Curd-jam muffin (DEX multicooker)

Curd-jam muffin (DEX multicooker)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
enhver syltetøj	et halvt glas
hytteost	250-300 g
soda	1 tsk
mel	1,5 kopper
æg	1 stk
sukker	et halvt glas
rosiner	ingen medlidenhed

Madlavningsmetode

• Læg først syltetøj i en skål og bland det med sodavand. Massen skummer, det skal være sådan. Tilsæt derefter æg, sukker, hytteost, rosiner og mel, du kan tilføje vanillin og ælte dejen. Jeg gør det med min hånd, selvom det kan gøres anderledes, bliver dejen lidt tykkere end på en kiks. Så smører vi bælgen. smør en gryde med multikogeren og læg dejen der. Vi tager bagning (jeg har DEH, der er 45 minutter). Tiden er udløbet - vi venter ikke på noget, åbner det, vender det om og får en lækker cupcake.
  
• Første gang jeg gjorde alt - i en dobbelt portion viste det sig også lækkert, storslået og vykoko, men jeg var nødt til at indstille bagningstilstanden to gange. Bunden er forresten ikke brændt.
  

Tid til forberedelse:

45 minutter eller 1,5 timer

Madlavningsprogram:

Bageriprodukter

Bemærk