Fladbrød med creme fraiche (GOST-opskrift)

Måske skulle de bare stå lidt.

Aha-aha, for at lade dem stå for noget! Vi begyndte naturligvis at spise dem næsten med det samme, så snart de var afkølet.
Imidlertid lykkedes nogle af de mest snedige boller at glide væk fra os og bevare deres eksistens indtil i morges. Ja, de blev tættere, næsten hvad jeg har brug for.

På bekostning af huller - lavet med en sovjetisk kødgaffel. Nu er den første portion i ovnen, og i går gjorde jeg det strengt efter opskriften, men det syntes mig salt og sødt, selvom familien siger, at alt er normalt. Krummen var tæt - jeg synder på gær (dejen hævede næsten ikke) eller blev overeksponeret i ovnen.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Det er mig igen, Natasha
Fra kåltærter kom her
Kommentarer er overflødige. Alt er strengt i overensstemmelse med forfatterens opskrift. Op til et gram. Op til en grad. Op til et minut.

Det eneste spørgsmål er, hvor mange huller i kagen er i overensstemmelse med GOST?

Mærkeligt, men jeg kan ikke sende et foto

Tak Natasha, dette er super

[Yelena]

Yelena,

Jeg kan ikke huske at angive antallet af huller))). Derfor - som du synes billedligt - lad det være så meget)).

Jeg kan ikke huske at angive antallet af huller))).

det er en skam


Her, så mange huller))),

Ifølge produktionsteknologien er antallet af huller ikke specificeret.

[Yelena]

Yelena,

Nå, krysota !! Ubeskrivelig!)) Du provokerede mig lige. Skal jeg gå og ælte dejen? ...

[Rød fladbrød]

Jeg kan ikke huske antallet af angivne huller

Receptinformation Rød fladbrød fra Boris-Vallejo .

For at undgå dannelse af hævelse og stratificering af krummen, skal stikkene gøres dybt og hyppigt.

Så gør det så ofte du vil ...

Tus, og fedtindholdet i creme fraiche var heller ikke specificeret?

Lækker viste sig. Når der rulles, var der ikke brug for selv mel. Lidt sød, det er hvad du har brug for.

Jeg bagte creme fraiche, bortskaffet noget af den akkumulerede creme fraiche. Min søn er allerede kommet for at spørge, hvorfor det lugter så lækkert. Det er solene

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Ja. den karakteristiske creme fraiche under bagningen er guddommelig!

[Nata]

Bagt efter anbefaling

Jeg gjorde det om morgenen med hjemmelavet gæret bagt mælk Og så med te (med smør) nægtede jeg endda brownie!
Desuden, anden gang jeg bager, og jeg indså, at der første gang var der noget galt. Nogle tætte kom ud. Og i dag - rent fnug!
Nata,



Udtværet ovenpå med creme fraiche, fortyndet med vand + lidt stivelse. At holde sesamfrøene

Mange tak for opskriften. I sovjetiske tider gik disse kager forbi mig. Nu prøvede jeg det - hvad en lækker ... Og jeg satte dejen og glemte, hk brød, gudskelov, de gav Kesha til hans fødselsdag, så jeg æltede dejen i en skål og lod den være der. Og så blev jeg distraheret .... Generelt stod dejen i 2,5-3 timer, men det påvirkede ikke smagen på nogen måde eller måske til det bedre, så blød, godt, meget velsmagende. Jeg elsker dine opskrifter meget, mange tak.

Tak for opskriften, den viste sig at være meget frodig og lækker. Lavet en halv portion, tilsat mere creme fraiche og smør rent symbolsk. Jeg kunne godt lide, at de var meget bløde, lige luftige. Held og lykke og tak igen!

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Nata, nifigaseee, opskriften har levet og fodret mennesker siden 2009 ...
Jeg er en cho, skaldet-rød chtol!
Også æltet

De yummies er klar!


Afbryder:

[Nata]

Nata, Jeg bagte et dusin af dine creme fraiche i dag, disse skønheder kom ud:



Jeg havde brug for boller til varme sandwicher til min søn, jeg giver ham en elektrisk sandwichproducent til at arbejde, så han kunne lave mig noget som hamburgere der. En bolle blev straks knust, jeg måtte prøve