Mælkekoteletter

Også jeg med stor tak til forfatteren. Utroligt saftige og delikate koketter!
Jeg har aldrig kogt dem så hurtigt som i dag, og resultatet er fantastisk!

Jeg laver altid koteletter med semulje i stedet for ruller, men jeg tilføjer vand, ikke mælk. Og uden et æg, selvfølgelig. Jeg læste, at æg og mælkeprotein gør hakket kød hårdere og mere gummiagtigt.
Men da der er så mange rosende anmeldelser, prøver jeg næste gang at tilføje mælk.

Det er en skam, at forfatteren af ​​opskriften sidst var på siden i 2014, opskriften lever videre, for hvilken mange tak til hende.
Hun lavede koteletter fra købt fabrik og frossen kyllingekød. Det var svært at tro, at der ville være spiselig mad. Jeg lavede det nøjagtigt efter opskriften, stegte det i en lille mængde vegetabilsk olie i en keramisk gryde, men opvarmede den i mikrobølgeovnen i halvandet minut.
Resultatet er ømt, saftigt og velsmagende.
Af en eller anden grund turde jeg ikke gøre det i prinsessen.

Tak til forfatteren for opskriften, meget ømme koteletter. Stegt uden panering

Min mand prøvede det og så på mig med mistanke - Hvad er der i koteletterne? Som jeg roligt svarede på - Intet specielt, koteletter, som koteletter. Det er mærkeligt, - tilføjede manden - der er ikke nok kød, jeg følte også mangel på kød, men jeg tav

Også jeg i dag i båndet med succes bemærkede denne opskrift, bare hakket kød blev optøet og i stedet for kødboller viste mælkekoteletter ... Meget velsmagende