Fransk ostesuppe med røget kød i en langsom komfur Redmond 4502

Kategori: Første måltid

ingredienser
Ost (som derefter gnides)	150 g
Røget ribben	3-4 stk.
Buehoveder (vi elsker virkelig løg, så nogle gange lægger jeg mere =)	2-3 stk.
Gulerod	2-3 stk.
Kartofler	0,5 kg måske lidt mindre

Madlavningsmetode

Dette er hvad der vil være nyttigt for at lave mad omkring tre liter suppe (varier dataene selv, jeg har en lille familie på to, vi havde alle nok i næsten tre dage).
Du kan tilføje urter efter smag eller andre krydderier, du kan lide.
Jeg laver mad i Redmond 4502 og er vant til det. Hvis du har andre modeller, kan jeg næppe hjælpe med en nøjagtig beskrivelse af processen, så undskyld mig ...
Forresten, ja - jeg ved, at nogle mennesker foretrækker at tilføje ikke hård ost, men smeltet ost - som du kan lide det, så vælg, eksperimentér!
Så hvad jeg laver:
Jeg skar løgene med gulerødder tyndt og steg i en langsom komfur, indtil den er gyldenbrun. Snarere steger jeg ikke engang, men sauterer. Ved hjælp af "menu" -knappen indstiller jeg tilstanden "FRY" t, temperaturknappen skal indstilles til 140 grader. Og tryk derefter på start. Læg de sauterede grøntsager på en tallerken efter processen. Fold derefter ribbenene i en skål, hæld vand over dem. Brug knappen "Menu" til at indstille "suppe" -tilstanden og tryk på start. Og efter 20 minutter tilsæt de hakkede kartofler, grøntsagerne sauteret tidligere, og selvfølgelig - osten revet på et groft rivejern. Indtil slutningen af tilstanden tilbereder multikookeren alt selv, og du - god appetit! =)