Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[Irishk @]

Irishk @, Tak skal du have! Jeg sætter det i bogmærkerne, men det er pinligt, at alt er i briller og skeer. Har du et gramantal?



I løbet af de sidste par år har jeg helt mistet vanen med at arbejde uden vægte.

[prona]

]prona, Nej, nej, jeg gør alt efter opskriften med briller og skeer, alt viser sig godt, selvom jeg heller ikke kan undvære vægte. Prøv det, og alt ordner sig. Kagen er uforlignelig, kun jeg laver den med vanillecreme, jeg overtrækker den med varm fløde, den suger hurtigt og smelter i munden

[Natasha]

Natasha,
Skat paradis kage (V-tina)


det er med den sædvanlige creme fraiche
på side 2 er det med vanillecreme

Honningkage "Special" (natapit)


Denne er også meget god ... den meget ømhed og lyse honningsmag ..

Piger, der SØGER DET, DET VAR GIVET TIL VORES FORUM I EMNE, kan nogen huske opskriften på et hjemmelavet bagepulver, men ikke (mel, sodavand, citron) mere avanceret ..

[Kokoschka]

Kokoschka, Jeg fandt dette gennem en søgemaskine
Hjemmelavet bagepulver (bagepulver) (TATbRHA)


Er det okay?

[prona]

prona, her er sådan en honningkage

Lean honningkage (ang-kay)

[Irishk @]

Irishk @, Ira er ikke ham, det er mere kompliceret. Og for nylig blev det kun skrevet ...

[Natasha]

Natasha, prona,

Kage "Kutuzov-2" (høj hastighed) (Leka_s)

[Irishk @]

Irishk @, Ira er ikke ham, det er mere kompliceret. Og for nylig blev det kun skrevet ...

Lil, så der er en fodnote i emnet https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=57.0 om komplekse opskrifter, måske finder du det, du har brug for der

Hjælp, piger. Jeg leder efter en opskrift på en lækker LECHO med gulerødder, jeg elskede bulgarsk sød lecho som barn ..... Og helst når jeg ruller uden eddike, har jeg en allergi over for eddike.
Du prøver en ske, og så skraber du dig selv i en uge!

Lecho for dem, der ikke har tid

Jeg gør dette, men jeg lukkede det ikke, men vi spiser med det samme. Nå, ellers lukker jeg det under et skruelåg og står i køleskabet i et stykke tid - en måned, måske lidt mere. Efter min smag - den samme lecho med gulerødder, som dengang var.

[Ikra]

Ikratak, i morgen laver jeg mad til en test!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, prøv det, men jeg fortæller dig med det samme, at det modner at smage den næste dag, når den står og er mættet.

Jeg tænkte ikke på noget om hvilket emne jeg skulle stille et spørgsmål ...

Kom her ...

Kære, hvem vil fortælle jer, om honningsvampe skal koges inden stegning?

Eller kan du skylle det godt og stege det med det samme?

Jeg kiggede igennem Internettet, meningerne adskiller sig åh, hvordan ...

Og hvem man skal tro ...

hvem vil fortælle dig, honningsvampe skal koges inden stegning

Hvis du er sikker på "renhed" af honningsvampe, kan du straks vaske dem i gryden, inden væsken fordamper. Og tilsæt derefter vegetabilsk olie og løg og steg.

Hvis du er i tvivl, skal du skolde dem inden stegning. Det er nok at koge et par minutter, indtil de begynder at lægge sig i bunden.

Tøm vandet, kan ikke bruges.

[Tanechka]

vask i gryden, indtil væsken fordamper

Dette er præcis, hvad jeg altid gør, men i dag sprang noget, det blev interessant, men hvordan det skulle være ...

Tanechka, Mange tak !!!

før væskefordampning

Når jeg steger svampe, fordamper jeg altid ikke den udskilte juice, men dræner og fryser og bruger den derefter i supper, saucer og andre retter. Dette handler selvfølgelig om helt sikre svampe.

