-50 minutter, indtil den er gyldenbrun.
  • Lad kagen køle lidt af i en bageplade, og vend den på en tallerken. Jeg har kun en blomme fast på formen, men alt hang normalt bagefter.
  • Ossetisk blomme tærte

Bemærk

Jeg har denne opskrift trykt fra vinteren. Ventede i vingerne. Desværre kopierede jeg ikke adressen, hvorfra den blev udskrevet. Kun navnet på forfatteren Shushundra er tilbage, for hvilket mange tak til hende.

Guddommelig delikat smag !!!!! Prøv det !!!!

nød
Åh, ja, hvilken skønhed Ksyusha, hvad laver du, men jeg har ikke gjort din først, og du har allerede en af ​​afgifterne, hvad skal jeg gøre, hvis min point-blank ikke spiser søde kager med ost, især suluguni osv. osv., hvad der kan erstatte denne sag
Omela
Ir, ja, tilsyneladende skal vi stoppe !!! Og så vil body mass index klatre i den modsatte retning !! Jeg har ikke sådan en mirakeldisk som dig!

Citat: møtrik

Skat, hvad skal jeg gøre, hvis mine point-blank ikke spiser søde kager med ost, især suluguni osv., Hvordan kan denne virksomhed erstattes
Så i den originale opskrift Adyghe-ost. De siger, at det ligner cottage cheese. Selv har jeg aldrig spist det. Jeg tror, ​​at du helt kan erstatte den med cottage cheese. Kun tørt, hjemmelavet, fedtet.
nød
Meget, meget, meget velsmagende kage Jeg troede, jeg ville tolerere den indtil morgenen, men digterens sjæl kunne ikke stå sådan en prøve - hun skar et stykke af og ... spiste næsten halvdelen
P.S. i stedet for ost lægger jeg cottage cheese
Omela
Citat: møtrik

skære et stykke af og ...
Iiiiiiiiiiiiiiii ...... Ir, og det stykke ??? Kom igen fotu !!!
Lelishe
Bagt i dag
Originalversion med ost
Jeg dryssede blommer med sukker, men for dem med en sød tand, da vi er nødt til at gøre det mere aktivt (blommer var sure alene)
Og så meget velsmagende og original
Jeg tror, ​​det bliver ikke værre med tør hytteost

Tak for opskriften

Åh .. En anden tanke - du kan drysse lidt stivelse i bunden af ​​formularen, så vil blommer ikke strømme.
Omela
Lelishe , spis til dit helbred!
Rapunzel
Vi spiser for tredje gang i træk, stop ikke. Med blommer og ferskner, med jordbær og ferskner, med jordbær og blåbær. Manden siger, at du ikke kan give ham på en flyvning efter så velsmagende godbidder - moralsk traume er garanteret. Kend vores!
Zhivchik
Rapunzel, har du allerede blommer? Eller er det importeret?
Omela
Rapunzel , Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen! I vores forretning er det vigtigste at behage min mand !!!
Rapunzel
Zhivchik naturligvis importeret.Vores er stadig langt væk. Og importerede ferskner og jordbær med blåbær og unge kartofler fra Egypten
Syvårsplan
Ksyusha! Tærte - glæde !!!!!!
Tør og alt på én gang !!!!!!
Jeg troede, jeg ville blive om morgenen, drikke lidt kaffe ... ja ... blive ... det var ikke engang nok !!!
Sååå lækker !!!! Mens der er blommer, vil jeg bage nogle flere !!!! Nødvendigt !!!!
Jeg elsker generelt blomme bagværk !!! ...
Og denne gøres også hurtigt! Skønheden!!!
Mandraik Ludmila
I lang tid skulle jeg bage denne tærte, i to år er det helt sikkert, sidste år var der slet ingen blomme, året før at noget forstyrrede, og til sidst blev jeg beæret. Jeg kunne godt lide kagen, jeg synes, at blommen ikke er en obligatorisk påfyldning, du kan også lave den med æbler, jeg kunne virkelig godt lide dejen med hensyn til sammensætning og smag. Jeg tror, ​​jeg vil gøre det mere end én gang. Jeg bagte i silikoneform i en mirakel stegepande, det viste sig denne skønhed, der var stadig damp, da jeg tog et billede
Ossetisk blomme tærte

Mandraik Ludmila
Jeg har allerede bagt den tredje tærte, men nu med æbler og suluguni slog jeg ikke æggene med en mixer i et skum, jeg bragte det bare til trådene med en gaffel, bagte det i en tegneserie, og nu er det sidste stykke tilbage
Ossetisk blomme tærte
Jeg havde en idé om at lave en lignende, kun salte og med løg, hvis jeg vil lægge den godt ud, Omela, ikke blive fornærmet? Jeg ændrede opskriften lidt i forhold, men grundlaget er din opskrift. Jeg vil ikke skrive uden tilladelse.
k @ wka
Her!
Vi prøver i morgen Ossetisk blomme tærte




Jeg besluttede at bage, mens blommer stadig er til salg, og prisen ikke bider

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter