Schnitzel "Banket"

Schnitzel "Banket"

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød	500 g
æg	2 stk
øl	0,5 st
mel	4 spiseskefulde
sukker	at klemme

Madlavningsmetode

• Denne schnitzel er lavet af ethvert kalkunkød, kylling, oksekød, lever.
• Enhver af det tørreste og hårdeste kød er saftigt og blødt.
• Chippen af ​​denne opskrift er i dej.
• Opskriften blev fortalt mig af en nabo, moren til min skolekammerat. Hun arbejdede hele sit liv i det regionale eksekutivkomité i kantinen, hvor de så at sige fodrede de "øverste embedsmænd" i vores by.
• Jeg plejede at tilberede gåsebryst.
• Der fås 4 store schnitzels fra brystet.
• Skær kød, salt og peber.
• Pisk gennem en forseglet pose for at forstyrre kødfibrene let.
• 

Kalkunleverschnitzel med løg (Administrator)

Svineknitzel, kogt ved hjælp af sousvid-teknologien i Steba DD1 (Lerele)

[Natasha]

Natasha, en interessant opskrift! Tror du, at du kan rulle kødet lidt i mel for at holde dejen bedre?

ja jeg steger dem på en eller anden måde,
gode råd, tak,
Jeg vil helt sikkert prøve

[TAK SKAL DU HAVE]

I dag steg jeg en ørred i denne dej: STUNNING hvor sejt. Jeg bærer min TAK SKAL DU HAVE for en fremragende opskrift
Jeg vil bare foretage et ændringsforslag til opskriften: Jeg tog mindre end 1/4 kop øl og hældte ikke alt i, og det var WONDERFUL. Og ikke så længe siden sidste uge stegte jeg leveren, lavede den i henhold til opskriften, og min dej drænet rent fra leveren

super! Jeg er glad, det gør jeg meget ofte

så de lærte mig at dræne

men det er ikke vigtigt ,!