UDachny brød med tagetes kronblade (i en brød maker)

UDachny brød med tagetes kronblade (i en brød maker)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Presset gær	10 g
Hvedemel af højeste kvalitet	400 g
Hvedeklid	2 spsk. l.
Kefir	120 ml
Vand	120 ml
Melis	2,5 spsk. l.
Salt	1,5 tsk.
Linolie	2 spsk. l.
Ringblomstblade til drys	3 blomster

Madlavningsmetode

• Kefir med vand - til bunden af ​​spanden, derefter gær, klid, mel, granuleret sukker og salt.
  
• Programmet er "dumplings", i processen tilføjer vi ingredienser efter behov, så der er en blød kugle.
  
• Derefter sætter vi "diæt" - 5 timer, 1,5 timer før slutningen, hæld olie på toppen - på denne måde får vi en stegt skorpe - mit folk elsker det så meget. Og en time før slutningen drys med morgenfruekronblade på toppen - vi afskærer kun kronblade uden frø.
  

Madlavningsprogram:

HB Panasonic

[MariV]

MariVOlga! I emnet om morgenfruer fandt jeg et link til denne opskrift. Sig mig, hvad giver en så lang madlavningsproces? Jeg vil lave dette brød, men jeg vil også komme til bunden af ​​sandheden