Brug af infusion af kombucha til brøddej

[Brug af infusion af kombucha til brøddej]

Brug af infusion af kombucha til brøddej

Kan bruges!

Hvis en 🔗 kog ordentligt, insister, du får en vidunderlig og sund drink.

Jeg insisterede bevidst på drikken lidt længere for at lave en svimmel, kulsyreholdig drink.
Hvis vi bruger kulsyreholdigt vand til brøddej, kan kulsyreholdig infusion af kombucha også bruges.

Brød på Kombucha soda steg meget godt, dejen er bøjelig under drift.
Brødet viste sig at være højt, krummen i snittet er luftig, delikat!
Jeg tilføjede 100% kombucha-infusion til simpel brøddej i stedet for rent vand!

Her er resultatet: 🔗









Brødet viste sig at være højt, højde 16 cm, krummen er meget luftig, brødet ønsker ikke at stå alene, læg det på siden for at køle af, der er små spor af risten.
Skorpen under bagning var stærk, tæt, men efter afkøling blev den blød.
Krummen viste sig at være lidt grå, da farve på drikkevarer er gul, og te blev brygget på grøn te, jeg tror, ​​at denne farve på brødet er forbundet med dette.

Brødet er lækkert!

Velegnet til alle lejligheder, men mere til morgenmad, da det blev lidt sødt.

Hvis svampeinfusionen er sød, kan sukker ikke sættes i dejen.

Endnu et eksperiment med brødingredienser! Nu vil vi bage brød på infusionen af ​​kombucha, jeg håber, at alle de gunstige egenskaber ved kombucha overføres til brødet!

Kog med glæde og god appetit!

Du kan bage og kombucha pie.

Tak for tipet derhjemme, der er også en svamp, du har ret, brødet er mere luksuriøst og mere ... meget tilfreds med rådet

[Tanyusha]

Tanyusha, Også jeg på dit råd bagt på infusion fra svampen. Jeg er tilfreds med resultatet. Billedet viser resterne af et bagt brød. Resultatet er en perforeret og meget øm smule.

[Luda]

Ludahvad en smuk krumme! Jeg var meget, meget imponeret
Dette er hvad svampesyre betyder og dets egenskaber.

[Tatyana]

Tatyanaja, ja, jeg er overrasket over resultatet. Men dette er ikke kun fortjenesten ved infusionen, der er også en stor andel af din. Når alt kommer til alt takket være dine emner, jeg lærer

[Luda]

Udtværet betyder det

LudaTak for de venlige ord!
Det er også meget vigtigt for mig at vide, at emnerne og afsnittene "Brød er hovedet på alt" ikke blev skabt forgæves, og de gavner dig

Piger, hvordan bliver brødet på kombucha? Smuldrer det dårligt eller ej? Er krummen tør eller gummi?