[Larissa]

Larissa, Jeg kunne også godt lide at fryse svampekraft, så opnås fremragende supper på den
Men nu er jeg bange for at gøre det, jeg stoler ikke helt på svampe

Piger, vær venlig at rådgive! Jeg købte en Savoykål for første gang i mit liv, jeg tænkte på at skære en salat - som fra hvidkål eller Pekingkål. Og jeg begyndte at lede efter opskrifter, og dybest set laver de noget som fyldt kål af det. Generelt er de på en eller anden måde stuvet og bagt.Er hun ikke helt frisk?

[Victoria]

Victoria, fra det og en salat kan skæres. Suppen kan koges mere

[Victoria]

Victoria, her er en anden savoykålopskrift:

Kål til præsidenten (Ikra)

Fra savokål forbereder de alt det samme som fra simpel hvidkål. Hun har bare et blødere blad. Så gå videre og med sangen

Hun har bare et blødere blad.

Og jeg tyggede det rå - det syntes mig meget sejt og ikke så saftigt eller noget ... Briterne koger det kun og gryder det ... Sandsynligvis af denne grund - det er tørt rå

Skær kålen i store portioner, salt, sukker, peber, citronsaft, vegetabilsk olie - lad den sidde i 10-15 minutter.
Og læg en dobbeltkedel (eller på grillen) i stykker, og bring den til beredskab, bogstaveligt talt på 2-3 minutter, indtil farven skifter lidt.
Sådan dampede jeg salat Jeg laver mad i en dobbeltkedel, jeg var overbevist om, at sundt kan være velsmagende)) # 77

Fremragende resultat

Marineret Romano-salat, stegt (Administrator)

Kålsalat, bagt på den elektriske grill Steba FG 95 (Administrator)

[gala10, k @ wka, Svetlenki, Admin]

gala10, k @ wka, Svetlenki, Admin, TAK meget for rådet, jeg vil lave mad! Jeg blev lige forvirret, jeg ville have en salat på en hurtig måde, og alle opskrifter stødte på noget tidskrævende (men ingen styrke, noget sygt). En hjemmehørende HP efterlader dig ikke i problemer!

Piger, jeg har lidt mere end 1 kg hakket fårekød, min mand skulle lave kufté koteletter, men han har ikke tid, hakket kød er væk. Jeg vil ikke have koteletter, der er ingen steder at lægge dumplings - fryseren kan kun lukkes med en fod ... Jeg bagte cheburekien i går ... Jeg vil have noget hurtigt, men originalt til at bruge hakket kød. Måske en slags suppe eller en anden med grøntsager, der ville ikke være nogen formalet får, ville have lavet khazani, eller måske kan hakket kød bruges i khazan? Nogle ideer?

Lula kebab bagt

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, fyld spænderne og gryderetterne, lækre!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,


Bulgur pilaf med græskar og hakket kød i en multikoger Steba DD2 (Gala)



Lækker!

[Rarerka, Lyudochka]

Rarerka, Lyudochkaikke lyulya disse er de samme koteletter på en anden måde. Hvis du har kager, vil koteletter ikke gå med din mand, og jeg er stadig den spiser
Svetlenki, ja, en meget interessant mulighed, der er ingen bulgur, men det vil også være godt med ris

[Buttercup]

Buttercup, lav khanum med ham, hvis du tilføjer græskar og gulerødder, så bliver du generelt ikke trukket af ørerne

gør khanum med ham

Indtil i dag vidste jeg ikke sådan en skål, men det viser sig - kan endelig ikke gøre det!

Indtil i dag vidste jeg ikke sådan en skål, men det viser sig - kan endelig ikke gøre det!

Og jeg vidste ikke ... Hvad med opskriften? Gå efter HP?

[Sveta]

Sveta, her

Khanum (klassisk opskrift) (MalikaS)

Khanum i trykkogere Steba og Brand 6051 (Tanyulya)

Indtil i dag vidste jeg ikke sådan en skål, men det viser sig - kan endelig ikke gøre det!

