Italiensk brød med grøn ost (brød maker)

Italiensk brød med grøn ost (brød maker)

Kategori: Gærbrød

Madlavningsmetode

• Det blev bagt i henhold til hovedtilstanden.

Lignende opskrifter

Italiensk ostebrød (ovn) (Omela)



Italiensk brød med basilikum (brød maker) (Tandlæge)



Italiensk brød Ciabatta "doven" (brød maker) (Irina1607)

Gulenka, hvordan afspejles ost i smagen? Jeg så en sådan grøn ost, jeg vil prøve noget brød.

[Ludmila]

Ludmila
Luda, ost med specialiteter og meget! duftende. Men jeg kan ikke fortælle dig, om du kan lide det eller ej ... Åbn pakken med ost - og du vil forstå ved aromaen, om ovnen er det værd eller ej.

Tak, Gul. Køb ost og beslut om du vil bage eller ej.

Gulenka, fortæl mig en kop 230 eller 240?
Jeg bagte brødet to gange, første gang det blev meget godt, med en gylden skorpe, er krummen uforlignelig. Jeg gjorde det anden gang og på grund af min uopmærksomhed
Jeg glemte, hvilken kop jeg skulle bruge, bolle var lidt tør, jeg tilføjede vand.
Tak.

[Vanisinka]

Vanisinka
Jeg har en kop på 240.

Da jeg først så grøn ost i en butik, gik jeg forbi ... og efter det så jeg denne opskrift. I dag stødte jeg på denne ost igen, købte den og endda bagt sådan brød. Et smukt og duftende brød kom ud, selvom ostens aroma i første omgang ikke imponerede (af en eller anden grund syntes det at koriander dominerer, jeg har intet imod det, men alt er godt i moderation), og det færdige brød lugter fantastisk ... uden nogen dominerende aroma, han lugter en smule af alle ... fantastisk. Spa tak, GruSha.

[GruSha,]

GruSha,

I går bagte jeg sådan et stykke brød. Først som Hæklet, Jeg kunne ikke lide lugten af ​​ost, jeg ville endda ikke lægge den i brødet, men - et eksperiment, bare et eksperiment! - læg den ned og fortryd ikke det! Brødet viste sig at være meget velsmagende og aromatisk. Sandt nok stod jeg det i ovnen, og skorpen kom for tyk ud, men det påvirkede ikke smagen på nogen måde. Jeg vil helt sikkert bage noget mere.
Tak for opskriften!

IriKa, godt helbred,