Tørrede hvidløg chips

Kategori: Blanke
Tørrede hvidløg chips

ingredienser

Frisk hvidløg 20 hoveder

Madlavningsmetode

  • Påkrævet:
  • frisk hvidløg - 1150 gram / 20 hoveder
  • udbytte af færdigt produkt - 450 gram
  • tilberedningstid - ca. 9-10 timer
  • Ezidri Snackmaker FD500 elektrisk tørretumbler,
  • Høj tilstand (høj) 60 ° C.
  • Lav tilstand (lav) 35 ° С;
  • Forberedelse:
  • Jeg vælger hvidløg af efterårssorter, kraftig i smag og lugt, stærke hoveder uden skader.
  • Skræl hvidløg fra skallen, skaller.
  • Jeg skar de færdige fedter i tynde skiver-chips på et Berner-rivejern.
  • Tørrede hvidløg chips

    Brugen af ​​hvidløg er bred. Hvor som helst frisk hvidløg er påkrævet.

    I kogte retter, kålsuppe, supper, kødretter, når der tilberedes, kan hvidløg chips tilføjes direkte til gryden, et par chips med en hastighed på 2-3 chips svarer til 1/2 et fed frisk hvidløg.

    Du kan knuse chipsene i små stykker, sætte dem i møllen og male hvidløg i pulver direkte i opvasken efter behov.

    Kog med glæde og god appetit!Tørrede hvidløg chips

Lignende opskrifter


Tørret frugtchips (Administrator)

Tørrede hvidløg chips

Æble chips (Administrator)

Tørrede hvidløg chips

Næb og kålrabi chips (Administrator)

Tørrede hvidløg chips

Veronica
Sig mig, vil lugterne ikke lugte som hvidløg ??? Hvordan kan du så tørre frugtbær i dem, hvis hvidløgslugt forbliver?
Administrator
Citat: Veronica

Sig mig, vil lugterne ikke lugte som hvidløg ??? Hvordan kan du så tørre frugtbær i dem, hvis hvidløgslugt forbliver?

Intet og intet er mættet, lugten ventileres, fordi der er en konstant bevægelse af luft i tørretumbleren. Snarere lugter en lejlighed som hvidløg og løg end paller. Og så vaskes pallerne perfekt selv i opvaskemaskinen, hvis de bliver snavsede af bær og andre lækkerier
Veronica
Tak for svaret!
Vinochek
Citat: Admin

Intet og intet er mættet, lugten er ventileret, da der er en konstant bevægelse af luft i tørretumbleren. Snarere lugter en lejlighed som hvidløg og løg end paller. Og så vaskes pallerne perfekt selv i opvaskemaskinen, hvis de bliver snavsede af bær og andre lækkerier.
ja, huset lugtede godt. Og jeg tog det med til et ubeboet rum. Det er godt den sommer!
Nu spekulerede jeg på, hvor jeg skulle gemme det.
Tak for hvidløgsidéen!
Administrator
Citat: Vinochek

ja, huset lugtede godt. Og jeg tog det med til et ubeboet rum. Det er godt den sommer!
Nu spekulerede jeg på, hvor jeg skulle gemme det.
Tak for hvidløgsidéen!

Jeg satte tørretumbleren på balkonen med vinduet åbent

Opbevares i en krukke med låg, uden lugt
Tåge
Tanya, fortæl mig venligst hvilken indsats du gnider, og i hvilken position?
Jeg er stadig begynder med tørretumbler, jeg vil ikke ødelægge produktet
Administrator

Rivejernet har en tynd-tyk dobbeltsidet indsats, her på den. Vælg den tynde side
Tåge
Citat: Admin

Rivejernet har en tynd-tyk dobbeltsidet indsats, her på den. Vælg den tynde side
Jeg har Tanya Prima, jeg kan ikke finde ud af det
Administrator
Citat: Irina S.

Jeg har Tanya Prima, jeg kan ikke finde ud af det

Jeg bruger en brænder Nå, generelt skærer vi tyndt 1,5-2 mm. og tør
Vinochek
Jeg brugte et rivejern til kål.
Forresten, jeg har allerede prøvet et par chips - super!
Administrator
Citat: Vinochek

Jeg brugte et rivejern til kål.
Forresten, jeg har allerede prøvet et par chips - super!

Så jeg siger, at det viser sig godt! Men jeg laver chips fra efterårs hvidløg, som opbevares til opbevaring, den smager mere kraftig, bare hvidløg
Vinochek
Jeg er grådig)))) Jeg lavede nu fra 1 kg til 16 UAH til en prøve. Om efteråret vil jeg gøre det SKYLDIGT!
Tåge
Piger, tak for jeres råd))), jeg prøver. Jeg gik lige ind i smagen, tør og tør

Lemira
Admin, kan du fortælle mig, hvordan du skærer hvidløg på et rivejern? Der er et rivejern, der er skarpe knive, og fingrene er stadig på plads.Jeg kan rive dette rivejern sådan. at et stykke på størrelse med bare et fed hvidløg forbliver, det er skræmmende at gnide yderligere, men frugtholderen holder ikke længere. Er der et trick?
Administrator
Og jeg har et så lille rivejern med en holder, hvor der kun lægges 1-2 fed hvidløg og oven på klemholderen - og fingrene er intakte.
Du kan prøve at skære på rivejern med en pladefastgørelse.

Ja, jeg skar nogle gange meget nøje på en Berner uden en sikring - jeg blev vant til det
Irgata
Citat: Admin
Og jeg har et så lille rivejern med en holder, hvor kun 1-2 fed hvidløg er fyldt, og en klemholder på toppen - og fingrene er intakte
Tørrede hvidløg chips tilsyneladende her er sådan en mini-rivejern til hvidløg, der er originale = dyre, der er også billige op til 50r - det skærer anstændigt
Administrator

Ja, IRA, om en sådan rivejern, skærer normalt i tynde chips. Men så skal hvidløg vaskes af klæbrighed, tørres med et håndklæde og derefter tørres.
Nathalte
God aften. Har du forsøgt at male hvidløg først og derefter tørre den? Så krummen viser sig som en butik. Eller er det bedre at tørre det først og derefter male det?
Administrator

Prøv at lave to muligheder på én gang, og find ud af, hvilken mulighed der passer dig bedst i smag, konsistens og farve
Nathalte
Jeg vil prøve det, men jeg er bange for at formaling af saften vil tage meget, og smagen vil ødelægge. Jeg troede måske nogen allerede prøvede det)
Hmm .. læs opskriften omhyggeligt. Sandsynligvis er det virkelig værd at tørre først og derefter male.
Lettera
Administrator, Tatyana, Tak skal du have! Tørrede hvidløg chips Tørrede hvidløg chips
Jeg tørrede et par kg tilbage i september. hvidløg og stadig ikke kunne komme til emnet, tak for den smarte idé! Nu behøver jeg ikke købe kinesisk hvidløg om vinteren.
Under tørring kom gæsterne og lugte hvidløg på hele gulvet, lugten spredte sig, men det generede mig slet ikke. Forresten kom gæsterne usunde, og hvis det ikke var for hvidløg ..... hvem ved, måske ville de have inficeret alle igen, ellers snuste de bare hvidløg
Hvad der slog mig var, at det var lige så frisk i suppen på bare et par minutter. Jeg har ikke tilføjet noget andet endnu, men jeg tror, ​​at det vil opføre sig det samme i andre retter
lykkelig
Jeg tørrer konstant hvidløg. Allerede tør, maler jeg det i pulver og tilføjer det til retter efter behov. Hvis det bliver indtil sommeren, så bruger jeg det til syltning af agurker, tomater.
Administrator

Lena, for dit helbred! Det er dejligt, at alt blev så godt, brug det og nyd maden på maden!

Jeg stoppede med at male al hvidløg på én gang, når alt kommer til alt, knust den hvide hvidløg over tid. Derfor bruger jeg enten chips eller maler (knuser) det efter behov
ala
I dag tørrede jeg hvidløg (vinterlagre begyndte at tørre op og vokse) ...., samtidig med at de fik "aromaterapi". Nogle lavede chips, nogle - mini-skiver ... Smagen viste sig at være termonuklear ... sønnen spiste flere chips - han siger: Cool !!!, og efter et par sekunder -
Tørrede hvidløg chips
Tørrede hvidløg chips
Administrator
ala, GODT KLARET! Nu nyttigt overalt, hvor hvidløg er nødvendig
Olgushechka81
I dag er jeg færdig med min hvidløg. Jeg tog 10 store hoveder, tørrede det og malede alt med en kaffekværn 2 gange, det viste sig at være fint hvidløgspulver. Lugt ... klasse.
Administrator

Olya, TIL SUNDHED!