Og tak! Jeg har et stykke svinekød i mit køleskab siden i går, jeg ville føje det til koteletter, men nu gør jeg det ikke. Khanum er i morgen.
og jeg har
Jeg laver i henhold til opskriften på manti fra Lena Tim, når det er dovent at skulpturere hver for sig i en flok alt i en dampet rulle.

Manty (mesterklasse) (Elena Tim)

Piger, nu er jeg som den "abe", der er "smart og smuk", "hvorfor skulle jeg blive revet nu", jeg kan godt lide pilaf og khanum, gør to på én gang?! en masse hakket kød, nok til alt

Piger, nu er jeg som den "abe", der er "smart og smuk", "Jeg skal rives nu", jeg kan godt lide pilaf og khanum, gør to på én gang, en masse hakket kød, nok til alt?!

Luda du khanum gør ikke stort, læg mere kartofler, græskar, gulerødder og mindre hakket kød. Han vil udholde enhver "mobning" og vil være lækker!

[Olekma]

Olekma Jeg vil lave to ruller af normal størrelse, jeg ringede allerede til min mor, sagde at jeg ikke ville lave mad ved dachaen, jeg giver hende halvdelen, vi spiser ikke afløbet og pilaf

Brug for rådgivning. Jeg laver græskarjuice til vinteren. Jeg tilføjer citronsyre som konserveringsmiddel. Men jeg kan godt lide most græskar mere. Der er en idé at bage græskar i ovnen, bryde igennem med en blender + sukker. Men så ved jeg det ikke. Skal jeg sterilisere yderligere? Skal jeg lægge citronen?

[Irina]

Irina, Jeg bagte græskar og tørrede det derefter af i små beholdere i fryseren. Det eneste problem er, at der ikke er nok plads i fryseren.

[Irina]

Irina, og sous-vid gør du ikke? Jeg har en opskrift på et sådant græskarpræparat:

Sous-vide græskarhøstning (gala10)

[Longina]

Longina, Lena, jeg frøs også først. Men der er virkelig ikke noget sted i fryseren, og af en eller anden grund bliver det vandigt efter afrimning. Det er okay at bage, men hvis du bare spiser det, så bi.
gala10, Galin, jeg har ingen sous-vid. Samt multicooker og andre som dem. Men jeg forstod teknologien. Bag-rulle-fryse.
Ingen piger, jeg er som babymad. Åbn krukken og spis.

Men jeg kan godt lide most græskar mere

Prøv - dette er min favorit = Skær græskar i små stykker, læg det i en gryde, hæld lidt vand, så græskar begynder at afgive saft og ikke koger til bunden af ​​gryden, kog, græskar bliver hurtigt blødt, stans med en blender, tilsæt sukker efter smag og juice citron er også at smage - kog i ca. 5 minutter - rul den op i krukker eller spis den sådan - den er meget velsmagende. Hold krukker med oprullet puré under en pels i 5-6 timer.

En masse græskar? Lav her marmelade fra græskar og gulerødder - meget velsmagende. Eller fra et græskar - ja, selvfølgelig med citrusfrugter. Gulerod-citrus syltetøj. Tykt og snoet.

Piger, fortæl mig, hvor du kan bruge røget paprika? Jeg købte en suvid til brystet efter maskineopskriften, men krukken er så stor, at den ikke vil blive brugt op i meget lang tid. Men alle krydderier har en udløbsdato. Kan nogen fortælle mig opskrifterne?

[notka_notka]

notka_notka, tørrer du ikke basturma? Det er godt der!

[Larissa]

LarissaNej, jeg har aldrig lavet tørhærdede produkter. Jeg har ikke en god tørretumbler (legetøjs nuværende smil).

Det forekommer mig overalt, hvor almindelig paprika bruges. Duften vil være uklar. Alt kød, kartofler.

[Natalia]

Natalia, ja det er lækkert at tilføje det til supper, kyllingen bager godt med det, alt kød med det vil være meget godt og grøntsager får en behagelig aroma

Især kan jeg godt lide at føje til ærtesuppe.