Multicooker Scarlett SC 410

Værtinder! Hjælp, hvem ved hvad med denne model? Dette er en nyhed, og prisen er ikke dyr. Jeg er forvirret over, at der ikke er bagning. Der er sådanne programmer: MÆLK grød, EXPRESS, DAMMEKOGNING, SUPE, STEWING.

[Matulya!]

Værtinder! Hjælp, hvem ved hvad med denne model? Dette er en nyhed, og prisen er ikke dyr. Jeg er forvirret over, at der ikke er bagning. Der er sådanne programmer: MOL. Grød, ekspress, madlavning på det rigtige tidspunkt, suppe, stewing.

dette er en analog af YUMMI V, tag det! godt, hvis det også er billigt, så vær heldig. Du kan bage og stege på ethvert varmt program, for eksempel standard (ris) eller damp. Det er dejligt, at der er syning.

Matulya!, sig mig, pzhl, hvor meget er det billigt? og hvor kan du mærke det?

Piger, jeg bor i RB, jeg skal bestille det i Minsk. Men efter prisen skal du selv dømme supra 4511 790000 og skarlagenrød 380000. Jeg ved ikke, jeg må nok beslutte mig for en skarlagenrød, den ser stadig ud som en viscount. Nå, jeg vil studere programmet.

Klar. Power 700 til en 4-liter er god, hvilket betyder, at den bager og frites. Normalt har små 2-3 liter en kapacitet på 600, store 5 liter - 800-900. Hvilket betyder, at Scarlett er op til standarder.

[MATULA]

MATULA, Hvis du har købt det, fortæl os mere om Scarlett's multicooker. Og så er der stadig ingen anmeldelser på det.
Hun er meget smuk, og prisen er god. Jeg tænker på at købe eller ej. Forvirret af fraværet af funktionen "Bagning" og kombinationen af ​​funktionerne "Dampet" og "Gryderet" på en knap. Hvad er denne aktive kogning ved "Quenching"? Og hvordan kan du lide gryden? Og det samlede indtryk af multi?

Jeg købte Scarlets multicooker i dag.
Jeg kunne ikke modstå og vente på MATULIs kommentarer.
Jeg købte den til 304 UAH i Dnipropetrovsk onlinebutik "Domobyt". Billigere end den enkleste riskomfur.
Tegneserien er meget sød, svarer i design til en rund Yummi.
En gryde med et volumen på 4 liter, hvis du hælder vand helt ud til gryden, det vil sige et brugbart volumen på ca. 2,5 - 3 liter.
Kasserollen er den samme som Perfezz, eller endda lidt dårligere.
Dækslet er ikke aftageligt.
Lugten af ​​plast fra multi er meget stærkere end den var fra Perfezza, men efter skylning og kogende vand med citron på "Dampkogning" er der næsten ingen lugt.
Størrelsen på selve multi er, på trods af 4 liters panden, nøjagtig den samme som en stor Panasonic eller en 5 liter Yummi.
Og også en fremragende bog med opskrifter er knyttet til tegneserien, farverig og opskrifterne i sig selv er godt malede, der er ikke mange af dem, men for en nybegynder multicooker er en sådan bog bare en gave.

Generelt er min oprindelige opfattelse dette: Scarlets multicooker er bestemt ikke ideel, men en god mulighed, hvis der ikke er nogen økonomisk mulighed for at købe noget dyrere, eller jeg er ikke sikker på, om der overhovedet er behov for en multicooker, og du bare vil prøve, hvad det er. Og selvfølgelig en cool mulighed for enheder som mig - der er et budget og en helt ny enhed i køkkenet.

🔗 - her er et link til producentens hjemmeside, der kan du se en ret detaljeret instruktion til denne multicooker (nøjagtig den samme instruktion i papirversionen følger med multicooker).

Gode ​​nyheder for potentielle multi-Scarlett ejere. Dex gryderet er perfekt til Scarlett!

Hvem bekymrer sig om, foretog målinger af DEX gryden.
bunddiameter udefra 16,5 cm;
diameter øverst på gryden inden for 21,5 cm; med sider 23,5 cm;
Kasserolleens omkreds øverst udvendigt med en side på 70 cm;
højde 13 cm.

Ligesom Keti (takket være hende for de nøjagtige dimensioner af Dex-panden) foretog jeg målinger af min pande, og de faldt sammen til en millimeter, og visuelt bemærkede jeg straks en lighed med Dex's pande.

Her er de første eksperimenter i tegneserien.
Risen viste sig perfekt i den automatiske "Groats" -tilstand.

Pear Pie fungerede også godt i suppetilstand. Det blev bagt på 40 minutter, og jeg genstartede ikke programmet. Sandt nok gjorde jeg halvdelen af ​​dosis, så den blev bagt hurtigt, og den viste sig ikke for høj, men meget velsmagende.

Generelt er jeg indtil videre meget tilfreds med Scarlett's multikooker, for så latterlige penge viste hun sig perfekt, og du kan endda købe en god erstatningskasserolle for lidt penge.

[Pingvinus]

Pingvinus, meget smukt, det er en skam, kun låget er ikke aftageligt, men jeg havde sådan en riskomfur - en-til-en låg, serveret 2 år (brugt flere gange om dagen i mangel på gas). Det kostede dog 460 gram i metroen. Gryden var værre og svigtede ikke, plastik i låget revnede. Men jeg tror, ​​hun gjorde sit job ærligt.

Sig et ord til mælkegrød, pzhl når du laver mad, eller bare til mælk. Hvilken slags program er der, forsigtig? og hvad med stewing? hvorfor kombineres det med dampning i beskrivelsen? IMHO - vores programmer var der, når vi oversatte

Piger! Min langsomt komfur er allerede hjemme. : yahoo: Om morgenen lavede jeg en mole. orientalsk grød, det viste sig lækkert ,: nyam: barnet spiste op og bad om mere. Nu sidder jeg og går igennem opskrifterne på, hvad jeg ellers skal lave mad. Jeg vil gerne lave bagværk.

Så jeg fortsætter historien om Scarlett's multicooker.
Ved funktionen "Mælkegrød". Alt fungerede fremragende, der er en stille kog, intet undslipper, koger ikke over og brænder ikke. I Perfezza er min mælk også god til det, men stadig i 90% af tilfældene skal jeg vaske låget og ventilen fra mælkeskummet, og i Scarlett fungerede alt perfekt, låget er helt rent.
Ved funktionen "Stewing / Steam cooking". Her er en lille skuffelse. Det er stadig mere "dampende" end "stewing". Kogning er ret aktiv, snarere som en "suppe" -funktion. Men jeg tror, ​​det er meget muligt at gryderet med "mælkegrød".
På trods af manglerne ved "Sluk" -tilstand, kan jeg godt lide denne tegneserie, jeg forventede ikke et så godt job fra en så billig teknik. Tilsyneladende bliver mor og søster nødt til at købe et par flere Scarlets.

Jeg kogte en ostemassegryde på programmet "suppe", satte den i 45 minutter. det slukkede efter 15, jeg lod det stå på varmen og satte det på "stewing", det slukkede igen efter 15 minutter, i hvilket tidsrum det havde tid til at bage det viste sig at være lækkert. Dette er min første tegneserie, så jeg prøver alt.
IRR fortæl mig hvilket program der er bedre at bage en kage?

[bageriprodukter]

IRR fortæl mig hvilket program der er bedre at bage en kage?

hvis der ikke er noget særskilt program bageriprodukter- du kan bage og stege på ethvert varmt program, f.eks. damp eller ris. sigøjner bager ris på prog - du har denne standard - 2 cyklusser.

... Men jeg tror, ​​at det er meget muligt at gryde med "mælkegrød".

+1.

Jeg laver mælkegrød alt sammen ved stewing. Og her er det nøjagtigt det modsatte.

Gotwila har allerede flere retter, det viser sig meget velsmagende, men kager er ikke

[Rina]

Rina, Jeg købte 2 flere Scarlets i Kiev internetbutik Optimart til min mor og søster til 258 UAH.
NadinSADer er ingen "bagning" -funktion i Scarlett, men du kan endda bage i en riskomfur med en knap. Jeg bagte på "Suppe", du skal tænde den to gange, fordi tegneserien skifter til opvarmning efter 15 minutter. Sandt nok bager jeg kun til test et par gange, fordi jeg også har Perfezza 57 med bagværk. Men jeg tror, ​​at for den slags penge kan du tinker lidt med bagning.
Resten af ​​Scarlett multicooker er efter min mening ikke værre end nogen anden multi.

åh, problemer. Jeg kogte ris med grøntsager, og min tegneserie flød gennem alle revnerne (dette er bogstaveligt talt), tavlen blev dækket af sved og tog den tilbage. Og risen er vidunderlig. Generelt hvad er uheldigt, og hvordan man håndterer det.

I første omgang blev resultattavlen dækket af sved, derefter strømmede vand fra under selve resultattavlen og derefter fra under bunden af ​​bunden, hvor jernstykket passerer i plast.

Jeg kogte ris på ekspressen, lagde den i henhold til instruktionerne. Jeg tror, ​​at dette er et problem for denne multi, hvis jeg støder på den samme mulighed, vil jeg med glæde tage (kun de havde det i en enkelt kopi), men nu vil jeg kontrollere det på stedet.

shl.Forresten, folk! hvem ved, hvad er returproceduren, hvis du tager den gennem onlinebutikken? stadig vender tilbage gennem tjenesten? eller direkte til butikken, hvor han tog det efter afslutningen af ​​servicecentret ... (og dette er som regel en anden by)

så vidt de forklarede mig i butikken (hvis jeg ikke forvekslede noget), så
- vzvrat poyuzanogo polomerer dem, og de sendes til servicecentret til undersøgelse og allerede i henhold til resultaterne er det løst.
- eller selv til servicecentret og derefter til dem.

Men om dette er praksis for alle butikker, eller kun i den pågældende, ved jeg ikke, men jeg formoder, at dette ikke er en eneste tilgang.

IRR, kan du huske, hvordan det var med min perfezza?
så der fik jeg tydeligt at vide, at en tilbagevenden på 14 dage er, hvis teknikken ikke blev brugt (bare noget passede ikke ... farve, størrelse ...) og derefter direkte til butikken. hvis der blev fundet jamb under brug, så kun gennem servicecentret. servicen tester og giver sin konklusion: enten reparerer den og vender tilbage til ejeren, eller den giver en handling om umuligheden af ​​reparation og derefter med denne handling til butikken for en udskiftning.

pointen er, at hvis de ikke har brugt produktet, kan de derefter sælge det igen. og hvis de allerede har brugt det, skal de afskrive det (godt eller på en eller anden måde returnere det til leverandøren), og dette kræver en begrundet grund (årsagen er angivet af servicecentret).

hvad jeg skal gøre med intercity, vil jeg ikke fortælle dig. du forstår, hver butik har sine egne regler og "vittigheder".

[nadyanik]

Jeg bagte en pære-ingefærtærte i dag i Scarlett, jeg eksperimenterer med bagning til dem, der tvivler på muligheden for at bage i denne tegneserie.
Jeg bagte først i "Groats" -tilstand, og efter den første nedlukning af multicooker skiftede jeg til "Mælkegrød" og lod den stå på opvarmning i yderligere 15 minutter. Det syntes mig, at denne mulighed er den mest succesrige, da temperaturen stiger langsommere på "Krupa" og ikke straks danner en skorpe i bunden, hvilket forhindrer multit i at fungere normalt.


nadyanik, hvad en skam, at du stødte på en defekt tegneserie. Jeg håber, det vil være muligt at ændre det til et nyt uden problemer.
Jeg har allerede købt 3 Scarletts, og alt, t. T. T., fungerer fint. Jeg tester dem stadig, inden jeg giver dem til mor og søster, men der er endnu ingen problemer, endnu en gang, t. T. T.

[MATULA]

MATULA, Jeg har ikke lavet stegning endnu, men sandsynligvis er tilstanden "Steam" eller "Suppe" velegnet til den. De syntes at være de hotteste.

Og beslut dig for bagning, det er okay, hvis det viser sig, at det ikke er helt perfekt, det vigtigste er at forstå princippet og rækkefølgen af ​​handlinger i skiftetilstand. Prøv først med et billigt sæt produkter. For eksempel et manna med enhver frugt.
En meget tyktflydende og homogen dej, som i Black Prince-kagen (dej med syltetøj), bliver dårligt, den danner straks en skorpe i bunden, og tegneserien slukkes hvert 3-5 minut, som et resultat er bunden ret brændt, selvom kagen er bagt. Men manna- og pæretærden viste sig godt med kun en nedlukning. Og begynd at bage på "Krupa". Held og lykke.

Der er en timer på PROGRAMMET Mælkegrød!

Piger, del opskrifterne til bagning (med alle målekopper))) og algoritmen for de programmer, du brugte. Jeg ville gerne bage en tærte i går. og hun slog fejlen E2 for mig og slukkede ((((Så det lykkedes mig ikke at bage noget, men jeg ville så meget ...

[Helga]

Helga, Også jeg efter den første nedlukning giver hver gang en fejl E2, bare dejen danner en skorpe i bunden og de nederste ti overophedes. Jeg trækker netledningen ud af stikkontakten, venter et øjeblik på, at tegneserien køler lidt ned, tænder den og indstiller den ønskede tilstand igen. Efter den anden nedlukning giver den ikke længere en fejl, men skifter til opvarmning.
Hvilke tilstande kan bruges til bagning, jeg skrev i detaljer kun 5-6 beskeder tilbage, og der er også et foto af en pære-ingefærtærte, det viste sig godt i Scarlett, og jeg tog opskriften på dette forum i afsnittet Bagning i en multikooker med nøjagtig overholdelse af proportionerne af data af ophavsforfatteren til opskriften ...
Generelt har jeg ikke et nøjagtigt bageskema i Scarlett, hver gang jeg bager ved at kombinere forskellige tilstande og kigge efter den mest egnede mulighed. Prøv det også. Held og lykke.

Der er ingen gryn og ekspres timer på programmet. Jeg har ikke kogt i eksprestoget endnu, men tiden er ikke indstillet på kornet, tegneserien selv ved, hvornår den skal afbrydes.

Piger, der for eksempel nogensinde har prøvet funktionen "dobbeltkedel" i Scarlet, så de senere kunne tilberede en venigret? Og hvordan gryderer hun (kartofler med kød og .....)? I dag så min datter og jeg hende i butikken, udseende, ja, skat. Jeg må indrømme, at Panasonic mister for hende i dette, men gryden er bedre for ham, det er en kendsgerning. Jeg rørte bevidst begge fra alle sider. Og igen var hun forvirret. : girl_in_dreams: I butikken koster det 359 Hryvnia.

fani, jeg har allerede prøvet alle programmerne.
Alt fungerer perfekt. Dampskibet fungerer som i alle tegneserier, vand koger i en gryde, og mad koges i en dampkurv. Det gryder godt på både "stewing" og "mælkegrød". Kornene på det automatiske program er også meget gode. Og mælkegrød er bare fantastisk, intet løber væk og koger ikke væk. Men der er ingen "bagning" -tilstand, og desværre er det umuligt at udskifte den fuldt ud, selvom jeg har bagt i denne tegneserie mange gange, men hver gang skal jeg skifte tilstand og risikere at brænde enheden, så jeg nægtede at bage i den.
For sine penge fungerer hun generelt fint og er virkelig meget smuk. Jeg har aldrig fortrudt at købe Scarlett's multikooker på trods af manglen på "bagværk".

[Pingvinus]

f Men der er ingen "bagning" -tilstand, og desværre er det umuligt at udskifte den fuldt ud, selvom jeg har bagt i denne multi mange gange, men hver gang har jeg brug for at skifte tilstand og risikere at brænde apparatet, så jeg nægtede at bage i det.

Pingvinus
Det ser ud til, at du er forgæves bange for overophedning og brud på panden, den har beskyttelse mod dette. Og ovnen, i den, kan du fra tid til anden tænde den hotteste tilstand (damp eller bedre ris) i 2009 kl. YUKKI var den enkleste riskomfur med en knap - kok (lav mad) og her er den toriki, hun bagte i den.


dette Rybkin chokolade på kogende vand i vores komfurkomfort (i alt 2 programmer hun har - stewing og suppe)

[Pingvinus]

Pingvinus, og hvad mister jeg uden at have tilstanden "bagning"? Jeg forstår, at dette ikke er en mulighed for at lave gryderetter og kiks?

Ovnen kan bruges i "Groats" -tilstand (eller enhver anden), men du bliver nødt til at skifte tilstand, tegneserien giver en fejl, og der er risiko for at brænde den, fordi den er meget overophedet på grund af dejenes skorpe nedenfor. Selvom jeg ofte laver ostemasse gryderetter i Scarlet, har de normalt tid til at bage før den første nedlukning. Jeg ved, at pigerne endda har bagt i riskomfur med en knap, men jeg elsker min teknik meget, og jeg prøver stadig ikke at bage den tunge dej i Scarlett for ikke at risikere den. Og så på en langsom komfur. Flere mennesker klagede over, at Scarlett brød sammen på grund af bagning, og nu er jeg genforsikret.

Nå, her er jeg med Scarlett's multicooker. : girl_skakalka: Piger, fortæl mig, hvordan man laver ris til en sideskål, og på toppen (i en dampkurv) perler til en salat.

Tillykke med dit køb!
Denne tegneserie leveres med en god instruktions- og opskriftsbog. Hvis du stadig er ny inden for multicooking, skal du lave mad med dem. Jeg kunne godt lide, at opskrifterne er tilpasset Scarlett's volumen og styrke, og at der ikke er behov for at fortælle noget.
Kog ris i tilstanden "Gryn" i et forhold på 1: 2 eller 1: 1,5 i forhold til vand. Læg en ro i dampkurven. Jeg tror, ​​at i 40-60 minutter at ris er kogt, vil rødbeden også være klar.
Held og lykke.

Jeg gjorde det næsten. Kun vand til ris blev tilsat i et forhold på 1: 1,7. Kogt i tilstanden "grits". Med tiden viste det sig 25 minutter. Og jeg stod på opvarmningen i cirka en time, fordi jeg lavede andre ting. Risen viste sig godt, og rødbeden blev kogt. Jeg vil bare lægge søde hirsegrød til morgenen. Ja, det er på en eller anden måde skræmmende, hvad hvis strømmen er slukket, og vi bliver tilbage uden morgenmad.

[Værtinde piger]

Værtinde piger awwwww! Fortæl mig, hvordan man vasker ventilen efter tilberedning af mælkegrød. Grød kom ind i ventilen, og hvordan man kunne få den derfra.

Træk ventilen ud af låget (træk bare kraftigt op, når låget er lukket), det sidder tæt i Scarlett, men vær ikke bange, du bryder ikke noget, bare en gummi O-ring holder den. Drej derefter den nederste og øverste del af ventilen i forskellige retninger (den består af to dele) og vask dem. Og saml som det var. Intet kompliceret.
Min mælkegrød er forberedt utroligt, selv låget bliver ikke snavset. Og stewing i Scarlett er en mere aktiv tilstand (det syntes mig alligevel) end mælkegrød, så du skal ikke eksperimentere, prøv først at skifte mælk og kog ikke for skummende korn.

Og om opskrifterne til Scarlett kender jeg ikke sådan, bortset fra dem, der fulgte i opskriftsbogen sammen med tegneserien, jeg tager alt på Internettet, i princippet er alle opskrifter egnede, bare navnene på tilstande er forskellige for forskellige multikookere, men driftsprincippet er det samme. Efter en uge eller to holder du også op med at være opmærksom på disse små ting og laver mad i en tegneserie som på komfuret. Vi leder trods alt ikke efter forskellige opskrifter til hver tallerken.

[Pingvinus]

PingvinusMange tak for et så detaljeret svar. De tyggede dem lige og lagde dem i munden. Jeg køber gedemælk. Til min datter og hvad der er tilbage på gården bruger jeg (jeg bager brød på det, jeg kan ikke lide vand). Men jeg tilføjede 3 kopper mælk og 2 kopper vand.

Pingvinusselvfølgelig forsøgte jeg at stikke, skubbe på resultattavlen, og der kom intet ud af det. Nogle pinde lyser alligevel ikke. Men dette påvirker ikke madlavningens kvalitet. I går aftes lavede jeg kålgryderet med pølser på "mælkegrød", såååå nyama viste det sig. Og om morgenen lagde jeg mælke boghvede grød, så min datter kunne ikke lide det. Siger noget mangler. Hun kan lide det bedre, når hun bare koger boghvede og derefter hælder mælk.

*************************

: (Jeg tog min tegneserie med i butikken i dag. Nå, jeg kan ikke lide det, når udstyret er buggy. Jeg kan godt lide, at alt fungerer og gør dig glad. De lovede at reparere det om en uge. Og så har jeg ingen klager over denne model.

Jeg er henrykt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ubeskrivelig - for sådanne latterlige penge og endda evnen til at justere tilberedningstiden er der ingen pris for denne enhed!
I Vicus var det nøjagtigt det, der generede mig - du vil have korn til børnene til morgenmad og kog et tegneserieglas i en time - og så kastede jeg majs i en halv time i dag, og det er det - tink og du er færdig!
og lyden er stille
generelt er jeg meget glad for, at jeg købte den!

Hej. Var i dag i Lenta. Scarlett SC-410 til 1549 rubler. Tvivl, tag det eller kig efter det Polaris 0508 Eksternt næsten det samme jeg venter på rådgivning

Mens ejerne er tavse ... Hvis du ikke er flov over at danse med en tamburin under bagning, og gryden er en liter mindre - tag Scarlett. Polaris 0508 har gode bagværk. Noget lignende .. måske siger en anden noget ...

Så glat opførte de de 2 største ulemper ved Skarlushka - en 4-liters gryde og fraværet af "Bagning" -tilstand. Med hensyn til sidstnævnte vil jeg citere den velkendte IRR på dette forum: "Dette er en analog af YUMMI B, tag det! Godt, hvis det også er billigt, så er du heldig. Du kan bage og stege på ethvert varmt program, for eksempel standard (ris) eller damp. Det er dejligt, at der er stewing. " Og en 4-liters gryde til en familie på tre er nok med et hoved. Men for eksempel er jeg ikke meget glad for tilstanden "Mælkegrød" - den løber ikke væk, koger ikke væk.
Og min ven, ejeren af ​​Mulinex CE400032, kan prale af tilstanden "Trykomfur". Men så forskellen i pris, undskyld, mere end 3 gange til fordel for Scarlett.
Mit vigtigste krav til multicooker var - jeg fyldte ingredienserne, tændte for programmet og fik den færdige fad. Og på dette forum har jeg fundet og prøvet mere end et dusin af disse opskrifter. Og Skarlushka klarede alle 100.

så ... shoto, som sådan, fandt jeg ikke en opskrift, så jeg skriver på et indfald - For 1 liter mælk - omkring 3 multiglas havregryn - et bord. en skefuld sukker og salt på spidsen af ​​en kniv. Og til slukning. Bare gå ikke langt, se, jeg er bekymret for, at der ikke er en springvand. kog i 5-7 minutter, overfør til opvarmning. En halv time er nok. et stykke smør i den færdige og ...



det skal se sådan ud

Da i vores Skarlush "Steaming / Steaming" -funktionerne er kombineret, tror jeg ikke, det koger mindst. Så jeg vil lave mad med mælkegrød.

Jeg forstod ikke noget. Ingen fornærmet nogen, og ingen kom ind hvor som helst ...

Og jeg, af frygt, uerfarenhed og overdreven følsomhed, besluttede Det er godt, at alt er i orden Og med havregryn ændrede alt sig, da jeg ændrede proportionerne (2 m / glas havre + 4 m / st. Mælk + 1 vand) og tog regelmæssig mælk i blød pakker Yagotynskoe, ikke lang opbevaring. Og reducerede tilberedningstiden og øgede opvarmningstiden. Vi kan ikke lide flydende havregryn, men det viser sig lige, hvad vi har brug for, Hercules tog sådan.. I det emne jeg skrev

I denne tegneserie gør jeg alt undtagen bagning. : girl_cray: Men det er bare et problem, jeg kan stadig ikke forstå hvorfor når mælk grød på et program, mælk grød, mælk løber væk. Hvad laver jeg forkert ???

[vampo_boss]

Scarlett har et steke- / madlavningsprogram på det rigtige tidspunkt. I den gryder jeg kartofler, kød osv. Og jeg kogte også kartofler til salat på det tidspunkt, alt viste sig godt!

og koger der intensivt? eller ikke rigtig?