Jeg tørrer hvidløg og opbevarer den i en krukke under et tæt låg og maler det efter behov i en lille mængde, så lugten ikke hurtigt forsvinder fra chipsens pulver. Lugten forsvinder hurtigere fra malet hvidløg
Olgushechka81
Nu ved jeg det for fremtiden, kan jeg pakke det i en vakuumpose det meste af det? Og hæld resten i fortællingen.
Marika33
Jeg tørrede hvidløg for to år siden og malede den i en kaffekværn. Det blev komprimeret meget stærkt, blev en tæt klump, selvom krukken var tæt lukket. Ud fra dette konkluderede jeg, at det er bedre at male tørret hvidløg i små portioner.
Jeg tilføjer også hvidløgspulver til dejen, når jeg bager brød. Det viser sig duftende brød, men ikke med en hvidløgslugt, men med en slags lækker aroma.
Administrator
Citat: marika33
Jeg tilføjer også hvidløgspulver til dejen, når jeg bager brød. Det viser sig duftende brød, men ikke med en hvidløgslugt, men med en slags lækker aroma.

Marina, meget god idé med hvidløg i brød - TAK!
Kaffe
God aften kære. I tre år har jeg nu tilføjet tørhakket hvidløg til surdejsbrød. Smagen er utrolig, hvis du ikke ved det, er det umuligt at gætte det. Med rå hvidløg er det ikke så velsmagende, det føles for meget. Sandt nok tørrer jeg det på gammeldags måde på vindueskarmen i en tallerken og skærer det med en kniv på en planke. Jeg har ikke rivejern og elektriske tørretumblere.
Chionodox
Administrator, Tatyana, vi købte for nylig sorte croutoner med hvidløg. Lækker ting. Men mest af alt kunne jeg godt lide selve den tørrede hvidløg. Først og fremmest valgte jeg alle plader derfra. Men der er han som i olie. Er det muligt at tilberede sådanne hvidløgssmørflis i vores Isidra?
Administrator

Olya, Jeg køber ikke sådanne chips, jeg kan ikke sige noget
Men hvis du tænker på emnet, så:
- det er muligt at tørre med olie, men man skal huske på, at olie behandlet med varm luft (varmebehandling) giver olien harskhed, det vil have en ubehagelig lugt under opbevaring.
- du kan tørre hvidløgsflisene separat og derefter opbevare i olie. Eller olie enkle hvidløgspåner, før de tilsættes til dejen, hold dem (blød) i olie i kort tid.

Jeg tror, ​​det bliver bedre på denne måde
Chionodox
Tatyana, ja, dette er sandsynligvis den rigtige beslutning. Tak skal du have.
Administrator

Piger, glem ikke at tørre hvidløgspånerne, om vinteren vil de være meget nyttige fra efterårets kraftige hvidløg
Chionodox
Administratorhvordan gnider man hvidløg på dette rivejern? Er tænderne små sammenlignet med andre grøntsager?
Administrator
Sådan virker det! Jeg blev vant til det!
Velsmagende og uden "poop-bugs", du vil have, din egen ren, med en naturlig lugt - så vi vil gnide
Chionodox

Citat: Admin
uden "poop-bugs"


Citat: Admin
Jeg blev vant til det!
Jeg prøver også
Chionodox
Tanya! Det lykkedes mig at skære hvidløg på dette rivejern! Selv fingrene var alle intakte. Det viste sig - meget simpelt!
Her er resultaterne

Tørrede hvidløg chips Tørrede hvidløg chips Tørrede hvidløg chips Tørrede hvidløg chips
Administrator

Olya, Godt arbejde! Og med grøntsager, hvidløg og dine fingre er sikre! Jeg er glad for dig, din tålmodighed

Mens lecho og kaviar koger, sidder jeg hvidløgssoda til tørretumbleren
Gnuer
Selv om efteråret havde jeg meget hvidløg. Jeg tror, ​​der er ingen steder at gemme, det vil visne. Og vi respekterer hvidløg. Her huskede jeg, at det kan tørres, hvilket jeg gjorde sikkert. Jeg efterlod noget af hvidløg i plader og hakket noget af hvidløg.
Administrator, Tanya, tak for tipet.
Chionodox
Administrator, hvidløgspånerne er så seje, de banker som plastik
Administrator

Piger, for dit helbred!

Sveta, pas på frisk hvidløg! Jeg vil frigøre mig fra køkkenanliggender, jeg vil lave forskellige velsmagende salt, der vil hvidløg være praktisk
Chionodox
TatyanaÅh! Det er godt, at hun mindede mig om det! Ellers er hvidløg i år dækket af pletter. Jeg ville lade ham tørre overalt. Det bliver nødvendigt at udsætte lidt
Gnuer
Administrator, Tanya, den hvidløg var i begyndelsen af ​​vinteren. Nu er høsten anderledes.
Administrator

Jeg satte nogle chips til tørring - lugten er det værd!
Chionodox
Tatyana, og nu har jeg en lugt fra tørrede svampe, der er værd at alt, hvad jeg kunne lægge! Og i tørretumbleren er der 10 bakker og 4 bageplader i ovnen og også på det varme gulv i badeværelset, og de venter stadig på deres tid i køleskabet. De er hvide. Og også en hel skal af kantareller og alle mulige andre
Administrator

Rich Pinocchio, men Lykkenes Hav
lana lys
Alligevel fandt jeg dette emne! Og så husker jeg, at der var et emne om hvidløgstørret i skiver, jeg hamrede tørret hvidløg ind i en søgemaskine og fikset dig! Og så kom jeg ved en fejltagelse på hvidløg-CHIPS! Wow, det er det!
Jeg gjorde det sidst (eller året før sidste ...?), Jeg kunne godt lide det, men så malede jeg alle skiverne i en kaffekværn, og de greb et stykke af mig, og på en eller anden måde blev det deponeret, at tørret hvidløg ikke er noget ...
I dag læser jeg om emnet, det viser sig, at det er min egen skyld - jeg efterlod dette hvidløgspulver i køkkenet, måske lukkede jeg låget løst ... Kort sagt absorberede hvidløg fugt og cementerede sig selv.
Det er det, nu gemmer jeg det kun i skiver! Og jeg slibe efter behov i de mindste mængder!
Bogmærke og tør tørtør!


Tilføjet onsdag den 19. oktober 2016 10:20

Tørrede hvidløg chips
Jeg kunne virkelig godt lide denne presse til hvidløg, i går skar jeg 1 kg hvidløg til tørring i skiver på 15 minutter, og jeg ville skære den med en kniv i en time. På et rivejern kan det være hurtigere end en kniv, men ikke meget og skarpe knive, du skal konstant overvåge dig selv for ikke at komme til skade. Og med denne presse, skønhed - læg hvidløg, tryk pressen på pressen, og alt er allerede skåret i skiver, læg den næste fed hvidløg! Og det er meget sikkert - du vil ikke skære dig selv! Der er to tilstande - skiver og små terninger.

Tørrede hvidløg chips
Tørrede hvidløg chips
Det er let at rengøre efter brug, den sværeste del syntes først at vaske stifterne på låget, som pressede på hvidløg og skubbede det ind i beholderen. Men det viser sig, at de har en plade, som skal fjernes efter brug, og alle resterne af hvidløg fra stifterne fjernes med den!
Tørrede hvidløg chipsSelve pressen er meget kompakt, mindre end håndfladen og tager ikke meget plads. De vil helt sikkert blive brugt til høst om vinteren, det reducerer i høj grad tiden til hakning af hvidløg! Til daglig brug har jeg et lille rivejern, ganske lille.
Kort sagt, mens jeg skrev her, har min Izidryushka allerede tørret hvidløg til mig!
Tørrede hvidløg chips[/ url
 [1] 2 Frem ►
hjem Køkken og husholdningsapparater Opskrifter til køkkenapparater Elektrisk tørretumbler Elektriske tørretumbler opskrifter Tørrede hvidløg chips

Andre opskrifter i afsnittet "Opskrifter til den elektriske tørretumbler"

Kyllingefilet i Isidri 500 elektrisk tørretumbler
Kyllingefilet i Isidri 500 elektrisk tørretumbler
Tørret / tørret smelter
Tørret / tørret smeltning
Pastila abrikos og ribs
Pastila "Abrikos og rødbær"
Kanderede agurker og courgette
Kanderede agurker og courgette
Tørret aubergine i stykker, i tør marinade
Tørret aubergine i stykker, i tør marinade
Tørret salat For alle i Ezidri elektriske tørretumbler
Tørret salat "For en fan" i Ezidri elektriske tørretumbler

Nye opskrifter

Alle nye opskrifter

Læs nu

Alle opskrifter

Tilfældige opskrifter

Flere tilfældige opskrifter

Ny opskrift

nye beskeder

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter