Græsk kyllingekage (Khoryatiki kotopita)

Græsk kyllingekage (Khoryatiki kotopita)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: græsk

ingredienser
Butterdej / eller 6-8 ark filobak /	500 g
Fyldning:
Kogt kyllingekød / skåret i stykker /	600 g
Ris / blanchering /	3/4 Art.
En flok grønne løg / hugg fint /
En lille dild
Fetaost eller fetaost / mos med gaffel /	150 g
Sød paprika	1 spsk. l.
Salt / under hensyntagen til ostens saltholdighed /
Revet parmesanost	50 g
Creme (fedtindhold betyder ikke noget) eller kylling bouillon	250 ml
Kylling bouillon + til det. hvis du udskifter den med fløde	150 ml
Æg	2 stk.
Form 22x30 eller rund 26-28 cm i diameter dæk bunden med bagepapir

Madlavningsmetode

• forbered påfyldningen. blanding af alle ingredienserne. undtagen fløde. bouillon. æg og parmesan.
• rul dejen ud sådan. så den hænger 3-4 cm fra formens kanter. / hvis du bruger filodej. fold derefter arkene på tværs af dem. smøring af dejen hvert 2. ark med olivenolie /
• lag fyldet på dejen. drej de hængende kanter med et rør og læg parmesan inde.
• Hæld fløde blandet med bouillon over hele overfladen af ​​den åbne del af kagen. og derefter piskede æg.
• bag forvarmet til 180^om Fra ovnen 45 min.

Skålen er designet til

12 stk.

Tid til forberedelse:

75 minutter

meget appetitvækkende!

ja. vi elsker ham sååå meget!

Hvilken skønhed! Jeg håber, at jeg får den samme smukke)))
og "Horyatiki kotopita" er "kyllingekage" oversat?

[YaMama]

YaMama... Tak skal du have! Horjatiki-rustik. kotopita kyllingekage!

Hvordan kan du ikke gøre dette? ? Jeg vil helt sikkert gøre det!
Jeg tvivler ikke engang på, at det er lækkert !!!

Din smag er fremragende! Tak for opskriften!

Natalochka, i dag har jeg bagt en kage efter din opskrift (omend med mindre ændringer) og uden at vente på, at den er kølet ned, rapporterer jeg - lugten er noget !!!! Jeg synes, det er meget velsmagende. Mens det køler ned, viser jeg billedet i form 🔗
: yahoo: WOW! WOW! WOW! Alt fungerede godt for mig !!! Dette er lyksalighed af smag! Mange tak! Ikke forgæves, jeg tøvede ikke med opskriften - det kan ikke være velsmagende !!!! Du er dejlig!

hvad en smuk smuk mand !!! Bravo !!!

Lige nu læste jeg, hvad der er muligt på "dig"

Bravo Natalochka!

Jeg taler om ændringerne i opskriften. Jeg lavede en gærdej som på en pizza-brødmaskine (jeg havde ikke en filo). Min ven, en brødproducent, kommunikerede med dejen, men jeg bagte i ovnen. Brugt som anbefalet halv portion. Jeg tilføjede svampe, spinat og Philadelphia-ost i stedet for fløde til fyldet. Alt andet er receptpligtigt.

[Piger]

Piger, ser det ud til, at han er god, når han er kold?
Ja ???)))
Sådan en snack til en picnic!)))

Kold tærte er stadig ikke rigtig velsmagende !!! Du behøver ikke engang at varme det op! Virkelig anstændig kage!

[Natalia,]

Natalia, lækker kage! Tak skal du have. Først nu overdrog jeg tilsyneladende den lyserøde fyld med paprika.

Smuk tærte! god fyr!

Trukket væk til bogmærker

Tak Natasha for kagen. Jeg tog det til bogmærker, jeg vil helt sikkert lave mad

Tak for opskriften. Det viste sig meget velsmagende!
Undervejs var jeg nødt til at foretage små ændringer, men det er alligevel velsmagende. Der var ingen løg - de tilføjede mere dild. Pludselig løb parmesanen ud - det viste sig, at den gamle hollænder ikke var mindre velsmagende. I stedet for bouillon tilføjede de noget vand. Jeg glemte det. Da jeg kun havde kogt bryst, tilføjede jeg lidt mere stegte løg og gulerødder.Det viste sig sådan en græker med et russisk ansigt. I udseende - nøjagtigt det samme som på pigernes billeder. Dejen tog puffegær, et halvt kilo. Bageplade 25x36 cm. Lige nok. Vi spiste middag med dem i dag. Mine bønder sagde - meget velsmagende.

Tak igen.

For dit helbred !!!

[natapit]

natapittak for opskriften! Kyllingen blev erstattet med hakket kød. Jeg glemte ost, men det viste sig lækker))

kog hurtigst muligt i weekenden