Tørrede hvidløg chips

Når der skrælles og skæres, producerer hvidløg mælk og bliver meget klæbrig. Jeg vasker hvidløg i koldt vand, så der er minimal kontakt med vandet, og jeg tørrer hvidløg i karruseltørretumbleren.

Administrator, du kan spørge, hvorfor vaske - for ikke at holde sammen eller nogen anden betydning i dette?

Tanyusha, igen den rigtige opskrift. Hvidløg er aldrig blevet tørret. Vi er nødt til at forbedre os. Jeg tog den.

Administrator, du kan spørge, hvorfor vaske - for ikke at holde sammen eller nogen anden betydning i dette?

Mælken er meget klæbrig og efter tørring bliver chipsen gul, tørre længere (som det syntes for mig), holdes sammen under tørring.
Jeg kan ikke lide det.
Og mine chips er rene, som for et valg Og de opbevares godt, de bliver ikke gule, og der er ingen ubehagelig lugt

Og så, hvis sådanne chips ikke er vasket med mælk, sat i konservering, kan syrning gå. Jeg kørte dette på syltet ost, fetaost.