Loksa
kil, det er klart, men jeg tænkte
Anna1957
Admin, jeg købte courgette, og efter en dag har jeg ingen styrke til at lede efter en opskrift. Du tørrede dem ikke til efterfølgende stewing af grøntsager om vinteren, dvs. uden sukkersirup? Jeg fokuserer nu på at tabe mig og leder efter vintermuligheder for stuvede grøntsagsopskrifter. Der er meget vand i courgetten, kan du salte den, presse den ud og derefter tørre den? Kun sandsynligvis. du skal skære med tykke ringe, ellers forbliver der intet
Administrator

Anya, tørret - for mig er det FUuuuuu
Der er meget vand i dem, alt kommer ud og der opnås meget tørre striber, når smag og form er gendannet, er der ingen

Undskyld, det er mine indtryk, måske kan nogen lide det, det gør jeg ikke, jeg var ikke imponeret
Anna1957
Jeg indså tak.
Tashenka
Hvilken courgette, hvilket græskar, hvilke tørrede agurker. Oversættelse af produkter ... Men dette er min personlige mening.
svbone
Piger, og jeg kunne godt lide den tørrede aubergine. Jeg gennemblødte det lidt for at fjerne bitterhed (jeg ved ikke, om det er nødvendigt ...), rengøres, skæres i halvcirkler og tørres. Om vinteren, især under faste, gik det godt med vegetabilsk pilaf (jeg gjorde det også med bulgur med couscous). Kødet er fast, og de kom sig normalt igen. Det eneste er, at jeg i år skærer det i strimler, det er mere praktisk.
Anna1957
Bakli tør hvert år, jeg kan godt lide at føje det til supper. Mor laver kaviar af dem. Ikke den samme smag som frisk, selvfølgelig, men om vinteren kommer den. Det er en god idé om sugerørene, ellers er krusene i suppen for store. Jeg rengør ikke engang, meget mindre i blød.
svbone
Anya, da jeg tænkte på halmen ... tørrede jeg den lidt, 1 løb. Jeg prøvede det - jeg kunne godt lide det. Jeg begyndte at spare. Kast et par stykker - men det er ikke så praktisk og ujævnt at spise. Så jeg besluttede, at de i år skulle skæres i strimler: både smukke og praktiske. Desuden er deres kød tæt, de tørrer ikke rigtig så meget ud. Hun opbevarede den i en linnedpose og i en vakuumpose (som snart tømmes). Og der, og der er det perfekt bevaret. Og skålens smag gør den bestemt lysere.
Anna1957
Hvad er den bedste stråstørrelse? Jeg har en Berner - 4 størrelser. Sandsynligvis den største.
svbone
Jeg tænker ja. Jeg vil også prøve Berner. Som en mulighed - med mine hænder, men jeg var doven med al denne teknik, for at være ærlig.
Inusya
Tilsvarende courgette-fuuu!
Og hvor tyk skærer du? Jeg vil chuck en Kenwood, og der er en shredder til 5 og 2 mm. hvad er bedst?
ellers har jeg aldrig tørret dem ...
.
Anna1957
Jeg skar på Berner i tykke cirkler. Ubehageligt senere. Jeg planlægger at skære i stykker på Berner.
Hvad er der i zucchini fuuu? De beholder ikke formen, så kartoffelmosen viser sig, ikke? Type forberedelse til kaviar. Og der er tomater og peberfrugter om vinteren.
Administrator

Anya prøv en lille courgette og en aubergine nu for at tørre, og tilsæt derefter suppen - så vil du selv sætte pris på det, har du brug for det efter din smag?
Anna1957
Jeg har tørret og brugt ægplanter i lang tid, men jeg begyndte lige at tænke på courgette. Om vinteren, bortset fra kål, vil jeg ikke have noget til stewing - kartofler, gulerødder. rødbeder, rodselleri ikke tilladt (høj GI). Rutabaga er ikke set i salg i flere år. For at være ærlig har jeg ikke prøvet en majroe. Kan du fortælle mig flere muligheder? Jeg holder ikke længe på stuet kål
Administrator

Anya, se her grøntsager https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0 meget usædvanligt og i supper kan kød tilsættes https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143910.0 eller 🔗
I princippet er jeg tilfreds med resultatet
Anna1957
Citat: Admin

Anya, se her grøntsager https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0 meget usædvanligt og i supper kan kød tilsættes https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143910.0 eller 🔗
I princippet er jeg tilfreds med resultatet

Åh tak, jeg kigger nu.
Desværre heller ikke en mulighed. De er enten med sukker, eller der er en gulerod Damn, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre
Yulyashka_1208
Citat: Anna1957

Jeg har tørret og brugt ægplanter i lang tid, men jeg begyndte lige at tænke på courgette. Om vinteren, bortset fra kål, vil jeg ikke have noget til stewing - kartofler, gulerødder. rødbeder, rodselleri ikke tilladt (høj GI). Rutabaga er ikke set i salg i flere år. For at være ærlig har jeg ikke prøvet en majroe. Kan du fortælle mig flere muligheder? Jeg holder ikke længe på stuet kål

Rutabaga i Okey sælger godt. Prøv en majroe nu, du kan lide det, det sælges også der
Anna1957
Citat: Julia_1208

Rutabaga i Okey sælger godt. Prøv en majroe nu, du kan lide det, det sælges også der
Åh tak. Hele året rutabaga? Og Che, jeg har ikke set ... Jeg går sjældent til Okei, oftere til Narodnoye og Tapes. Men jeg kommer bestemt forbi. Og nu vil jeg ikke have en majroe, jeg vil vente på vinteren og vænne mig til den. Jeg så en majroe hele tiden.
Kok
Citat: kil
men hvordan man bogmærker opskriftsafsnittet med det samme
Specifikt om dette afsnit - her Klik på Ezidri Snackmaker Electric Dryer
Anna1957
Citat: Admin
Anya, prøv en lille courgette og en aubergine nu for at tørre

På råd fra venner (og hvordan man krydser det ud?) Jeg tørrede en ung courgette, skrællet, groft hakket på Berner, saltet og presset, og nu kogte jeg den. Terningenes form er bevaret, smagen er Spesfis, men du kan spise.

Administrator
Citat: Anna1957

På råd fra venner (jeg købte en Moskvich-bil - men hvordan får jeg den ud?) Jeg tørrede en ung courgette, der ikke var skrællet, groft hakket på Berner og kogte den nu. Terningenes form er bevaret, smagen er Spesfis, men du kan spise.

Panelet har dette ikon Ezidri Snackmaker Electric Dryer her på det og klik - det markerer enhver markeret tekst, ord

Nå, ved du nu, om du skal gøre det eller ej
Anna1957
------- Kan du lide dette / s]? Det er klart, tryk først og skriv derefter. Og det overstreges, når du sender svaret. Tak.
Anna1957
Ups, alt blev tomt. Og hvordan kan man sikre sig, at kun den nødvendige del? Jeg skrev ikke svaret med det samme fra ordet "forståeligt".
Administrator
Citat: Anna1957

Ups, alt blev tomt. Og hvordan kan man sikre sig, at kun den nødvendige del? Jeg skrev ikke svaret med det samme fra ordet "forståeligt".

Så jeg prøvede så hårdt Fremhæv mus et ord eller en sætning og at begynde undskyld skub Ezidri Snackmaker Electric Dryer - det skal fungere, det tror jeg
Anna1957
Ja, jeg er flittig
Merri
Jeg kunne godt lide de store aubergine sugerør, 8 mm på Berner. Jeg tror, ​​at der ikke er behov for tyndere.
Hvad angår græskar, viser det sig udmærket efter blanchering i sukkersirup, bare med et brag!
# _Natashka_ #
Hej! Piger, ingen tørrede koriander (greener) i isidra?
Bevarer det lugten eller ej?
Inusya
ikke særlig ... samt persille. Men landet er det samme, for om vinteren er det stadig bedre end GMO.
Domestica
God dag alle sammen! Måske vil nogen fortælle dig om Ezidri FD 500 tørretumbler.
Under drift (tørringstilstand "grøntsager") bliver frontpanelet, som knapperne er placeret på, meget varmt. Lige i et sådant omfang, at det er umuligt at holde hånden på panelet i mere end 3 sekunder. Hvor normalt er dette? Også dig ???
Administrator

Tærsklen for følsomhed er forskellig for alle

Tørretumbleren i sig selv er simpelthen varm fra den varme luft indeni, der cirkulerer der. Kontrolpanelet er også lidt varmt, du kan trygt røre ved og skifte temperatur, endda holde din hånd på panelet.

Kontakt servicecentret, hvis det bliver for varmt.
Domestica
Citat: Admin
Kontakt servicecentret, hvis det bliver for varmt.

Tak for svaret. Det bliver meget varmt, det er virkelig ikke realistisk at holde hånden. Derfor bliver du sandsynligvis nødt til at ansøge. Heldigvis er tørretumbleren stadig under garanti)
Inusya
generelt er de lavere tørringsniveauer på "grøntsager" varme nok. og resultattavlen også. og selv nu er derudover den udendørs også omkring 30. Jeg er bange for vores "tjenester" ... men af ​​en eller anden grund ser det ud til, at alt er i orden med din tørretumbler. Jeg var først også bekymret ...
Domestica
Citat: Inusya
generelt er de lavere tørringsniveauer på "grøntsager" varme nok. og resultattavlen også. og selv nu er derudover den udendørs også omkring 30. Jeg er bange for vores "tjenester" ... men af ​​en eller anden grund ser det ud til, at alt er i orden med din tørretumbler. Jeg var først også bekymret ...

Du beroligede mig) Generelt tænkte jeg også at vente på slutningen af ​​tørresæsonen, og kun derefter, hvis jeg sender noget) Mens det fungerer, sender vi det ikke! Tørresæsonen er i fuld gang, den sværeste tid!
Administrator
Citat: Inusya

generelt er de lavere tørringsniveauer på "grøntsager" varme nok. og resultattavlen også. og selv nu er derudover den udendørs også omkring 30.

Domestica tage en temperaturmåling på displayet, tilslut mindst en temperatursonde, se på resultatet. Under hensyntagen til det faktum, at tørretumbleren inde opvarmes til 35-55 * C, vil temperaturen på det ydre panel være varm, men ikke højere end den, der er angivet af producenten, den kan simpelthen ikke være højere fysisk! Hvis den er højere end 35-55 *, betyder det en defekt i tørretumbleren. Temperatursonden og termometeret til kød tager en temperaturmåling selv på pallen, det er muligvis ikke helt nøjagtigt, men det viser, og det er allerede nok til at kontrollere tørretumbleren.

Og husk, vi har hver deres følsomhedstærskel, hvis du rører ved den med din håndflade - det er normalt for nogen, for nogen er det varmt. Baseret på parametrene for tørretumbleren, temperaturmåling og vejr.
Domestica
Citat: Admin
Temperatursonden og termometeret til kød tager en temperaturmåling selv på pallen, det er muligvis ikke helt nøjagtigt, men det viser, og det er allerede nok til at kontrollere tørretumbleren.

Tak for ideen, administrator! Men jeg har ikke en temperaturføler, så indtil videre vil jeg handle i henhold til den plan, der er skitseret tidligere)
Inusya
Jeg rapporterer, at resultattavlen er rigtig varm, og jeg har ikke tjekket den før. Hvis du holder fingeren, når den fungerer, bager den virkelig stærkt, du holder den ikke på knappen i lang tid. Jeg synes, det er normalt, jeg har haft en skrivemaskine i mere end et år, den tærsker, gud forbyde!
Domestica
Citat: Inusya
Jeg rapporterer, at resultattavlen er rigtig varm, og jeg har ikke tjekket den før. Hvis du holder fingeren, når den fungerer, bager den virkelig stærkt, du holder den ikke på knappen i lang tid. Jeg synes, det er normalt, jeg har haft en skrivemaskine i mere end et år, den tærsker, gud forbyde!

Urrraa! Så lad os ikke mase, det virker og takker Gud! Tak, Inusya!
Inusya
Det er nødvendigt at hvile mindst en dag, men sådan er det med mig lige nu, lige damp, hun tærskede i fem dage med en pause kun for genstart. Gav hende en røgpause i dag.
Tomater, blå, alle grønne, æbler, pærer, gulerødder og rødbeder er allerede tørrede.
Der er stadig en peber tilbage (jeg venter på en rød), ja, og en blomme kan være, i det mindste tørrer jeg den "skråt" ... Nå, melonen er vigtig (jeg skjuler den for alle senere)
Tørring er klar - allerede "evakueret".
Domestica
Hvor seriøs er du, så mange blanke!) Og hvad er en "skrå" blomme?
# _Natashka_ #
Og jeg tørrede to kasser tørrede frugter og kiks til turen i stedet for brød (roer, boghvede og havregryn). Selvfølgelig sparer jeg ikke vægt på kiks. Men på tørrede frugter tror jeg, jeg holder en uge.
Inusya
Citat: Domestica

Hvor seriøs er du, så mange blanke!) Og hvad er en "skrå" blomme?

Nå, jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal forklare? bare skråt, slags, kan vi i videnskaben på en eller anden måde anderledes, men vi kalder det det. Det er så aflangt, ikke stort. Og marmeladen fra den er den smukkeste i farven.
Domestica
Citat: Inusya
Nå, jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal forklare? bare skråt, slags, kan vi i videnskaben på en eller anden måde anderledes, men vi kalder det det. Det er så aflangt, ikke stort. Og marmeladen fra den er den smukkeste i farven.

Hmm .. "Ungarsk" ved jeg .. og "skråt" - jeg har aldrig hørt dette)) Dette er sandsynligvis et slags lokalt navn, interessant)
-Elena-
Citat: # _Natashka_ #
Tørrede du koriander (greener) i isidra?
Bevarer det lugten eller ej?

Hej allesammen! Min mand siger, at koriander lugter som sengebugs, og tørret koriander har en helt anden lugt. Jeg har tørret bladselleri, der lugter næsten ikke, og smagen er fantastisk ved madlavning. Og jeg tørrede bare koriander, jeg har ikke prøvet at tilføje den til retterne endnu.
-Elena-
Jeg ville også sige. Nu laver jeg sukkerfri skumfidus fra tidlige æbler (frivillige). Det viste sig at være et spontant eksperiment: Jeg har kun tre skumfiduser. Lavet 2 stykker af tæt polyethylen og 2 stykker af bagepapir. Og her er hvad der skete. På papir, savnet rast. smørtørrede pastiller hurtigst og behøvede ikke at våde papiret. Alt blev pænt filmet. Jeg vil lave emner af tomater, kontrollere dem, hvordan papiret fungerer med mere flydende indhold.
Hæklet
Pigerder for nylig købte Ezidri, aflever adresser / adgangskoder / optræden venligst ...

Og alligevel kan jeg ikke beslutte: 500 eller er det 1000?
Loksa
Forskellen i effekt- og temperaturindstilling, ja, og dobbelt så mange paller kan føjes til 1000-modellen
svbone
Jeg har Isidri 1000 for andet år. Da jeg købte, bemærkede jeg, at Isidri 1000 af en eller anden grund havde hvid plastik, 500 havde næsten bagt mælkefarve. Jeg købte 1000, selvom jeg var sat til 500.
Hvorfor 500? Der er ingen industriel skala for forarbejdning af fødevarer, der er henholdsvis ingen frugtplantage, dens egne frugter og bær. Og det er helt klart at tørre ikke så meget i denne tørretumbler. Og jeg tror, ​​besparelserne i elektricitet sammenlignet med 1000 er åbenlyse. Så det er op til dig.
kukulyaka
Citat: Krosh

Pigerder for nylig købte Ezidri, aflever adresser / adgangskoder / optræden venligst ...
🔗 det er en naturlig landbrugsklub, Moskva.
Jeg tog 500. Antallet af paller til tørring af bær, grøntsager og frugt er det samme, 12 stykker. For marshmallows også det samme - 10 eller 12 stykker kan jeg ikke huske. (Instruktion i landsbyen ...) For grønne områder i 500 kan du bruge 15 paller i maksimalt 1000 - 30. Ja, og forskellen i diameter er 1000 mere, det kræver mere elektricitet.
Fofochka
MOR HAR 500. JEG KØBTE 1000. MEGET TILFREDT. KØBTE 5 BAKKE. 5 GRIDS. 5 PASTILLER. Jeg tørrer alt, hvad der kan være tørt. SÆRLIGT BYDES TEASER.
Hæklet
Piger, alle her er bare en meget stor tak for din hjælp !!!

Citat: Loksa
godt, dobbelt så mange paller kan føjes til 1000-modellen

Citat: kukulyaka
Jeg tog 500. Antallet af paller til tørring af bær, grøntsager og frugt er det samme

Piger, men på dette sted blev jeg forvirret ...

Så kan du tilføje forskellige eller samme antal paller?

Forresten, ingen vil fortælle dig, hvor meget 500 isidri er nu på det all-russiske messecenter?

Måske købte nogen for nylig der ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter