Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[notka_notka]

Jeg har ikke en god tørretumbler (legetøjs nuværende smil).

notka_notka, en god tørretumbler, ikke værre end andre, der er 70 *, der er bakker, der er en blæser - en normal tørretumbler, kun diameteren på bakkerne er lidt mindre.
Og hun tørrer, hvad du vil.

Åh, piger, tak, mine gode jeg vil være venner med paprika nu, og jeg kan få tørretumbleren ud af kassen) Jeg har brug for at løbe ind i opskrifter)))

[Larissa]

LarissaNej, jeg har aldrig lavet tørhærdede produkter. Jeg har ikke en god tørretumbler

Ingen tørretumbler nødvendig her

Tørret svinekød basturma (dopleta)

[notka_notka]

notka_notka, Jeg satte røget paprika i hakket kød på koteletter og kødboller, jeg fyldte pølser - jeg lagde det også. Det ser også godt ud i forskellige vegetabilske saucer og dåse fødevarer såsom matbukha, "svigermorens tunge" af aubergine i tomatpuré, lecho, peberfrugter i tomatsauce. I tykke supper som f.eks. Kvæle, i en hodgepodge. Jeg bager kødet - jeg tilføjer det også til belægningen. Du skal lægge krukken under din arm og lægge den overalt))

[Irina]

Irinatak, jeg fjernede ikke krukken fra bordet, min mand spiste skinke og dryssede den ovenpå. Siger, lækker !!! Lad ham spise, da han kan lide det. Jeg turde ikke gourmet så. Men nu kogte jeg fyldte peberfrugter og tilføjede dem til påfyldningen. Det viste sig så duftende. Jeg bliver nødt til at prøve at hælde den i suppen, glem ikke.

[notka_notka]

notka_notkasprøjter vi endda et simpelt stegt æg

[Natalia]

Natalia, så mange tip blev givet, at der nu ikke vil være nok paprika

[Vesta]

Vesta, Sveta, hun tog det lige fra min tunge. Jeg ville skrive så meget)))
I dag gravede de gulerødder, mange små ting og sprængte ... Jeg bragte en kæmpe pakke hjem på altanen. Jeg ville rydde op og presse saften ud. Og så tror jeg, kan du rulle en ren gulerod op i krukker under skruelåg? Eller vil det ikke stå? Vi har ingen æbler nu, hvad de vil behandle os - vi spiser og bager charlottes som en pest.

[Svetlana]

Svetlana, så jeg ville skrive - det ser ud til, at du bliver nødt til at købe derudover

Måske noget suppe eller en anden med grøntsager,

Kharcho

Kære, hvem vil fortælle jer, om honningsvampe skal koges inden stegning?

Honningsvampe er helt forskellige: sommer, efterår, vinter, eng osv. Selv ville jeg være forsigtig med ikke at spise de svampe, der er parasitære på træ uden forudgående kogning ...

[Kapet]

Kapet, og hvorfor er nøjagtige træagtige i tvivl? Faktisk er jeg også for kogning af alle pladesvampe undtagen købte svampe.

uden forudgående kogning, de svampe, der parasiterer på træ ...

Jeg er også interesseret i dette, fordi honningsvampe vokser på stubbe. Hvad kan være farligt ved det?

fordi honningsvampe vokser på stubbe,

Ikke nødvendigvis på stubbe ...

Hvor vokser honningsvampe?
Honningsvampe, som alle svampeplukkere kender, er i stand til at "fange" ret store områder under deres udbredelsesområde. De har det godt, ikke kun i nærheden af ​​træer, men også ved siden af ​​nogle buskplanter i enge og skovkanter. Oftest vokser svampe i store grupper på gamle stubbe, ikke langt fra svækkede træer i et skovområde. Honningsvampe findes overalt - både på den nordlige halvkugle og i den subtropiske zone. Denne svamp kan ikke kun lide hårde områder af permafrost.
🔗

Enhver svampe er meget smagere for mig, hvis de blancheres i mindst 5 minutter i saltvand. Forskellige typer honningplante kræver en anden tilgang til deres forarbejdning af hensyn til deres brug ... I ubehandlet form kan du kun bruge efterårsvampe, ægte, og derefter kun hatte ... Men stadig kogt i saltvand er de smagere, jeg tror det ...

[Constantin]

Constantin, tak for den interessante information, vi har ikke en sådan variation, almindelige efterår vokser.

vi har ikke en sådan variation

Vi har en masse af alle slags honning-agarics, men som regel tager vi kun en eller to arter, der vokser på bestemte tidspunkter af året. Fordi ellers kan du let samle op og falske agarics. Har vi brug for det?
På den anden side elsker jeg virkelig den grå-lyserøde fluesvamp, spiselig - en lækker champignon, sødlig på benets snit, velegnet til mad og i frisk (og endda rå) form. Men i vores bane knuser svampeplukkere som regel ham med deres støvler ... Og i princippet er dette korrekt - du kender ikke svampen, eller jeg er ikke sikker - gå forbi!

Shl. Undskyld for offtopic!

[Sveta]

nu er der ikke nok paprika

Sveta, !!!

På omkring det tredje tip tænkte jeg på det samme)) ...

[Kapet]

Kapet, grå-pink er en paraplysvamp? Lækker champignon!

Men jeg fordømmer vredt dem, der træder og knuser svampe, de ikke har brug for. For det første er de alle vigtige for naturen, og for det andet, hvis du ikke har brug for en svamp, så kan det meget vel være nyttigt for en anden. Selvom jeg sætter et smilende ansigt, er det ret alvorligt.

Honningsvampe er helt forskellige: sommer, efterår, vinter, eng osv.
Selv ville jeg være forsigtig med at spise uden forudgående at koge de svampe, der parasiterer på træ ...

Og falsk ... det vil sige ikke spiselig.
Sørg for at lave mad! Det betyder ikke noget, hvor de vokser.

Ira, Ikra, i princippet er jeg enig med dig, men ... måske reddede nogle, der blev slået ned bleg, en persons liv?

Kapet, grå-pink er en paraplysvamp? Lækker champignon!

Nej, dette er ikke en paraplysvamp. Dette er netop fluesvampen med karakteristiske vorter på hætten, men spiselig. Hætten og benet er lyserøde i modsætning til dets giftige modstykke. Massen er hvid, kødfuld eller tyndkødig, med en svag smag uden særlig lugt. På skåret af benet er smagen sødlig på tungen. Når den er beskadiget, bliver den gradvis lyserød og derefter til en karakteristisk intens vinrosa farve. Google "grå-lyserød fluesvamp" ... Her:
🔗
mange fotos ...

Shl. Og paraplyhatten, stegt rå i panering eller i dej, er også en meget, meget lækker lækker skål! En sjælden sæsonbetonet delikatesse ...

Shl. Shl. Undskyld igen for offtopic! Vi fylder emnet ...

Og på en eller anden måde indsamlede jeg fluesvampe til deres tilsigtede formål - at dræbe fluer, eller rettere frugtfluer, knuste dem, gennemblødte dem, lægge en serviet på toppen, så de kunne sætte sig ned, så mindst en ville flyve på ham
Jeg rører ikke ved dem, lad dem vokse, de er sindssygt smukke, jeg tager billeder af sådan skønhed fra tid til anden.

Jeg leder efter en opskrift på for nylig blinkede kyllingebryst i ovnen, det viser sig fileter til udskæring, hold det i saltlage en anden nat. kan nogen fortælle mig, hvor?

[Lilje]

Liljesandsynligvis en af ​​disse to!

Kyllingepastroma (SoNika)

Mør kyllingefilet à la pastroma til sandwich (V-tina)

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka det !!! Mange tak!

Piger, og jeg leder efter en kyllingopskrift, jeg husker, at kyllingen blev foldet i en form med en baguette eller brød, som oliven og en slags sauce, og alt blev bagt i ovnen, rodet gennem alle opskrifterne, nej
Måske drømte jeg om det ..

kyllingen blev foldet i en form med en baguette eller brød, som oliven og en slags sauce, og alt blev bagt i ovnen,

Ksyusha, kylling med brød ??? , dette er noget interessant, hvis jeg sidder ved siden af ​​dig ...
Hvorfor er du lige nu med denne kylling ... Jeg er allerede halv fire, men kroppen reagerede på kyllingen, lige som sulten!

[Trishka]

Trishka, kig på Andy Chef, med oliven, uden en baguette, virkelig, men du kan blive våd:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471706.0

vi er meget, meget

[øje]

øje, Tanya, tak, dette er også lækkert, jeg kogte det!
Måske havde vi ikke en opskrift ...

[Ksyu]

Jeg leder efter en kyllingopskrift, jeg husker, at kyllingen blev foldet i en form med en baguette eller et brød

Ksyu, Jeg har lavet kylling bagt på brød i lang tid, men der er ingen oliven eller sauce i min opskrift ...

Forresten), mine spisere kan lide kylling på tyk lavash (matnakash) lige så meget ...

Men der allerede anden historie anden opskrift)) ...

Selv prøvede det selvfølgelig ikke, men ikke desto mindre, når jeg ser tilbage på mine spisers lækkerier, anbefaler jeg det !!!

anbefale

Og ordene i den sang, jeg



Ja, husk den opskrift, der er rækker kylling med brød / baguette, som cherrytomater og noget andet, drys med olivenolie og bages og hvidløg mere ...

husker denne opskrift, der er rækker kylling med brød / baguette, cherrytomater som, og noget andet, drys med olivenolie og bage og hvidløg mere ...

Måske denne opskrift?
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429834.0

[Alex_Fil]

Alex_Fil, sheaaaa, mange tak!

hvor kan jeg lægge daddelpasta? det ser ud til at være skrevet, at dette er en pasta, men det ligner en monolitisk tør mursten.

Piger, der er tørrede bønner, hvor skal de fastgøres?

Alyona! Sug i 12 timer, kog og hvor som helst! Stew med grøntsager, gryderet med kød, tilsæt naturligt i slutningen af ​​madlavningen, mal til koteletter osv. Osv. Meget velsmagende ting - bønner!

[Leka_s]

Leka_s, blød og kog en suppe med dem, tyk og rig! Hvis der er en slags tomatforberedelse, såsom matbukhi eller lecho eller ægplanter i en tomat, kan du lave en vidunderlig suppe til den kolde årstid. Køb en jagtpølse eller et stykke Krakow-pølse eller generelt en kogt og røget. Kog de gennemblødte bønner med hakkede kartofler, læg derefter tomatdressingen og pølsen skåret i stykker, der er nemme at spise. Kog indtil pølsen giver sin gryderet en smule røget smag (10 minutter), sluk den derefter og lad den brygge et stykke tid. Jeg elsker at lave en sådan suppe om vinteren. Jeg spiste sådan noget hos italienerne. Det var med bønner og aubergine, noget tyk tomatsuppe i nogle kroer))).

Piger, Irochki, tak! Nu vil jeg tænke på aubergine i tomat))))

[Jomfru]

Jomfrubegyndte vi at modne hyldebær (sort) udover at tørre det i kompotter, hvor du kan bruge ... bagværk, måske i grøntsager, det er næsten ikke sødt ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
Lyuda, laver du ikke vin? Sort hyldebær er meget god at tilsætte til druevin, det giver vinen smagen af ​​muskatnød. Bare overdriv det ikke. Jeg har lavet denne vin flere gange. Men sidste gang gærede jeg sort hyldebær næsten lige med sorte druer. Og vinen viste sig at være meget rig. Vi kunne ikke lide denne vin. Men der kan være en grund og ikke, at jeg lægger en masse hyldebær, det er bare, at jeg stadig er den "specialist" inden for produktion af vin. Og holdetemperaturen holdes ikke på den ønskede.

[Nelya]

Nelya, generelt laver vi vin, men i år er der ingen æbler, vores druer vokser ikke. Generelt gør vi ikke dette i år, jeg ville virkelig blande både hyldebær og bjergaske, men i år er der intet, så jeg leder efter en applikation

[Buttercup]

Buttercup, Jeg har allerede sendt en besked, og først da troede jeg, at det er usandsynligt, at dine druer modner til vin. Men hun fjernede ikke stillingen.

Fortæl mig, pliiiiiiiiiiiiis, hvad jeg skal gøre med peber. Meget er vokset, 4 store spande på 25 liter. Marineret, frossen ... og hvad kan jeg ellers gøre med det, så det ikke forsvinder? Han lyver ikke i lang tid, han modner meget hurtigt og visner og rådner derefter
Måske noget sauce? Eller noget andet?

[k @ wka]

k @ wka, Galya, jeg anbefaler denne opskrift:

Adjika "skarp" (Natusik)

Vi kan virkelig godt lide det!

[Galina]

hvad man skal gøre med peber

Galina, har du prøvet dette?

Adjika sød og sur (testet offline "Moskva februar 2017") (Olga VB)

hvad man skal gøre med peber

Hot peber i syltet gær, gæret (Administrator)

Rød chili syltetøj (Administrator)

Chili peber marmelade med Antonovka (Administrator)

Saltede chili peber (pasta) (Administrator)

Hot chili peber, tørret i ovnen, i duftende olie (Administrator)

Marineret filet af varm rød peber (Administrator)

[Administrator]

Administrator, hun har dynger af sød peber, ikke bitter.

[Administrator]

Administrator, hun har dynger af sød peber, ikke bitter.

Fejlen kom ud

[Galina]

Galina, Sauce til kødretter "Urnebes"
Velsmagende lille ting, men jeg ved ikke, om denne sauce kan opbevares i nogen tid, det er bedre at spørge forfatteren, Masha.

Jeg gik gennem skabet og fandt flere glemte tun på dåse. Nu køber vi mere lækre i en anden butik.
Måske kan du bruge noget smagere glemt?