Jeg spørger ikke dette ud af inaktiv nysgerrighed. Det er bare, at navnene på tilstande undertiden oversættes forkert. Damptilstand er en stærk kogning. Og slukning er skånsom. Og hvordan kan dette kombineres i et program, mig. Hvis det ikke koger meget i denne tilstand, kan du prøve at tilberede mælkegrød på det (i al min multikoger tilbereder jeg mælk på stewing).

spørgsmålet forblev som jeg skrev ovenfor vampo_bossat han laver mælkegrød

I denne tegneserie gør jeg alt undtagen bagning. : girl_cray: Men det er bare et problem, jeg kan stadig ikke forstå, hvorfor mælk grød, når mælk grød på et program, løber væk. Hvad laver jeg forkert ???

Jeg ved ikke, hvorfor din mælk løber væk.
Måske er det versionen af ​​Skarlushka's "hjerner"? Jeg har denne etiket på min side:

Eller måske er knapperne bare vendt om? Når du tænder programmet "Mælkegrød", starter nedtællingen fra "0050" på displayet?

[vampo_boss]

og koger der intensivt? eller ikke rigtig?

Jeg spørger ikke dette ud af inaktiv nysgerrighed. Det er bare, at navnene på tilstande undertiden oversættes forkert. Damptilstand er en stærk kog. Og slukning er skånsom. Og hvordan kan dette kombineres i et program, mig. Hvis det ikke koger meget i denne tilstand, kan du prøve at tilberede mælkegrød på det (i al min multikoger tilbereder jeg mælk på stewing).

spørgsmålet forblev som jeg skrev ovenfor vampo_bossat han laver mælkegrød

Jeg har allerede skrevet om mælken lidt højere. Forresten, når (hvis) jeg "plager" gelékød i Skarlushka, vil det være på "Mælkegrød".
Hvad angår "Stew / Steam" -tilstand, er kogningen i min tegneserie lidt mere intens end i "Milk Porridge" -tilstand. Men den forudindstillede tid er også mindre (henholdsvis 35 minutter versus 50). Og rækkevidden af ​​tidskorrektion er også forskellig - 30 ... 90 minutter og 30 ... 120 minutter.
Med hensyn til at kombinere tilstande anvendes til "dampning" en container-damper fra multikookersættet:

Måske er det versionen af ​​Skarlushka's "hjerner"? Jeg har denne etiket på min side:

Ja, jeg har netop sådan et liv, og tiden er 50 minutter.
Koger efter en mole mindre grød end suppe og stewing Jeg blev stadig vant til det - så snart mælken koger, åbner jeg låget 2 gange, der kommer damp ud, mælken stiger ikke.

[Matulya,]

Ja, jeg har netop sådan et liv, og tiden er 50 minutter.
Koger efter en mole mindre grød end suppe og stewing Jeg blev stadig vant til det - så snart mælken koger, åbner jeg låget 2 gange, der kommer damp ud, mælken stiger ikke.

Matulya, prøv de korn, hvorfra grød skal koges, blød i 5 minutter med kogende vand, og læg dem derefter i MV. Alle lunefuldt spytkorn, såsom ris, hvede, majs, perlebyg - det hjælper.

[IRR, Tochechka]

IRR, Tochechka, Rapporterer jeg.
Til eksperimentet blev Dots opskrift halveret. Kona købte flagerne på ATB - hun valgte tysk, super øm. Jeg tog den mælk, som jeg altid bruger til at lave yoghurt.

Jeg hældte 1 havregryn med flere glas (m-s), hældte 2 m-s mælk, 1/2 spsk. l. sukker, lidt salt.
Jeg tændte Scarlettka til "Milk Porridge" -tilstand, reducerede straks tiden til et minimum (00:30). Efter 5 minutter skælvede han og så ind i gryden. Jeg så intet skræmmende der. Lukket. Jeg besluttede at teste min udholdenhed og stole fuldstændigt på min Skarlushka. Da den lille muldyr knirkede om regimets afslutning, åbnede han låget - intet løb væk, ikke engang låget sprøjtede:

Han lod den stå på opvarmning i 15 minutter. Jeg havde ikke tid til at tage et billede af grøden på grund af den lille mængde. Det viste sig ikke tyk og ikke flydende.
Jeg kunne godt lide smagen af ​​havregryn med al min fordomme over for dette produkt. Kone kunne lide det mere end hvad hun lavede på gaskomfuret.

