Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[Vika]

Vika, lav kartoffelmos, bland kartofler med spinat, min familie kan lide

Puree "Trafiklys" (Mandraik Ludmila)

hvor kan jeg lægge spinat?

Sådan kan du forkæle dig selv

Muslinger med spinat og nøddestreusel (Nagira)

[Anna]

Anna, Irina, Buttercup, Irina, Piger! Tak allesammen!

Mine damer, er der nogen opskrift på risnudler (spaghetti osv.)? Søgningen er tavs

risnudel opskrift

Custard ris nudler.

[Irsha]

Irsha, Tak skal du have. Dette er den eneste opskrift, jeg har set

Mine damer, er der nogen opskrift på risnudler (spaghetti osv.)? Søgningen er tavs

Hvis du ikke er for smart, kan du i enhver opskrift på almindelige nudler erstatte fra 20 til 50% hvedemel med ris.
Men du kan også gøre det helt på rismel:
500 g rismel
3 æg,
en knivspids salt

Ælt dejen meget grundigt, lad den hvile i 20 minutter under et håndklæde, rul den derefter ud i et meget tyndt lag, så det viser sig at være næsten gennemsigtigt. Lad den rullede dej ligge på bordet til at tørre i 20-30 minutter, og skær derefter nudlerne.
Held og lykke!

Jeg ved ikke, hvor ellers jeg skal spørge
Der er en idé at sende den bagte kage med posten. Tror du, det kommer derhen?)
Jeg kan lave et vakuum. Pakken tager 7-10 dage. I teorien lever påskekager så meget ...

I 70'erne sendte min mor pakker til en studerebror pr. Post med kager og smørtærter, afkølet (den anden dag) og pakket i plastikposer.

[Ukka]

Ukka, Olya, og alt gik godt, som jeg forstår det
Tak skal du have!! Opfordrede

[M @ rtochka, Dasha]

M @ rtochka, Dasha, Jeg vil ikke sige noget om vakuumet. Men hvordan ville jeg gøre uden støvsugning - de bagte, afkøledes, dekoreret (selvom jeg stadig har brug for at tænke over dette), næste dag pakker du hver kage i flere poser, lægger den i en postkasse, fylder og lukker lækagerne med noget, forsegler kassen.
Hvis påskekager og boller levede ud i sovjettiden, hvorfor overlever de ikke nu?

[M @ rtochka]

Jeg ved ikke, hvor ellers jeg skal spørge
Der er en idé at sende den bagte kage med posten. Tror du, det kommer derhen?)
Jeg kan lave et vakuum. Pakken tager 7-10 dage. I teorien lever påskekager så meget ...

M @ rtochka, Daria, i år evakuerede jeg shtollen, pakket først i pergament og derefter i folie. Når det udfoldede sig, var det godt vådt. Så måske skulle kagen ikke evakueres, det ville jeg ikke.

[øje]

Og jeg af grunde til underudvikling af enhver kaki byaki under bevægelsen.
øje, Tatyanatak, det vil jeg sandsynligvis ikke

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, indviet

Piger, påskekager er generelt meget godt opbevaret, så du behøver ikke mange poser, jeg pakker det først i godt pergament og pakker det allerede i en god pose (en pose til frysning, de er tættere og frigiver slet ikke fugt)
Jeg fandt på en eller anden måde tilfældigt en påskekage efter halvanden måned, tørret op, selvfølgelig, men der var ingen skimmel, ingen ødelæggelse, gennemblødt og spist. Jeg bager normalt mange små til gaver til venner, men jeg lagde denne i hjørnet og glemte.
Der er mange krydderier, safran, kanel, muskatnød i kulich, og alt dette er fremragende antiseptiske midler.

Jeg kan huske, at min mor sagde, at det sidste stykke kage i løbet af sin ungdom blev spist på Trinity, og det er 50 dage efter påske og blev opbevaret normalt, jeg tror ikke, det var særlig pakket, så der var ingen poser, i bedste fald i en lærredspose.

Piger, bedes du rådgive, hvordan du dækker påskekagerne, så de ikke knækker og sidder fast. Ellers holder den sig enten fast under pakken og forbliver på den, eller den revner og smuldrer ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, AnitaJeg synes, opskriften på Kubanochka, sukker og gelatineglasur er klæbrig, ikke knækker. smuldrer ikke. glasur # 4511

Piger, lidt uden for emnet eller rettere helt uden for emnet, jeg ved ikke, hvor jeg skal spørge ... måske nogen ved, hvor du kan købe gennemsigtige plastposer til påskekager? Jeg vil være meget taknemmelig.

Olga, nogen specielle pakker?
I vores papirvarer sælger de alle slags gaveindpakning, der er poser lavet af glimmer

[Dasha]

Dasha, poser til kager har en rund bund.




Du kan købe på internettet, men du skal tage meget, jeg har ikke brug for så meget.




Disse er de eneste gennemsigtige:

[Olekma]

Olekma, Katerinatak, jeg prøver!

[laver mad]

Piger, lidt uden for emnet eller rettere helt uden for emnet, jeg ved ikke, hvor jeg skal spørge ... måske nogen ved, hvor du kan købe gennemsigtige plastposer til påskekager? Jeg vil være meget taknemmelig.

laver mad, Tager jeg ved kassen i en butik, der sælger husholdningskemikalier og kosmetik, vi har et netværk "Galaxy".
De er virkelig rektangulære, det generer mig ikke, glimmer er godt formet.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Tak skal du have! Vi har ikke sådan en butik, men jeg vil undersøge kosmetik.

Hjælp piger med at fortælle opskriften; sukker 200 gr, hvor meget har du brug for fitparad-7? Og hvis der er en opskrift med Fitparad til påskekage, vil jeg være taknemmelig tak på forhånd !!!

sukker 200 gr hvor meget har du brug for fitparad-7?

Der skal være en dosis på fitparada-emballagen. Pakke måleske = 1 tsk.
Granulatsukker hvid - 1 tsk måling fra en x / komfur er lig med 5 gram

så jeg stoppede: pige-th: Nå, det kan ikke være, at du i stedet for -200 gram sukker har brug for -20 gram Fitparada 7? Jeg ville have en syg mand. diabetes for at bage noget glædeligt. : læge: Jeg er bange for at lave en fejl !!!

Piger, hjælp mig ud, jeg vil marinere stykker svinekødsbøf med en våd ambassadør, men jeg kan ikke finde den, jeg mødte den slags et eller andet sted, men ak

[prubul]

prubul, Elena, der er et emne om diabetes. Måske spørge der?
Diabetes mellitus: kost, erstatning af mad # 404

[metel_007]

metel_007, Olga, fandt kun en pølse Kyllingepølse (vådsaltningsmetode)

Stadig her Grillet kalkun med BBQ sauce

[metel_007]

metel_007, her er en gennemprøvet opskrift

Marinade til skaft, vinger, kød, bryst osv. For at tilføje røget smag og udseende (Tumanchik)

Hakemærke, Buttercup, piger, tak så meget !!!

[prubul]

prubul, Elena, og hvad vil du erstatte mel med i en kulich? Sahzam vil ikke løse situationen alene. Til påskekage er groft CH-mel efter min mening ikke egnet

[metel_007]

metel_007, fedt: 25 g salt pr. 1 kg kød og vand for at dække kødet fuldstændigt. Nogle gange tager jeg 50-50 vand med hvidvin.

Olya, tak og krydderier som peber, paprika, tilføj derefter? Efter saltlage? Er saltlage også kold eller kogt og afkølet?

[metel_007]

metel_007, vandet er koldt, jeg har osmose, inden jeg tog den købte. Så tog hun det ud af saltlage, tørrede det med et papirhåndklæde og gnid det med hvad du vil. Åh, jeg skrev ikke korrekt 25 gram salt pr. 1 kg kød og vand, så kødet er dækket. Dette er det grundlag, som jeg laver mad på Oksekød stegt i folie (Marta MT-1989 multikoger)

[metel_007]

Piger, hjælp mig ud, jeg vil marinere stykker svinekødsbøf med en våd ambassadør, men jeg kan ikke finde den, jeg mødte den slags et eller andet sted, men ak

metel_007, den enkleste er sojasovs, det viser sig godt, men brug selvfølgelig krydderier uden salt.
eller solinade: til 1 liter vand - 60 g salt og 40 g sukker, hæld over, hold i kulden.

Piger, hjælp mig med at finde, pliz, hvordan bortskaffes æggeblommer? Stik din næse i opskriften på cookies eller anden konditor, hvem ved, tak! Så at æggeblommer er lige der ... Jeg vil være meget taknemmelig!

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, og har ikke hentet noget fra mine links?

Shortbread cookies på æggeblommer
Svampekage på æggeblommer
"Jam" eller rød kaviar fra æggeblommer

[Galya]

Ingen, Galya... Fandt en bretonsk cookie et eller andet sted på nettet. Men jeg var nødt til at ændre det specifikt. Det viste sig godt til sidst. Men for at være ærlig stoler jeg mest på vores forum. Alt er altid konkret her. Hvor meget at hænge i gram ...
Mange tak! Du hjælper altid! Jeg ved altid, hvem jeg skal løbe for at få hjælp!

[Zhanik]

Zhanik, NatashaJeg forstår, at det er for sent, men jeg bruger denne opskrift på æggeblommer - opskriften på kurve. Jeg fryser æggeblommer, hvis det er for meget, afrimer jeg det, når der er brug for 2-3 stykker og bager de mest lækre og delikate smuldrende shortbread-cookies!

