Ovngrøntsager

[Marinade:]

Ovngrøntsager

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
courgette (lille)	1 stk.
aubergine	1 stk.
gulerod	1 stk.
pære	1 stk.
hvidløg	5 tænder
blomkål	1/3 lille kålhoved
rød paprika	1 stk.
tomat	5 små
malet peber (jeg tog en blanding af peberfrugter fra møllen)
Provencalske urter
salt efter behov, da marinaden indeholder sojasovs (!)
Marinade:
Vegetabilsk olie	4 spsk. l.
Hvidløg	3 tænder. (Presses ud gennem pressen)
Eddike (balsamico)	1 spsk. l.
Soya sovs	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• En meget enkel og lækker opskrift til madlavning af grøntsager. Du kan tage alle grøntsager - efter din smag eller hvad du finder i køleskabet eller i haven ...
  
• 
  
• Hak grøntsagerne tilfældigt, men ikke fint, læg dem i en plastikbeholder, drys med tørre urter, salt (min sojasovs er ikke særlig salt) og peber. Kombiner alle marinadeingredienser i en skål.
  
• 
  
• Hæld grøntsagerne over marinaden, luk beholderen tæt med et låg og ryst godt, så marinaden fordeles jævnt. Lad marinere i 1-2 timer (du kan overnatte). I løbet af denne tid kan du ryste grøntsagerne et par gange. Anbring derefter på et bageplade foret med bagepapir.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Bages ved 190 grader i 40-50 minutter (afhængigt af hvilken slags grøntsager du kan lide - jeg elsker når de knuser lidt) .... Rør grøntsagerne en gang (vend dem om) under bagning.
  
• 
  
• Sådanne grøntsager er meget velsmagende alene, men du kan bruge dem som en sideskål til kød, fjerkræ, fisk.
  
• 
  
• God appetit!!!
  

Bemærk

Kilde: blog af Lyudmila Ivanova.

En værdifuld opskrift! Jeg tog med til bogmærker ...

[Gashenka]

Gashenka, hvordan har du det med denne opskrift? Du vil ikke tro det, jeg sidder og tænker, hvordan kan jeg bage grøntsager, og hvordan du hørte mig. Strømmen er også soja netuti og balsamico. Nå, intet, jeg tænker på en firetråd

virkelig bare grøntsager? Y - RRR --- YAYAYA!

Ja, det er lækkert! Meget ofte laver jeg grøntsager ved hjælp af denne metode i et rotisserie. Jeg skar det bare stort. Og svampene der, hele! 🔗

Tak, piger! Forbered dig, du vil ikke fortryde det !!!

Sash, du salter bare og tager den eddike, den er

Laris, svampe er selvfølgelig også mulige ... Men jeg havde dem ikke i køleskabet i dag ... de voksede ikke

Sash, du salter bare og tager den eddike, den er

Ja, det var præcis hvad jeg gjorde, de snurrer allerede i marinatoren

Strømmen er også soja netuti og balsamico.

Jeg marinerer altid med citronsaft, ikke med eddike.

[Gasha]

Gasha,
Wow, hvilken opskrift og hvilket lækkert billede.

[Antonovka]

Antonovka Tag det! Det er meget velsmagende, Lenok!

[Gashenka]

Gashenka, Rapporterer jeg:

alt er meget simpelt og hurtigt og vigtigst af alt lækkert. Tak, Gashenka

Sashun, hvilken skønhed!

Bør du ikke opbevare ægplanter i saltet vand inden madlavning?

[afnsvjul]

afnsvjul, nej, ikke ... de vil være i marinaden, der er også salt der

Smuk opskrift. Jeg har lige medbragt aspargesbønner, courgetter og blomkål fra haven. Nu sætter jeg marinering natten over, og min søn og jeg får en dejlig morgenmad. Vores far spiser ikke det, og vi respekterer meget Toka, jeg tilføjer lidt sukker til marinaden, det gør smagen af ​​grøntsager mere intens

Kom nu, Tanya! Jeg misunder dig og min søn !!!

Kom nu, Tanya! Jeg misunder dig og min lille søn !!!

Nå, sønnen til en 27-årig mand med skæg er svært at ringe til, men stadig misundelig

Lækker

[Tatyana]

Tatyana, Hvilken skønhed! Og hvordan du til tiden rejste opskriften, vi har gæster i dag, jeg købte grøntsager, jeg ville lave en grill i en stegepande, og der var sådan en flok af dem))) og så dukkede denne opskrift op i foderet, det er hvad vi har brug for.Forresten, dette vil være en sideskål i din kylling i kefir)))

Gashatak for opskriften!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Jeg tilføjede sukker til saucen alene

[Tatyana]

Tatyana, og jeg elsker skat for sødme i sådanne marinader.

[Gasha]

Gashasyltede grøntsager. I morgen inden arbejde slukker jeg det og tager det til påfyldning.



Jeg rapporterer. Om aftenen smagte marinaden surt for mig. Og i dag er det normalt. Det eneste er, at mine gulerødder stadig er fugtige. Jeg tændte grillen i slutningen, jeg elsker de stegte ender.

Gasha, det viste sig at være meget velsmagende, mange tak for opskriften. det vigtigste er, at min søn kunne lide det. Bogmærke det. Til mig om dig

Noget, som billedet ikke kan indsættes