Det eneste øjeblik. Det ser ud til, at du under tilberedningsprocessen skal røre grøden et par gange. For i bunden greb havregryn lidt klumper. Men dette er "nuancer" !!!
IRR, Undskylder jeg eksperimentets manglende renhed (forkerte flager), jeg håber, dette ikke påvirker den samlede vurdering?

... hvordan kan jeg ikke forstå hvorfor når madlavning af grød på et program, mælkegrød, mælk løber væk. Hvad laver jeg forkert ???

Jeg havde endnu et gæt - måske har du en defekt kopi. Desværre sker det - det er en teknik. Her på forumet er jeg stødt på omtaler af mennesker, der ansøgte om garantireparationer om funktionsfejl i multicooker i nogle tilstande. Hvis en sådan appel ikke er mulig, er det bare at tilpasse sig dit indfald.

Jeg har allerede tilpasset mig til at lave grød.

Og her er hvad han skriver Gasha så mælkegrøden ikke løber væk:
"Jeg fugtede et stykke gasbind med vegetabilsk olie og smurte kanterne på gryden - cirka fem centimeter fra toppen langs omkredsen, så grøden ikke løber væk og" spytter "."
Primær kilde: Herculean mælkegrød med en forsinkelse i et multikookermærke 502

[III.2 Hirse grød med græskar]

... men ifølge opskrifterne fra den vedlagte pjece fungerer alt klart?

Dybest set, ja, alt fungerer. Må ikke forkæle noget med sikkerhed. Men her for eksempel i opskriften III.2 Hirse grød med græskar Jeg tager 3 kopper mælk. Hvis det gøres strengt i henhold til opskriften, viser det sig at være tykt. Så du kan altid variere.

Måske ved nogen, hvorfor når jeg gryder kartofler med kød, har jeg en skorpe på kødet, det brænder ikke, men skorpen er der stadig, i dag lavede jeg kartofler med hakket kød til stewing - det blev ikke kogt på 1 time, nogle steder er kartoflerne rå , så tilføjede jeg 2 glas vand, efter en halv time blev jeg klar, men på en eller anden måde svømmede jeg i dette vand. Selvom det første gang fungerede perfekt, tilføjede jeg et sted 1,5 spsk. vand, og alt blev slukket, var der ingen skorper? Eller er det ikke et spørgsmål om mængden af ​​væske? Jeg tog som udgangspunkt en opskrift fra en opskriftbog, "Roast royally", kun jeg havde ikke lam, men hakket svinekød - oksekød, og der var ingen frosne grøntsager angivet i opskriften.

I går købte vi en Malyshka Skarletka - testede den på en omelet - tilstanden "grød" i 15 minutter (3 æg og 1/2 liter mælk) - en spænding !!! I dag - gryderet: udbenet kyllingelår, kartofler, "Hortex" grøntsager 1 pakke "forårsgrøntsager", lidt frosne svampe, 2 spsk creme fraiche, 1/2 glas vand - stewing / dampning 2 gange - fremragende !!!

[NataUp]

NataUp, Scarlett er en vidunderlig langsom komfur, men du får ikke en chance for at stege i den.
Du kan kun let stege, men snarere endda gryderet kød, stegning osv. På ethvert program, jeg bruger programmet "Stew / Steam" til dette. Og det er bedre at gøre dette med lukket låg, da gryden i Scarlett er meget let, og hvis du ikke har et kilogram stykke kød der, så trykker den ikke på fjederen og opvarmes ikke normalt.
Jeg har brugt Scarlett i seks måneder nu og er nået til den konklusion, at dette er den ideelle langsom komfur til diæt mad. Det viser sig perfekt mælkegrød, gryderetter, korn og damp-souffles, men du skal ikke bekymre dig om pommes frites og bagværk, selvom du i princippet kan lave mad, men der er for mange danse med en tamburin, men Scarlett er ikke skyld i dette, da programmerne til der er slet ikke stegning og bagning i denne tegneserie.

Jeg vil gerne lave pilaf, men jeg kan godt lide, at kødet steges. Vi bliver nødt til at gøre det først i en stegepande.

Jeg steger i en tegneserie, først i suppe - løg, gulerødder, så smider jeg kødet i, slukker for det, tilføjer ris, vand, krydderier, kogende vand og korn til programmet - alt er stegt vidunderligt!