Bagværkkurve med proteincreme og syltetøj i overensstemmelse med GOST (Merri)

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, her er en anden opskrift på æggeblommer alene Pepperkagekager med brændt sukker

Ikke rigtig nødvendigt her, men jeg kan ikke finde ud af, hvilket emne .. Måske kan nogen fortælle mig her ..
Pigen bages her i henhold til min opskrift

Påskekage på æggeblommer (V-tina)

Dette er hvad hun skrev

"Det lykkedes mig ikke i påsken, denne opskrift viste sig at være en cupcake) tilsyneladende ikke nok mel, velsmagende men ikke det, tilsyneladende gjorde jeg den forkerte ting"
"æggene er store, hvilket betyder, at der var brug for mere mel, selvom jeg tilføjede det, men det var nødvendigt endnu mere, tilsyneladende har du ikke en cupcake helt sikkert! Jeg har ja, dette er min første oplevelse, så jeg var bange for at forkæle alt med meget mel, så det ikke var for tæt Nå, nu ved jeg det) Jeg viser dig et foto senere "

voksede godt, to gange dejen passede, og da jeg satte 1/3 i formen, kravlede de ud på 20 minutter over kanten, jeg tog dem lidt af, disse hætter var bange for, at de ville vokse op under bagning eller ikke ville hæve sig igen, og de steg en tredje gang men det er hvad der skete. Og de, der ikke tog hatten af ​​mere og ikke voksede, da det viste sig, var forgæves bange, men dejen er også en cupcake
30 minutter efter æltning derefter i formen og igen var det nødvendigt at vente, jeg ventede på at det steg, jeg tog overskuddet af og tændte bagningen, tredje gang det voksede allerede under bagningsprocessen, mente jeg det

Jeg har aldrig stødt på dette. Måske nogen kender eller kan gætte årsagen?

[Hvordan laver jeg det lækkert?]

Pigerne diskuterede havkat for et par sider siden. I går stødte jeg på en blå havkat til salg, købte den. Hvordan laver jeg det lækkert?

[Cirre]

Cirre, Galina, her i denne tråd skriver de om fisk:
Lektion nummer 15. Stegt fisk. #elleve
Og jeg kan ikke lide blå havkat mere, men broket og sandet.

Ikke rigtig nødvendigt her, men jeg kan ikke finde ud af, hvilket emne .. Måske vil nogen her fortælle dig ..
Pigen bages her i henhold til min opskrift
På udkig efter en opskrift på vores forum Påskekage på æggeblommer Påskekage på æggeblommer
(V-tina)
Dette er hvad hun skrev
Jeg har aldrig stødt på dette. Måske nogen kender eller kan gætte årsagen?

Tina, jeg har det samme problem med denne opskrift. Dejen var overfyldt, men efter bagning viste det sig at være en meget velsmagende kage

[larissa]

larissa, Jeg havde aldrig en cupcake og forestillede mig ikke engang, at dette kunne være, men min dej skynder sig ikke for meget tak, jeg vil tænke, hvad fangsten er

[V-tina]

V-tina, Tina, ser det ud til, at alle har deres eget koncept for, hvad en kage skal være, hvilken kage. Derfor opstår misforståelser. På billedet ser du en ting, forestil dig, og en anden kommer ud. Måske skulle det være sådan, men personen repræsenterede noget andet.
Ja, og fra de samme produkter får to husmødre forskellige brød ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Darya, ja, selvfølgelig er det hele klart, jeg prøver også mange forskellige opskrifter, nogle af vores viser sig at være, nogle - nej, men jeg har haft denne opskrift i lang tid, intet som dette nogensinde har fungeret, pigen kastede billedet, der faktisk faktisk som en cupcake, det er bare det mest interessante, fra hvad - manglen på blanding for eksempel eller lidt for meget væske viste sig at være.
Mine kupler fungerede ikke i dette, kun i torsdag påskekager, resten - enten mislykkedes eller endda, jeg vil ikke forstå her, rent menneskelig faktor - jeg var træt, distraheret .. men jeg ved det, og pigen bagte kager for første gang i sit liv, de hun kunne principielt godt lide sin smag, men, siger hun, slet ikke kage, 100% kage.
Jeg forestillede mig ikke engang, at dette måske var tilfældet, i emnet afmeldte kun en person, at de bagte og kunne lide alt, Larissa sagde ikke noget, måske er en anden tavs .. Jeg vil bare forstå, hvad fangsten kan være

[Cirre]

Cirre, havkat er en velsmagende fisk, men flyder stærkt.Deres lækre suppe kommer ud, men bouillon er mudret, den opløses halvvejs i den. Jeg elsker denne fisk meget og laver mad på ris eller kartofler, jeg kan godt lide den mere på ris. Ris, jeg har altid regelmæssig runde, vand i forholdet 1 * 1,5, jeg lægger denne fisk på toppen og laver mad i en tegneserie på risprogrammet. Dette er basen. For lækkerhed koges løg, gulerødder, courgette, græskar, derefter ris, vand, fisk, drys med ost på toppen. Du kan tilføje grønne bønner eller ærter. Gotol havkat er den eneste måde. I stedet for ris tager jeg nogle gange lystbåde eller hvedekorn.